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屎肠球菌的特性及其在畜牧生产中的应用研究进展 被引量:13
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作者 白天 郭雪峰 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2021年第2期16-20,共5页
随着对畜产品需求的增加,人们越来越重视畜产品的安全性。屎肠球菌为常见乳酸菌,是近年来研究较多的益生菌,其代谢产物对病原菌的抑制、肠道菌群稳定和家畜生长具有重要意义,已广泛应用于畜牧生产中,但耐药性和致病性屎肠球菌的相继发现... 随着对畜产品需求的增加,人们越来越重视畜产品的安全性。屎肠球菌为常见乳酸菌,是近年来研究较多的益生菌,其代谢产物对病原菌的抑制、肠道菌群稳定和家畜生长具有重要意义,已广泛应用于畜牧生产中,但耐药性和致病性屎肠球菌的相继发现,引发了公众的担忧。因此,如何合理、规范应用屎肠球菌是其在畜牧生产中应用的关键。本文综述了屎肠球菌的生物学特性及其在畜牧生产中的应用研究进展,但抗生素耐药性屎肠球菌的发现,使得屎肠球菌的应用更为谨慎。 展开更多
关键词 屎肠球菌 来源 生物学特性 应用
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添加屎肠球菌、枯草芽孢杆菌及其复合菌对绵羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵指标和瘤胃微生物区系的影响 被引量:12
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作者 白天 崔浩然 +3 位作者 赵林波 王彦 郭雪峰 周小玲 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第8期5190-5205,共16页
本试验旨在研究添加屎肠球菌、枯草芽孢杆菌及其复合菌对绵羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵指标和瘤胃微生物区系的影响。试验选取24只体重为(32.7±4.7)kg、安装瘘管的成年绵羊,随机分为4组,分别为CK组(添加10 mL发酵液)、S... 本试验旨在研究添加屎肠球菌、枯草芽孢杆菌及其复合菌对绵羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵指标和瘤胃微生物区系的影响。试验选取24只体重为(32.7±4.7)kg、安装瘘管的成年绵羊,随机分为4组,分别为CK组(添加10 mL发酵液)、S组(添加10 mL 1×10^(10)CFU/mL屎肠球菌发酵液)、K组(添加10 mL 1×10^(10)CFU/mL枯草芽孢杆菌发酵液)和F组(添加5 mL 1×10^(10)CFU/mL屎肠球菌发酵液+5 mL 1×10^(10)CFU/mL枯草芽孢杆菌发酵液),每组6个重复,每个重复1只。预试期15 d,正试期60 d,正试期分为2期:第1~30天为Ⅰ期和第31~60天为Ⅱ期,分别于第1~3天和第31~33天进行瘤胃发酵试验,于第5~12天和第35~42天进行养分表观消化率测定,于第30天和第60天进行瘤胃微生物区系的测定。结果表明:1)Ⅰ期时,S组和K组的平均日增重(ADG)高于CK组(P>0.05),F组料重比(F/G)为最高;Ⅱ期时,S组的酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著高于CK组(P<0.05),K组的ADG高于CK组(P>0.05),S组F/G为最高。2)Ⅰ期时,各试验组各时间点瘤胃液pH、氨态氮(NH3-N)和挥发性脂肪酸(VFA)含量与CK组相比均无显著差异(P>0.05);Ⅱ期6 h时,K组乙酸含量显著低于S组和F组(P<0.05),但与CK组差异不显著(P>0.05),K组丙酸含量显著低于CK组和S组(P<0.05),K组总挥发性脂肪酸(TVFA)含量显著低于其他各组(P<0.05),Ⅱ期0 h时,F组乙酸/丙酸显著高于其他各组(P<0.05)。3)Ⅱ期时,S组的未分类菌属-F082相对丰度显著低于CK组(P<0.05),CK组疣微菌门相对丰度显著高于K组和F组(P<0.05)。综上所述,添加60 d屎肠球菌可以提高绵羊营养物质表观消化率,调节绵羊瘤胃微生物区系菌门或菌属的相对丰度,效果优于枯草芽孢杆菌,可作为微生态饲料添加剂应用于反刍动物绿色养殖中。 展开更多
关键词 屎肠球菌 枯草芽孢杆菌 消化率 瘤胃发酵 瘤胃微生物
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饲喂高比例棉籽壳饲粮对多浪羊反刍行为、瘤胃发酵参数及营养物质表观消化率的影响 被引量:8
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作者 崔浩然 白天 +3 位作者 赵林波 陈颜旭 郭雪峰 金巍 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期3867-3874,共8页
本试验旨在研究饲喂高、低2种棉籽壳比例的饲粮对多浪羊反刍行为、瘤胃发酵参数及营养物质表观消化率的影响。试验选取20只安装永久性瘤胃瘘管的多浪羊[(28.0±2.2) kg],按体重均匀分为2组:试验组和对照组,每组10只,分别饲喂高、低... 本试验旨在研究饲喂高、低2种棉籽壳比例的饲粮对多浪羊反刍行为、瘤胃发酵参数及营养物质表观消化率的影响。试验选取20只安装永久性瘤胃瘘管的多浪羊[(28.0±2.2) kg],按体重均匀分为2组:试验组和对照组,每组10只,分别饲喂高、低2种棉籽壳比例的饲粮,棉籽壳比例分别为58%、20%。预试期30 d,正试期15 d。结果表明:1)与对照组相比,饲喂高比例棉籽壳饲粮能够显著增加多浪羊的总反刍时长(P<0.05)。2)与对照组相比,饲喂高比例棉籽壳饲粮能降低多浪羊瘤胃氨态氮(NH3-N)浓度,在晨饲后0、2、4和8 h时差异极显著(P<0.01),在晨饲后6 h时差异显著(P<0.05);瘤胃pH有增加趋势,且在晨饲后0~2 h时差异显著(P<0.05);瘤胃丙酸、戊酸和总挥发性脂肪酸浓度有下降趋势,晨饲后2 h时试验组丙酸浓度显著低于对照组(P<0.05),在晨饲后0、4和6 h时试验组戊酸浓度显著低于对照组(P <0.05)。在晨饲后的0~2 h时试验组总挥发性脂肪酸浓度显著低于对照组(P<0.05)。3)与对照组相比,饲喂高比例棉籽壳饲粮能够显著降低多浪羊的干物质和酸性洗涤纤维表观消化率(P<0.05)。综上所述,饲喂高比例棉籽壳饲粮对多浪羊反刍行为和瘤胃发酵参数及营养物质表观消化率具有一定影响。 展开更多
关键词 多浪羊 消化率 pH 氨态氮 挥发性脂肪酸 反刍次数 反刍时长
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棉副产品型发酵全混合日粮对卡拉库尔羊生长性能、营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响 被引量:1
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作者 杨成 朱振宇 +4 位作者 邓沭洋 王明根 白天 卢冬 郭雪峰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期1745-1755,共11页
本试验旨在探究饲喂棉副产品型发酵全混合日粮对卡拉库尔羊生长性能、营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响。选取36只健康、2~3月龄、体重[(26.0±2.2)kg]相近的卡拉库尔羊公羔,随机分为3组,每组12只,每只羊作为1个重复。CK组饲... 本试验旨在探究饲喂棉副产品型发酵全混合日粮对卡拉库尔羊生长性能、营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响。选取36只健康、2~3月龄、体重[(26.0±2.2)kg]相近的卡拉库尔羊公羔,随机分为3组,每组12只,每只羊作为1个重复。CK组饲喂100%棉副产品型全混合日粮,FFG组饲喂50%棉副产品型发酵全混合日粮+50%棉副产品型全混合日粮,EFG组饲喂80%棉副产品型发酵全混合日粮+20%棉副产品型全混合日粮。预试期15 d,正试期60 d,测定生长性能、营养物质表观消化率和瘤胃发酵参数。结果显示:1)饲喂50%或80%的棉副产品型发酵全混合日粮均能显著或极显著提高卡拉库尔羊的平均日增重(ADG)和干物质采食量(DMI)(P<0.05或P<0.01),且EFG组的DMI极显著高于FFG组(P<0.01)。2)饲喂80%的棉副产品型发酵全混合日粮能显著或极显著提高粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)表观消化率(P<0.05或P<0.01)。3)饲喂80%的棉副产品型发酵全混合日粮能显著降低瘤胃液pH并显著提高乙酸浓度(P<0.05),饲喂50%或80%的棉副产品型发酵全混合日粮均能显著提高瘤胃液氨态氮和丙酸浓度(P<0.05)。综上所述,饲喂80%的棉副产品型发酵全混合日粮可以提高卡拉库尔羊的生长性能、CP和NDF表观消化率,促进瘤胃发酵。 展开更多
关键词 棉副产品型发酵全混合日粮 卡拉库尔羊 生长性能 营养物质表观消化率 瘤胃发酵
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体外产气法比较不同活力屎肠球菌对绵羊瘤胃体外发酵的影响 被引量:5
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作者 白天 崔浩然 +2 位作者 蒋辰宇 周小玲 郭雪峰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第11期6483-6491,共9页
本试验旨在研究添加不同活力屎肠球菌对绵羊瘤胃体外发酵参数的影响,探索最适的体内添加水平。本试验采用体外产气法,设置对照组、试验1组、试验2组和试验3组,各组屎肠球菌活力分别为0(对照)、1×10^(12)、1×10^(11)和1×1... 本试验旨在研究添加不同活力屎肠球菌对绵羊瘤胃体外发酵参数的影响,探索最适的体内添加水平。本试验采用体外产气法,设置对照组、试验1组、试验2组和试验3组,各组屎肠球菌活力分别为0(对照)、1×10^(12)、1×10^(11)和1×10^(10)CFU/mL,并分别培养3、6、12、24、48 h测定产气量,于24、48 h测定pH、干物质降解率、氨态氮(NH_(3)-N)和挥发性脂肪酸(VFA)浓度。结果表明:各试验组的产气量显著高于对照组(P<0.05);各组pH随着发酵时间增长呈下降趋势;干物质降解率随着发酵时间的增长逐渐增加,试验3组的干物质降解率在发酵24 h时显著高于对照组(P<0.05);各组NH_(3)-N浓度随着屎肠球菌活力的降低而增加,在发酵24 h时试验3组的NH_(3)-N浓度显著高于对照组(P<0.05);添加屎肠球菌显著提高乙酸、丙酸和总VFA浓度(P<0.05)。综上所述,通过各项指标分析比较,建议屎肠球菌在绵羊体内的添加活力为1×10^(10)CFU/mL。 展开更多
关键词 屎肠球菌 体外发酵 瘤胃发酵参数
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棉酚对多浪羊生长性能、营养物质表观消化率和棉酚代谢的影响 被引量:1
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作者 赵林波 白天 +3 位作者 杨成 朱振宇 王明根 郭雪峰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期1063-1074,共12页
本试验旨在研究2种来源棉酚对多浪羊生长性能、营养物质表观消化率和棉酚代谢的影响。选取18只体重为(37.13±4.78)kg、安装永久性瘤胃瘘管的成年多浪羊毛用羯羊,随机分为3组,分别为对照组(CK组,不含棉酚的饲粮)、游离棉酚组(FG组,... 本试验旨在研究2种来源棉酚对多浪羊生长性能、营养物质表观消化率和棉酚代谢的影响。选取18只体重为(37.13±4.78)kg、安装永久性瘤胃瘘管的成年多浪羊毛用羯羊,随机分为3组,分别为对照组(CK组,不含棉酚的饲粮)、游离棉酚组(FG组,饲粮中游离棉酚含量为524.12 mg/kg)和醋酸棉酚组(AG组,饲粮中外源性醋酸棉酚添加量为524.12 mg/kg),每组6个重复,每个重复1只羊。试验期120 d。结果表明:1)与CK组相比,饲喂2种来源棉酚饲粮对多浪羊干物质采食量和平均日增重无显著影响(P>0.05),FG组料重比显著增加(P<0.05)。2)与CK组相比,饲喂2种来源棉酚饲粮显著降低了干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率(P<0.05),FG组粗脂肪表观消化率显著增加(P=0.05)。3)与CK组相比,饲喂2种来源棉酚饲粮对饮水量、排尿量、尿蛋白含量和排粪量无显著影响(P>0.05),FG组尿液pH显著降低(P<0.05)。晨饲前瘤胃液游离棉酚含量低于晨饲后,且晨饲后瘤胃液游离棉酚含量呈先上升后下降的变化趋势,FG组瘤胃液游离棉酚含量达到最高峰时间晚于AG组。AG组血浆和尿液游离棉酚含量高于FG组,与粪便排出游离棉酚含量结果相反,FG组尿液游离棉酚含量显著低于AG组(P<0.05)。饲喂2种来源棉酚饲粮降低了多浪羊营养物质表观消化率,增加了瘤胃液、血浆、尿液和粪便游离棉酚含量,继而对多浪羊的生长性能和消化代谢造成一定影响。本研究建议实际生产中多浪羊饲粮中棉酚含量应低于524.12 mg/kg。 展开更多
关键词 多浪羊 游离棉酚 醋酸棉酚 生长性能 消化率 棉酚代谢
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甘草酸单铵盐对体外瘤胃发酵参数及甲烷产量的影响 被引量:4
7
作者 蒋辰宇 崔浩然 +3 位作者 白天 普宣宣 刘俊峰 郭雪峰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期3554-3563,共10页
本试验旨在研究不同浓度的甘草酸单铵盐对体外瘤胃发酵参数及甲烷产量的影响,以确定其适宜的添加浓度。选取3只安装永久性瘘管的绵羊作为瘤胃液供体,体外产气法测定添加不同浓度甘草酸单铵盐后瘤胃发酵参数及甲烷产量。以基础饲粮为发... 本试验旨在研究不同浓度的甘草酸单铵盐对体外瘤胃发酵参数及甲烷产量的影响,以确定其适宜的添加浓度。选取3只安装永久性瘘管的绵羊作为瘤胃液供体,体外产气法测定添加不同浓度甘草酸单铵盐后瘤胃发酵参数及甲烷产量。以基础饲粮为发酵底物,设置对照组、Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组,甘草酸单铵盐浓度分别为0、50、150、250、350、450 mg/L,每组设置3个重复。在培养3、9、12、21、24 h后,测定pH、氨态氮(NH_(3)-N)浓度、产气量、干物质降解率、挥发性脂肪酸(VFA)浓度和甲烷产量,研究其对瘤胃发酵参数的影响。结果表明:在发酵24 h后,Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的产气量均显著低于对照组(P<0.05);各组pH随着发酵时间增长呈下降趋势;干物质降解率随着发酵时间的增长逐渐增加,但各试验组与对照组相比差异不显著(P>0.05);试验组NH_(3)-N浓度随着甘草酸单铵盐浓度的增加有降低趋势,其中Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的NH_(3)-N浓度显著低于对照组(P<0.05);试验组乙酸、丙酸和丁酸浓度均和对照组相比有下降趋势,但差异均不显著(P>0.05);发酵24 h后,各试验组的甲烷产量有所降低,其中Ⅳ组的甲烷产量最低,但与对照组相比差异不显著(P>0.05)。根据多项指标综合评定,在绵羊体外瘤胃发酵中适宜的甘草酸单铵盐浓度为350 mg/L。 展开更多
关键词 甘草酸单铵盐 瘤胃发酵 甲烷 体外产气法
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马属动物盲肠微生物菌群研究进展 被引量:4
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作者 赵林波 白天 +1 位作者 崔浩然 郭雪峰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第11期6093-6103,共11页
马属动物盲肠是多种微生物菌群发酵的主要器官,其微生物菌群是消化纤维不可缺少的组成部分,也是马属动物盲肠代谢功能的基础,并能够协助马属动物免受胃肠道疾病感染。探索马属动物盲肠微生物的种属及其作用对维持马属动物健康和减少肠... 马属动物盲肠是多种微生物菌群发酵的主要器官,其微生物菌群是消化纤维不可缺少的组成部分,也是马属动物盲肠代谢功能的基础,并能够协助马属动物免受胃肠道疾病感染。探索马属动物盲肠微生物的种属及其作用对维持马属动物健康和减少肠道疾病具有重要意义。本文重点阐述马属动物盲肠微生物种类、发酵参数特点、不同种属微生物对盲肠消化的主要作用,以及影响盲肠微生物菌群丰度和发酵参数的因素,还简述了马属动物盲肠微生物菌群在降解纤维过程中与相关肠道疾病的关系,以期对未来马属动物盲肠微生物菌群研究方向进行展望。 展开更多
关键词 马属动物 盲肠微生物菌群 发酵参数 肠道疾病
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产细菌素屎肠球菌F11.1G的生物学特性分析
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作者 万颖 王明根 +3 位作者 朱振宇 白天 杨成 郭雪峰 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期3119-3132,共14页
【背景】随着滥用抗生素导致耐药问题日益严重,逐渐破坏动物健康与生态环境。为应对这一全球性公共威胁,多国禁止把抗生素作为食品和饲料添加剂,益生菌的替代使用应运而生。【目的】对产细菌素屎肠球菌(Enterococcus faecium)F11.1G的... 【背景】随着滥用抗生素导致耐药问题日益严重,逐渐破坏动物健康与生态环境。为应对这一全球性公共威胁,多国禁止把抗生素作为食品和饲料添加剂,益生菌的替代使用应运而生。【目的】对产细菌素屎肠球菌(Enterococcus faecium)F11.1G的生物学特性作全面分析,以保证该菌株在生产中的合理及安全应用。【方法】通过热稳定性试验、耐酸试验和耐胆盐试验测定其耐热、耐酸和耐胆盐性能;通过药敏试验探究其耐受药物能力;通过表面疏水性试验、自凝聚性试验间接探究其对细胞的黏附能力;通过蛋白酶耐受试验研究其在蛋白酶作用下活性作用的强弱。【结果】屎肠球菌F11.1G发酵上清液具有较强的热稳定性,在110℃条件下仍然能够发挥抑菌作用,而最佳生长温度为37℃。当pH 5.9时,菌株生长情况较好且存活率最高,随着pH的降低,其生长受到抑制,当pH值降低为1.8时,菌株仍可生长,但存活率仅有9%。胆盐浓度在0.10%时存活率达140.0%,胆盐浓度在0.15%时,存活率达126.6%,而胆盐浓度在0.20%时,存活率为96.6%;菌株对头孢吡肟、丁胺卡那、庆大霉素、诺氟沙星、红霉素、罗红霉素、多黏菌素B、林可霉素、链霉素、新霉素、甲硝唑、克林霉素、制霉菌素、甲氧苄啶、阿奇霉素和卡那霉素耐受;对头孢他啶、左氧氟沙星、环丙沙星中度敏感;对青霉素、头孢唑啉、头孢呋辛、氯霉素、四环素、多西环素、替考拉宁、克拉霉素和呋喃妥因高度敏感。菌株F11.1G对正己烷、二甲苯、乙酸乙酯和二氯甲烷的疏水率分别为84.29%、25.75%、31.26%和15.08%。菌株F11.1G在3、6、9、12、15和18 h的自凝聚率分别为51%、54%、76%、80%、83%和84%。在蛋白酶K作用下,对大肠杆菌(Escherichia coli)和沙门氏菌(Salmonella)的抑菌效果明显减弱,抑菌圈直径分别为13.05 mm和11.28 mm,抑菌率下降幅度分别为52%和58%,而在胰蛋白� 展开更多
关键词 细菌素 屎肠球菌F11.1G 生物学特性 替抗
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棉副产品全混合发酵饲料工艺参数优化
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作者 王明根 白天 +5 位作者 朱振宇 杨成 赵林波 刘俊峰 卢冬 郭雪峰 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第12期97-104,共8页
试验旨在探索棉副产品全混合发酵饲料工艺参数,为提高棉副产品综合利用效率、解决新疆南疆地区饲料不足的问题提供思路。试验采用3×5双因素设计,设置28.57%(C1)、31.51%(C2)和34.21%(C3)3个玉米粉添加组,每组分别添加1.0(B1)、2.0(... 试验旨在探索棉副产品全混合发酵饲料工艺参数,为提高棉副产品综合利用效率、解决新疆南疆地区饲料不足的问题提供思路。试验采用3×5双因素设计,设置28.57%(C1)、31.51%(C2)和34.21%(C3)3个玉米粉添加组,每组分别添加1.0(B1)、2.0(B2)、3.0(B3)、4.0(B4)、5.0 g(B5)屎肠球菌冻干粉,每组3个重复,加水预发酵2 d,测定pH值后加入棉副产品全混合饲料的其他部分,控制水分含量为70%,室温下发酵30 d,开封后测定发酵品质、营养成分、游离棉酚(FG)及有机酸含量。结果表明:全部发酵饲料感官品质较好,C1B3、C2B3、C2B4组为优等。不同玉米粉添加量对干物质、粗蛋白、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量影响极显著(P<0.01);不同屎肠球菌添加量对干物质、粗蛋白、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量影响极显著(P<0.01);玉米粉和屎肠球菌交互作用对粗蛋白含量有极显著影响(P<0.01),对酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量有显著影响(P<0.05)。不同屎肠球菌添加量对FG含量影响显著(P<0.05)。不同玉米粉添加量对乳酸(LA)、丁酸(BA)和总挥发性脂肪酸含量影响极显著(P<0.01),不同屎肠球菌添加量对LA、乙酸(AA)、丙酸(PA)和总挥发性脂肪酸含量影响极显著(P<0.01),玉米粉和屎肠球菌交互作用仅对LA、AA和总挥发性脂肪酸含量具有极显著影响(P<0.01)。采用隶属函数法综合对各项指标进行评估,C3B3发酵效果最佳。研究表明,添加34.21%玉米粉、3.0 g屎肠球菌、17.20%棉籽粕、28.35%棉花秸秆、19.38%棉籽壳、0.66%预混料、0.07%CaCO3和0.13%NaCl,含水量控制为70%时,棉副产品全混合饲料发酵效果较好。 展开更多
关键词 屎肠球菌 棉副产品 发酵效果 工艺优化
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屎肠球菌发酵玉米粉条件参数优化 被引量:3
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作者 杨成 朱振宇 +4 位作者 王明根 白天 俄广旭 卢冬 郭雪峰 《饲料工业》 北大核心 2023年第24期91-98,共8页
试验旨在探究发酵条件参数对屎肠球菌发酵玉米粉产酸的影响。采用单因素法筛选基本参数,将单因素结果采用4因素(接种量、料水比、发酵时间、发酵温度)3水平进行正交设计。通过测定发酵玉米中屎肠球菌活性、pH、可溶性糖、挥发性脂肪酸... 试验旨在探究发酵条件参数对屎肠球菌发酵玉米粉产酸的影响。采用单因素法筛选基本参数,将单因素结果采用4因素(接种量、料水比、发酵时间、发酵温度)3水平进行正交设计。通过测定发酵玉米中屎肠球菌活性、pH、可溶性糖、挥发性脂肪酸等指标,对屎肠球菌发酵玉米粉的条件参数进行优化。结果表明:接种量在5%、15%、25%时pH差异显著(P<0.05);在料水比1∶0.8、1∶1.2、1∶1.4时pH差异显著(P<0.05);发酵时间为24、48、72 h时pH差异显著(P<0.05)。发酵温度为37℃时pH显著低于25℃和30℃时的pH(P<0.05)。综上,屎肠球菌发酵玉米粉最佳发酵条件参数为:接种量25%、料水比1∶1.4、发酵时间24 h、发酵温度30℃。 展开更多
关键词 屎肠球菌 屎肠球菌活性 可溶性糖 挥发性脂肪酸 发酵条件
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四株乳酸菌及其组合抑菌效果比较 被引量:3
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作者 白天 普宣宣 +3 位作者 蒋辰宇 王彦 郭雪峰 席琳乔 《饲料工业》 北大核心 2020年第3期31-35,共5页
为筛选出具有抑菌作用的优良乳酸菌。本实验采用双层平板法对实验室贮存的W、L、B、SW及其组合W+L,B+SW和SW(对照),以黄曲霉菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌为指示菌对抑菌效果进行比较。结果表明:在单菌液中,抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球... 为筛选出具有抑菌作用的优良乳酸菌。本实验采用双层平板法对实验室贮存的W、L、B、SW及其组合W+L,B+SW和SW(对照),以黄曲霉菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌为指示菌对抑菌效果进行比较。结果表明:在单菌液中,抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和黄曲霉菌效果最好的菌株均为SW,抑菌直径分别为(47.89±0.10)、(40.24±0.11)、(42.54±0.12) mm;在组合菌液中,抑制大肠杆菌效果最好的菌株组合为W+L,抑菌直径为(40.06±0.13) mm。对金黄色葡萄球菌和黄曲霉菌抑菌效果最好的是B+SW,抑菌直径分别为(35.50±0.12) mm和(34.00±0.15) mm。试验结果说明W、L、B、SW对大肠杆菌、黄曲霉菌、金黄色葡萄球菌均有不同程度的抑制作用,SW的抑菌效果比W+L和B+SW的抑菌效果好。经16S rDNA序列分析鉴定,菌株W、L、B及SW分别为蒙氏肠球菌(Enterococcusmundtii)、鹑鸡肠球菌(Enterococcus gallinarum)、溶血性葡萄球菌(Staphylococcus hominis)和屎肠球菌(Enterococcus faecium)。 展开更多
关键词 乳酸菌 大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 黄曲霉菌 抑菌效果
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2种来源棉酚饲粮的体外发酵参数及棉酚和干物质降解率分析 被引量:1
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作者 赵林波 王明根 +3 位作者 白天 朱振宇 杨成 郭雪峰 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期265-269,279,共6页
试验旨在分析2种来源棉酚对多浪羊瘤胃体外发酵参数的影响,并分析棉酚和干物质降解率。试验分为对照组、游离棉酚组和醋酸棉酚组。体外培养24 h和48 h测定产气量、pH、挥发性脂肪酸(VFA)、氨态氮(NH3-N)和微生物蛋白(MCP),0、24、48h测... 试验旨在分析2种来源棉酚对多浪羊瘤胃体外发酵参数的影响,并分析棉酚和干物质降解率。试验分为对照组、游离棉酚组和醋酸棉酚组。体外培养24 h和48 h测定产气量、pH、挥发性脂肪酸(VFA)、氨态氮(NH3-N)和微生物蛋白(MCP),0、24、48h测定试验组游离棉酚浓度。原位尼龙袋法测定24h和48 h的干物质降解率。结果表明:游离棉酚组产气量低于对照组(P≤0.01),醋酸棉酚组产气量高于对照组(P≤0.01);各组pH和TVFA浓度无显著差异;24 h时游离棉酚组和醋酸棉酚组NH3-N浓度低于对照组(P≤0.01),48 h时醋酸棉酚组NH3-N浓度低于游离棉酚组和对照组(P≤0.05);24h时醋酸棉酚组MCP浓度低于游离棉酚组和对照组(P≤0.01),48 h时各组MCP浓度无显著差异;游离棉酚组游离棉酚含量先上升后下降,48 h降解至0.62 mg/L,醋酸棉酚组游离棉酚含量呈直线下降,48 h下降解至0.79 mg/L;24 h和48 h时游离棉酚组干物质降解率高于醋酸棉酚组和对照组(P≤0.01)。本试验中2种来源棉酚对体外产气量、NH3-N、MCP和干物质降解率有影响,48 h游离棉酚降解率游离棉酚组高于醋酸棉酚组。 展开更多
关键词 体外发酵 游离棉酚 醋酸棉酚 瘤胃发酵参数 干物质降解率
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湖羊与卡拉库尔羊瘤胃菌群结构差异性比较分析 被引量:2
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作者 崔浩然 白天 +3 位作者 赵林波 陈颜旭 郭雪峰 金巍 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期1721-1729,共9页
本试验旨在利用高通量测序方法研究饲喂相同饲粮条件下湖羊与卡拉库尔羊瘤胃菌群结构的差异性。选取体重[(35±2)kg]相近的健康卡拉库尔羊和湖羊各6只,饲喂相同饲粮,预试期为30 d,正试期3 d,于正试期的第1~3天通过口腔采集瘤胃液,应... 本试验旨在利用高通量测序方法研究饲喂相同饲粮条件下湖羊与卡拉库尔羊瘤胃菌群结构的差异性。选取体重[(35±2)kg]相近的健康卡拉库尔羊和湖羊各6只,饲喂相同饲粮,预试期为30 d,正试期3 d,于正试期的第1~3天通过口腔采集瘤胃液,应用PacBio测序技术对细菌16S rRNA基因进行高通量测序。结果显示:1)卡拉库尔羊瘤胃菌群多样性和丰富度极显著高于湖羊(P<0.01)。2)湖羊与卡拉库尔羊的优势菌门均为厚壁菌门和拟杆菌门。湖羊厚壁菌门的相对丰度显著高于卡拉库尔羊(P<0.05),拟杆菌门的相对丰度极显著低于卡拉库尔羊(P<0.01)。湖羊的优势菌属为奎恩氏菌属、丁酸弧菌属和克里斯滕森菌科_R-7_群,卡拉库尔羊的优势菌属为普雷沃氏菌属_1、克里斯滕森菌科_R-7_群和奎恩氏菌属。湖羊奎恩氏菌属的相对丰度极显著高于卡拉库尔羊(P<0.01),丁酸弧菌属的相对丰度显著高于卡拉库尔羊(P<0.05);而卡拉库尔羊克里斯滕森菌科_R-7_群和普雷沃氏菌属_1的相对丰度极显著高于湖羊(P<0.01)。3)湖羊在传染病(细菌)、免疫疾病、能量代谢以及折叠、分类和降解等生物代谢通路的富集高于卡拉库尔羊;而卡拉库尔羊在核苷酸代谢、复制和修复、氨基酸代谢、碳水化合物代谢、膜运输等生物代谢通路的富集高于湖羊。由此可见,湖羊卡与拉库尔羊的瘤胃菌群结构具有相似性,但在一些特异性菌属的相对丰度及生物代谢通路的富集上存在一定差异,这可能是卡拉库尔羊较湖羊对高粗饲料饲粮有更好适应性的原因之一。 展开更多
关键词 湖羊 卡拉库尔羊 瘤胃菌群 高通量测序 生物代谢通路
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乳酸菌和复合酶制剂发酵棉副产品型饲料效果比较 被引量:2
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作者 匡雁玲 王家豪 +5 位作者 王静 刘婷婷 白天 普宣宣 蒋辰宇 郭雪峰 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第10期85-88,共4页
为了比较添加乳酸菌、复合酶制剂、复合酶菌制剂对棉副产品型发酵饲料的影响,探究开发利用棉副产品发酵饲料的可行性,为其发展和优化提供数据,试验采用分组比较的方法,将配置的棉副产品型饲料分为4组,对照组(添加纯化水)、处理组1(添加... 为了比较添加乳酸菌、复合酶制剂、复合酶菌制剂对棉副产品型发酵饲料的影响,探究开发利用棉副产品发酵饲料的可行性,为其发展和优化提供数据,试验采用分组比较的方法,将配置的棉副产品型饲料分为4组,对照组(添加纯化水)、处理组1(添加乳酸菌制剂)、处理组2、(添加复合酶制剂)、处理组3(添加乳酸菌制剂和复合酶制剂),将4个组的饲料发酵30 d后,测定其常规营养成分、游离棉酚(FG)、有机酸、氨态氮(NH_3-N)含量及pH值等项目。结果表明:处理组的干物质(DM)和游离棉酚(FG)含量较对照组均降低,组间差异极显著(P<0.01),蛋白质含量为:组3>对照组>组2>组1,组间差异极显著(P<0.01);处理组的中性洗涤纤维(NDF)含量低于对照组,组间差异显著(P<0.05),处理组的酸性性洗涤纤维(ADF)含量均低于对照组,但组间差异不显著(P>0.05)。处理组的pH、氨态氮(NH_3-N)和乙酸含量均低于对照组,组间差异极显著(P<0.01)。处理组的乳酸(LA)含量均高于对照组,组间差异极显著(P<0.01)。说明乳酸菌制剂、复合酶制剂和乳酸菌制剂加复合酶制剂(复合酶菌制剂)均对棉副产品发酵饲料的品质有明显的改善,其中复合酶菌制剂的添加使棉副产品发酵饲料发酵效果最佳。 展开更多
关键词 乳酸菌制剂 复合酶制剂 复合酶菌制剂 棉副产品 发酵品质
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基于改进TOPSIS法评价不同酶、菌及复合酶菌制剂对葡萄籽混合饲料的发酵效果 被引量:1
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作者 王彦 张立东 +5 位作者 袁国宏 段平平 白天 高慧娟 李琦 许贵善 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期229-236,244,共9页
试验旨在探究不同酶、菌及复合酶菌制剂对葡萄籽混合饲料的发酵效果并采用改进TOPSIS法进行评价。在葡萄籽、玉米、豆粕、麸皮和棉籽壳组成的发酵底物中添加单宁酶(T)、复合酶(单宁酶+纤维素酶,FM)、屎肠球菌(E)、植物乳杆菌(L)、复合菌... 试验旨在探究不同酶、菌及复合酶菌制剂对葡萄籽混合饲料的发酵效果并采用改进TOPSIS法进行评价。在葡萄籽、玉米、豆粕、麸皮和棉籽壳组成的发酵底物中添加单宁酶(T)、复合酶(单宁酶+纤维素酶,FM)、屎肠球菌(E)、植物乳杆菌(L)、复合菌(FB)、复合酶+屎肠球菌(FE)、复合酶+植物乳杆菌(FL)、复合酶+复合菌(FMFB),并设空白对照(CK)组分别在25℃和30℃发酵3、7、15 d,测定样品养分含量和发酵品质,运用TOPSIS法分析得出不同温度下的适宜发酵方案。结果表明:与发酵3 d相比,发酵15 d时各试验组粗蛋白质(CP)有所增加(P>0.05),酸洗洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)降低(P<0.05),乳酸(LA)和乙酸(AA)增加(P<0.05);FL组在2个温度下发酵15 d时的粗脂肪(EE)高于发酵3 d时;T组和FMFB组30℃发酵15d时EE高于发酵3d时,pH在所有发酵条件下均降低(P<0.05);2.25℃发酵时T组氨态氮/总氮(AN/TN)低于其他试验组,FL组pH低于其他试验组(P<0.05);L组25℃和30℃下发酵时ADF含量均低于CK组(P<0.05);FMFB组LA含量在所有发酵条件下均高于CK组(P<0.05)。可见,葡萄籽混合饲料中添加不同酶、菌及复合酶菌制剂可提高葡萄籽CP、EE含量,降低NDF和ADF含量,降低pH,提高饲料中乳酸和乙酸含量。经改良后TOPSIS法评定,认为在25℃和30℃下添加1×109CFU/kg的植物乳杆菌发酵15 d效果较优。 展开更多
关键词 葡萄籽 酶制剂 菌制剂 发酵 TOPSIS
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动物消化道微生物多样性与宿主协同进化关系的研究进展
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作者 俄广旭 白天 +1 位作者 朱振宇 郭雪峰 《生物多样性》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期202-221,共20页
动物消化道栖息着复杂的微生物群落,它们与动物的生理和代谢过程有着密切的联系。现有研究表明消化道微生物的演化与多样性受到动物生存环境、饮食习惯、生活方式等因素影响,而消化道微生物群落组成和功能也可以影响到动物的进化,这种... 动物消化道栖息着复杂的微生物群落,它们与动物的生理和代谢过程有着密切的联系。现有研究表明消化道微生物的演化与多样性受到动物生存环境、饮食习惯、生活方式等因素影响,而消化道微生物群落组成和功能也可以影响到动物的进化,这种寄生与被寄生物种间的相互作用是二者进化过程中微生物多样性的重要驱动力。本文概述了动物与消化道微生物进化关系及不同动物的消化道微生物群的组成,并探讨了动物与消化道微生物群在适应性进化过程中的联系以及不同动物中消化道优势微生物,我们发现尽管动物消化道微生物区系组成具有多样性,但大多数动物消化道70%–90%的微生物群落仍然来自于厚壁菌门和拟杆菌门,其原因可能是这两个菌门在分解复杂碳水化合物方面有重要作用。同时我们也指出当前研究应考虑到动物和消化道微生物进化趋势的定义、进化速度以及动物与消化道微生物间存在的竞争与合作等因素对于二者进化关系的影响,以便于验证其准确性。 展开更多
关键词 动物 消化道 消化道微生物区系 共同进化 多样性 优势菌门
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用于安全评估的航空轮胎有限元模型的开发
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作者 白天(编译) 王瑞童(编译) 《现代橡胶技术》 2023年第2期35-43,共9页
这篇文章开发了一种试验飞机轮胎的有限元(FE)模型,研究它的性能并评价其安全准则。值得注意的是橡胶和织物复合材料是整个轮胎模型的重要部件,它们的特性需要测试并联系起来。这些材料的特性对于模型开发过程至关重要。由于它们超出线... 这篇文章开发了一种试验飞机轮胎的有限元(FE)模型,研究它的性能并评价其安全准则。值得注意的是橡胶和织物复合材料是整个轮胎模型的重要部件,它们的特性需要测试并联系起来。这些材料的特性对于模型开发过程至关重要。由于它们超出线弹性理论的复杂的力学特性,橡胶在FE分析中通常被看作是超弹性材料。这种力学特性可以用一个具有不同系数的储能方程来定义,而这些系数需要由一系列的试验测试数据来决定。关键的问题是如何定义一个合适的能量方程以很好的拟合试验测试结果。首先,开发一种全尺寸的LS-DynaFE模型来复现目标测试轮胎的真实几何尺寸。将每个单独部件的材料特性表征出来并与工业级单轴拉伸测试数据相关联。基于特征轮胎模型,进行充气和静态加载模拟,以说明模型的可靠性。其次,使用动态仿真来模拟飞机着陆过程中轮胎的载荷。参考飞机工业数据的评价和指南,动态仿真包含了从轮胎标准(软)着陆、硬着陆以及飞机不同着陆重量和垂直速度下的紧急着陆。选择轮胎的下沉率和接触载荷作为安全指标,并详细讨论了模拟分析的结果和评价。本文描述的建模和关联过程旨在说明超弹性材料在开发具体的FE轮胎模型中的重要性。在轮胎的设计过程中可以有效地使用这种预测模型,以便制造商评估轮胎的可用性。同时,在传统的依赖于试验测试的领域,该预测模型还为模拟仿真的使用起到了普遍的推动作用。 展开更多
关键词 航空轮胎 有限元 安全 评估
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曾皙,我心目中的诗人
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作者 白天 《课堂内外(创新作文)(高中版)》 2016年第12期17-17,共1页
近日读《论语·先进》中的《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》,自认为孔子的学生曾皙,是春秋时期最具潇洒气质与淡泊情怀的诗人。《论语》是一部记录孔子及其弟子言行的语录体散文,词约义丰,是为经典。一直以来,我认为《论语》... 近日读《论语·先进》中的《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》,自认为孔子的学生曾皙,是春秋时期最具潇洒气质与淡泊情怀的诗人。《论语》是一部记录孔子及其弟子言行的语录体散文,词约义丰,是为经典。一直以来,我认为《论语》一书中的文句,大多是三言两语、各自独立、不相连贯,让人常有一种戛然而止的感觉。读《论语·先进》中的《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》(以下简称《侍坐》)一章,方知其是一篇形象生动、语言活泼、文从字顺的优美散文。 展开更多
关键词 曾皙 诗人 《论语》 春秋时期 《侍坐》 形象生动 文从字顺 语录体
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