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柑橘皮精油成分分析及抑菌活性研究 被引量:62
1
作者 陈林林 米强 辛嘉英 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第17期25-28,共4页
采用水蒸气蒸馏法提取柑橘皮精油,通过气相色谱-质谱法(GC-MS)对精油进行成分分析,鉴定出17种化合物,占精油的99.80%。其中主要以柠檬烯(92.72%)为主,萜类化合物的含量最高,可达97.90%。还含有少量的醛、醇和酮等化合物。通过测量柑橘... 采用水蒸气蒸馏法提取柑橘皮精油,通过气相色谱-质谱法(GC-MS)对精油进行成分分析,鉴定出17种化合物,占精油的99.80%。其中主要以柠檬烯(92.72%)为主,萜类化合物的含量最高,可达97.90%。还含有少量的醛、醇和酮等化合物。通过测量柑橘皮精油的抑菌圈直径判定其抗菌活性的大小,结果表明:柑橘皮精油对大肠杆菌、白色葡萄球菌和青霉均有较强的抑菌作用,对大肠杆菌的抑菌作用最强。对大肠杆菌和白色葡萄球菌的抑菌圈直径均大于15mm,属高度敏感;对青霉的抑菌圈直径为14.1mm,属中度敏感。大肠杆菌和白色葡萄球菌的最低抑菌浓度(MIC)分别小于1.25%和2.5%。 展开更多
关键词 柑橘皮精油 气相色谱-质谱(GC-MS) 抑菌活性
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国内细支卷烟加工工艺现状 被引量:54
2
作者 张大波 孔臻 +6 位作者 吴硕 马明 刘朝贤 席年生 郑茜 刘欢 米强 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期79-84,共6页
为了解国内细支卷烟加工工艺现状,对烟草行业主要细支卷烟生产企业的工艺流程、制丝过程参数及过程质量、产品物理及烟气质量、消耗状况等方面进行测试分析。结果表明:(1)与常规卷烟相比,细支卷烟配方中梗丝、再造烟叶丝、膨胀叶丝应用... 为了解国内细支卷烟加工工艺现状,对烟草行业主要细支卷烟生产企业的工艺流程、制丝过程参数及过程质量、产品物理及烟气质量、消耗状况等方面进行测试分析。结果表明:(1)与常规卷烟相比,细支卷烟配方中梗丝、再造烟叶丝、膨胀叶丝应用较少,切丝宽度小,制丝过程烟丝筛分和卷接过程梗签剔除强度较大。(2)细支卷烟吸阻普遍较大,烟支质量、吸阻、硬度稳定性较差;烟气质量指标稳定性较好,优于常规卷烟控制水平。(3)细支卷烟卷接设备有效作业率低,故障率高,加工过程原料损耗较大,烟叶有效利用率低。 展开更多
关键词 细支卷烟 加工工艺 过程参数 过程质量 产品质量 过程损耗 原料消耗 设备性能
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卷烟卷制质量的稳定性研究 被引量:42
3
作者 孙东亮 米强 胡建军 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2007年第4期9-12,共4页
为评价在制品加工过程中的质量稳定程度,提高卷烟卷制过程中的质量稳定性控制水平,以方差分析、统计假设检验等为手段,对卷烟的质量指标和过程参数进行差异显著性分析,以显著性水平来量化卷烟卷制质量的稳定程度。结果表明,卷烟卷制质... 为评价在制品加工过程中的质量稳定程度,提高卷烟卷制过程中的质量稳定性控制水平,以方差分析、统计假设检验等为手段,对卷烟的质量指标和过程参数进行差异显著性分析,以显著性水平来量化卷烟卷制质量的稳定程度。结果表明,卷烟卷制质量的波动根源主要来自于来料烟丝结构的差异;烟丝结构的差异主要为批次间的波动和机台间的差异。减少机台间来料烟丝结构的差异和批次间烟丝结构的波动可稳定提高卷烟的卷制质量。 展开更多
关键词 卷烟 卷制质量 稳定性 方差分析 统计假设检验 概率
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煤与矸石图像纹理特征提取方法 被引量:22
4
作者 米强 徐岩 +1 位作者 刘斌 徐运杰 《工矿自动化》 北大核心 2017年第5期26-30,共5页
针对现有煤与矸石图像处理方法存在提取特征参数少、识别精度低等问题,提出了一种融合局部二值模式和灰度共生矩阵的煤与矸石图像纹理特征提取方法。首先将煤与矸石预处理后的图像转换为局部二值模式图像,再利用该图像生成灰度共生矩阵... 针对现有煤与矸石图像处理方法存在提取特征参数少、识别精度低等问题,提出了一种融合局部二值模式和灰度共生矩阵的煤与矸石图像纹理特征提取方法。首先将煤与矸石预处理后的图像转换为局部二值模式图像,再利用该图像生成灰度共生矩阵,以角二阶距、相关性、对比度和熵作为纹理特征进行均值和归一化处理,最后用支持向量机进行训练,得出识别结果。实验结果表明,该方法能够有效地提取到煤与矸石图像的纹理特征,煤和矸石的识别率分别为94%和96%。 展开更多
关键词 煤与矸石 图像处理 纹理特征 局部二值模式 灰度共生矩阵 支持向量机
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我国农业财政支出的现状、问题及对策浅析 被引量:17
5
作者 米强 《农业经济》 北大核心 2006年第9期60-61,共2页
关键词 农业财政支出 “三农”问题 体制性矛盾 基础性地位 农业弱质性 经济发展过程 财税体制改革 农业发展 共性特征 客观依据
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HXD叶丝进料状态对其综合质量的影响 被引量:20
6
作者 席年生 胡建新 +4 位作者 陈建军 孟广宇 米强 刘常荣 董海涛 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2006年第8期5-8,32,共5页
为了解叶丝进料状态(含水率、温度)变化对其综合加工质量的影响,通过改变RCC及HXD的运行参数,进行了不同叶丝出口含水率和温度试验。结果表明,在HXD干燥过程中,随着进料含水率的增加,干燥后叶丝的填充值及出口料温均逐渐增加,卷烟感官... 为了解叶丝进料状态(含水率、温度)变化对其综合加工质量的影响,通过改变RCC及HXD的运行参数,进行了不同叶丝出口含水率和温度试验。结果表明,在HXD干燥过程中,随着进料含水率的增加,干燥后叶丝的填充值及出口料温均逐渐增加,卷烟感官质量中的主要指标及酸性致香物质总量均有下降趋势;提高进料温度对叶丝的加工质量无明显变化,但卷烟感官质量中的主要指标、酸性致香物质及中性致香物质的总量均呈先升后降的趋势。 展开更多
关键词 HXD气流干燥 进料状态 叶丝 综合质量
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城市商业银行跨区域经营国内外研究综述 被引量:17
7
作者 顾海兵 米强 《经济学动态》 CSSCI 北大核心 2009年第6期90-93,共4页
城市商业银行跨区域经营是金融理论也是金融实践的热点问题。国内理论界对此争议较大。一类观点是城商行应发挥自己的核心竞争力,为所在城市服务,不应跨区域经营;另一类观点认为城商行应该走跨区域发展的道路,通过跨区设分支行、兼并重... 城市商业银行跨区域经营是金融理论也是金融实践的热点问题。国内理论界对此争议较大。一类观点是城商行应发挥自己的核心竞争力,为所在城市服务,不应跨区域经营;另一类观点认为城商行应该走跨区域发展的道路,通过跨区设分支行、兼并重组、建立金融控股公司进行跨区域经营。2008年的金融危机不会减弱优质城商行跨区域经营的步伐。 展开更多
关键词 城市商业银行 单一城市制 跨区域经营
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我国食品添加剂的安全现状与发展对策 被引量:15
8
作者 米强 于亚莉 高峰 《中国调味品》 CAS 北大核心 2009年第8期37-39,共3页
近年来,国内外由于食品添加剂引发的食品安全问题层出不穷,苏丹红、吊白块、孔雀石绿、甲醛啤酒、雀巢奶粉的碘超标等事件触动了消费者敏感的神经,食品添加剂成为人们茶前饭后的热门话题,其所带来的安全隐患也引起了人们的高度重视。
关键词 食品添加剂 食品安全 中国
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LBP和MB-LBP加权融合的人脸识别 被引量:18
9
作者 刘斌 米强 徐岩 《计算机工程与设计》 北大核心 2018年第2期551-556,共6页
针对传统的人脸识别技术在光照变化较大的环境中识别性能下降的情况,提出一种基于LBP理特征和MB-LBP加权融合的特征提取方法。分别提取每幅人脸图像的标准LBP分块直方图特征、圆形邻域LBP分块直方图特征以及MBLBP分块直方图特征,将3种... 针对传统的人脸识别技术在光照变化较大的环境中识别性能下降的情况,提出一种基于LBP理特征和MB-LBP加权融合的特征提取方法。分别提取每幅人脸图像的标准LBP分块直方图特征、圆形邻域LBP分块直方图特征以及MBLBP分块直方图特征,将3种特征分别用支持向量机处理,得到其投票结果矩阵;按照一定的权重比进行加权融合,将融合后投票结果矩阵的最大值作为最终的识别结果。分别在ORL和AR人脸库中进行实验检测,实验结果表明,与传统的特征提取方法以及单独的LBP特征提取方法相比,该方案可以使人脸识别率得到显著的提高。 展开更多
关键词 人脸识别 纹理特征 直方图特征 特征提取 支持向量
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因素筛选试验在松散回潮和筛分加料工序质量评价中的应用 被引量:14
10
作者 赵国庆 米强 +2 位作者 钟青 孟庆华 于宏晓 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2007年第11期24-27,共4页
将因素筛选试验应用于松散回潮和筛分加料工序的质量评价中。结果表明:①在试验范围内,与叶片结饼量和感官质量显著相关的参数因素依次为:回潮机工作蒸气压力、回潮机工作蒸气开度、加料机工作蒸气压力和回潮机滚筒转速;②将影响松散回... 将因素筛选试验应用于松散回潮和筛分加料工序的质量评价中。结果表明:①在试验范围内,与叶片结饼量和感官质量显著相关的参数因素依次为:回潮机工作蒸气压力、回潮机工作蒸气开度、加料机工作蒸气压力和回潮机滚筒转速;②将影响松散回潮和筛分加料工序的11项因素减少到4项,有效降低了试验量。 展开更多
关键词 因素筛选试验 松散回潮 筛分加料 工序质量评价
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拉坦前列素、噻吗洛尔和曲伏前列素治疗原发性开角型青光眼的疗效观察 被引量:16
11
作者 韩宝雁 米强 +1 位作者 贾冠美 仝春梅 《河北医药》 CAS 2020年第9期1324-1327,共4页
目的比较拉坦前列素、噻吗洛尔和曲伏前列素治疗原发性开角型青光眼的疗效。方法360例原发性开角型青光眼患者随机分为A、B、C组,每组120例。A组采用马来酸噻吗洛尔滴眼液治疗,每天8∶00、20∶00各1次,每次每眼1滴。B组采用拉坦前列素... 目的比较拉坦前列素、噻吗洛尔和曲伏前列素治疗原发性开角型青光眼的疗效。方法360例原发性开角型青光眼患者随机分为A、B、C组,每组120例。A组采用马来酸噻吗洛尔滴眼液治疗,每天8∶00、20∶00各1次,每次每眼1滴。B组采用拉坦前列素滴眼液治疗,每天20∶00每眼1滴。C组采用曲伏前列素滴眼液治疗,每天20∶00每眼1滴,3组均治疗12个月。比较3组患者眼压改善情况、视野缺损情况、基础泪液分泌试验(Schirmer test,ST)及泪膜破裂时间(break up time,BUT)实验结果以及不良反应。结果3组患者随治疗时间的延长,眼压均显著下降(F时间=37.68,P<0.05)。不同组别患者眼压水平存在显著差异(F组间=13.58,P<0.05),不同组别患者眼压下降幅度存在显著差异(F时间×组间=8.54,P<0.05)。组间两两比较结果显示,B组和C组治疗1个月、3个月、6个月和12个月时眼压均显著低于A组(P<0.05)。B组和C组患者视野缺损评分均显著降低(t=8.37、4.52,P<0.05),组间两两比较,B组患者视野缺损评分显著低于A组(q=3.96,P<0.05)。3组患者治疗后BUT均显著下降(t分别为13.54、9.78、11.39,P<0.05),组间比较,B组显著高于A、C 2组(q=8.73、4.37,P<0.05)。3组患者治疗后泪液分泌值显著下降(t分别为17.22、12.35、14.43,P<0.05),组间比较,B组显著高于A、C 2组(q=9.34、3.50,P<0.05)。B组不良反应发生率显著低于A和C组(χ2=7.92、6.21,P<0.05)。结论拉坦前列素与曲伏前列素、噻吗洛尔相比,具有更稳定、可靠的降眼压效果,且能够有效减轻视野损伤。 展开更多
关键词 原发性开角型青光眼 拉坦前列素 噻吗洛尔 曲伏前列素 治疗结果
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斑点叉尾鮰腹水病病原菌分离鉴定及药敏试验 被引量:16
12
作者 韦昌用 彭亚 +5 位作者 刘杰 胡大胜 黄艳华 米强 梁静真 黄钧 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期875-881,共7页
【目的】通过对广西龙州某养殖场患腹水病的斑点叉尾鮰进行病原菌分离鉴定及药敏试验,为生产中有效防治该病提供参考。【方法】以常规方法从病鱼的心脏、肝脏和腹水中分离病原菌,人工感染确定其致病性,以API20NE生化鉴定与16S rRNA基因... 【目的】通过对广西龙州某养殖场患腹水病的斑点叉尾鮰进行病原菌分离鉴定及药敏试验,为生产中有效防治该病提供参考。【方法】以常规方法从病鱼的心脏、肝脏和腹水中分离病原菌,人工感染确定其致病性,以API20NE生化鉴定与16S rRNA基因序列分析相结合的方法鉴定病原菌,并采用K-B纸片扩散法进行药敏试验。【结果】从患病斑点叉尾鮰的肝脏和心脏中分离获得两株致病力很强的菌株GXCW01和GXCW02,经API20NE生化鉴定与16S rRNA基因序列分析确定,分离菌株GXCW01和GXCW02均属于温和气单胞菌(Aeromonas sobria),与Aeromonas sobri ATCC 43979(X74683)株和NCIMB 12065(X60412)株的亲源关系最近,相似性分别为99.0%和99.4%。菌株GXCW01和GXCW02的药敏试验结果基本相同,对复达欣、氧氟沙星、头孢呋肟、先锋噻肟、菌必治、呋喃妥因、先锋霉素Ⅵ、先锋必等8种药物极度敏感,对先锋霉素Ⅴ、妥布霉素、庆大霉素、利福平、链霉素、卡那霉素、阿米卡星等7种药物高度敏感,而对氨苄青霉素、苯唑青霉素、青霉素G、万古霉素等4种药物具有耐药性。【结论】引起广西龙州某养殖场斑点叉尾鮰腹水病的病原菌是温和气单胞菌,可选用复达欣、氧氟沙星、头孢呋肟、先锋噻肟、菌必治、呋喃妥因、先锋霉素Ⅵ、先锋必等8种极敏感的药物进行防治。 展开更多
关键词 斑点叉尾鮰 腹水病 温和气单胞菌 分离鉴定 药敏试验
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中国节能降耗指标体系初探 被引量:11
13
作者 米强 米娟 《生态经济》 北大核心 2010年第2期58-61,共4页
单位GDP能耗指标在操作中存在诸多缺陷,包括不宜进行国际对比和历史对比,不能区分等热值能源与等价值能源以及不能反映我国能源效率全貌等。通过借鉴国内外节能指标体系的编制经验,得出中国节能降耗指标体系。该体系包括指标体系和研究... 单位GDP能耗指标在操作中存在诸多缺陷,包括不宜进行国际对比和历史对比,不能区分等热值能源与等价值能源以及不能反映我国能源效率全貌等。通过借鉴国内外节能指标体系的编制经验,得出中国节能降耗指标体系。该体系包括指标体系和研究方法。指标体系可从多维度考察,分成核心指标体系和扩展指标体系。研究方法主要分成三类,即指标处理方法、指标赋权方法和综合评价方法。运用阈值法进行指标处理,并用修正德尔菲法进行指标赋权。在此基础上,构建综合评价模型,对我国和省区节能转化程度进行等级划分,并进行纵横对比,为节能决策提供信息。 展开更多
关键词 闽值法 节能降耗 节能转化程度 修正德尔菲法 指标体系
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雪茄烟叶工业发酵过程中细菌群落多样性和结构变化 被引量:7
14
作者 黄阔 李栋 +7 位作者 王彬 余君 刘克建 李青常 米强 孟庆华 范黎 叶长文 《烟草科技》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期17-24,共8页
为揭示雪茄烟叶工业发酵过程中细菌群落多样性和结构变化的规律,采集雪茄茄芯烟叶混配堆积发酵过程中的样品,采用Illumina MiSeq高通量测序技术分析细菌群落多样性和结构。结果表明:(1)在雪茄烟叶发酵过程中,与混配发酵前相比,混配发酵... 为揭示雪茄烟叶工业发酵过程中细菌群落多样性和结构变化的规律,采集雪茄茄芯烟叶混配堆积发酵过程中的样品,采用Illumina MiSeq高通量测序技术分析细菌群落多样性和结构。结果表明:(1)在雪茄烟叶发酵过程中,与混配发酵前相比,混配发酵完成后样品细菌群落的OTU数量和物种丰富度降低,物种多样性提高;(2)优势菌门由厚壁菌门(Firmicutes)转变为变形菌门(Proteobacteria);优势菌属由海洋芽胞杆菌属(Oceanobacillus)、丛毛单胞菌属(Comamonas)、芽胞杆菌属(Bacillus)转变为丛毛单胞菌属(Comamonas)、鞘氨醇杆菌属(Sphingobacterium)、Georgenia、类芽胞杆菌属(Paenibacillus);(3)10个菌属的平均相对丰度显著增加,分别为鞘氨醇杆菌属(Sphingobacterium)、Georgenia、类芽胞杆菌属(Paenibacillus)、细粒类极小单胞菌属(Parapusillimonas)、假单胞菌属(Pseudomonas)、DSSF69、溶杆菌属(Lysobacter)、假黄色单胞菌属(Pseudoxanthomonas)、短芽胞杆菌属(Brevibacillus)和极小单胞菌属(Pusillimonas)。其中鞘氨醇杆菌属(Sphingobacterium)、Georgenia和类芽胞杆菌属(Paenibacillus)为混配发酵完成后的优势菌属;7个菌属的平均相对丰度显著降低,分别为Terribacillus、克雷伯氏菌属(Klebsiella)、Atopococcus、棒杆菌属(Corynebacterium)、unclassified_f_Carnobacteriaceae、Aerococcus和Atopostipes。因此,雪茄烟叶工业发酵过程中的细菌群落多样性提高,群落结构变化显著。 展开更多
关键词 雪茄烟叶 工业发酵 细菌 多样性 群落结构
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罗非鱼源无乳链球菌对氨基糖苷类耐药性及耐药基因检测 被引量:13
15
作者 杨明伟 韦慕兰 +8 位作者 罗福广 黎姗梅 黄立春 李明 吕小丽 王强 米强 梁静真 黄钧 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第11期2438-2444,共7页
【目的】开展罗非鱼源无乳链球菌的氨基糖苷类抗生素耐药性及耐药基因的检测分析,为临床用药指导和该菌的耐药机制的进一步研究提供理论基础。【方法】通过K-B纸片扩散法对32株无乳链球菌菌株进行氨基糖苷类抗生素的敏感性试验,采用PCR... 【目的】开展罗非鱼源无乳链球菌的氨基糖苷类抗生素耐药性及耐药基因的检测分析,为临床用药指导和该菌的耐药机制的进一步研究提供理论基础。【方法】通过K-B纸片扩散法对32株无乳链球菌菌株进行氨基糖苷类抗生素的敏感性试验,采用PCR法检测4种氨基糖苷类耐药基因的携带情况。【结果】32株无乳链球菌对链霉素、庆大霉素和新霉素的耐药率依次是100. 0%、100. 0%及78. 1%。新霉素在南宁市、玉林市和柳州市的耐药率依次为87. 5%、100. 0%及53. 8%,差异显著(P <0. 05);链霉素和庆大霉素在3个市的耐药率均为100. 0%。4种氨基糖苷类耐药基因aph(3')-Ia、ant(3')-I、aac(3')-Ib和aac(6')-Ib的检出率分别为0. 0%(0/32)、75. 0%(24/32)、0. 0%(0/32)及31. 3%(10/32)。ant(3')-I基因和aac(6')-Ib基因在南宁市、玉林市和柳州市菌株中的检出率差异均不显著(P> 0. 05)。所检无乳链球菌中同时携带ant(3')-I和aac(6')-Ib基因的菌株占28. 1%(9/32),只携带其中1种耐药基因的菌株占50. 0%(16/32),未检出耐药基因的菌株占21. 9%(7/32)。链霉素耐药表型与ant(3')-I基因符合率为75. 0%,新霉素、庆大霉素和链霉素耐药表型与aac(6')-Ib基因的符合率依次为36. 0%、31. 3%及31. 3%,新霉素耐药表型与aph(3')-Ia基因符合率为0. 0%,庆大霉素和新霉素耐药表型与aac(3')-Ib基因的符合率均为0. 0%。【结论】广西罗非鱼源无乳链球菌对庆大霉素、链霉素及新霉素的耐药率均较高。罗非鱼源无乳链球菌的氨基糖苷类耐药基因以ant(3')-I为主,链霉素耐药表型与ant(3')-I基因之间的符合率最高,其次为新霉素、庆大霉素和链霉素耐药表型与aac(6')-Ib基因的符合率,新霉素耐药表型与aph(3')-Ia基因、新霉素和庆大霉素耐药表型与aac(3')-Ib基因的符合率最低。 展开更多
关键词 罗非鱼 无乳链球菌 氧基搪苷娄 耐药性 耐药基因
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~1Web Service体系结构研究 被引量:4
16
作者 史湘宁 米强 凌云翔 《计算机与现代化》 2005年第2期26-28,31,共4页
WebService最突出的优势在于它是利用通用的数据传输协议和数据格式来实现服务的访问。本文基于Internet和Web应用的最新发展,研究WebService体系结构框架,并介绍其主流协议和应用开发环境,旨在为新型Web应用开发提供指导。
关键词 WEB服务 体系结构 协议栈
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壳聚糖-茶多酚复合物对冷藏南美白对虾的微生物区系与品质的影响 被引量:12
17
作者 甘晖 米强 +5 位作者 韦恺丽 杨明伟 卢小花 陈世富 吕敏 马华威 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第23期212-220,共9页
微生物污染是引起水产品加工贮藏过程中品质下降的重要原因之一,为明确壳聚糖-茶多酚复合物对冷藏中南美白对虾(Penaeus vannamei)微生物区系与品质的影响,本研究采用复合物(3 g/100 mL壳聚糖+3 g/100 mL茶多酚)、3 g/100 mL壳聚糖、3 g... 微生物污染是引起水产品加工贮藏过程中品质下降的重要原因之一,为明确壳聚糖-茶多酚复合物对冷藏中南美白对虾(Penaeus vannamei)微生物区系与品质的影响,本研究采用复合物(3 g/100 mL壳聚糖+3 g/100 mL茶多酚)、3 g/100 mL壳聚糖、3 g/100 mL茶多酚和无菌水分别处理南美白对虾,然后于0℃冷藏8 d,采用16 S rRNA Illumina-MiSeq高通量序列分析了虾冷藏中微生物区系变化,并测定感官指标、总挥发性盐基氮含量、ATP复合物含量、K值、生物胺含量和菌落指数指标。通过对比分析发现,无菌水、茶多酚、壳聚糖和复合处理组南美白对虾的感官评价货架期分别为5、7、7 d和8 d,货架期结束时,Pseudoalteromonas、Candidatus Bacilloplasma和Psychromonas是无菌水处理组的主要优势腐败菌,Pseudoalteromonas、Psychromonas、Candidatus Bacilloplasma和Aliivibrio是复合处理组的主要优势腐败菌,而壳聚糖和茶多酚处理组的主要优势腐败菌均是Aliivibrio、Moritella和Pseudoalteromonas。由于保鲜剂改变了南美白对虾冷藏中的微生物区系,指示品质的化学指标也随之改变。与茶多酚和壳聚糖处理组相比,复合处理组冷藏过程中的总挥发性盐基氮、腐胺、尸胺和次黄嘌呤含量较低,但其次黄嘌呤核苷、肌苷含量在冷藏后期较高。表明,壳聚糖-茶多酚复合物改变了南美白对虾在0℃冷藏中的微生物区系,抑制了品质恶化。 展开更多
关键词 南美白对虾 壳聚糖-茶多酚复合物 微生物区系 品质 生物胺
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融合Gabor和Gist特征的人脸识别 被引量:9
18
作者 刘斌 徐岩 +1 位作者 米强 徐运杰 《计算机工程与应用》 CSCD 北大核心 2017年第15期217-221,238,共6页
为了进一步增强人脸识别系统的实用性,提高人脸识别率,提出了一种新的融合Gabor小波特征和Gist特征的人脸特征提取方法。对一幅人脸图像提取其多个尺度和方向的Gabor特征图,再对这些Gabor特征图进行处理,分别提取其Gist特征,接着再把所... 为了进一步增强人脸识别系统的实用性,提高人脸识别率,提出了一种新的融合Gabor小波特征和Gist特征的人脸特征提取方法。对一幅人脸图像提取其多个尺度和方向的Gabor特征图,再对这些Gabor特征图进行处理,分别提取其Gist特征,接着再把所有Gabor特征图的Gist特征级联起来作为一人脸图像的特征向量,经过PCA方法降维处理,最后输入到支持向量机里面训练识别。通过在ORL和FERET人脸库中进行实验检测,结果表明与传统的PCA-SVM方法和Gabor特征提取方法相比,给出的方法可以大幅度提高人脸识别率。 展开更多
关键词 人脸识别 Gist特征 GABOR特征 特征提取 支持向量机
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卵形鲳鲹的含肉率及肌肉营养价值研究 被引量:10
19
作者 农新闻 米强 +3 位作者 朱瑜 龚竹林 甘晖 苏仁斌 《中国水产》 北大核心 2008年第9期73-75,共3页
卵形鲳鲹Trachinotus ovatus(Linnaeus),俗名金鲳、短鲳鲹、黄腊鲳,隶属于鲈形目(Percifonnes),鲹科(Carangidae),鲳鲹亚科(Trachinotinae),鲳鲹属(Trachinotus),主要分布于印度洋、印度尼西亚、澳洲、中国海、日本、美洲的... 卵形鲳鲹Trachinotus ovatus(Linnaeus),俗名金鲳、短鲳鲹、黄腊鲳,隶属于鲈形目(Percifonnes),鲹科(Carangidae),鲳鲹亚科(Trachinotinae),鲳鲹属(Trachinotus),主要分布于印度洋、印度尼西亚、澳洲、中国海、日本、美洲的热带和温带的大西洋海岸等地,属暧水性中上层鱼类,为名贵海产经济鱼类。 展开更多
关键词 卵形鲳鲹 营养价值 含肉率 肌肉 印度尼西亚 中上层鱼类 经济鱼类 鲈形目
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LBP特征和改进Fisher准则的人脸识别 被引量:8
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作者 刘斌 徐岩 +1 位作者 米强 徐运杰 《计算机工程与应用》 CSCD 北大核心 2017年第16期155-160,共6页
为了进一步提高人脸识别系统的性能,在LDRC算法的基础上进行改进,并将改进LDRC算法的准则函数应用到Fisher分类器中,提出了一种新的基于LBP特征和改进Fisher准则的人脸识别算法。该算法提取每幅人脸图像的标准LBP直方图特征:把提取到的... 为了进一步提高人脸识别系统的性能,在LDRC算法的基础上进行改进,并将改进LDRC算法的准则函数应用到Fisher分类器中,提出了一种新的基于LBP特征和改进Fisher准则的人脸识别算法。该算法提取每幅人脸图像的标准LBP直方图特征:把提取到的LBP特征输入到改进后的Fisher分类器中,得到最佳投影矩阵和投票结果矩阵;求解出投票结果矩阵的最大值所对应的类别号,将其作为最终的识别结果;分别在FERET和AR人脸库中进行实验检测,结果表明与传统的特征提取方法相比,给出的方案可以使人脸识别率得到显著提高。 展开更多
关键词 人脸识别 FISHER准则 直方图特征 特征提取 投影矩阵
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