有一种美让人感动——北京夕阳红中老年服饰表演队排练见闻

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作者 米依 《新天地》 2009年第2期40-41,共2页

那是2008年岁末一个寒冷却阳光灿烂的上午，我和北京夕阳红中老年服饰表演队队长之一的吴迪女士，一同来到北京西城区文化馆宽敞的排练大厅。此时的大厅已到了十几位中老年队员，老年组无一例外地满头银发，互相间还如孩童相逢般地嬉闹... 那是2008年岁末一个寒冷却阳光灿烂的上午，我和北京夕阳红中老年服饰表演队队长之一的吴迪女士，一同来到北京西城区文化馆宽敞的排练大厅。此时的大厅已到了十几位中老年队员，老年组无一例外地满头银发，互相间还如孩童相逢般地嬉闹着；中年组又无一例外地让我在黑发和修长的身材中看不出她们的实际年龄。 展开更多

关键词 北京西城区 中老年 排练 表演 服饰 夕阳 见闻 现代音乐

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诚信无价

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作者 米依 《中学生读写（考试版）》 2004年第Z1期22-23,共2页

闲读时,点点滴滴地看到了一些故事,串起来一想,有意思,兹录于下。故事一:二百多年前的1797年,即在现今的美国纽约河边公园里,当时这片土地才5岁的小主人从这里的悬崖上不慎坠落身亡。

关键词 景明 建筑设计事务所 买卖契约 完整无损 伤心欲绝 新闻出版报 超期服役 员工要求 一封信 格兰特

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诚信无价

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作者 米依 《博客族》 2004年第Z1期32-33,共2页

闲读时,点点滴滴地看到了一些故事,串起来一想,很有意思,兹录于下。故事一:两百多年前的1797年,在现今的美国纽约河边公园里,当时这片土地才5岁的小主人从这里的悬崖上不慎坠落身亡,其父伤心欲绝。

关键词 伤心欲绝 景明 建筑设计事务所 朱利安尼 我在 中国湖北 新闻出版报 名牌产品 武汉市区 格兰特

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中华优秀传统文化视域下文化自信的生成逻辑探究 被引量：2

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作者 米依农 朱喆 《三晋基层治理》 2022年第4期18-22,共5页

党的十八大以来,习近平总书记在多个场合多次表达对中华优秀传统文化、传统思想价值体系的认同尊崇,将“中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展”摆在突出位置。中华优秀传统文化是文化自信的根基命脉,增强文化自信必须继承和发扬中... 党的十八大以来,习近平总书记在多个场合多次表达对中华优秀传统文化、传统思想价值体系的认同尊崇,将“中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展”摆在突出位置。中华优秀传统文化是文化自信的根基命脉,增强文化自信必须继承和发扬中华优秀传统文化。从中华优秀传统文化是文化自信的根脉源流、中华优秀传统文化为实现文化自信奠定道德底蕴与价值底色、中华优秀传统文化的传承创新与交流互鉴为文化自信提供驱动力等三个层面出发,探究传统文化视域下文化自信的生成逻辑,这是推动优秀传统文化赓续创新的必然要求。 展开更多

关键词 文化自信 传统文化 精神命脉 道德底蕴

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嵊州市水稻生产机械化的现状、对策及发展趋势

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作者 米依农 《浙江农村机电》 2000年第B06期7-9,共3页

党的十五届三中全会通过的重要决定,在描述建设有中国特色社会主义新农村的目标时提到“农业科技、装备水平和综合生产能力有显著提高……”;江泽民总书记在考察江浙沪农村工作时指出,沿海发达地区要率先实现农业现代化;省委书记张德江... 党的十五届三中全会通过的重要决定,在描述建设有中国特色社会主义新农村的目标时提到“农业科技、装备水平和综合生产能力有显著提高……”;江泽民总书记在考察江浙沪农村工作时指出,沿海发达地区要率先实现农业现代化;省委书记张德江在省十次党代会上提出了我省提前基本实现现代化三步走的战略,其中第一步到2005年,我省的目标是有三分之一的县(市)率先实现现代化。 展开更多

关键词 嵊州市 农业机械化推广 水稻生产机械化

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新农村建设中养殖业发展模式探讨

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作者 米依体 《湖北畜牧兽医》 2013年第7期93-94,共2页

介绍了新农村建设中畜牧养殖业发展的现状,分析了畜牧养殖业发展中遇到的问题,提出了开展畜牧养殖扶持发展工作的策略,为提升农村畜牧养殖产业发展水平提供理论借鉴。

关键词 新农村建设 畜牧养殖业 扶持模式

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北京人四季吃黄瓜

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作者 米依 《新天地》 2005年第1期43-43,共1页

开栏的话:米依曾也上得厅堂,下得厨房。然而,岁月不饶人,与油锅打了多年的交道后,厅堂似上不得了,但厨房仍在下。虽上不得厅堂,却无怨无悔,因为带给了家人口福和健康,还因为从厨房中长久飘出的饭菜香味,是一个和睦家庭的标志之一,且这... 开栏的话:米依曾也上得厅堂,下得厨房。然而,岁月不饶人,与油锅打了多年的交道后,厅堂似上不得了,但厨房仍在下。虽上不得厅堂,却无怨无悔,因为带给了家人口福和健康,还因为从厨房中长久飘出的饭菜香味,是一个和睦家庭的标志之一,且这也是米依除工作以外的至爱。 展开更多

关键词 黄瓜 北京人 厨房 厅堂 香味 盐腌 夏季 做法 肉片 调料

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面条滋味长

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作者 米依 《新天地》 2006年第11期41-41,共1页

同事间经常要问问昨晚吃了什么,从小生活在新疆的那位回答几乎千篇一律:拌面,她每做一番精彩形容,就馋得我们恨不得逼她立即回家做给我们吃。这次去了趟新疆,才领教了新疆拌面的魅力。

关键词 面条 新疆 滋味 西红柿 烩面 河南 鸡蛋 肉片 饭店 羊肉串

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海带烧鲫鱼

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作者 米依 《新天地》 2005年第5期38-38,共1页

在江浙一带,流行葱烧鲫鱼,将鲫鱼用油煎透后,将整根的小葱在油里煽一煸再加入酱油、料酒、糖和少量的醋红烧,这是一道人人爱吃的家常菜。即使菜放凉了后,鱼不腥仍好吃。鲫鱼味道虽然鲜美,但鱼刺较多是个遗憾。无论是红烧还是做鲫鱼豆腐汤。

关键词 鲫鱼 带烧 酱油 海带 小葱 家常菜 料酒 豆腐 油煎 江浙

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伏天水饺似黄芪

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作者 米依 《新天地》 2006年第6期38-38,共1页

常听到“好吃莫如饺子”的俚语,也曾听到“伏天饺子似黄芪”的说法。据说,暑天食用热气腾腾的水饺,配之蒜与醋,在酷热的“三伏”天吃下去,有增进营养、发汗祛邪、促进新陈代谢的功效,从而增加人体抵抗疾病的能力,因此这种食风一直传承... 常听到“好吃莫如饺子”的俚语,也曾听到“伏天饺子似黄芪”的说法。据说,暑天食用热气腾腾的水饺,配之蒜与醋,在酷热的“三伏”天吃下去,有增进营养、发汗祛邪、促进新陈代谢的功效,从而增加人体抵抗疾病的能力,因此这种食风一直传承至今。 展开更多

关键词 包饺子 生猪肉 水饺 白菜 营养 伏天 韭菜 西葫芦 肉馅 蔬菜

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吃出洱海的味道

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作者 米依 《新天地》 2007年第8期46-46,共1页

不久前去了云南,除了山水美景,还领略了一道云南特色的菜食。云南菜自是傣家菜为主打。不管店大店小,不管是在城市高楼大厦还是沿公路的乡村小镇,

关键词 云南 米线 小吃 公路 鲜辣椒 洱海 汤汁 乡村 城市 特色

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将玉米彻底“菜”化

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作者 米依 《新天地》 2007年第4期39-39,共1页

最近读到美国斯坦福大学教授、著名营养学家齐国力的一篇谈均衡饮食保健康的文章,文中将玉米的营养成分提到了"黄金作物"的高度,为五谷之首。他说玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE,经常食用的人不会得高血压和动... 最近读到美国斯坦福大学教授、著名营养学家齐国力的一篇谈均衡饮食保健康的文章,文中将玉米的营养成分提到了"黄金作物"的高度,为五谷之首。他说玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE,经常食用的人不会得高血压和动脉硬化。于是想到不妨就玉米入菜写点什么。 展开更多

关键词 甜玉米 肉末 饭店 健康 主食 味道 营养成分 肉丁 淀粉 鸡蛋

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“摸到腰椎间盘”是鬼话

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作者 米依 《新天地》 2009年第6期43-43,共1页

中老年人腰部酸疼是常事，但就诊要小心。曾有一位腰椎间盘突出症患者到一家私人医院骨科看病，一位号称主任的人用手往他腰部摸了摸，说摸到了椎间盘，并马上要他交6000元立即做手术，这位患者还比较聪明，借口回家取钱脱了身。但他想... 中老年人腰部酸疼是常事，但就诊要小心。曾有一位腰椎间盘突出症患者到一家私人医院骨科看病，一位号称主任的人用手往他腰部摸了摸，说摸到了椎间盘，并马上要他交6000元立即做手术，这位患者还比较聪明，借口回家取钱脱了身。但他想弄明白，突出的椎间盘真的摸得到吗？ 展开更多

关键词 腰椎间盘突出症 中老年人 腰部 患者

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靓汤成美菜

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作者 米依 《新天地》 2006年第9期38-38,共1页

俗话说:唱戏要腔,做菜要汤。这句话所说的汤可以分为两层意思,一是汤类的菜,一是做菜要用的汤。日常吃饭,最好有一款汤。

关键词 黄瓜 火腿 汤菜 调料 丝瓜 味精 冷冻 排骨 冬瓜 冰箱

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像东坡先生那样炖肉

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作者 米依 《新天地》 2007年第2期44-44,共1页

现今人们所说的东坡肉,其实就是红烧肉。把红烧肉称作东坡肉,是雅称。因为唐宋八大家之一的苏轼(字东坡),既以文章称世,也以嗜肉闻名。传说东坡先生在杭州做刺史时,过节吩咐伙房做红烧肉款待下属,结果厨子错把黄酒当水倒入锅中烧肉,

关键词 东坡肉 唐宋八大家 黄酒 苏轼 猪肉 传说 刺史 烧肉 伙房 厨子

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南北疙瘩汤

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作者 米依 《新天地》 2007年第3期43-43,共1页

“今晚想喝什么汤?”每当晚上在单位吃加班饭、厨师这样问我们一干人时,大家总是异口同声地说,最好来一大碗疙瘩汤。做疙瘩汤首先要有好汤。

关键词 疙瘩 面粉 营养素 营养学 南瓜 北方 中营养 维生素 单位 鸡蛋花

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夏日谈煲汤

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作者 米依 《新天地》 2007年第6期43-43,共1页

一直是这样,在众多的厨事词汇中,我一看到这个“煲”字,就会觉得这类食物溢着香气,透着可口,也积淀烹调者的厨艺。“煲”字可以说是岭南文化中的精髓,粥可以叫煲,北方一般的炖菜类也可以用煲来做,但煲汤两字一组合,感觉就不一样。早在2... 一直是这样,在众多的厨事词汇中,我一看到这个“煲”字,就会觉得这类食物溢着香气,透着可口,也积淀烹调者的厨艺。“煲”字可以说是岭南文化中的精髓,粥可以叫煲,北方一般的炖菜类也可以用煲来做,但煲汤两字一组合,感觉就不一样。早在20来年前,香港人的饮食在我心中还是一个谜时,一位港胞来做客,问其休息日自己做饭吗? 展开更多

关键词 夏日 食物 冬瓜皮 岭南文化 口感 后放 感觉 红枣 补益 健康

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快捷干净的清蒸鱼

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作者 米依 《新天地》 2006年第4期42-42,共1页

以前北京人几乎不做清蒸鱼的,因为地域关系和储存条件有限,京城的鱼大都不很新鲜,有的鱼甚至会有“压仓臭”。因此,做这样的鱼只能多放大料、花椒,“浓墨重彩”才能烹出一点好味道。这是后来体会到的,之前我等南方人一直以为北京人老土... 以前北京人几乎不做清蒸鱼的,因为地域关系和储存条件有限,京城的鱼大都不很新鲜,有的鱼甚至会有“压仓臭”。因此,做这样的鱼只能多放大料、花椒,“浓墨重彩”才能烹出一点好味道。这是后来体会到的,之前我等南方人一直以为北京人老土,做鱼只会大把放香辛料,大锅炖烧。 展开更多

关键词 北京人 味道 鱼肉 储存条件 香味 地域关系 蒸熟 葱丝 香辛料 大流通

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豆腐是个好东西

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作者 米依 《新天地》 2005年第3期43-43,共1页

上期《肉丸的三种吃法》不由自主地落脚点放在了豆腐丸子上。因为从我个人的口感上,一直觉得有豆腐掺入的肉丸子更清淡鲜美。在我看来,豆腐是无以伦比的配菜佳品或上品主菜。其实不用我说,豆腐在国人眼中也是食品中的瑰宝,有中国人的地... 上期《肉丸的三种吃法》不由自主地落脚点放在了豆腐丸子上。因为从我个人的口感上,一直觉得有豆腐掺入的肉丸子更清淡鲜美。在我看来,豆腐是无以伦比的配菜佳品或上品主菜。其实不用我说,豆腐在国人眼中也是食品中的瑰宝,有中国人的地方就有豆腐。今年元旦前有朋友从美国来,在四川饭馆请他吃饭,他点的第一道菜就是麻婆豆腐。他说美国唐人街所有的中国餐馆都做麻婆豆腐,但不知是什么原因,总是做不出正宗川菜的麻婆豆腐味儿来,吃着不过瘾, 展开更多

关键词 麻婆豆腐 肉丸子 唐人街 美国 食品 口感 四川 川菜 掺入 餐馆

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亦荤亦素话茄子

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作者 米依 《新天地》 2005年第8期42-42,共1页

大自然赐予人类的食物真是有意思,夏天暑气逼人,水果会有凉爽的西瓜,蔬菜会有清凉的黄瓜,不知是否知道,茄子同样适合夏天吃,因为茄子也性寒。夏日吃蒸拌茄子,我爱用南方的长茄子,将茄子整根蒸熟后,用筷子三挑两挑地就能将茄子挑烂,几乎... 大自然赐予人类的食物真是有意思,夏天暑气逼人,水果会有凉爽的西瓜,蔬菜会有清凉的黄瓜,不知是否知道,茄子同样适合夏天吃,因为茄子也性寒。夏日吃蒸拌茄子,我爱用南方的长茄子,将茄子整根蒸熟后,用筷子三挑两挑地就能将茄子挑烂,几乎成泥状,放入多多的蒜泥和自己喜欢的调料,淋上香油和米醋,待凉透后吃, 展开更多

关键词 茄子 黄瓜 西瓜 蔬菜 夏日 调料 水果 蒜泥 食物 米醋

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