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不同乳体细胞数奶山羊泌乳性能、血液指标的分析 被引量：1
1
作者 周宇桥 龚新宇 +3 位作者 雍丛燕 屈金涛 简耀威 张佩华 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期362-366,共5页
本试验旨在研究奶中体细胞数(Somatic Cell Count,SCC)对奶山羊泌乳性能、血液指标的影响及体细胞评分(Somatic Cell Score,SCS)与泌乳性能的相关性,为科学制定山羊奶SCC标准、确定山羊乳SCC适宜范围并合理调控乳体细胞提供理论基础。选... 本试验旨在研究奶中体细胞数(Somatic Cell Count,SCC)对奶山羊泌乳性能、血液指标的影响及体细胞评分(Somatic Cell Score,SCS)与泌乳性能的相关性,为科学制定山羊奶SCC标准、确定山羊乳SCC适宜范围并合理调控乳体细胞提供理论基础。选择120只胎次、体重、泌乳日龄相近的健康西农萨能奶山羊作为试验动物。保证相同的饲养环境和相同的管理水平,饲喂同一全混合日粮。根据乳中体细胞数将奶山羊分为3组,即L-SCC(<50万个/mL)、M-SCC(50万~100万个/mL)、H-SCC(>100万个/mL)。每组随机选取15只奶山羊共45只羊进行样品采集。结果表明:L-SCC组的乳糖率显著高于H-SCC组,非乳脂固体含量显著低于H-SCC组。而SCS与乳糖率为显著负相关,与乳脂率、非乳脂固体为显著正相关,与乳蛋白率、总固形物率为极显著正相关。L-SCC组的谷草转氨酶活性和总胆固醇含量显著高于H-SCC组;L-SCC组的谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于H-SCC组;但L-SCC组、M-SCC组和H-SCC组3组之间肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-1、白细胞介素-6、免疫球蛋白G、免疫球蛋白M均无显著差异。综上所述,奶中体细胞数对奶山羊乳成分、血清生化指标、血清抗氧化指标有显著影响,与乳糖率为显著负相关,与乳蛋白率、非乳脂固体、总固形物率为显著正相关。低体细胞水平奶山羊的乳品质最佳,抗氧化能力高。 展开更多
关键词 奶山羊 体细胞 泌乳性能 血液指标
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水稻秸秆青贮品质影响因素及青贮饲料品质评定体系介绍 被引量：1
2
作者 简耀威 赵静 张佩华 《中国奶牛》 2024年第3期5-9,共5页
青贮饲料是反刍动物生产中重要的粗饲料来源。它与反刍动物的生长以及牧场的经济效益息息相关。随着近年来青贮饲料原料的增加,以往的青贮饲料评价略有不足,难以准确评价不同原料青贮饲料的体系。青贮原料理化性质不同,不同的发酵条件... 青贮饲料是反刍动物生产中重要的粗饲料来源。它与反刍动物的生长以及牧场的经济效益息息相关。随着近年来青贮饲料原料的增加,以往的青贮饲料评价略有不足,难以准确评价不同原料青贮饲料的体系。青贮原料理化性质不同,不同的发酵条件都会对青贮品质产生不同的效果。本文通过收集整理国内外近年来发表的文献,以水稻秸秆为例,总结了青贮原料特性、不同青贮添加剂对水稻秸秆青贮饲料品质的影响,以及青贮饲料的品质评价体系,以供相关研究参考。 展开更多
关键词 青贮技术 青贮品质 水稻秸秆
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木薯及其副产物的饲用价值及在反刍动物生产中应用的研究进展 被引量：2
3
作者 李芊芊 简耀威 +1 位作者 宋勇 张佩华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第10期6176-6187,共12页
木薯产量高,且具有抗病、抗虫害的特点。木薯是全球贫困地区重要的粮食供应来源和经济发展支柱,也是我国热带地区重要的经济作物,其块根的淀粉含量高,除用于生产淀粉和工业乙醇外,还可以作为家畜和家禽的能量饲料。在木薯加工过程中产... 木薯产量高,且具有抗病、抗虫害的特点。木薯是全球贫困地区重要的粮食供应来源和经济发展支柱,也是我国热带地区重要的经济作物,其块根的淀粉含量高,除用于生产淀粉和工业乙醇外,还可以作为家畜和家禽的能量饲料。在木薯加工过程中产生大量副产物(木薯皮、木薯渣、木薯茎叶等),这些副产物由于纤维含量高难以被单胃动物利用而被废弃。实际上,木薯在反刍动物中的应用价值被严重低估,不但木薯块茎可以作为反刍动物的能量饲料,木薯副产物还可以作为反刍动物的粗饲料。本文综述了木薯及其副产物的饲用价值及在反刍动物生产中应用的研究进展,旨在为木薯及其副产物在反刍动物生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 木薯 木薯副产物 饲用价值 反刍动物
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羊奶体细胞数与奶山羊瘤胃微生物区系的相关性
4
作者 范斯琴 周宇桥 +5 位作者 李虹佳 龚新宇 雍丛燕 屈金涛 简耀威 杨玲媛 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期76-82,共7页
选择120只(2.5±0.2)胎次、体质量(54.84±4.21)kg、泌乳日龄(72.0±3.5)d的健康西农萨能奶山羊,饲养42 d后收集奶样,测定羊奶中体细胞数(SCC),按照SCC将奶山羊分为3组,L–SCC组(SCC<5.0×10^(5)个/mL),M–SCC组(5.0... 选择120只(2.5±0.2)胎次、体质量(54.84±4.21)kg、泌乳日龄(72.0±3.5)d的健康西农萨能奶山羊,饲养42 d后收集奶样,测定羊奶中体细胞数(SCC),按照SCC将奶山羊分为3组,L–SCC组(SCC<5.0×10^(5)个/mL),M–SCC组(5.0×10^(5)个/mL≤SCC<1.0×10^(6)个/mL),H–SCC组(SCC≥1.0×10^(6)个/mL),从每组随机选取15只奶山羊,收集瘤胃液,测定瘤胃的微生物多样性,分析羊奶体细胞数与瘤胃微生物的相关性。结果表明:1)不同SCC水平奶山羊瘤胃微生物的α多样性、β多样性和优势菌群的差异不显著;L–SCC组放线菌门(Actinobacteriota)相对丰度显著高于M–SCC组和H–SCC组的,主要的差异菌属有解琥珀酸菌属(Succiniclasticum)、普氏菌UCG–003属(Prevotellaceae_UCG–003)、厌氧弧菌属(Anaerovibrio)、Gastranaerophilales_unclassified、双歧杆菌属(Bifidobacterium)、p–251–o5_unclassified、大肠杆菌–志贺菌属(Escherichia–Shigella)、夏普氏菌属(Sharpea)、乳杆菌属(Lactobacillus)、肠球菌属(Enterococcus);2)羊奶SCC与瘤胃解琥珀酸菌属的相对丰度呈显著正相关(P<0.05),与普氏菌UCG–003属的相对丰度呈极显著正相关(P<0.01)。 展开更多
关键词 奶山羊 羊奶体细胞数 瘤胃微生物区系 相关性
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全株木薯青贮对奶山羊泌乳性能、瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清生化指标及经济效益的影响
5
作者 简耀威 范斯琴 +4 位作者 屈金涛 周宇桥 雍丛燕 宋勇 张佩华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期4486-4498,共13页
本试验旨在研究全株木薯青贮对奶山羊泌乳性能、瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清生化指标及经济效益的影响。选择产奶量为(1.47±0.12)kg/d、体重为(45.23±7.72)kg、产奶140 d左右的3胎西农萨能奶山羊24头,随机分成2组,每... 本试验旨在研究全株木薯青贮对奶山羊泌乳性能、瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清生化指标及经济效益的影响。选择产奶量为(1.47±0.12)kg/d、体重为(45.23±7.72)kg、产奶140 d左右的3胎西农萨能奶山羊24头,随机分成2组,每组4个重复,每个重复3头羊。全株玉米青贮组饲喂全株玉米青贮全混合日粮,全株木薯青贮组饲喂全株木薯青贮全混合日粮。试验期52 d。结果表明:1)与全株玉米青贮组相比,全株木薯青贮组平均日产奶量有提高的趋势但没有达到显著水平(P>0.05)。2)全株木薯青贮组的乳蛋白率显著高于全株玉米青贮组(P<0.05),体细胞数显著低于全株玉米青贮组(P<0.05)。3)全株木薯青贮组的瘤胃液pH极显著低于全株玉米青贮组(P<0.01),瘤胃液氨态氮、挥发性脂肪酸含量在2组间无显著差异(P>0.05)。4)与全株玉米青贮组相比,全株木薯青贮组的粗蛋白质(CP)表观消化率、酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著提高(P<0.05)。5)与全株玉米青贮组相比,全株木薯青贮组的血清中尿素氮含量显著降低(P<0.05)。6)与全株玉米青贮组相比,全株木薯青贮组血清丙二醛含量显著降低(P<0.05)。7)全株木薯青贮氢氰酸含量在青贮前为102.81 mg/kg,青贮后降至39.90 mg/kg。8)在奶山羊饲粮中添加全株木薯青贮每天可提高1.22元的经济效益。综上所述,在奶山羊饲粮中添加全株木薯青贮可以改善奶山羊瘤胃发酵和抗氧化能力,提高CP和ADF的表观消化率,改善乳品质,提高经济效益。 展开更多
关键词 全株木薯青贮 奶山羊 泌乳性能 瘤胃发酵 养分表观消化率 血清生化指标 经济效益
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木薯副产物的饲料化利用策略及其在反刍动物生产中的应用研究进展
6
作者 欧阳九一 简耀威 +2 位作者 龚新宇 陈竞立 张佩华 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2024年第5期22-25,30,共5页
我国反刍动物养殖近些年发展迅速,然而由于饲料资源短缺及饲料价格上涨在很大程度上降低了生产效益。因此,研究人员在非常规饲料资源开发与利用方面进行了大量研究,以缓解饲料资源短缺和饲料原料价格上涨。木薯副产物茎叶和加工后剩余... 我国反刍动物养殖近些年发展迅速,然而由于饲料资源短缺及饲料价格上涨在很大程度上降低了生产效益。因此,研究人员在非常规饲料资源开发与利用方面进行了大量研究,以缓解饲料资源短缺和饲料原料价格上涨。木薯副产物茎叶和加工后剩余的木薯渣营养成分丰富,可作为优质的粗饲料用于反刍动物生产。文章综述了近些年国内外关于木薯副产物的饲料化利用策略及其在反刍动物生产中的应用研究进展,以期为今后在反刍动物生产中的进一步推广应用木薯副产物提供参考。 展开更多
关键词 木薯副产物 非常规饲料资源 反刍动物 动物生产 饲料利用策略
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青贮桑枝叶对湘中黑牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响 被引量：1
7
作者 龚新宇 陈郸曲 +4 位作者 周宇桥 欧阳九一 简耀威 方热军 张佩华 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期241-246,共6页
试验旨在研究青贮桑枝叶替代青贮玉米对肉牛生产性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数、血清生化和血清抗氧化指标的影响。选择16头12~13月龄、体重(272.47±26.79)kg的湘中黑牛,随机分成2组,即青贮玉米组和青贮桑枝叶组,每组8个重复... 试验旨在研究青贮桑枝叶替代青贮玉米对肉牛生产性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数、血清生化和血清抗氧化指标的影响。选择16头12~13月龄、体重(272.47±26.79)kg的湘中黑牛,随机分成2组,即青贮玉米组和青贮桑枝叶组,每组8个重复,每个重复1头。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:青贮桑枝叶组肉牛平均日采食量、平均日增重较青贮玉米组分别降低8.14%、12.86%(P<0.05);青贮桑枝叶组肉牛的粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率较青贮玉米组分别提高11.99%、25.86%、40.48%(P<0.05);青贮桑枝叶组肉牛的瘤胃氨态氮、乙酸/丙酸较青贮玉米分别提高59.34%、5.83%(P<0.05),丁酸含量降低42.95%(P<0.05);青贮桑枝叶组肉牛血清中的尿素(UREA)、高密度脂蛋白(HDL-C)含量较青贮玉米分别提高21.64%、21.34%(P<0.05),低密度脂蛋白(LDL-C)含量降低20.93%(P<0.05)。在本试验条件下,青贮桑枝叶饲喂湘中黑牛会降低采食量和日增重,但可提高日粮营养物质的表观消化率、改善血脂代谢和瘤胃发酵特性。 展开更多
关键词 青贮桑枝叶 瘤胃发酵参数 血清生化指标 抗氧化指标 肉牛
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黄花菜秸秆的营养价值、生物学功能及其在肉羊生产中的应用研究进展
8
作者 金孟达 刘杰 +1 位作者 简耀威 张佩华 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期45-51,共7页
黄花菜秸秆含有多种营养物质和天然活性成分,具有抗抑郁、抗氧化、抗炎症、抑菌、抗肿瘤、改善睡眠、抗便秘等生物学功能。我国优质粗饲料资源紧缺,时空分布不合理,合理开发并利用黄花菜秸秆可以作为非常规饲料的有益补充。本文综述了... 黄花菜秸秆含有多种营养物质和天然活性成分,具有抗抑郁、抗氧化、抗炎症、抑菌、抗肿瘤、改善睡眠、抗便秘等生物学功能。我国优质粗饲料资源紧缺,时空分布不合理,合理开发并利用黄花菜秸秆可以作为非常规饲料的有益补充。本文综述了黄花菜秸秆的营养特性、活性成分、功能特性及其在肉羊生产中的应用,旨在为黄花菜秸秆在肉羊生产中的开发与利用提供参考。 展开更多
关键词 黄花菜 营养价值 动物饲料 开发与利用
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