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题名限饲对商品肉猪生产性能影响的研究
被引量:7
- 1
-
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作者
米文正
李骅
刘世康
米慧贞
焦福林
-
机构
山西省农科院畜牧兽医研究所
-
出处
《养猪》
北大核心
1996年第3期24-30,共7页
-
文摘
采用2×3×2因子设计,研究了两种限饲方式,三种限饲幅度以及在不同限饲幅度下加粗料与否,对商品肉猪胴体瘦肉率、肉质、增重速度、饲料利用效率的影响。结果表明,两种限饲方式的胴体瘦肉率虽比对照组高,但差异不显著。前期以限饲75%较好,后期限饲则以85%为宜。饲粮中粗纤维水平超过13%~17%对提高瘦肉率降低背膘厚有利,但对增重与饲料利用率有损无益。氮沉积随体重的增加商下降,而在体重50千克左右最高(34%~39%)。
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关键词
限饲
瘦肉率
饲料利用率
氮沉积
肉猪
生产性能
-
分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名早期断奶仔猪的生长发育特点及其营养调控
被引量:6
- 2
-
-
作者
米文正
-
机构
山西省农科院牧兽医科学研究所
-
出处
《当代畜禽养殖业》
2002年第10期38-40,共3页
-
文摘
仔猪的生长发育从胚胎期就已开始,由胚胎到初生再到断奶的整个过程中,仔猪经历了营养、环境和心理三大方面应激。其中胚胎期胎儿的生存环境稳定,初生时从恒温到变温环境,从无菌水生的胎盘到有菌陆生的圈舍,对养分的吸收也从靠脐带主动吸收到靠消化道主动吸收等一系列变化。断奶时又经历离开母猪,从分娩舍到保育舍的转移,从吸吮母乳转向采食配合日粮,从以接受母乳脂肪。
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关键词
早期断奶仔猪
生长发育特点
营养调控
-
分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名提高母猪繁殖力的饲养管理技术
被引量:6
- 3
-
-
作者
曹日亮
米文正
-
机构
山西省农科院畜牧兽医研究所
-
出处
《养猪》
北大核心
1997年第3期13-15,共3页
-
-
关键词
母猪
繁殖力
饲养管理
-
分类号
S828.3
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名饲料营养对猪肉品质的影响
被引量:5
- 4
-
-
作者
宋献艺
周胜花
米文正
-
机构
山西省农业科学院农业科技情报研究所
山西省农业科学院畜牧兽医研究所
-
出处
《家畜生态学报》
2007年第5期6-10,共5页
-
基金
山西省农业科技攻关项目(编号051051)
-
文摘
对影响猪肉品质的主要营养因素:能量、脂肪和脂肪酸、蛋白质和氨基酸、维生素、矿物质元素及其它饲料添加剂的饲养试验效应进行了综述,并提出了今后有待解决的问题。
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关键词
猪
肉品质
营养
-
Keywords
pig
meat quality
nutrition
-
分类号
S811.5
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名大汉梅猪母本系选育研究
被引量:1
- 5
-
-
作者
米文正
焦福林
米慧贞
-
机构
山西省农科院畜牧兽医研究所
-
出处
《养猪》
2003年第2期25-27,共3页
-
基金
山西省科委项目(编号931009)
-
文摘
大汉梅猪母本系选育熏完成4个世代熏母猪窝均产仔数熏初产10.66头熏经产12.7头熏35天断乳窝均10.13头熏窝均重79.39千克熏同胞肥育日增重632克,料重比3.23,胴体瘦肉率56.94%。
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关键词
母本系
选育
大汉梅猪
产仔数
瘦肉率
-
分类号
S828.2
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名早期断奶仔猪的营养调控
被引量:3
- 6
-
-
作者
米文正
李岗
张兰草
赵瑞峰
奥托英
-
机构
山西省农科院畜牧兽医研究所
山西省农科院饲料科技开发中心
-
出处
《家畜生态》
2004年第4期220-222,共3页
-
基金
山西省简报支攻关项目(98年12月验收)
编号:96137。
-
文摘
本文综述了早期断奶仔猪的消化生理特点和引起早期断奶腹泻的主要原因,根据实际断奶日龄和体重进行营养调控的一些措施以及日粮配制技术。主要内容有:能量与蛋白质营养及调控,包括酸化处理,生物酶制剂、抗菌素、高铜高锌的应用以及提高仔猪免疫能力的营养途径。
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关键词
早期断奶仔猪
营养调控
高铜
消化生理特点
断奶日龄
日粮配制
蛋白质营养
技术
生物酶制剂
措施
-
Keywords
early weaning
piglet
nutritional manipulation
formulation of diet
-
分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
S816
[农业科学—畜牧兽医]
-
-
题名仔猪饲养研究近况(综述)
被引量:5
- 7
-
-
作者
米文正
尤占年
焦福林
-
机构
山西省畜牧兽医研究所
-
出处
《养猪》
北大核心
1994年第2期2-9,共8页
-
文摘
仔猪断奶前后的饲养管理是养猪生产流程中的'瓶颈',此间仔猪酶系发育不全,消化力和抗病力差,需采用比较特殊的饲养管理方法,国内外近来为此做了不少研究。
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关键词
仔猪
饲养管理
-
分类号
S828.45
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名乳(仔)猪料的配方设计及其加工工艺浅析
被引量:2
- 8
-
-
作者
米文正
赵瑞峰
宋献艺
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机构
山西省农科院畜牧兽医研究所
山西威科饲料科技公司
-
出处
《当代畜禽养殖业》
2002年第12期52-54,共3页
-
文摘
目前我国现代养猪生产中已大多普及4周龄断奶,即称之为早期断奶,“乳(仔)猪”是指初生至15千克左右转群这一阶段(下简称仔猪)。随着仔猪早期断奶在养猪生产中的实施应用,仔猪的营养及饲粮配方设计引起同行们广泛重视。因为仔猪断奶在生产中是采取“一刀切”的方式,母仔分离使仔猪在心理、环境、营养上遭受多重应激。
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关键词
配方设计
加工工艺
乳猪料
仔猪料
-
分类号
S828.5
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名生长肥育猪饲粮配合的一些进展(综述)
被引量:2
- 9
-
-
作者
米文正
尤占年
焦福林
-
机构
山西省农科院畜牧兽医研究所
-
出处
《养猪》
北大核心
1995年第2期20-26,共7页
-
文摘
生长肥育猪饲粮配合的一些进展(综述)米文正,尤占年,焦福林(山西省农科院畜牧兽医研究所,太原030032)生长-肥育猪耗料占繁殖一肥育猪场总饲料耗量的75%,因此生长肥育猪饲粮的适当配合具有重要的经济意义。1理想蛋白质的模式伊利诺斯的模式是用4周龄1...
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关键词
育肥猪
生长
饲料
饲料配方
-
分类号
S828.5
[农业科学—畜牧学]
S828.61
[农业科学—畜牧兽医]
-
-
题名瘦肉型猪“大汉梅”母本系基础群的组建
被引量:1
- 10
-
-
作者
焦福林
贺东昌
李文刚
米文正
吴志娟
李骅
-
机构
山西省农科院畜牧兽医研究所
-
出处
《中国畜禽种业》
2008年第17期10-13,共4页
-
文摘
分别选用了梅山猪和太原花猪作为第一母本,汉普夏、大白、长白和杜洛克为父本进行杂交,通过对五个二元和九个三元杂交组合的繁殖性能,生长性能的测定和筛选,最终确定"大汉梅"组合为瘦肉型猪母本系培育的基础猪源。瘦肉型猪"大汉梅"母本系基础群含4个不同血液的公猪8头,母猪40头,含梅山猪血液不少于25%,平均近交系数1.38%。
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关键词
瘦肉型猪母本系
大汉梅
基础群
-
分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
S828.81
[农业科学—畜牧兽医]
-
-
题名采用现代养猪工艺创建工厂化猪场
被引量:1
- 11
-
-
作者
米文正
-
机构
山西省农科院畜牧所
-
出处
《养猪》
2002年第1期32-33,共2页
-
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关键词
工厂养猪场
现代养猪工艺
配套技术
-
分类号
S828.4
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名养猪户选购使用饲料的几点误区
- 12
-
-
作者
米文正
-
机构
山西省农科院畜牧所
-
出处
《山西农业》
2003年第8期40-41,共2页
-
文摘
近年来,一些饲料经销商、养猪户因得不到正确引导而存在认识上的错误,而少数饲料厂家只顾自身利益,盲目顺从一些非正常要求,致使一些错误观念得以蔓延.现将我省农村养猪户在饲料选购和使用上存在的几点误区简述如下.
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关键词
养猪户
猪饲料
选购
使用
-
分类号
S828.5
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名猪应激综合征
- 13
-
-
作者
米文正
芦迎春
-
机构
山西省农科院畜牧兽医研究所
-
出处
《当代畜禽养殖业》
2003年第6期29-30,共2页
-
文摘
PSS是由常染色体上单隐性基因控制的一种非病原性病症。PSS是指猪受到应激刺激而出现的综合征候群。猪应激时产生的恶性高热(体温骤升至42-45℃、心跳过速、肌肉痉挛以至僵硬、后肢强直、突然死亡、肉质变劣等),其中。
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关键词
猪
应激综合症
检测方法
氟烷测定法
血液遗传标记选择法
DNA诊断法
肌酸磷酸激酶检验法
-
分类号
S858.28
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名肉质调控剂(MQCA)应用效果验证试验
- 14
-
-
作者
宋献艺
周胜花
米文正
-
机构
山西省农科院农业科技信息所
山西省农科院畜牧兽医研究所
-
出处
《山西饲料》
2011年第3期25-28,共4页
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文摘
为验证肉质调控剂MQCA在养猪生产中的实际使用效果,于2005年3月至5月在山西交城新兴种猪有限公司,选用体重60kg的杜大长三元杂交猪224头,随机分成2组,每组设4个重复,每个重复28头,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.2%的肉质调控剂(MQCA)。经过32天饲养试验后,随机从每组中选取体重90kg左右的试验猪,公母各6头,共24头进行屠宰试验。试验结果表明:MQCA对生长肥育猪的生长性能有一定影响,平均日增重提高3.78%(P〉0.05),平均料肉比降低1.75%(P〉0.05);MQCA具有明显提高胴体性状的作用,试验组屠宰率提高1.47%(P=0.07),瘦肉率提高3.9%(P〈0.05),眼肌面积提高10.12%(P〈0.05),背膘厚下降11.9%(P〈0.05);MQCA明显降低宰后24小时的滴水损失13.36%(P〈0.01),明显改善肉色(P〈0.01),对宰后45分钟测背最长肌的pH值影响不大,4℃贮存初期试验组背最长肌的TAB含量比对照组低15.2%(P=0.056),4℃贮存2、4、6天后,试验组背最长肌中TAB含量明显低于对照组,分别比对照组低31%(P〈0.05)、16.7%(P〈0.05)和16.2%(P〈0.05)。
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关键词
肥育猪
肉质调控剂
生产性能
胴体性状
肉质指标
-
分类号
S565.1
[农业科学—作物学]
-
-
题名肉质调控剂应用效果试验
- 15
-
-
作者
宋献艺
周胜花
米文正
-
机构
山西省农科院农业科技情报研究所
山西省农科院畜牧兽医研究所
-
出处
《养猪》
2007年第1期19-20,共2页
-
基金
山西省农业科技攻关项目
项目编号051051
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文摘
为验证肉质调控剂(MQCA)在养猪生产中的实际使用效果,选择体重60kg左右的杜大长三元杂种猪224头,随机分成2组,每组设4个重复,每个重复28头,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.2%的MQCA。经过32天饲养试验后,分别从每组中随机选取体重90kg左右的试验猪12头(母猪和阉公猪各半)进行屠宰测定。结果表明,MQCA对生长肥育猪的生长性能有一定影响,平均日增重提高3.78%(P>0.05),平均料重比降低1.75%(P>0.05);MQCA具有明显提高胴体性状的作用,试验组屠宰率提高1.47%(P=0.07),瘦肉率提高3.90%(P<0.05),眼肌面积提高10.12%(P<0.05),背膘厚下降11.90%(P<0.05);宰后24h的滴水损失降低13.36%(P<0.01),明显改善肉色(P<0.01),对宰后45min背最长肌的pH影响不大,4℃贮存初期试验组背最长肌的氧化程度(TBA值)比对照组低17.89%(P=0.056),4℃贮存2、4、6天后,试验组背最长肌TBA值明显低于对照组,分别比对照组低45.0%(P<0.05)、20.0%(P<0.05)和19.3%(P<0.05)。
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关键词
肉质调控剂
生长性能
胴体性状
肉质指标
-
分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名饲料产品质量保障体系浅析
- 16
-
-
作者
米文正
宋献艺
吴忻
-
机构
山西省农科院畜牧兽医研究所
山西新威科饲料科技公司
-
出处
《当代畜禽养殖业》
2004年第2期39-40,共2页
-
文摘
畜牧业已成为国民经济中的重要组成部分,农业和农村中的支柱产业。在发展畜牧业的同时,必然带动饲料加工业的发展,饲料工业将成为我国的十大支柱产业。所以,总体来看,饲料企业具有广阔的发展前景。
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关键词
饲料产品质量
饲料加工业
支柱产业
饲料质量
全价配合饲料
饲料工业
复合维生素
畜禽生产性能
饲料加工工艺
发展前景
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
-
-
题名肉鹌鹑代谢能需要量的研究
- 17
-
-
作者
孟春莲
孟福智
米文正
-
机构
山西省农业科学院畜牧兽医研究所
-
出处
《山西农业科学》
1991年第10期15-17,共3页
-
文摘
不同周龄的法国巨型鹌鹑需要的代谢能不同。肉鹌鹑0~3周龄每公斤饲粮含代谢能以126.106×10~5焦耳最好,4~5周龄每公斤饲粮含代谢能以121.459×10~5焦耳最好。育成期饲粮能量水平的高低对母鹑开产日龄以及7~23周龄的产蛋数、产蛋重、产蛋率、饲料转化率、蛋的破损率、母鹑存活率均无显著影响。
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关键词
鹌鹑
肉用型
代谢能
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分类号
S839
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名猪用塑料大棚
- 18
-
-
作者
米文正
赵德燕
宋献艺
-
机构
山西农科院威科饲料公司
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出处
《当代畜禽养殖业》
2003年第4期J026-J027,共2页
-
文摘
大棚猪舍构造简单,造价低,实用性强,舍内通风好,干燥,保温。机械化通风和清粪代替了繁重的体力劳动,管理十分方便。 1 大棚猪舍的选址与建筑结构 1.1 选址 建造大棚猪舍要求选择地势平坦、干燥、水电来源方便、背风、阳光充足与无污染的地方,尽量不占耕地。棚舍坐北朝南,利于通风换气和冬季采光。
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关键词
猪
塑料大棚
猪舍选址
建筑结构
采光
取暖
饲养管理
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分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
-
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题名采用现代养猪工艺 创建工厂化猪场
- 19
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作者
米文正
米慧贞
-
机构
山西农科院畜牧所
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出处
《山西农业(致富科技版)》
1995年第5期41-43,共3页
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文摘
一、工厂化养猪工艺特点 1.分段作业、均衡生产 工厂化养猪场的分段作业流水线,是工厂养猪管理的核心,养猪工艺采取分阶段饲养,有四阶段、五阶段、六阶段不等。
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关键词
现代养猪工艺
工厂化养猪场
妊娠母猪
同期发情
哺乳期
繁殖周期
全进全出
保育舍
配套技术
列成公式
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分类号
S
[农业科学]
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题名提高母猪产仔率和仔猪育成率
被引量:2
- 20
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-
作者
米文正
李岗
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机构
山西省农科院畜牧兽医研究所
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出处
《养猪》
2003年第5期53-53,共1页
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关键词
母猪
产仔率
仔猪
育成率
配种
饲养管理
饲料
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分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
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