母猪日粮中的鱼油对乳中脂肪酸和仔猪生长性能的影响 被引量：15

1

作者 肖成林 田春庄 +2 位作者 黄飞若 罗杰 彭健 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期8-15,共8页

通过2个试验研究在母猪妊娠后期(103d)和哺乳期日粮中添加不同水平的鱼油对乳中脂肪酸和仔猪生长性能的影响。试验1和试验2分别选择20头妊娠后期(103d)健康长×大杂交经产母猪,随机分成2组,每组10头母猪,单栏饲养,仔猪21d断奶。试... 通过2个试验研究在母猪妊娠后期(103d)和哺乳期日粮中添加不同水平的鱼油对乳中脂肪酸和仔猪生长性能的影响。试验1和试验2分别选择20头妊娠后期(103d)健康长×大杂交经产母猪,随机分成2组,每组10头母猪,单栏饲养,仔猪21d断奶。试验1,在玉米-豆粕型基础日粮中分别添加0或5%的鱼油。其结果显示:与对照组相比,添加5%鱼油①极显著的提高了乳中n-3PUFA的含量(P<0.001),极显著的降低了乳中n-6PUFA的含量(P<0.001);②显著提高了仔猪的育成率(P<0.05),有提高仔猪21日龄ADG的趋势(P<0.10)。试验2,在基础日粮中分别添加7%猪油或7%鱼油。其结果显示:与添加7%的猪油相比,添加7%的鱼油①极显著的提高了乳中n-3PUFA的含量(P<0.001),极显著的降低了乳中n-6PUFA的含量(P<0.001);②显著降低初生重≤1200g较小仔猪的比例(P<0.05),显著提高初生重≤1500g仔猪的育成率(P<0.05),尤其是提高了初生重≤900g弱仔的育成率31%;③显著提高了仔猪21日龄ADG(P<0.05),对仔猪21日龄均重有提高的趋势(P<0.10)。试验1和试验2中,仔猪平均增重与乳中n-3PUFA的含量呈显著的正相关(P<0.05),与n-6PUFA的含量呈显著的负相关(P<0.05)。以上结果表明,在妊娠后期和哺乳期母猪日粮中添加不同水平的鱼油提高了乳中DHA、EPA和n-3PUFA的含量,有利于提高仔猪的育成率和生长性能。 展开更多

关键词 鱼油 乳 n-3PUFA 仔猪 生长性能

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荷叶总黄酮提取工艺优化及其抑菌活性评价 被引量：12

2

作者 徐燕燕 易阳 田春庄 《现代农业科技》 2015年第21期289-292,共4页

采用响应面法优化荷叶总黄酮浸提工艺,并考察其抑菌活性,为荷叶黄酮的提取开发提供参考。通过回流法提取荷叶中总黄酮,以总黄酮得率为考察指标,在单因素试验的基础之上建立乙醇浓度、料液比和温度的三因素回归模型,以响应面法优化总黄... 采用响应面法优化荷叶总黄酮浸提工艺,并考察其抑菌活性,为荷叶黄酮的提取开发提供参考。通过回流法提取荷叶中总黄酮,以总黄酮得率为考察指标,在单因素试验的基础之上建立乙醇浓度、料液比和温度的三因素回归模型,以响应面法优化总黄酮提取工艺参数为乙醇浓度68%、料液比1∶37、提取温度74℃,在此条件下的总黄酮得率为8.60%,而预测值为8.51%。各因素对总黄酮得率的影响为料液比>乙醇浓度>提取温度。通过生长曲线分析发现,荷叶总黄酮提取物能有效抑制金黄色葡萄球菌和假单胞菌的生长,且适宜的抑菌浓度分别为30μg/m L和40μg/m L。采用回流法提取荷叶总黄酮不仅得率较高,而且提取物表现出较强的抑菌活性,作为天然防腐剂具有良好的开发应用前景。 展开更多

关键词 荷叶 总黄酮 响应面法 提取工艺 抑菌

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β-CD-半胱胺对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响 被引量：7

3

作者 田春庄 肖成林 +5 位作者 黄飞若 方正锋 彭健 姜树林 徐金先 杨磊 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期559-566,共8页

本试验旨在研究母猪妊娠后期和泌乳期添加β-CD-半胱胺对母猪繁殖和仔猪生长性能以及母猪妊娠后期血清中胰岛素样生长因子-Ⅱ(IGF-Ⅱ)和初乳中免疫球蛋白G(IgG)的影响。选择30头妊娠85 d的健康长×大杂交经产母猪随机分成3组:对照... 本试验旨在研究母猪妊娠后期和泌乳期添加β-CD-半胱胺对母猪繁殖和仔猪生长性能以及母猪妊娠后期血清中胰岛素样生长因子-Ⅱ(IGF-Ⅱ)和初乳中免疫球蛋白G(IgG)的影响。选择30头妊娠85 d的健康长×大杂交经产母猪随机分成3组:对照组、处理1组和处理2组,每组10头母猪,单栏饲养。结果表明:(1)3组母猪的体况评分、第5天和第14天有效乳头数、发情间隔、母猪窝产仔数、活仔数、产弱仔率、仔猪初生窝重、初生个体重以及断奶窝重、断奶个体重和断奶育成率均无显著差异(P>0.05);但试验组母猪日平均泌乳量、仔猪断奶窝增重和初生重≤1 200 g的仔猪育成率有提高的趋势(P值分别为0.16、0.14和0.09);(2)试验组母猪110 d的IGF-Ⅱ水平显著高于对照组(P<0.01),并提高初乳IgG水平73.13%(P>0.05)。在母猪妊娠后期和泌乳期日粮中连续添加β-CD-半胱胺,可以极显著提高妊娠110 d血清中IGF-Ⅱ的水平,并有提高初生重≤1 200 g的仔猪育成率、母猪泌乳量、仔猪断奶窝增重和初乳IgG水平的趋势。 展开更多

关键词 β-CD-半胱胺 母猪 仔猪 繁殖性能 生长性能 IGF-Ⅱ IGG

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不同储藏期籼糯糙米制作的汤圆食用品质的变化 被引量：5

4

作者 雷凡 田春庄 王月慧 《粮食与饲料工业》 CAS 2016年第2期36-41,共6页

利用质构仪检测籼糯糙米储藏后制成的速冻汤圆食用品质的变化,分成常规组(15、25、35℃)和气调储藏组(自然空气封入、N2气体封入、CO2气体封入、真空),整个储藏期为180d,每隔30d后制成速冻汤圆,检测其各项指标,并对产品进行感官评价。... 利用质构仪检测籼糯糙米储藏后制成的速冻汤圆食用品质的变化,分成常规组(15、25、35℃)和气调储藏组(自然空气封入、N2气体封入、CO2气体封入、真空),整个储藏期为180d,每隔30d后制成速冻汤圆,检测其各项指标,并对产品进行感官评价。结果显示:各项指标受温度影响均较大,气调方式对其影响不明显;通过汤圆的感官评价发现,储藏前期温度和气调方式对汤圆的食用品质影响不大;在35℃下60d时汤圆的食用品质开始下降,而气调储藏的汤圆食用品质尚佳;其他温度下90d后的汤圆食用品质开始下降,气调方式无显著影响。表明15℃低温条件下,气调储藏能更好地保持籼糯糙米制作的汤圆良好的食用品质,且温度越高,气调效果越明显。 展开更多

关键词 籼糯糙米 储藏温度 汤圆 质构 感官评价

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饲粮中添加鱼油对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响 被引量：2

5

作者 肖成林 田春庄 彭健 《养猪》 2007年第3期4-7,共4页

通过两次试验研究了在母猪妊娠后期(103d)和泌乳期饲粮中添加鱼油对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响。试验1和试验2分别选择20头妊娠后期(103d)健康长×大杂交经产母猪,随机分成2组,每组设10个重复栏,每栏1头母猪,仔猪21d断奶。试... 通过两次试验研究了在母猪妊娠后期(103d)和泌乳期饲粮中添加鱼油对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响。试验1和试验2分别选择20头妊娠后期(103d)健康长×大杂交经产母猪,随机分成2组,每组设10个重复栏,每栏1头母猪,仔猪21d断奶。试验1在基础饲粮中分别添加0或5%的鱼油。结果显示,与对照组相比,添加5%鱼油组:1)母猪的失重、背膘损失分别降低了39.13%和15.63%,母猪发情间隔缩短0.3d。2)显著提高了仔猪的育成率(P<0.05)、仔猪的成活率(P=0.12)和21d的平均日增重(P=0.09)。为了进一步探讨鱼油的添加量和脂肪的种类对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响,试验2在基础饲粮中分别添加7%猪油或7%的鱼油。结果显示,与添加7%的猪油相比,添加7%的鱼油组:1)显著降低了泌乳期母猪背膘损失(P<0.10),改善了泌乳期母猪体况,并且发情间隔缩短0.3d。2)显著提高了仔猪21d平均日增重(P<0.05)和断奶仔猪育成率(P=0.10),仔猪21日龄窝增重和21d平均个体重分别提高了15.07%和7.45%,但差异不显著。3)对仔猪初生个体重分布和育成率用χ2检验进一步分析发现,添加7%鱼油可显著降低初生体重≤1200g较小仔猪的比例(P<0.05),显著提高初生个体重≤1500g仔猪的育成率(P<0.05),尤其是对初生个体重≤900g弱仔的育成率提高了31%。这表明,在妊娠后期和泌乳期添加鱼油可改善母猪的繁殖性能,提高哺乳仔猪的生长性能,并在一定程度上有利于提高仔猪的成活率和断奶育成率,其中鱼油以7%的添加量效果最好。 展开更多

关键词 鱼油 猪油 母猪 繁殖性能 仔猪 生长性能

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2009～2012年全国淘汰鸡价格趋势与2012年价格预测研究报告 被引量：1

6

作者 田春庄 杨光 +1 位作者 周水利 熊凡 《中国畜牧兽医文摘》 2012年第7期48-50,132,共4页

12009～2012年全国淘汰鸡价格变化1.12009年全国淘汰鸡价格变化规律1.1.12009年上半年价格变化特点2009年上半年,淘汰鸡的行情,从年初价格低谷逐步攀升,在11周进入平台期,平台期价格波动不大,而且持续较长,从第12周一直持续到24周,详见... 12009～2012年全国淘汰鸡价格变化1.12009年全国淘汰鸡价格变化规律1.1.12009年上半年价格变化特点2009年上半年,淘汰鸡的行情,从年初价格低谷逐步攀升,在11周进入平台期,平台期价格波动不大,而且持续较长,从第12周一直持续到24周,详见图1,浅色线。 展开更多

关键词 淘汰鸡价格 变化规律 变化特点 影响因素 移动平均 变化曲线 滑动平均 价格变化 春节效应

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γ-环糊精抑制α-半乳糖苷酶的作用研究

7

作者 王雪松 邹伟 +3 位作者 姚娣 李芳 沈汪洋 田春庄 《食品科技》 CAS 北大核心 2016年第2期278-281,共4页

主要研究γ-环糊精与α-半乳糖苷酶之间的相互作用。以相对酶活作为考察指标,通过单因素试验发现γ-环糊精对α-半乳糖苷酶有不同程度的抑制作用,经正交试验得出了最具抑制作用效果的参数,即在γ-环糊精浓度为10 mmol/L、反应时间为90 ... 主要研究γ-环糊精与α-半乳糖苷酶之间的相互作用。以相对酶活作为考察指标,通过单因素试验发现γ-环糊精对α-半乳糖苷酶有不同程度的抑制作用,经正交试验得出了最具抑制作用效果的参数,即在γ-环糊精浓度为10 mmol/L、反应时间为90 min、温度为35℃、p H为6.5时γ-环糊精对α-半乳糖苷酶的抑制作用最明显,此时测得相对酶活为60%。 展开更多

关键词 Γ-环糊精 抑制 Α-半乳糖苷酶

原文传递

β-环糊精与α-半乳糖苷酶相互作用的研究

8

作者 邹伟 王雪松 +3 位作者 姚娣 李芳 沈汪洋 田春庄 《食品工业》 CAS 北大核心 2016年第9期15-18,共4页

通过单因素试验和正交试验,以相对酶活作为考察指标,研究β-环糊精与α-半乳糖苷酶之间的相互作用。结果表明,不同条件下β-环糊精对α-半乳糖苷酶有不同程度的抑制作用,并且得出了最具抑制效果的反应参数,即在反应体系中,β-环糊精浓度... 通过单因素试验和正交试验,以相对酶活作为考察指标,研究β-环糊精与α-半乳糖苷酶之间的相互作用。结果表明,不同条件下β-环糊精对α-半乳糖苷酶有不同程度的抑制作用,并且得出了最具抑制效果的反应参数,即在反应体系中,β-环糊精浓度为10 mmol/L,反应时间为90 min,温度为35℃,pH为6.5时β-环糊精对α-半乳糖苷酶的抑制作用最明显,此时相对酶活为19%。 展开更多

关键词 Β-环糊精 Α-半乳糖苷酶 抑制

原文传递

虫媒病毒性脑炎的ELISA诊断方法研究

9

作者 陈皓 方维焕 田春庄 《中国畜牧兽医文摘》 2012年第7期51-52,共2页

虫媒病毒性脑炎是指一系列由节肢动物作为传播媒介,由病毒引起人和动物脑炎的疾病。这类病毒包括部分黄病毒如乙型脑炎病毒、森林脑炎病毒、西尼罗河病毒,披膜病毒科甲病毒属的各种马脑炎病毒,以及副粘病毒科的尼帕病毒等。酶联免疫吸... 虫媒病毒性脑炎是指一系列由节肢动物作为传播媒介,由病毒引起人和动物脑炎的疾病。这类病毒包括部分黄病毒如乙型脑炎病毒、森林脑炎病毒、西尼罗河病毒,披膜病毒科甲病毒属的各种马脑炎病毒,以及副粘病毒科的尼帕病毒等。酶联免疫吸附实验(Enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)是临床血清学检测的主要方法之一。目前,广泛运用于动物临床检测虫媒脑炎病毒。本文归纳了各类ELISA检测方法的建立、ELISA试剂盒的优缺点,对该类疾病的临床诊断具有重要意义。 展开更多

关键词 虫媒病毒 病毒性脑炎 酶联免疫吸附实验

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饲粮中添加鱼油对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响

10

作者 肖成林 田春庄 彭健 《中国畜牧兽医文摘》 2007年第6期42-42,共1页

通过两次试验研究了在母猪妊娠后期(103d)和泌乳期饲粮中添加鱼油对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响。试验1和试验2分别选择20头妊娠后期(103d)健康长×大杂交经产母猪,随机分成2组,每组设10个重复栏,每栏1头母猪,仔猪21d断奶。试... 通过两次试验研究了在母猪妊娠后期(103d)和泌乳期饲粮中添加鱼油对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响。试验1和试验2分别选择20头妊娠后期(103d)健康长×大杂交经产母猪,随机分成2组,每组设10个重复栏,每栏1头母猪,仔猪21d断奶。试验1在基础饲粮中分别添加0或5%的鱼油。结果显示。 展开更多

关键词 母猪 生长性能 繁殖性能 生产性能 仔猪 饲粮 鱼油

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饲粮中添加鱼油对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响

11

作者 肖成林 田春庄 彭健 《饲料博览（技术版）》 2007年第9期61-61,共1页

通过两次试验研究了在母猪妊娠后期（103天）和泌乳期饲粮中添加鱼油对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响。试验1和试验2分别选择20头妊娠后期（103天）健康长×大杂交经产母猪，随机分成2组，每组设10个重复栏，每栏1头母猪，仔猪2... 通过两次试验研究了在母猪妊娠后期（103天）和泌乳期饲粮中添加鱼油对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响。试验1和试验2分别选择20头妊娠后期（103天）健康长×大杂交经产母猪，随机分成2组，每组设10个重复栏，每栏1头母猪，仔猪21天断奶。试验1在基础饲粮中分别添加0或5％的鱼油。结果显示，与对照组相比，添加5％鱼油组：①母猪的失重、背膘损失分别降低了39．13％和15．63％，母猪发情间隔缩短0、3天； 展开更多

关键词 鱼油 猪油 母猪 繁殖性能 仔猪 生长性能

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