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广东主要品种(品系)工夫红茶适制性分析 被引量:4
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作者 陈栋 +3 位作者 肖文军 吴华玲 方开星 姜晓辉 《茶叶通讯》 2017年第2期14-19,共6页
对广东省农业科学院茶叶研究所培育的具有代表性的品种(品系)进行工夫红茶适制性分析,结果表明,不同的品种(品系)优势各不相同,但大体上都具有较高的水浸出物和氨基酸含量,揭示了各个品种(品系)的特点,为今后优异红茶品种的选育提供依... 对广东省农业科学院茶叶研究所培育的具有代表性的品种(品系)进行工夫红茶适制性分析,结果表明,不同的品种(品系)优势各不相同,但大体上都具有较高的水浸出物和氨基酸含量,揭示了各个品种(品系)的特点,为今后优异红茶品种的选育提供依据和参考。 展开更多
关键词 广东 品种 工夫红茶 品质分析
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创新红茶英红九号研究进展 被引量:2
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作者 陈栋 +1 位作者 周原也 吴华玲 《园艺与种苗》 CAS 2017年第2期51-53,共3页
英红九号是广东省农科院茶叶研究所选育的一个红茶良种。它既是一个茶树品种名字,又是英德创新红茶的一个产品名字。对英红九号的发展概况及近年来的研究进展进行了简要综述,以期为英红九号今后的发展方向提供参考。
关键词 英红九号 发展概况 综述
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