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淀粉粘度测定之布氏法与旋转粘度计法比较
1
作者 胡春雷 常亮 +2 位作者 伊丽娟 高彦敏 田丽彬 《中国食品工业》 2024年第15期104-106,共3页
淀粉粘度的测定主要依据GB/T 22427.7-2008《淀粉粘度测定》标准中的方法一旋转粘度计法和方法二布拉班德粘度计法。本试验采用两种方法同时对不同种类的淀粉样品进行测定,通过对测得粘度值的分析比对,为淀粉及其制品的测定方法选择与... 淀粉粘度的测定主要依据GB/T 22427.7-2008《淀粉粘度测定》标准中的方法一旋转粘度计法和方法二布拉班德粘度计法。本试验采用两种方法同时对不同种类的淀粉样品进行测定,通过对测得粘度值的分析比对,为淀粉及其制品的测定方法选择与分析提供参考。 展开更多
关键词 淀粉 粘度 旋转粘度计 布拉班德粘度计
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重金属原子吸收分析中的干扰及消除 被引量：5
2
作者 高彦敏 田丽彬 《现代食品》 2018年第17期58-60,共3页
在对重金属原子进行吸收分析的过程中,经常会遇到多种干扰问题,严重影响分析结果的准确性。而随着社会的发展,国家对于重金属原子问题的关注程度越来越高,使得越来越多的人才和技术被投入到重金属原子研究领域,经过深入的研究和分析,合... 在对重金属原子进行吸收分析的过程中,经常会遇到多种干扰问题,严重影响分析结果的准确性。而随着社会的发展,国家对于重金属原子问题的关注程度越来越高,使得越来越多的人才和技术被投入到重金属原子研究领域,经过深入的研究和分析,合理应用干扰消除措施,已经可以有效消除重金属原子吸收分析中存在的干扰问题。本文围绕重金属原子吸收分析进行讨论,了解其中的干扰问题,并对具体的干扰消除措施进行探讨和描述,希望能够对相关领域的研究起到一定的借鉴作用。 展开更多
关键词 重金属 原子吸收分析 干扰 消除
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影响食品检验准确性的控制因素与改善措施 被引量：5
3
作者 田丽彬 高彦敏 《现代食品》 2018年第17期78-80,共3页
随着人们生活水平的不断提升,食品安全问题已经走入人们的生活中,并且一度成为社会关注的热点话题。只有提升食品安全质量,才可以保障人们的身心健康。建立起维护食品安全的机制,强化食品安全的监督力度是当前发展中的要点,因此本文对... 随着人们生活水平的不断提升,食品安全问题已经走入人们的生活中,并且一度成为社会关注的热点话题。只有提升食品安全质量,才可以保障人们的身心健康。建立起维护食品安全的机制,强化食品安全的监督力度是当前发展中的要点,因此本文对影响食品检验准确性的控制因素进行分析,希望可以更快地找到相应的改进措施。 展开更多
关键词 食品检验 准确性 控制因素
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食品快速检测中盲样制备的问题与对策探讨
4
作者 吴亮 王楠楠 +1 位作者 田丽彬 张波 《现代食品》 2023年第10期148-150,共3页
食品快速检测工作越来越贴近广大老百姓的生活,这也是市场监管部门积极推进的一种食品安全监督管理的工作模式。在食品快速检测工作中,盲样制备作为前置环节,其盲样质量直接影响后续的检测结果。本文梳理分析了盲样制备工作中存在的一... 食品快速检测工作越来越贴近广大老百姓的生活,这也是市场监管部门积极推进的一种食品安全监督管理的工作模式。在食品快速检测工作中,盲样制备作为前置环节,其盲样质量直接影响后续的检测结果。本文梳理分析了盲样制备工作中存在的一些问题,提出了改进措施与建议。 展开更多
关键词 盲样制备 快速检测
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栽培花生两个亚种重组自交系子代的花序特征研究及开花关键基因AhFT家族分析
5
作者 宋燕 田丽彬 +5 位作者 李莹 刘译阳 崔凤 张冠初 万书波 李国卫 《花生学报》 北大核心 2023年第3期1-7,19,共8页
花序的着生位置和排列方式是栽培花生分类的重要依据。根据主茎上是否着生花序以及花序与营养枝在一级侧枝上的排列方式,将花生栽培种分为连续开花亚种和交替开花亚种。然而,两个亚种杂交后代形成的“中间型”品种的开花特征还不明确。... 花序的着生位置和排列方式是栽培花生分类的重要依据。根据主茎上是否着生花序以及花序与营养枝在一级侧枝上的排列方式,将花生栽培种分为连续开花亚种和交替开花亚种。然而,两个亚种杂交后代形成的“中间型”品种的开花特征还不明确。本研究针对这一问题,构建了连续开花型和交替开花型花生杂交的重组自交系遗传群体,并调查了该群体子代的花序类型。研究发现,重组自交系后代可以分为8种类型,除了2种经典的连续开花亚种和交替开花亚种外,其余6种中,主茎是否着生花序与侧枝上花序连续或者交替着生没有相关性,表明一级侧枝花序排列方式与主茎是否存在花序无连锁关系。FloweringlocusT(FT)是植物关键开花激活因子。为了探究FT在花生开花习性和开花调控中的作用,本研究利用花生基因组数据库,鉴定出30个花生FT基因,这些基因可分为5个亚家族,分别为AhFT(AhTSF)、AhMFT、AhBFT、AhATC和AhTFL1亚家族。AhFT-21和AhFT-22在开花期表达较高,可能与花生开花调控密切相关。本研究为深入研究花生开花习性及调控机理奠定了基础。 展开更多
关键词 花生分类 重组自交系 开花习性 开花调控 FT基因
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花生NRT1基因对盐胁迫的响应 被引量：3
6
作者 孔伟伟 田丽彬 +5 位作者 李荣冲 肖丽娜 崔凤 刘译阳 李国卫 万书波 《花生学报》 北大核心 2019年第4期1-7,共7页
盐胁迫属于一类重要的非生物胁迫,抑制植物的生长发育,影响植物对营养元素的吸收利用。氮元素是构成生物体核酸和蛋白质的主要元素,在维持植物生命活动以及作物产量和品质等方面有重要作用。设置不同盐胁迫浓度,测定盐胁迫后花生叶片硝... 盐胁迫属于一类重要的非生物胁迫,抑制植物的生长发育,影响植物对营养元素的吸收利用。氮元素是构成生物体核酸和蛋白质的主要元素,在维持植物生命活动以及作物产量和品质等方面有重要作用。设置不同盐胁迫浓度,测定盐胁迫后花生叶片硝酸盐含量,分析NRT1基因家族特征及其对盐胁迫的响应。结果表明,盐胁迫抑制叶片中硝酸盐的积累,并随盐浓度上升叶片中硝酸盐含量下降,推测盐胁迫可能抑制了硝酸盐转运蛋白的表达。硝酸盐转运蛋白1(NRT1)家族是植物中最大的硝酸盐转运蛋白家族。利用生物信息学分析发现,花生基因组中有37个NRT1基因,按亲缘关系的远近可以分成6类。基因结构与表达分析发现,NRT1基因间跨膜区和外显子数目差异较大,在22个不同组织中的表达具有明显的组织特异性。在栽培花生品种Tifrunner中发现了9个对盐胁迫响应的NRT1基因,推测这些基因可能参与盐胁迫条件下氮素的吸收和转运。本研究为深入研究硝酸盐转运蛋白的功能及其在盐胁迫条件下花生氮素吸收转运中的作用奠定了基础。 展开更多
关键词 花生 盐胁迫 NRT1 表达模式
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花生结瘤起始因子基因鉴定及其对氮肥的响应 被引量：2
7
作者 田丽彬 刘译阳 +4 位作者 张佳蕾 李荣冲 崔凤 万书波 李国卫 《花生学报》 北大核心 2020年第3期1-7,共7页
结瘤起始因子NIN(nodule inception)是最早发现的与植物结瘤相关的转录因子,是根瘤固氮遗传通路中重要组成成分,在结瘤早期发挥重要调节作用。为了研究花生NIN基因的功能,我们对栽培种花生中的NIN基因进行了鉴定,并利用生物信息学对该... 结瘤起始因子NIN(nodule inception)是最早发现的与植物结瘤相关的转录因子,是根瘤固氮遗传通路中重要组成成分,在结瘤早期发挥重要调节作用。为了研究花生NIN基因的功能,我们对栽培种花生中的NIN基因进行了鉴定,并利用生物信息学对该基因家族理化性质、进化关系、基因结构、表达模式等进行分析。结果表明栽培种花生中共有33个NIN基因,按亲缘关系可以分为4类;同一类的基因具有相同的基因结构和保守结构域;花生NIN基因在各个组织中表达量均较低,Arahy.I65W25和Arahy.V4BGUX在根和根瘤特异表达;在单作花生和花生//玉米间作条件下,部分NIN基因对氮肥的响应模式不同。本研究为深入研究花生NIN基因在根瘤形成和固氮遗传通路中的作用提供了理论基础。 展开更多
关键词 花生 固氮 结瘤起始因子 表达模式
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花生AhSIZ1基因的克隆及表达特性分析 被引量：1
8
作者 秦圣豪 肖丽娜 +6 位作者 李荣冲 田丽彬 韩燕 崔凤 李国卫 刘译阳 万书波 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2020年第23期7648-7653,共6页
为了探究SUMO E3连接酶(SIZ1)基因在花生(Arachis hypogaea L.)中的功能,对花生中SIZ1基因进行生物信息学分析,同时采用荧光定量PCR分析该基因在花生不同组织及非生物胁迫下的表达特征。结果表明,AhSIZ1开放阅读框全长2724 bp,编码907... 为了探究SUMO E3连接酶(SIZ1)基因在花生(Arachis hypogaea L.)中的功能,对花生中SIZ1基因进行生物信息学分析,同时采用荧光定量PCR分析该基因在花生不同组织及非生物胁迫下的表达特征。结果表明,AhSIZ1开放阅读框全长2724 bp,编码907个氨基酸组成的蛋白质多肽。蛋白质系统进化树分析发现,AhSIZ1与大豆Gm SIZ1中的同源性最高,含有与拟南芥AtSIZ1相似的SAP、PHD、PINIT、SP-RING和SXS保守结构域,属于SUMO E3L连接酶家族。组织表达分析显示AhSIZ1在花生的不同组织均有表达,在花中表达量最高,在果中表达量最低。低温、高温、高盐、干旱诱导花生AhSIZ1表达水平的提高。本研究通过对AhSIZ1基因的克隆及表达特性分析,为后续深入研究其在花生中的功能提供了理论基础。 展开更多
关键词 花生(Arachis hypogaea L.) SIZ1 基因克隆 表达分析
原文传递
花生AhDREB转录因子对逆境胁迫的响应 被引量：1
9
作者 肖丽娜 李荣冲 +6 位作者 彭振英 田丽彬 韩燕 崔凤 万书波 李国卫 刘译阳 《花生学报》 北大核心 2020年第1期1-8,共8页
DREB(Dehydration Responsive Element Binding Protein)转录因子是AP2/ERF类转录因子的一个亚家族,在植物抗逆过程中发挥关键作用。为更深入地理解花生Ah DREB转录因子的特点与功能,本研究采用生物信息学的方法对Ah DREB基因家族进行... DREB(Dehydration Responsive Element Binding Protein)转录因子是AP2/ERF类转录因子的一个亚家族,在植物抗逆过程中发挥关键作用。为更深入地理解花生Ah DREB转录因子的特点与功能,本研究采用生物信息学的方法对Ah DREB基因家族进行了分析。本研究发现花生中共有22个Ah DREB基因,并进一步分析了Ah DREB基因家族成员基因结构特点、遗传进化关系、组织表达情况以及逆境胁迫响应。研究结果表明,Ah DREB转录因子可以分成6类,每一类基因结构具有明显不同的特点。Ah DREB在22个正常不同组织中表达量均较低,但在逆境胁迫条件下,部分Ah DREB基因表达明显提高。本研究为深入分析Ah DREB基因在逆境胁迫中的作用奠定了理论基础。 展开更多
关键词 花生 DREB 转录因子 逆境胁迫 表达模式
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花生质膜H+-ATPase基因AhHA1 的克隆与功能研究
10
作者 田丽彬 孔伟伟 +4 位作者 韩燕 刘译阳 李国卫 崔凤 万书波 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期1058-1068,共11页
质膜H+-ATPase是植物细胞膜上唯一介导H+外排到胞外区域的质子泵,H+外排产生跨膜电化学梯度,为大量次级转运蛋白提供跨膜驱动力,因此质膜H+-ATPase在跨膜转运系统中发挥重要作用。本研究鉴定了一个盐胁迫诱导的花生质膜H+-ATPase基因AhH... 质膜H+-ATPase是植物细胞膜上唯一介导H+外排到胞外区域的质子泵,H+外排产生跨膜电化学梯度,为大量次级转运蛋白提供跨膜驱动力,因此质膜H+-ATPase在跨膜转运系统中发挥重要作用。本研究鉴定了一个盐胁迫诱导的花生质膜H+-ATPase基因AhHA1,并利用生物信息学技术筛选了栽培种花生基因组中AhHA1的同源基因,进行了系统进化树分析、亚细胞定位研究和组织表达分析。结果表明栽培种花生基因组编码24个AhHA1同源基因,分属于5个亚家族,其中AhHA1与拟南芥AHA4和AHA11同源;亚细胞定位实验显示AhHA1定位在细胞质膜上;组织表达分析显示AhHA1/2在根中的表达量最高。为研究AhHA1的功能,构建了AhHA1过表达转基因株系,分析了盐胁迫下转基因株系的表型。结果表明,过表达AhHA1的转基因拟南芥种子的萌发率、幼苗成活率和生物量均有提高,说明该基因的过量表达能够提高植物的耐盐能力。本研究增加了对花生耐盐机理和花生质膜H+-ATPase家族的认识,提供了提高作物耐盐能力的候选基因。 展开更多
关键词 花生 质膜H+-ATPase AhHA1 盐胁迫
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