智慧茶园技术集成与应用 被引量：9

1

作者 疏再发 吉庆勇 +3 位作者 金晶 周慧娟 郑生宏 何卫中 《中国茶叶》 2022年第3期10-16,20,共8页

随着以物联网、大数据以及云计算为代表的智能化农业的蓬勃发展,作为其中重要组成的智慧茶园也在新兴和崛起。文章主要通过茶园监控系统、茶园气象监测系统、茶园土壤监测系统、茶园病虫害监测系统、茶园测绘监测系统、茶园遥感识别系... 随着以物联网、大数据以及云计算为代表的智能化农业的蓬勃发展,作为其中重要组成的智慧茶园也在新兴和崛起。文章主要通过茶园监控系统、茶园气象监测系统、茶园土壤监测系统、茶园病虫害监测系统、茶园测绘监测系统、茶园遥感识别系统等茶园智能监测模块,集成茶园水肥自动灌溉系统、茶园无人机飞防技术、茶园防霜设施、茶园轨道运输机、智能采茶机器人等智慧茶园调控模块,以综述智慧茶园技术集成与应用。利用智慧茶园管理系统的大数据及云计算有机实现茶园智能监测、智慧调控,通过精炼各种技术的合理搭配打造智慧茶园建设模板,有的放矢应用于当前智慧茶园建设,并展望“十四五”期间及以后智慧茶园的发展方向。 展开更多

关键词 智慧茶园 智能监测 智慧调控 建设模板

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修剪物与茶多酚对茶树矿质吸收及根系有机酸分泌的影响 被引量：9

2

作者 庞鑫 王玉花 +4 位作者 王伟东 尹盈 疏再发 陈暄 黎星辉 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期591-600,共10页

探究茶树修剪物水溶性成分及茶多酚对茶树生长的影响与作用机制。水培茶苗,于15、35、55、75、95 d收集根系分泌物,通过阴、阳离子树脂纯化、减压浓缩后,利用高效液相色谱(HPLC)测定分泌物中有机酸主要组成与含量。同时测定茶苗干物质... 探究茶树修剪物水溶性成分及茶多酚对茶树生长的影响与作用机制。水培茶苗,于15、35、55、75、95 d收集根系分泌物,通过阴、阳离子树脂纯化、减压浓缩后,利用高效液相色谱(HPLC)测定分泌物中有机酸主要组成与含量。同时测定茶苗干物质量、茶多酚及矿质元素含量等指标。研究表明,茶多酚会抑制茶树对Ca、Mg、Fe、Mn、Zn的吸收,抑制生长,同时诱导茶树根系分泌苹果酸、柠檬酸;适量修剪物水溶物能够补充矿质营养,提高茶树K、Ca、Fe、Mn、Zn、Al的吸收,促进生长,但同时也会诱导草酸、苹果酸、柠檬酸和琥珀酸的分泌,降低收集液p H值,而收集液p H值变化与有机酸分泌量变化显著相关,结果提示茶树修剪物水溶性成分可能是导致土壤酸化的机理之一。 展开更多

关键词 茶树 根分泌物 修剪物 矿质吸收

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碾茶生产茶园覆盖技术研究进展 被引量：9

3

作者 刘瑜 娄艳华 +1 位作者 疏再发 何卫中 《中国茶叶》 2019年第1期10-13,18,共5页

覆盖是碾茶生产中必不可少的环节,遮阴后的茶园小气候得到改善,使茶叶叶绿素、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等内含物质含量发生改变。在覆盖技术上,不同的覆盖方式、覆盖材料、覆盖时间及时长等因素共同影响着覆盖后茶叶的品质变化。

关键词 覆盖 碾茶 内含物质 茶园小气候

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不同茶树品种香茶适制性研究 被引量：8

4

作者 郑生宏 娄艳华 +3 位作者 疏再发 董瑞霞 柴红玲 何卫中 《中国茶叶加工》 2019年第3期30-34,共5页

为了筛选香茶适制品种,选用11个茶树品种为原料,采用生化成分分析结合感官审评的方法,对不同品种香茶适制性进行了比较分析。经感官审评结果表明,中黄1号、白叶1号、黄金芽和丽早香得分最高,嘉茗1号、莲城早和黄金茶得分最低;理化指标... 为了筛选香茶适制品种,选用11个茶树品种为原料,采用生化成分分析结合感官审评的方法,对不同品种香茶适制性进行了比较分析。经感官审评结果表明,中黄1号、白叶1号、黄金芽和丽早香得分最高,嘉茗1号、莲城早和黄金茶得分最低;理化指标检测结果表明,参试的11个品种水浸出物含量高,茶多酚含量低,氨基酸含量高,酚氨比小,均符合优质绿茶对主要内含成分含量要求。综上,对于参试的11个品种而言,以中黄1号、白叶1号、黄金芽和丽早香等4个品种香茶适制性最好,所制香茶感官品质良好,适宜新型、特色香茶产品开发。 展开更多

关键词 香茶 适制性 理化指标 感官审评

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茶园间作对病虫害防控效应与作用机制研究进展 被引量：8

5

作者 刘瑜 疏再发 +1 位作者 邵静娜 何卫中 《茶叶通讯》 2021年第1期7-14,共8页

茶园间作作为病虫害综合治理的一项措施,对农药减量使用与茶叶绿色安全生产具有重要意义。合理间作可改善茶园小气候、优化天敌生存条件、提高生物多样性,使物种间构成复杂的食物链和食物网,从而加强对病虫害的控制,降低其暴发风险。此... 茶园间作作为病虫害综合治理的一项措施,对农药减量使用与茶叶绿色安全生产具有重要意义。合理间作可改善茶园小气候、优化天敌生存条件、提高生物多样性,使物种间构成复杂的食物链和食物网,从而加强对病虫害的控制,降低其暴发风险。此外,部分植物可干扰昆虫种群活动,选择性间作可达到吸引天敌及毒杀、驱避或诱集害虫等目的。本文综述了茶园间作对茶树病虫害防控效应的影响及作用机制研究进展,展望了今后利用间作生态治理茶园病虫害的研究方向。 展开更多

关键词 茶园间作 生物多样性 病虫害防控

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茶园有机肥替代化肥对土壤养分和茶叶产量与品质的影响 被引量：4

6

作者 疏再发 吉庆勇 +3 位作者 邵静娜 郑生宏 周慧娟 何卫中 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第10期2207-2219,共13页

以‘景白1号’茶树品种为试验材料,通过不施肥、常规施肥、100%施化肥、30%有机肥替代化肥和100%有机肥替代化肥5个处理,研究对茶园土壤养分和茶叶产量与品质影响。3年的试验结果表明,施肥处理显著提高茶园土壤有机质、全氮、有效磷、... 以‘景白1号’茶树品种为试验材料,通过不施肥、常规施肥、100%施化肥、30%有机肥替代化肥和100%有机肥替代化肥5个处理,研究对茶园土壤养分和茶叶产量与品质影响。3年的试验结果表明,施肥处理显著提高茶园土壤有机质、全氮、有效磷、速效钾和有效镁等含量,并提高了茶树对N、P、K、Mg等元素的吸收量,但有机肥替代处理下茶树对各元素吸收呈现不同趋势。施肥处理均提高了茶叶产量,其中30%有机肥替代化肥处理增产最显著,3年平均增产27.28%。此外,不同施肥结构对茶叶品质成分的影响不同。与不施肥相比,各施肥处理不同程度地促进了茶叶游离氨基酸的累积,降低茶叶酚氨比;不同施肥结构作用于茶树3年后,GA、EC、EGCG、EC、酯型儿茶素、非酯型儿茶素及总儿茶素等含量降低,常规施肥和30%有机肥替代化肥处理较不施肥处理茶叶咖啡碱含量有所提高。同时,施肥处理提高茶叶氨基酸含量,且30%有机肥替代化肥处理提高幅度更明显。试验结果综合表明,30%有机肥替代化肥处理能够在提高茶叶产量的同时提升茶叶品质。 展开更多

关键词 施肥结构 土壤养分 茶叶产量 茶叶品质

原文传递

不同覆盖处理对茶园小气候及碾茶品质的影响 被引量：7

7

作者 刘瑜 何卫中 +3 位作者 娄艳华 疏再发 吉庆勇 邵静娜 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期711-721,共11页

【目的】研究覆盖条件对茶园小气候及碾茶品质的影响,筛选出利于碾茶品质的覆盖方式,为提高碾茶生产质量提供理论依据。【方法】以龙井43为试验品种,黑色遮阳网为覆盖材料,设3种遮光度(55%、75%、95%)、2种覆盖高度(直接覆盖高0.6 m、... 【目的】研究覆盖条件对茶园小气候及碾茶品质的影响,筛选出利于碾茶品质的覆盖方式,为提高碾茶生产质量提供理论依据。【方法】以龙井43为试验品种,黑色遮阳网为覆盖材料,设3种遮光度(55%、75%、95%)、2种覆盖高度(直接覆盖高0.6 m、棚式覆盖高1.8 m)、3种覆盖时间(15、20和25 d),共18组覆盖处理,以不覆盖为对照。在秋春季两季进行试验,分析不同覆盖处理对茶园小气候、鲜叶产量、叶绿素含量、碾茶中生化成分及感官品质的影响。【结果】覆盖能有效降低茶蓬面光照强度和光合有效辐射,降低日最高温,缩小气温日较差,提高空气湿度。棚式覆盖对于茶园小气候的稳定效果优于直接覆盖。覆盖后茶树鲜叶中叶绿素总量增加,秋季和春季分别以遮光度75%+直接覆盖15 d处理和遮光度95%+棚式覆盖15 d处理的叶绿素含量最高,分别比对照高33.86%和57.27%。覆盖使碾茶中氨基酸含量增加,秋季和春季分别以遮光度95%、直接覆盖25和20 d的氨基酸含量最高,分别高于对照127.55%和144.06%。覆盖后碾茶中茶多酚含量降低,覆盖天数与茶多酚含量呈负相关,秋季和春季分别以遮光度95%+棚式覆盖25 d和遮光度75%+直接覆盖25 d处理的茶多酚含量最低,分别低于对照54.04%和55.19%。覆盖使碾茶中咖啡碱含量提高,秋春两季均以遮光度95%+直接覆盖20 d处理的咖啡碱含量最高,分别比对照高58.91%和62.98%。秋季覆盖使水浸出物含量有所降低。高遮光度和长时间遮光处理不利于茶树干物质积累,秋春两季产量均以遮光度95%+直接覆盖处理的产量最低。覆盖后碾茶外形颜色绿润、汤色黄绿明亮、有清香、滋味清爽,感官品质高于未覆盖处理。【结论】覆盖有利于稳定茶园小气候。延长遮光时间、提高遮光度可提高碾茶品质,过度遮阴会导致产量降低。使用遮光度95%的遮阳网棚式覆盖25 d后碾茶综合品� 展开更多

关键词 碾茶 覆盖条件 生化成分 感官品质

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茶树插穗萌芽与生根特性的相关性研究

8

作者 吉庆勇 周慧娟 +2 位作者 疏再发 郑生宏 何卫中 《中国茶叶》 2024年第7期33-40,共8页

以30份茶树种质资源为材料开展扦插繁育试验,通过对茶树种质资源插穗4个萌芽特性、5个生根特性指标观察,分析研究茶树种质资源插穗萌芽与生根特性的相关性,探究茶树种质资源插穗腋芽萌芽特性对扦插生根繁育的影响。结果表明,30份茶树种... 以30份茶树种质资源为材料开展扦插繁育试验,通过对茶树种质资源插穗4个萌芽特性、5个生根特性指标观察,分析研究茶树种质资源插穗萌芽与生根特性的相关性,探究茶树种质资源插穗腋芽萌芽特性对扦插生根繁育的影响。结果表明,30份茶树种质资源插穗萌芽与生根特性指标间存在一定差异,9个萌芽与生根特性指标的变异系数在0.73%~20.67%之间,研究材料具有多样性。相关性分析表明,在茶树种质资源萌芽特性指标间,插穗生长速率与腋芽生物量增长速率间相关系数最高,呈极强正相关,其余为中等或极弱相关。茶树种质资源生根特性指标间相关性更强,除平均根系数量与平均根系长度之间为中等正相关外,其余皆为强乃至极强正相关。在茶树种质资源萌芽与生根特性指标之间,只有插穗生根率与腋芽生长速率、腋芽生物量增长速率之间呈强正相关,此外为中等相关或更弱。依据载荷的高低,茶树种质资源插穗萌芽特性影响种质生根繁育特性主要性状顺序为:腋芽生物量增长速率>腋芽生长速率>插穗腋芽萌发率,即茶树插穗腋芽生物量增长越快、生长速率越快、腋芽萌发率越高对茶树生根影响越大。综上所述,不同茶树种质资源扦插繁育插穗腋芽萌发率、腋芽生长速率等指标差异明显,种质资源萌芽特性能显著影响种质生根特性,研究结果可为茶树优良品种(系)的繁育与选育提供理论依据。 展开更多

关键词 茶树 种质资源 萌芽特性 根系生长特性 扦插繁殖

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65份叶色紫化茶树种质资源生化成分分析 被引量：6

9

作者 吉庆勇 娄艳华 +4 位作者 何卫中 邵静娜 疏再发 刘瑜 郑生宏 《茶叶通讯》 2021年第1期20-27,共8页

对65份叶色紫化茶树资源春梢内含生化成分与芽叶色差进行检测。结果表明:65份种质资源中茶多酚含量30%~40%的资源占80%,咖啡碱含量3%~4.5%的资源占86%,氨基酸含量5%~7%的资源占22%,酚氨比低于8的资源有20份,酚氨比高于15的有7份;ZY-4的... 对65份叶色紫化茶树资源春梢内含生化成分与芽叶色差进行检测。结果表明:65份种质资源中茶多酚含量30%~40%的资源占80%,咖啡碱含量3%~4.5%的资源占86%,氨基酸含量5%~7%的资源占22%,酚氨比低于8的资源有20份,酚氨比高于15的有7份;ZY-4的叶绿素a、叶绿素b、叶绿素总量和类胡萝卜素含量最高;可溶性糖含量≥6%的紫芽资源有11个,其中含量最高的是ZY-8;春季花青素含量变幅为1.65~15.56 mg/g,夏季的花青素含量变幅为3.21~35.57 mg/g;紫芽新品系中明亮度L值和测色值b与花青素含量有密切关系,而花青素含量与叶绿素含量有密切关系,与各生化成分之间没有显著性相关。 展开更多

关键词 茶树 紫芽 种质资源 生化成分 花青素 叶绿素

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白化茶树L-茶氨酸累积机理的研究进展 被引量：6

10

作者 疏再发 王琳琳 +4 位作者 娄艳华 吉庆勇 邵静娜 刘瑜 何卫中 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第17期217-224,共8页

L-茶氨酸是茶树体内特征性非蛋白氨基酸,是影响茶叶品质的重要指标之一。L-茶氨酸具有抗疾病、保护神经和镇定安神等保健功效。大部分白化茶树拥有高含量的游离氨基酸和L-茶氨酸,引领着茶树资源的选育方向,因此研究白化茶树L-茶氨酸的... L-茶氨酸是茶树体内特征性非蛋白氨基酸,是影响茶叶品质的重要指标之一。L-茶氨酸具有抗疾病、保护神经和镇定安神等保健功效。大部分白化茶树拥有高含量的游离氨基酸和L-茶氨酸,引领着茶树资源的选育方向,因此研究白化茶树L-茶氨酸的高累积机理至关重要。该文主要对白化茶树L-茶氨酸的差异累积、L-茶氨酸在茶树体内的含量及分布、合成代谢途径以及影响因素等方面进行文献综述。旨在为白化茶树种质资源的选育及其L-茶氨酸的高累积机理研究提供参考,并对L-茶氨酸在保健领域的研究方向进行展望。 展开更多

关键词 白化茶树 L-茶氨酸 合成代谢 累积 育种

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茶树种质叶片色素含量与叶色参数的关系

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作者 宁秋燕 冯亚颀 +3 位作者 何卫中 吉庆勇 疏再发 郑生宏 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期870-879,共10页

[目的]探究茶树种质资源叶片色素含量与叶色参数之间的关系,为叶色特异茶树种质资源呈色机理探索和品种选育提供理论依据。[方法]以浙江省茶树种质资源圃中143份黄化、白化和紫化叶色特异茶树种质春季新梢为材料,比较分析各种质叶片叶... [目的]探究茶树种质资源叶片色素含量与叶色参数之间的关系,为叶色特异茶树种质资源呈色机理探索和品种选育提供理论依据。[方法]以浙江省茶树种质资源圃中143份黄化、白化和紫化叶色特异茶树种质春季新梢为材料,比较分析各种质叶片叶色参数L^(*)、a^(*)、b^(*)值和花青素、叶绿素、类胡萝卜素含量差异。通过主成分分析、聚类分析、相关性分析、多元逐步回归分析和通径分析探讨叶片色素含量和叶色参数关系。[结果](1)紫化茶树种质花青素含量和a^(*)值较高,叶片呈现紫红色;黄化种质类胡萝卜素含量/叶绿素含量比值和b^(*)值较高,叶片呈黄色,白化种质L^(*)值较高,叶片呈白色;黄化和白化茶树种质叶绿素含量较低。在叶色表型性状方面,叶色特异茶树种质大体聚为两大类群,白色系和黄色系聚为一大类,紫色系聚为另一大类。(2)叶色特异茶树种质叶片叶色参数a^(*)值与花青素含量呈极显著正相关,L^(*)值、b^(*)值与花青素和叶绿素含量均呈极显著负相关,且b^(*)值与类胡萝卜素含量呈极显著正相关;花青素、叶绿素对叶片L^(*)、a^(*)、b^(*)值直接作用较大。[结论]a^(*)值可作为描述叶色特异茶树种质叶片紫红色性状的代表性参数,b^(*)值可作为描述叶色特异茶树种质叶片黄色性状的代表性参数。 展开更多

关键词 茶树 叶色 特异种质 色素含量 叶色参数 相关性

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不同茶树品种(系)对减半施肥的响应研究 被引量：4

12

作者 疏再发 郑生宏 +5 位作者 邵静娜 周慧娟 吉庆勇 刘瑜 何卫中 王丽鸳 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期277-289,共13页

针对中茗6号、中茗192、中茗7号、望海茶1号和龙井43等5个茶树品种(系),通过2年减半施肥与常规施肥的田间对比试验,研究减半施肥对茶树物候期、茶叶产量、茶叶品质的影响。结果表明,相对常规施肥,减半施肥对5个茶树品种(系)物候期影响较... 针对中茗6号、中茗192、中茗7号、望海茶1号和龙井43等5个茶树品种(系),通过2年减半施肥与常规施肥的田间对比试验,研究减半施肥对茶树物候期、茶叶产量、茶叶品质的影响。结果表明,相对常规施肥,减半施肥对5个茶树品种(系)物候期影响较小;减半施肥下茶叶产量、游离氨基酸、咖啡碱、茶氨酸含量降低,而茶多酚、酯型儿茶素、非酯型儿茶素含量和酚氨比升高,茶叶感官审评结果与内含成分变化相似。相对常规施肥,减半施肥下中茗6号、中茗7号、中茗192、望海茶1号和龙井43两年平均减产分别为4.19%、12.09%、2.13%、22.59%、3.29%;望海茶1号对减半施肥的响应明显,龙井43和中茗7号对减半施肥响应较显著,中茗6号和中茗192对减半施肥的响应较小。除望海茶1号产量显著下降外,各茶树品种(系)在两种施肥水平下的茶叶产量和品质整体差异不明显,一定程度说明减半施肥2年内不会显著影响茶园效益,研究结果为茶园减肥实施的同时稳定茶园效益提供初步理论支撑。 展开更多

关键词 茶树品种 减半施肥 茶叶产量 茶叶品质

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丽水茶产业高质量发展对策思考 被引量：1

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作者 郑生宏 冯亚颀 +5 位作者 钱园凤 刘善红 王云 疏再发 宁秋燕 何卫中 《中国茶叶》 2023年第11期68-73,共6页

茶产业是丽水市农业主导产业,也是乡村振兴和增收共富的民生产业。文章总结了丽水茶产业发展所具有的区位生态优势、产业链优势和交易市场优势等主要发展优势,分析指出当前丽水茶产业发展的主要问题是加工主体小而散、精深加工薄弱、品... 茶产业是丽水市农业主导产业,也是乡村振兴和增收共富的民生产业。文章总结了丽水茶产业发展所具有的区位生态优势、产业链优势和交易市场优势等主要发展优势,分析指出当前丽水茶产业发展的主要问题是加工主体小而散、精深加工薄弱、品牌效应不强及科技支撑不足等,提出优产业基础、强精深加工、拓品牌文化及重保障支撑等对策建议,以为促进丽水茶产业进一步做优做强,实现高质量发展提供参考。 展开更多

关键词 丽水市 茶产业 高质量发展 全产业链发展

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29份茶树种质资源繁殖能力早期鉴定 被引量：1

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作者 吉庆勇 疏再发 +4 位作者 郑生宏 周慧娟 邵静娜 宁秋燕 何卫中 《贵州农业科学》 CAS 2023年第8期1-7,共7页

【目的】探明不同茶树种质资源的繁殖能力,为茶树种质资源更好地开发利用与提高茶树选种的准确性及研究适宜的繁育技术措施提供科学依据。【方法】结合茶树育种程序,对收集保存的29份茶树种质资源(源于鸠坑群体,编号为LK1~LK29)进行繁... 【目的】探明不同茶树种质资源的繁殖能力,为茶树种质资源更好地开发利用与提高茶树选种的准确性及研究适宜的繁育技术措施提供科学依据。【方法】结合茶树育种程序,对收集保存的29份茶树种质资源(源于鸠坑群体,编号为LK1~LK29)进行繁殖生根率、根系特征及幼苗生长势的扦插繁殖能力早期鉴定。【结果】茶树种质资源的生根率、根系特征及幼苗生长势存在不同程度变异,生根率、根系数量、根系长度、根系质量和生根效果指数5个生根特性指标的变异系数在4.78%~21.02%,平均为10.92%;茶树种质资源移植苗的腋芽萌发率、分枝数、着叶数、株高和综合评价5个生长势指标变异系数在12.87%~120.81%,平均为39.55%。茶树种质资源的扦插生根率在80.96%~97.06%,平均91.3%;生根效果指数在0.64~1.47,平均1.16;移栽苗腋芽萌发率在18.8%~54.3%,平均39.68%;29份茶树种质资源的无性繁殖能力均较强。【结论】综合生根率≥90%、生根效果指数≥1.0、生长势综合评价值≥0.8的茶树扦插繁殖能力重要指标,LK1、LK4、LK7、LK9、LK13、LK15、LK16、LK17、LK22、LK23、LK28、LK29共12份种质资源的繁殖能力强,可作为优异种质资源加以利用。 展开更多

关键词 茶树 种质资源 繁殖能力 生根率 根系特征 生长势 早期鉴定

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基于图像处理技术的茶树新梢识别和叶面积计算的探索研究 被引量：1

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作者 吕丹瑜 金子晶 +5 位作者 陆璐 何卫中 疏再发 邵静娜 叶俭慧 梁月荣 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期691-702,共12页

基于田间采集的大量茶树春梢生育图片,借助计算机视觉技术,利用目标检测算法YOLOv5构建茶树新梢不同生育阶段的识别模型,测试结果表明该模型具有较高的检测精度。进一步探究了Image-J软件处理以及基于Gray值、RGB值、HSV值的阈值切割图... 基于田间采集的大量茶树春梢生育图片,借助计算机视觉技术,利用目标检测算法YOLOv5构建茶树新梢不同生育阶段的识别模型,测试结果表明该模型具有较高的检测精度。进一步探究了Image-J软件处理以及基于Gray值、RGB值、HSV值的阈值切割图像处理方法在茶叶面积处理方面的应用,比较了不同方法的准确度和运行效率。结果表明,基于HSV阈值切割法的茶树叶片面积算法准确率在94%以上,表现优于RGB阈值切割法。研究结果为开发茶树新梢生育进度智能识别模型和叶片性状信息提取算法提供了技术支撑,为采茶机械的茶芽自动识别模块的研发提供了理论基础。 展开更多

关键词 计算机图像处理技术 YOLO 茶树新梢 生育阶段 叶面积 模型构建

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浙南早生茶树种质资源主要品质成分分析及优异资源鉴选 被引量：4

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作者 疏再发 刘瑜 +4 位作者 邵静娜 郑生宏 周慧娟 吉庆勇 何卫中 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2022年第11期2438-2450,共13页

利用聚类分析和主成分分析方法对64份浙南早生茶树种质资源的主要生化成分进行多样性分析。结果表明:64份茶树资源的生化成分具有较大的差异性,平均变异系数达16.68%,表现出丰富的遗传多样性。主成分分析结果表明,提取的2个主成分代表了... 利用聚类分析和主成分分析方法对64份浙南早生茶树种质资源的主要生化成分进行多样性分析。结果表明:64份茶树资源的生化成分具有较大的差异性,平均变异系数达16.68%,表现出丰富的遗传多样性。主成分分析结果表明,提取的2个主成分代表了64.287%的资源信息。聚类分析把64份资源聚类划分为3个类群,第1类群有33份资源,第2类群有18份资源,第3类群有13份资源。初步筛选出早生特异种质资源(氨基酸≥5.0%或茶氨酸≥3.0%)10份,早生优良种质资源(茶多酚≥20%或者氨基酸≥4.0%)48份,潜在早生优异茶树资源(水浸出物≥48.0%或者酚氨比≤4)24份。相关性分析显示,茶多酚、氨基酸等5种主要生化成分呈现显著相关。 展开更多

关键词 早生茶树资源 生化成分 主成分分析 聚类分析 相关性分析

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叶色红紫茶树种质资源生化成分分析与种质优选 被引量：3

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作者 吉庆勇 刘瑜 +3 位作者 疏再发 周慧娟 邵静娜 何卫中 《江苏农业科学》 北大核心 2022年第4期110-116,共7页

红紫芽茶富合花青素,具有较好的开发前景。通过对芽叶呈红紫色的60份茶树资源春稍的理化分析和芽叶色差进行调查,可为叶色红紫茶树种质资源的利用和推广提供参考依据。结果表明,60份茶树种质中春季的花青素含量为1.60~15.56 mg/g,夏季... 红紫芽茶富合花青素,具有较好的开发前景。通过对芽叶呈红紫色的60份茶树资源春稍的理化分析和芽叶色差进行调查,可为叶色红紫茶树种质资源的利用和推广提供参考依据。结果表明,60份茶树种质中春季的花青素含量为1.60~15.56 mg/g,夏季的花青素含量为3.21~35.57 mg/g,红紫色芽叶的花青素含量显著高于对照组(P<0.05);咖啡碱含量为3.0%~4.5%的资源占75.00%,氨基酸含量为5%~7%的资源占18.33%,酚氨比低于8的种质有26份,酚氨比高于15的种质有6份;其中HZ-4的叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素和类胡萝卜素含量最高;红紫芽茶树新品系中明亮度(L)、测色值(b)与花青素含量有密切关系,而花青素含量与叶绿素含量有密切关系,与各生化成分含量之间没有显著相关性。 展开更多

关键词 茶树 红紫芽茶 生化成分 花青素 种质优选

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不同遮阴处理对茶树叶片主要植物激素生物合成的影响

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作者 金晶 闾怡清 +3 位作者 何卫中 疏再发 叶俭慧 梁月荣 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期45-54,共10页

采用遮阳网覆盖是常见的农艺措施之一,已广泛应用于抹茶生产中。本研究以‘福鼎大白茶’为研究对象,采用黑网、红网、蓝网和黄网遮阴处理茶树以改变茶树生长的光环境(光照强度和光谱组成),以在自然光照条件下生长的茶树为对照组(CK),检... 采用遮阳网覆盖是常见的农艺措施之一,已广泛应用于抹茶生产中。本研究以‘福鼎大白茶’为研究对象,采用黑网、红网、蓝网和黄网遮阴处理茶树以改变茶树生长的光环境(光照强度和光谱组成),以在自然光照条件下生长的茶树为对照组(CK),检测不同遮阴处理下茶树叶片的植物激素水平和转录组谱。结果表明:相较于CK,蓝网遮阴处理可以显著提高茶树叶片中脱落酸、赤霉素类、生长素类、细胞分裂素类、茉莉酸和水杨酸等激素含量,其次为黄网、黑网和红网遮阴处理。转录组测序结果表明,相较于CK,黑网遮阴处理茶样的差异表达基因条数最多(上调3 422条,下调4 074条),然后依次是蓝网(上调476条,下调1 271条)、黄网(上调663条,下调994条)、红网(上调723条,下调810条)。京都基因与基因组百科全书通路富集结果表明,蓝网遮阴处理组与CK比较组中,光合作用-天线蛋白和植物激素信号转导2条通路被显著富集,主要体现在捕光复合物和植物激素信号合成通路相关基因表达明显上调。由此可见,覆盖遮阴可以改变茶树生长的光环境并调节茶树叶片植物激素合成,从而影响茶树新梢生育。 展开更多

关键词 茶树 遮阴处理 植物激素 转录组分析 生物合成

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气雾栽培改善茶树生长势和根系吸收能力 被引量：3

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作者 娄艳华 疏再发 +4 位作者 刘瑜 吉庆勇 邵静娜 郑生宏 何卫中 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2019年第12期2341-2346,共6页

本文比较研究了气雾栽培对碧早香、福鼎大白、丽早香和惠明茶1号4个茶树品种短枝扦插的成活率、叶绿素SPAD值、生长势和根系吸收能力的影响。结果表明:气雾栽培条件下4个茶树品种的扦插成活率均达到96%以上;叶绿素SPAD、生长势、根系形... 本文比较研究了气雾栽培对碧早香、福鼎大白、丽早香和惠明茶1号4个茶树品种短枝扦插的成活率、叶绿素SPAD值、生长势和根系吸收能力的影响。结果表明:气雾栽培条件下4个茶树品种的扦插成活率均达到96%以上;叶绿素SPAD、生长势、根系形态和根系活力在各品种间差异显著;叶绿素SPAD、生长势和根系形态均随栽培时间增长而增加,均表现为碧早香>福鼎大白>丽早香>惠明茶1号;根系活力在生根后30 d整体出现高峰期,表现为生根后30 d>生根后40 d>生根后20 d>生根后10 d,根系活力最高的是碧早香。 展开更多

关键词 气雾栽培 茶树 生长势 根系 吸收能力

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丽水茶叶主栽品种白茶适制性初步研究 被引量：3

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作者 邵静娜 葛国平 +4 位作者 董瑞霞 娄艳华 疏再发 刘瑜 何卫中 《茶叶》 2020年第3期150-152,共3页

以浙江省丽水市的茶叶主栽品种为原料,探讨不同品种的白茶适制性研究。通过生化成分分析结合感官审评的方法,对不同品种(‘乌牛早’、‘白叶一号’、‘龙井43’)白茶适制性进行比较分析。结果表明,丽水的3个品种中‘乌牛早’的综合品质... 以浙江省丽水市的茶叶主栽品种为原料,探讨不同品种的白茶适制性研究。通过生化成分分析结合感官审评的方法,对不同品种(‘乌牛早’、‘白叶一号’、‘龙井43’)白茶适制性进行比较分析。结果表明,丽水的3个品种中‘乌牛早’的综合品质得分最高,其次是‘龙井43’,‘白叶1号’得分最低。 展开更多

关键词 丽水 白茶 品种 适制性

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