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槟榔热风干燥工艺的研究 被引量：9
1
作者 张可喜 符新 +1 位作者 王祝年 符永进 《热带农业工程》 2006年第1期20-23,共4页
针对槟榔的含水量较高、不利贮藏和运输的特点,研究了不同温度及风速下的槟榔热风干燥的干燥特性,并确定了较佳的干燥工艺条件。
关键词 槟榔 热风干燥 干燥特性 干燥工艺
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