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关于食品科学与工程应用型人才培养方案的探讨 被引量：4
1
作者 林银河 范芯瑜 +1 位作者 周婷 符娅铃 《广东化工》 CAS 2019年第1期193-193,188,共2页
随着经济的不断发展与食品安全质量要求的日益提高,就对食品方面的专业人才提出了更高的要求。有鉴于此,提出了结合区域经济发展需求、产教融合建设校外实习实训基地与教育体系构建应用化等一系列措施,探讨了食品专业应用型人才的培养模... 随着经济的不断发展与食品安全质量要求的日益提高,就对食品方面的专业人才提出了更高的要求。有鉴于此,提出了结合区域经济发展需求、产教融合建设校外实习实训基地与教育体系构建应用化等一系列措施,探讨了食品专业应用型人才的培养模式,为应用型人才教学注入了一股新活力。 展开更多
关键词 食品科学与工程 应用型人才 人才培养模式
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