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供应链视角下食品安全风险控制研究
被引量:
27
1
作者
晚春东
秦
志
兵
吴绩新
《中国软科学》
CSSCI
CSCD
北大核心
2018年第10期184-192,共9页
为探究如何控制食品安全风险,引入有效抽检率,构建了供应链视角下的食品原材料供应商和食品生产商之间的动态演化博弈模型,并进行了相应的算例分析。结果表明:当政府监管部门对食品生产商和原材料供应商的监管概率都较高时,供应商将提...
为探究如何控制食品安全风险,引入有效抽检率,构建了供应链视角下的食品原材料供应商和食品生产商之间的动态演化博弈模型,并进行了相应的算例分析。结果表明:当政府监管部门对食品生产商和原材料供应商的监管概率都较高时,供应商将提供优质安全的食品原材料,同时食品生产商将选择生产优质安全的食品;当政府监管部门对食品生产商维持一个较高的监管概率,且食品生产商对原材料供应商的有效抽检率也保持在一个较高的水平时,即使政府监管部门对原材料供应商的监管概率较低,也能够保证供应商提供优质安全的食品原材料,同时食品生产商生产优质安全的食品。最后,根据理论分析结果提出了控制食品供应链质量安全风险的相关建议。
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关键词
食品供应链
政府监管
有效抽检率
演化博弈模型
食品安全风险
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职称材料
消费替代、政府监管与食品质量安全风险分析
被引量:
25
2
作者
晚春东
秦
志
兵
丁
志
刚
《中国软科学》
CSSCI
CSCD
北大核心
2017年第1期59-69,共11页
为探究如何调控供应链环境下的食品质量安全风险,引入消费替代参数λ,构建了食品生产商和消费者之间的动态博弈模型,并进行了算例仿真检验分析。研究结果表明:当食品的消费替代水平较低时,只有政府食品监管者的主动监管概率处于一个很...
为探究如何调控供应链环境下的食品质量安全风险,引入消费替代参数λ,构建了食品生产商和消费者之间的动态博弈模型,并进行了算例仿真检验分析。研究结果表明:当食品的消费替代水平较低时,只有政府食品监管者的主动监管概率处于一个很高的水平,食品生产商才会偏好于选择生产优质安全食品策略;而当消费替代水平较高时,食品监管者既可以通过保持适当的主动监管概率和消费者举报响应度,也可以通过保持一定的主动监管概率来激励食品厂商选择生产优质安全食品。最后,结合理论分析提出了促使广大食品厂商生产优质安全食品的相关建议。
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关键词
消费替代
政府监管
食品生产商
演化博弈模型
食品质量安全风险
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职称材料
食品供应链质量安全风险传导系统研究
被引量:
2
3
作者
晚春东
秦
志
兵
《哈尔滨工业大学学报(社会科学版)》
2016年第1期131-134,共4页
在界定食品供应链质量安全风险传导概念的基础上,提出食品供应链质量安全风险传导系统的结构模型;结合食品的特殊性,深入解析食品供应链质量安全风险传导系统的主要构成要素,包括风险源、传导阈值、传导载体、传导路径、传导节点、传导...
在界定食品供应链质量安全风险传导概念的基础上,提出食品供应链质量安全风险传导系统的结构模型;结合食品的特殊性,深入解析食品供应链质量安全风险传导系统的主要构成要素,包括风险源、传导阈值、传导载体、传导路径、传导节点、传导宿体以及风险调控过滤器,并揭示其风险度量的函数关系式。
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关键词
食品供应链
食品质量安全风险
风险传导系统
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职称材料
谈谈统计里的相关分析
被引量:
1
4
作者
秦
志
兵
时涛
《泰山乡镇企业职工大学学报》
2010年第3期10-12,共3页
关键词
相关分析
统计指标
客观事物
因果关系
货币发行量
医学领域
经济增长
经济领域
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职称材料
硒对铬胁迫下番茄幼苗叶绿素合成代谢的影响
被引量:
2
5
作者
赵肖琼
赵润柱
+4 位作者
罗杰
梁明月
王宇
董
志
宏
秦
志
兵
《园艺与种苗》
CAS
2022年第3期7-8,27,共3页
[目的]研究硒(Se)对铬(Cr)胁迫下番茄幼苗叶绿素合成代谢的影响。[方法]选用番茄品种中杂9号为试材,探究叶面喷施1 mg/L Na_(2)SeO_(3)溶液对10 mg/L K_(2)Cr_(2)O_(7)胁迫下番茄幼苗叶绿素的含量及其合成前体物质含量和关键酶活性的影...
[目的]研究硒(Se)对铬(Cr)胁迫下番茄幼苗叶绿素合成代谢的影响。[方法]选用番茄品种中杂9号为试材,探究叶面喷施1 mg/L Na_(2)SeO_(3)溶液对10 mg/L K_(2)Cr_(2)O_(7)胁迫下番茄幼苗叶绿素的含量及其合成前体物质含量和关键酶活性的影响。[结果]叶面喷施Se可显著提升PBGD和UROS活性,有效改善Cr胁迫对叶绿素合成途径中胆色素原向尿卟啉原Ⅲ转化的阻碍作用,从而增加番茄幼苗叶片的叶绿素含量。[结论]该研究旨在揭示外源Se对Cr胁迫下植物叶绿素合成代谢的调控机制。
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关键词
硒
铬胁迫
番茄
叶绿素合成代谢
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职称材料
当前形势下电厂环保设施优化改造及节能思路
6
作者
秦
志
兵
《中国科技期刊数据库 工业A》
2019年第2期168-169,共2页
随着经济的快速发展,我国的电力需求正在增加。然而,随着对电力的需求持续增加,环境保护被忽视。在目前的发电厂制造方法中,由于制造成本低,煤制造方法仍然是优选的,这种高负荷生产虽然提高了经济效率,但是忽视了环境保护,大多数电厂尚...
随着经济的快速发展,我国的电力需求正在增加。然而,随着对电力的需求持续增加,环境保护被忽视。在目前的发电厂制造方法中,由于制造成本低,煤制造方法仍然是优选的,这种高负荷生产虽然提高了经济效率,但是忽视了环境保护,大多数电厂尚未达到污水排放指标。在新形势下,各种环保设备的高占用率是时代发展的潮流。因此,非常有必要优化生产模式,通过节能环保方式,尝试减少损失。在本文中,通过对电厂环保设施的优化总结如何改造环保设施和改变节能思路,旨在为环保思路提供一些参考和建议。
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关键词
电厂环保
设施优化
节能思路
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职称材料
黄鳝毛细线虫病防治
7
作者
秦
志
兵
《内陆水产》
1994年第8期22-22,共1页
黄鳝毛细线虫病防治毛细线虫病在黄鳝养殖中是一种常见的寄生虫病。由毛细线虫寄生在鳝鱼的肠系膜上引起。虫体乳白色,长约1cm,头部较细,向后逐渐变粗,以头部钻入肠系膜吸取寄主的营养,致使有肠道发炎充血,大量寄生使鱼体消瘦...
黄鳝毛细线虫病防治毛细线虫病在黄鳝养殖中是一种常见的寄生虫病。由毛细线虫寄生在鳝鱼的肠系膜上引起。虫体乳白色,长约1cm,头部较细,向后逐渐变粗,以头部钻入肠系膜吸取寄主的营养,致使有肠道发炎充血,大量寄生使鱼体消瘦,并伴有水肿和肛门红肿,严重的甚至...
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关键词
黄鳝
毛细线虫病
寄生
虫体
鱼体
鳝鱼
养殖
肠系膜
头部
常见
全文增补中
厂用电综合自动化系统的关键技术探析
8
作者
秦
志
兵
《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》
2019年第5期177-177,共1页
由于电力市场的需求和人们对电力的需求增多,火电发电厂的自动化水平不断提高。但目前,一些大型国产机组的电气连接处于该单元的DCS中,炉子的控制和电气自动化系统的发展相对落后。因此,本文主要分析了火电发电厂综合电力自动化系统的...
由于电力市场的需求和人们对电力的需求增多,火电发电厂的自动化水平不断提高。但目前,一些大型国产机组的电气连接处于该单元的DCS中,炉子的控制和电气自动化系统的发展相对落后。因此,本文主要分析了火电发电厂综合电力自动化系统的主要技术,为火电厂电厂的发展提供参考。
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关键词
厂用电
综合自动化系统
关键技术
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职称材料
题名
供应链视角下食品安全风险控制研究
被引量:
27
1
作者
晚春东
秦
志
兵
吴绩新
机构
绍兴文理学院商学院
国家海洋食品工程技术研究中心
出处
《中国软科学》
CSSCI
CSCD
北大核心
2018年第10期184-192,共9页
基金
国家自然科学基金项目"食品供应链质量安全风险演变机理与调控优化模型"(71372175)
文摘
为探究如何控制食品安全风险,引入有效抽检率,构建了供应链视角下的食品原材料供应商和食品生产商之间的动态演化博弈模型,并进行了相应的算例分析。结果表明:当政府监管部门对食品生产商和原材料供应商的监管概率都较高时,供应商将提供优质安全的食品原材料,同时食品生产商将选择生产优质安全的食品;当政府监管部门对食品生产商维持一个较高的监管概率,且食品生产商对原材料供应商的有效抽检率也保持在一个较高的水平时,即使政府监管部门对原材料供应商的监管概率较低,也能够保证供应商提供优质安全的食品原材料,同时食品生产商生产优质安全的食品。最后,根据理论分析结果提出了控制食品供应链质量安全风险的相关建议。
关键词
食品供应链
政府监管
有效抽检率
演化博弈模型
食品安全风险
Keywords
food supply chain
government regulation
effective sampling rate
evolutionary game model
food safety risk
分类号
F320 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
消费替代、政府监管与食品质量安全风险分析
被引量:
25
2
作者
晚春东
秦
志
兵
丁
志
刚
机构
绍兴文理学院经济与管理学院
出处
《中国软科学》
CSSCI
CSCD
北大核心
2017年第1期59-69,共11页
基金
国家自然科学基金项目"食品供应链质量安全风险演变机理与调控优化模型"(71372175)
教育部人文社会科学研究青年基金项目(16YJC630019)
文摘
为探究如何调控供应链环境下的食品质量安全风险,引入消费替代参数λ,构建了食品生产商和消费者之间的动态博弈模型,并进行了算例仿真检验分析。研究结果表明:当食品的消费替代水平较低时,只有政府食品监管者的主动监管概率处于一个很高的水平,食品生产商才会偏好于选择生产优质安全食品策略;而当消费替代水平较高时,食品监管者既可以通过保持适当的主动监管概率和消费者举报响应度,也可以通过保持一定的主动监管概率来激励食品厂商选择生产优质安全食品。最后,结合理论分析提出了促使广大食品厂商生产优质安全食品的相关建议。
关键词
消费替代
政府监管
食品生产商
演化博弈模型
食品质量安全风险
Keywords
consumer alternative
government regulation
food producer
evolutionary game model
food quality safety risk
分类号
F276.9 [经济管理—企业管理]
下载PDF
职称材料
题名
食品供应链质量安全风险传导系统研究
被引量:
2
3
作者
晚春东
秦
志
兵
机构
绍兴文理学院经济与管理学院
出处
《哈尔滨工业大学学报(社会科学版)》
2016年第1期131-134,共4页
基金
国家自然科学基金项目(71372175)
绍兴文理学院引进人才科研启动项目(20145020)
文摘
在界定食品供应链质量安全风险传导概念的基础上,提出食品供应链质量安全风险传导系统的结构模型;结合食品的特殊性,深入解析食品供应链质量安全风险传导系统的主要构成要素,包括风险源、传导阈值、传导载体、传导路径、传导节点、传导宿体以及风险调控过滤器,并揭示其风险度量的函数关系式。
关键词
食品供应链
食品质量安全风险
风险传导系统
Keywords
food supply chain
food quality safety risk
risk conduction system
分类号
F253.9 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
谈谈统计里的相关分析
被引量:
1
4
作者
秦
志
兵
时涛
机构
河南广播电视大学
泰山医学院
出处
《泰山乡镇企业职工大学学报》
2010年第3期10-12,共3页
关键词
相关分析
统计指标
客观事物
因果关系
货币发行量
医学领域
经济增长
经济领域
分类号
F222.33 [经济管理—国民经济]
下载PDF
职称材料
题名
硒对铬胁迫下番茄幼苗叶绿素合成代谢的影响
被引量:
2
5
作者
赵肖琼
赵润柱
罗杰
梁明月
王宇
董
志
宏
秦
志
兵
机构
太原工业学院环境与安全工程系
出处
《园艺与种苗》
CAS
2022年第3期7-8,27,共3页
基金
太原工业学院2021年大学生创新创业训练项目(GK2021144)。
文摘
[目的]研究硒(Se)对铬(Cr)胁迫下番茄幼苗叶绿素合成代谢的影响。[方法]选用番茄品种中杂9号为试材,探究叶面喷施1 mg/L Na_(2)SeO_(3)溶液对10 mg/L K_(2)Cr_(2)O_(7)胁迫下番茄幼苗叶绿素的含量及其合成前体物质含量和关键酶活性的影响。[结果]叶面喷施Se可显著提升PBGD和UROS活性,有效改善Cr胁迫对叶绿素合成途径中胆色素原向尿卟啉原Ⅲ转化的阻碍作用,从而增加番茄幼苗叶片的叶绿素含量。[结论]该研究旨在揭示外源Se对Cr胁迫下植物叶绿素合成代谢的调控机制。
关键词
硒
铬胁迫
番茄
叶绿素合成代谢
Keywords
Selenium
Chromium stress
Tomato
Chlorophyll synthesis metabolism
分类号
S641.2 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
当前形势下电厂环保设施优化改造及节能思路
6
作者
秦
志
兵
机构
上海外高桥发电有限责任公司
出处
《中国科技期刊数据库 工业A》
2019年第2期168-169,共2页
文摘
随着经济的快速发展,我国的电力需求正在增加。然而,随着对电力的需求持续增加,环境保护被忽视。在目前的发电厂制造方法中,由于制造成本低,煤制造方法仍然是优选的,这种高负荷生产虽然提高了经济效率,但是忽视了环境保护,大多数电厂尚未达到污水排放指标。在新形势下,各种环保设备的高占用率是时代发展的潮流。因此,非常有必要优化生产模式,通过节能环保方式,尝试减少损失。在本文中,通过对电厂环保设施的优化总结如何改造环保设施和改变节能思路,旨在为环保思路提供一些参考和建议。
关键词
电厂环保
设施优化
节能思路
分类号
X773 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
黄鳝毛细线虫病防治
7
作者
秦
志
兵
机构
长沙农校
出处
《内陆水产》
1994年第8期22-22,共1页
文摘
黄鳝毛细线虫病防治毛细线虫病在黄鳝养殖中是一种常见的寄生虫病。由毛细线虫寄生在鳝鱼的肠系膜上引起。虫体乳白色,长约1cm,头部较细,向后逐渐变粗,以头部钻入肠系膜吸取寄主的营养,致使有肠道发炎充血,大量寄生使鱼体消瘦,并伴有水肿和肛门红肿,严重的甚至...
关键词
黄鳝
毛细线虫病
寄生
虫体
鱼体
鳝鱼
养殖
肠系膜
头部
常见
分类号
S966.4 [农业科学—水产养殖]
S947.9 [农业科学—水产科学]
全文增补中
题名
厂用电综合自动化系统的关键技术探析
8
作者
秦
志
兵
机构
上海外高桥发电有限责任公司
出处
《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》
2019年第5期177-177,共1页
文摘
由于电力市场的需求和人们对电力的需求增多,火电发电厂的自动化水平不断提高。但目前,一些大型国产机组的电气连接处于该单元的DCS中,炉子的控制和电气自动化系统的发展相对落后。因此,本文主要分析了火电发电厂综合电力自动化系统的主要技术,为火电厂电厂的发展提供参考。
关键词
厂用电
综合自动化系统
关键技术
分类号
TM621 [电气工程—电力系统及自动化]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
供应链视角下食品安全风险控制研究
晚春东
秦
志
兵
吴绩新
《中国软科学》
CSSCI
CSCD
北大核心
2018
27
下载PDF
职称材料
2
消费替代、政府监管与食品质量安全风险分析
晚春东
秦
志
兵
丁
志
刚
《中国软科学》
CSSCI
CSCD
北大核心
2017
25
下载PDF
职称材料
3
食品供应链质量安全风险传导系统研究
晚春东
秦
志
兵
《哈尔滨工业大学学报(社会科学版)》
2016
2
下载PDF
职称材料
4
谈谈统计里的相关分析
秦
志
兵
时涛
《泰山乡镇企业职工大学学报》
2010
1
下载PDF
职称材料
5
硒对铬胁迫下番茄幼苗叶绿素合成代谢的影响
赵肖琼
赵润柱
罗杰
梁明月
王宇
董
志
宏
秦
志
兵
《园艺与种苗》
CAS
2022
2
下载PDF
职称材料
6
当前形势下电厂环保设施优化改造及节能思路
秦
志
兵
《中国科技期刊数据库 工业A》
2019
0
下载PDF
职称材料
7
黄鳝毛细线虫病防治
秦
志
兵
《内陆水产》
1994
0
全文增补中
8
厂用电综合自动化系统的关键技术探析
秦
志
兵
《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》
2019
0
下载PDF
职称材料
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