期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
毕赤酵母高密度发酵产脂肪酶条件的研究
被引量：
5
1
作者
徐明
付会兵
+5 位作者
刘鹏
钱建阳
求赵明
王浩
均
柳志强
郑裕国
《发酵科技通讯》
CAS
2015年第1期33-37,共5页
以毕赤酵母基因工程菌为材料，通过单因素试验在15L发酵罐中对发酵的pH、通气量、接种量、搅拌转速及诱导剂的量进行优化；进而对影响明显的因素在700L发酵罐中进行三因素三水平正交试验，最终确定最佳的发酵条件为：pH为5．0，温度为3...
以毕赤酵母基因工程菌为材料，通过单因素试验在15L发酵罐中对发酵的pH、通气量、接种量、搅拌转速及诱导剂的量进行优化；进而对影响明显的因素在700L发酵罐中进行三因素三水平正交试验，最终确定最佳的发酵条件为：pH为5．0，温度为30℃，转速为250r／min，接种量为5％，溶氧为20％~30％，诱导剂甲醇的量为129L，培养时间为160~170h，在开始诱导后分3次（48h／次）向发酵液中添加0．5％的酵母膏（w／v）和1％的蛋白胨（w／v）可以显著提高发酵液酶活．酶活可以达到18U／mL。
展开更多
关键词
脂肪酶
毕赤酵母
正交试验
中试
下载PDF
职称材料
题名
毕赤酵母高密度发酵产脂肪酶条件的研究
被引量：
5
1
作者
徐明
付会兵
刘鹏
钱建阳
求赵明
王浩
均
柳志强
郑裕国
机构
浙江来益生物技术有限公司
浙江工业大学生物工程研究所
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2015年第1期33-37,共5页
文摘
以毕赤酵母基因工程菌为材料，通过单因素试验在15L发酵罐中对发酵的pH、通气量、接种量、搅拌转速及诱导剂的量进行优化；进而对影响明显的因素在700L发酵罐中进行三因素三水平正交试验，最终确定最佳的发酵条件为：pH为5．0，温度为30℃，转速为250r／min，接种量为5％，溶氧为20％~30％，诱导剂甲醇的量为129L，培养时间为160~170h，在开始诱导后分3次（48h／次）向发酵液中添加0．5％的酵母膏（w／v）和1％的蛋白胨（w／v）可以显著提高发酵液酶活．酶活可以达到18U／mL。
关键词
脂肪酶
毕赤酵母
正交试验
中试
Keywords
lipase
Pichia pastoris
orthogonal test
pilot-scale
分类号
TQ920.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
毕赤酵母高密度发酵产脂肪酶条件的研究
徐明
付会兵
刘鹏
钱建阳
求赵明
王浩
均
柳志强
郑裕国
《发酵科技通讯》
CAS
2015
5
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
