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2015年-2018年甘肃省天水市食品中食源性致病菌监测分析 被引量：8
1
作者 张玉霞 李莉 +3 位作者 吴宝军 刘水 王维醴 赵靖波 《中国卫生检验杂志》 CAS 2020年第13期1648-1650,1654,共4页
目的通过调查分析近4年天水市食品中食源性致病菌的污染状况,为预防和控制食源性疾病发生提供科学依据。方法采集2015年-2018年天水市13大类共计975份食品样品,按照《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》规定的程序和方法检测、... 目的通过调查分析近4年天水市食品中食源性致病菌的污染状况,为预防和控制食源性疾病发生提供科学依据。方法采集2015年-2018年天水市13大类共计975份食品样品,按照《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》规定的程序和方法检测、分离培养致病菌。结果 975份样品的食源性致病菌总检出率为16.00%,蜡样芽胞杆菌(17.49%)、铜绿假单胞菌(15.00%)和克罗诺杆菌(原阪崎肠杆菌)(8.11%)位居检出率前3位。不同食品类别中发酵性豆制品检出率最高(36.67%),其次为婴幼儿食品(28.11%)和餐饮食品(16.00%)。不同类型采样地点中网购环节检出率最高(54.84%),其次是饭店(21.31%)和农贸市场(20.47%)。结论天水市食品受食源性致病菌污染严重,应采取有效的控制措施,同时应针对性地加强食品卫生监督管理,以预防和控制食源性疾病发生。 展开更多
关键词 食品 食源性致病菌 监测 甘肃天水
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2010—2019年天水市腹泻症候群病例监测结果分析 被引量：1
2
作者 全福才 李江红 +10 位作者 魏克敏 雷成江 史东坡 张玉霞 安玮 王元春 王维醴 李莉 刘水 赵靖波 杜俊一 《实用预防医学》 CAS 2022年第3期269-271,共3页
目的了解天水市腹泻症候群病例的病原构成和流行特征。方法采集2010年7月—2019年7月天水市2所哨点医院门诊、急诊就诊的腹泻患者粪便标本,依据科技重大专项传染病监测技术平台项目《腹泻症候群监测技术方案》要求进行监测,对结果进行... 目的了解天水市腹泻症候群病例的病原构成和流行特征。方法采集2010年7月—2019年7月天水市2所哨点医院门诊、急诊就诊的腹泻患者粪便标本,依据科技重大专项传染病监测技术平台项目《腹泻症候群监测技术方案》要求进行监测,对结果进行统计分析。结果 2010年7月—2019年7月,共监测腹泻症候群病例750例,其中男性477例(占63.60%),女性273例(占36.40%);职业以散居儿童为主,占59.33%(445/750);共采样750份,粪便形状以水样便为主,占66.13%(496/750)。标本中共检出病毒105份,检出率14.00%(105/750),其中检出率最高者是诺如病毒39份(5.20%);检出细菌33份,检出率4.40%(33/750),其中检出最高者是致泻性大肠埃希菌20份(2.67%);有2份标本细菌和病毒同时监测阳性;细菌检出集中在7月和8月,病毒相对集中在1、10、11和12月。结论 2010—2019年天水市腹泻症候群病例监测的主要病原体为诺如病毒和致泻性大肠埃希菌,婴幼儿高发,建议要密切关注儿童,根据优势病原和高发月份,采取针对性防控措施。 展开更多
关键词 腹泻 症候群 监测 结果
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