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题名黄曲霉及毒素防控技术研究进展
被引量：12
- 1
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作者
程翠利
赵小会
蒋红梅
方俊
田云
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机构
湖南农业大学理学院
湖南农业大学生物科学技术学院
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出处
《食品工业》
CAS
北大核心
2018年第2期296-300,共5页
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基金
国家自科基金(No.31672457)
农业部"948"(2015-Z64
+4 种基金
2016-X47)
湖南省科技计划项目(2016NK2101
2016WK2008
2016TP2005
2014WK3011)
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文摘
黄曲霉及其毒素的污染给人类带来巨大经济损失和健康危害,因此寻求对其进行有效防治的策略和技术。目前已研究的多种技术对黄曲霉具有抑制作用或对其毒素具有清除作用,该文综述了利用物理、化学、生物等手段对黄曲霉进行防控的技术研究现状,为黄曲霉深入开展黄曲霉防控技术研究提供参考。
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关键词
黄曲霉
黄曲霉毒素
防控
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Keywords
Aspergillusflavus
aflatoxin
prevention and removing
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名橙皮多糖组成、理化性质及抗氧化性检测
被引量：2
- 2
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作者
乔立龙
程翠利
周春姣
王辉宪
蒋红梅
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机构
湖南农业大学理学院
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出处
《广州化工》
CAS
2016年第1期125-128,共4页
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基金
湖南省科技计划项目(2014WK3011)
湖南省教育厅项目(10C0816)
+2 种基金
湖南农业大学科学基金项目(109WD16)
大学生科技创新基金项目(DFCXY201219)
湖南中烟工业有限责任公司合作项目
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文摘
探索并优化了橙皮多糖的提取工艺条件,检测纯化后橙皮多糖的组成,理化性质及抗氧化性;方法:采用用单因素及正交实验设计探索并优化超声波辅助提取橙皮多糖的工艺条件,粗多糖经氯仿∶正丁醇(5∶1,V∶V)去蛋白、浓缩、乙醇沉淀后冷冻干燥,利用离子色谱技术分析纯化后橙皮多糖的组成,采用常规理化检测方法及体外抗氧化实验检测了纯化后橙皮多糖的理化性质及抗氧化性能力。结果表明离子色谱法测得橙皮多糖由3种单糖组成,分别为鼠李糖、葡萄糖、半乳糖醛酸;理化性质实验结果显示,橙皮多糖溶于水,微溶于体积分数为95%乙醇,不溶于乙醚、丙酮,灰分含量为0.1191%,蛋白质含量为0.15 mg/g抗氧化能力低于抗坏血酸(Vc)和2,6-二叔丁基对甲酚(BHT),橙皮粗多糖抗氧化能力优于精制橙皮多糖。
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关键词
多糖
橙皮
组成
理化性质
抗氧化能力
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Keywords
polysaccharides
orange peel
composition
physicochemical property
antioxidant capacity
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分类号
O629.12
[理学—有机化学]
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题名10%精喹禾灵乳油对斑马鱼的急性毒性试验
被引量：2
- 3
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作者
赵小会
程翠利
周春姣
蒋红梅
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机构
湖南农业大学理学院
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出处
《广州化工》
CAS
2016年第16期108-110,共3页
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文摘
农业生产中粮食产量的提高离不开农用除草剂的施用,而施用除草剂的过程中难免会造成环境的污染,进而使环境生物受到迫害。以斑马鱼作为试验用鱼,采用半静态法测定10%精喹禾灵乳油对鱼类的急性毒性。将斑马鱼置于配制好的精喹禾灵药液中进行染毒,利用高效液相色谱法测定斑马鱼经0 h、24 h、48 h、72 h、96 h染毒后水体实际浓度,记录相应浓度下斑马鱼的死亡数目,计算各时间点的致死中浓度,并观察斑马鱼中毒症状。根据化学农药毒性等级划分标准进行分级,确定10%精喹禾灵乳油农药的毒级为高毒。
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关键词
精喹禾灵
斑马鱼
急性毒性
致死中浓度
高效液相色谱
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Keywords
Quizalofop-p-ethyl
Zebrafish
acute toxicity
median lethal concentration
high performance liquid chromatography
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分类号
X592
[环境科学与工程—环境工程]
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题名麝香草酚对13种植物病原微生物的抑制作用
被引量：1
- 4
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作者
程翠利
韩康
卢向阳
方俊
田云
蒋红梅
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机构
湖南农业大学理学院
湖南农业大学生物科学与技术学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2017年第24期144-145,共2页
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基金
国家自然科学基金项目(31672457)
农业部"948"项目(2015-Z64
+4 种基金
2016-X47)
湖南省科技厅资助项目(2016NK2101
2016WK2008
2016TP2005
2014WK3011)
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文摘
[目的]探讨石香薷主要成分麝香草酚对植物病原菌的影响。[方法]采用管碟法研究麝香草酚对13种致病微生物的抑制作用。[结果]麝香草酚对13种受试菌均有不同程度的抑制作用,其中对水稻恶苗病菌、黄瓜枯萎病菌、黄瓜炭疽病菌、油菜菌核病菌4种植物病害真菌的抑制效果极显著,抑菌效果与麝香草酚浓度呈正相关,对这4种真菌的最低抑菌浓度(MIC)分别为0.125、0.063、0.063、0.250 mg/mL,最低杀菌浓度(MBC)分别为0.125、0.125、0.063、3.000 mg/mL。[结论]试验结果可为麝香草酚的进一步研究提供理论依据。
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关键词
麝香草酚
病原微生物
最低抑菌浓度(MIC)
最低杀菌浓度(MBC)
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Keywords
Thymol
Pathogenic microorganisms
MIC
MBC
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分类号
S482.2
[农业科学—农药学]
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