期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到5篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
响应面法优化低温真空油炸红枣脆片工艺 被引量：8
1
作者 李鹏飞 朱香香 +5 位作者 李世娜 刘璞钰 田佳颖 赵保堂 王卫红 肖蕊 《食品与发酵科技》 CAS 2021年第2期97-102,共6页
以红枣为原料,以红枣感官评分为指标,考察油种类、油炸时间、油炸温度、切片厚度、真空度对红枣脆片的感官影响,在此基础上,采用响应面法优化低温真空油炸红枣脆片工艺。经过多次实验探究,综合感官评价反馈,确定最优参数:棕榈油、油炸温... 以红枣为原料,以红枣感官评分为指标,考察油种类、油炸时间、油炸温度、切片厚度、真空度对红枣脆片的感官影响,在此基础上,采用响应面法优化低温真空油炸红枣脆片工艺。经过多次实验探究,综合感官评价反馈,确定最优参数:棕榈油、油炸温度89℃,油炸时间33min,真空度0.07MPa,切片厚度4mm,感官评分为91,产品色泽良好,外形规整,枣香四溢,酥脆可口,可更好地保留红枣的营养价值及风味。 展开更多
关键词 低温真空油炸 红枣 脆片
下载PDF
脑源性神经营养因子对中枢神经系统疾病的治疗作用 被引量：1
2
作者 田佳颖 《山东医药》 CAS 北大核心 2010年第29期112-113,共2页
关键词 脑源性神经营养因子 中枢神经系统疾病 治疗结果
下载PDF
大召寺的蒙古族祭灶(火)仪式
3
作者 田佳颖 《丝路视野》 2018年第31期90-91,共2页
作为信奉萨满教的古蒙古族人,他们将火敬奉为仅次于天地的神明加以崇拜,这种崇拜从古延续至今,在当代的蒙古族人的生活中诸如婚嫁、祭祀等重大活动都少不了对火神的祭拜。每年农历十二月二十三更是作为一年一度的祭灶日对火神进行一系... 作为信奉萨满教的古蒙古族人,他们将火敬奉为仅次于天地的神明加以崇拜,这种崇拜从古延续至今,在当代的蒙古族人的生活中诸如婚嫁、祭祀等重大活动都少不了对火神的祭拜。每年农历十二月二十三更是作为一年一度的祭灶日对火神进行一系列的祭拜仪式以作祈福。本文以对内蒙古自治区呼和浩特市大召寺祭灶仪式的田野考察为基础,记录蒙古族祭灶仪式,进而体现蒙古族传统文化的传承. 展开更多
关键词 火神崇拜 祭祀仪式 文化传承
下载PDF
醋酸格拉默别构抑制抗原提呈细胞活化对实验性变态反应性脑脊髓炎大鼠的作用
4
作者 张志红 华冰 +2 位作者 谭燕 田佳颖 周翔鱼 《宁夏医学杂志》 CAS 2018年第12期1066-1068,I0001,共4页
目的通过对MOG35-55肽段诱导的实验性变态反应性脑脊髓炎(EAE)大鼠模型的研究,探讨醋酸格拉默对别构抑制抗原提呈细胞活化而起到治疗作用的机制。方法利用髓鞘少突胶质细胞糖蛋白35-55(MOG35-55)肽段诱导SD大鼠制作慢性非缓解型EAE模型... 目的通过对MOG35-55肽段诱导的实验性变态反应性脑脊髓炎(EAE)大鼠模型的研究,探讨醋酸格拉默对别构抑制抗原提呈细胞活化而起到治疗作用的机制。方法利用髓鞘少突胶质细胞糖蛋白35-55(MOG35-55)肽段诱导SD大鼠制作慢性非缓解型EAE模型成功后,随机抽取部分发病模型大鼠,利用醋酸格拉默別构抑制抗原提呈细胞(APC)活化,观察临床体征及组织病理变化情况,同时检测APC重要的免疫相关指标白细胞介素-12(IL-12)、主要组织相容性复合体-1(MHC-Ⅰ)、主要组织相容性复合体-2(MHC-Ⅱ)在大鼠脑内的表达并加以分析评估。结果醋酸格拉默可以抑制EAE大鼠脑内APC活化,下调提呈功能相关的MHC-Ⅰ、MHC-Ⅱ类分子及细胞因子IL-12的表达水平(P <0. 05)。通过大鼠血-脑屏障通透性变化,经醋酸格拉默治疗后未观察到明显变化,较发病高峰期和慢性维持期差异无统计学意义;甲泼尼龙组血-脑屏障通透性有所降低,较与EAE组比较有统计学意义(P <0. 05)。结论醋酸格拉默对大鼠慢性EAE的治疗作用与通过别构抑制APC抗原提呈功能而缓解慢性大鼠EAE神经功能损伤症状有关。 展开更多
关键词 醋酸格拉默 抗原提呈 组织相容性复合物
下载PDF
简述中国音乐美学思想的发展历程
5
作者 田佳颖 《神州》 2018年第29期20-21,共2页
中国作为有着源远流长历史的文化大国,其传统音乐史抑是渊远,据可考历史在约9000 年前就有音乐的出现.而音乐美学作为研究人类音乐审美实践普遍规律的郁闷特殊的艺术哲学,把音乐作为艺术的一个特殊种类,研究其特殊本质和特殊规律[1],其... 中国作为有着源远流长历史的文化大国,其传统音乐史抑是渊远,据可考历史在约9000 年前就有音乐的出现.而音乐美学作为研究人类音乐审美实践普遍规律的郁闷特殊的艺术哲学,把音乐作为艺术的一个特殊种类,研究其特殊本质和特殊规律[1],其思想更是对于不同时代的具有时代特征的音乐本质的体现.因此,通过研究一个时代或时期的音乐美学思想即可窥见这个时代或时期的音乐本质.本文将按照黄翔鹏先生提出的根据音乐发展特点和成熟程度将中国古代音乐史的划分三个阶段-上古（ 约9000 年前至春秋战国）、中古（ 秦朝至五代）、近古（ 宋朝至清朝） 来简述中国古代的音乐美学思想,按时间线原则简述近代至当今的音乐美学思想. 展开更多
关键词 古代音乐史 近现代音乐史 美学思想
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部