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饼干加工过程中6种邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移规律研究被引量：4: 1; 作者韦航邹强 +3 位作者林春滢魏宇曦李寿崧王良填《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第3期53-58,共6页; 饼干制品中常有增塑剂检出,有效的控制措施是防止饼干制品中增塑剂污染的关键。本文针对饼干加工工艺中涉及塑料制品的加工环节,采用特制的含6种增塑剂的PVC膜对饼干加工过程中增塑剂迁移规律进行研究。结果表明:接触时间和温度是增塑... 展开更多; 关键词饼干加工过程增塑剂迁移规律; 原文传递

浅谈加工食品增塑剂污染的风险及对策被引量：3: 2; 作者魏宇曦林春滢王良填《粮食与食品工业》 2013年第1期45-46,共2页; 主要阐述了加工食品中被检出微量邻苯二甲酸酯类物质的概况,分析造成增塑剂污染的若干原因,并提出相关对策。; 关键词增塑剂风险对策; 下载PDF 职称材料

HACCP体系在果冻生产管理中的应用被引量：2: 3; 作者王凤平王良填蔡水师《价值工程》 2014年第34期201-202,共2页; 探索了HACCP体系在果冻生产管理中的应用,并进行危害分析,确定了关键控制点,制定关键控制点的纠偏与监控措施。; 关键词 HACCP系统果冻关键控制点; 下载PDF 职称材料

推进第三方认证采信开辟出口食品备案管理新模式被引量：2: 4; 作者陈守平张榆辉王良填《粮油加工（电子版）》 2015年第11期56-57 61,61,共3页; 分析了我国第三方认证市场基本情况及出口食品备案面临的问题,阐述了出口食品备案采用第三方认证的目的及意义,同时对第三方采信工作实践过程中遇到的问题提出对策建议。; 关键词第三方认证采信出口食品备案模式; 下载PDF 职称材料

关于做大做强晋江休闲食品出口产业集群的对策思考被引量：1: 5; 作者王良填许端凤黄忠族《中国食品》 2015年第21期88-89,共2页; 近年来,福建省晋江市出口休闲食品产业异军突起,亮点纷呈。据泉州检验检疫局统计,2014年晋江市共出口休闲小食品1788批、货值1.04亿美元,同比分别增长83.2%、69.2%,其中货值占福建省一半以上,并一跃成为我国最大的休闲食品出口基地。201... 展开更多; 关键词食品出口检验监管逆市飘红产业集群市场技术认可委员会战略支点国外市场需求高档化名牌产品; 下载PDF 职称材料

“111”检验监管模式在晋江休闲食品出口产业集群发展中的应用: 6; 作者王凤平蔡水狮王良填《粮油加工（电子版）》 2015年第10期56-58,共3页; 分析晋江休闲出口食品特点,论述了"111"检验监管模式在晋江休闲食品出口产业集群发展中的应用,总结模式取得的成效,并提出了存在问题及建议。; 关键词检验模式休闲食品出口; 下载PDF 职称材料

晋江休闲食品出口升级路还有多远: 7; 作者许端凤王良填《中国检验检疫》 2015年第9期82-83,共2页; 过去10年，海西食品行业逆市而上，每年销售增长率在15％以上，晋江食品行业的发展也紧跟时代和行业发展的节拍，行业规模快速增长，效益大幅提高，300多家食品生产企业正加速步入千亿产业集群，产品质量、结构朝着优质化、多元化、功... 展开更多; 关键词食品出口晋江休闲产业结构升级食品行业食品生产企业行业规模产业集群; 下载PDF 职称材料

“一带一路”沿线国家地区糖果安全标准比较: 8; 作者廖鲁兴李惠军 +4 位作者王良填王庆新潘雅玲刘丹张榆辉《中国标准化》 2018年第23期133-137,158,共6页; 通过对我国和"一带一路"沿线其他国家(地区)的糖果安全标准进行比较分析,筛选出比我国更加严格的标准,指导企业加强安全控制,确保贸易顺畅。; 关键词 “一带一路” 糖果安全标准比较性; 下载PDF 职称材料

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