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茶多酚在肉制品保鲜中的应用研究进展 被引量:23
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作者 周洁 王璐媛 +1 位作者 王宁泽 崔继来 《肉类研究》 北大核心 2018年第11期58-65,共8页
肉制品营养丰富、味道鲜美,一直是人们餐桌上的佳肴,但受微生物、物理和酶的作用极易腐败变质,限制了其货架期和流通半径。茶多酚是一类从茶叶中提取、具有多个酚羟基的化合物,因具有较强的抗氧化性被广泛应用于肉制品贮藏和保鲜中,并... 肉制品营养丰富、味道鲜美,一直是人们餐桌上的佳肴,但受微生物、物理和酶的作用极易腐败变质,限制了其货架期和流通半径。茶多酚是一类从茶叶中提取、具有多个酚羟基的化合物,因具有较强的抗氧化性被广泛应用于肉制品贮藏和保鲜中,并取得较好的效果。本文介绍了茶多酚的结构及性质,综述了茶多酚抗氧化及抗菌机理,分析了茶多酚在多种肉制品保鲜中的应用现状,对茶多酚的应用前景进行展望。 展开更多
关键词 茶多酚 肉制品 保鲜剂
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1BL·1RS染色体对小麦产量和品质相关性状的遗传效应分析
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作者 赵卓超 曹昊天 +11 位作者 周子昕 曲佳乐 许明杨 杨琪薇 张斌 王宁泽 吴永振 孙晗 秦冉 赵春华 崔法 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第16期3116-3126,I0002-I0012,共22页
【目的】1BL·1RS易位系在小麦育种中应用广泛。解析不同背景下1BL·1RS染色体对小麦产量和品质相关性状的遗传效应,并分析其在生产中的应用情况,可为高产优质小麦的选育提供参考。【方法】244份自然群体和科农9204、京411为亲... 【目的】1BL·1RS易位系在小麦育种中应用广泛。解析不同背景下1BL·1RS染色体对小麦产量和品质相关性状的遗传效应,并分析其在生产中的应用情况,可为高产优质小麦的选育提供参考。【方法】244份自然群体和科农9204、京411为亲本构建的188个重组自交系(KJ-RIL-F8)为试验材料,利用1RS特异性分子标记对其进行基因型鉴定,结合表型数据分析,明确1BL·1RS易位系对产量和品质遗传效应。通过分析1BL·1RS易位系在不同年代审定品种中的占比,明确其在生产中的选择利用情况。【结果】188份KJ-RILs试验材料中有74份为1BL·1RS易位系,其产量相关性状分析表明,1BL·1RS易位系在高低氮条件下均显著延长小麦抽穗期,增加籽粒含氮比、旗叶长和旗叶面积,显著降低穗粒数,而对单株穗数、千粒重和旗叶宽3个性状的影响均不显著;其品质相关性状分析表明,1BL·1RS易位系在高低氮条件下均显著提高小麦的吸水率、湿面筋含量、蛋白质含量和籽粒硬度,而对容重、延展性和沉降值3个性状的影响均不显著。244份自然群体试验材料中,有76份为1BL·1RS易位系,其产量性状效应分析表明,1BL·1RS易位系可以显著增加穗粒数、穗长和小穗数,显著降低株高,而对单株穗数、千粒重、旗叶长、旗叶宽、旗叶面积5个性状的影响均不显著。将244份自然群体试验材料按照不同麦区和品种审定时间进行分类,对1BL·1RS易位系在生产中的应用情况进行分析,结果表明,不同麦区1BL·1RS易位系的占比差异较大,从20世纪90年代开始,1BL·1RS易位系在生产中的选择利用比例开始增加。【结论】高低氮对1BL·1RS易位系的效应影响不明显。1BL·1RS易位系在KJ-RIL群体和自然群体中对产量性状的效应不一致,这可能由于两者遗传背景不同所致。 展开更多
关键词 小麦 1BL·1RS易位系 产量性状 品质性状 遗传效应
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燃煤锅炉氨煤混燃技术的研究进展
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作者 王宁泽 李芳芹 +2 位作者 潘卫国 程智海 官贞珍 《化工环保》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期345-352,共8页
为了应对全球气候变化,实现“碳达峰、碳中和”目标,减少碳排放至关重要。氨气具有运输储存成本低、安全性高、燃烧零碳排放等优势,燃煤锅炉氨煤混燃技术受到全社会的高度重视。本文综述了燃煤电厂的低碳低氮燃烧工艺,介绍了氨气燃料的... 为了应对全球气候变化,实现“碳达峰、碳中和”目标,减少碳排放至关重要。氨气具有运输储存成本低、安全性高、燃烧零碳排放等优势,燃煤锅炉氨煤混燃技术受到全社会的高度重视。本文综述了燃煤电厂的低碳低氮燃烧工艺,介绍了氨气燃料的火焰传播特性,从氨气注入位置、氨气掺混比、燃尽风、当量比等多个角度分析了氨煤混燃技术对NOx生成量的影响,探讨了氨煤混燃对燃煤机组性能的影响,指出氨煤混燃技术是极具发展潜力的低碳燃烧技术,对于我国实现“双碳”目标具有重要意义。 展开更多
关键词 燃煤锅炉 氨煤混燃 燃烧特性 NOX排放
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多囊卵巢综合征中医药治疗的现状研究
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作者 杨聪聪 梁丹 +1 位作者 叶慧玲 王宁泽 《中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生》 2024年第5期0163-0167,共5页
多囊卵巢综合征(Polycystic ovary syndrome,PCOS)是一种内分泌疾病,影响着女性的月经、生育等情况,并随着时代的发展,我国PCOS的患病率也不断的在增加,其中祖国医学将其为肾虚血瘀、脾肾阳虚、痰湿阻滞、肝气郁结等证型,并采用中药及... 多囊卵巢综合征(Polycystic ovary syndrome,PCOS)是一种内分泌疾病,影响着女性的月经、生育等情况,并随着时代的发展,我国PCOS的患病率也不断的在增加,其中祖国医学将其为肾虚血瘀、脾肾阳虚、痰湿阻滞、肝气郁结等证型,并采用中药及中医特色疗法治疗PCOS,本文通过检索知网、万方、维普等数据库文献,总结了PCOS的病因病机及中医治疗本病的理论基础及实践价值。 展开更多
关键词 多囊卵巢综合征 中医药 中药内服 针灸 艾灸
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中西医结合治疗膝关节置换术围手术期镇痛的研究进展 被引量:1
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作者 尤遵强 黄肖华 +3 位作者 王宁泽 吴思萍 叶松生 王明锦 《大众科技》 2023年第8期105-108,共4页
人工全膝关节置换术(TKA)是治疗终末期膝关节疾病的主要手段,围手术期合理、正确地干预是全膝关节置换术成功的重要保障。TKA围手术期镇痛主要采用多模式镇痛和中医药镇痛,在提高患者的生活质量、减轻疼痛等方面效果良好。文章通过对中... 人工全膝关节置换术(TKA)是治疗终末期膝关节疾病的主要手段,围手术期合理、正确地干预是全膝关节置换术成功的重要保障。TKA围手术期镇痛主要采用多模式镇痛和中医药镇痛,在提高患者的生活质量、减轻疼痛等方面效果良好。文章通过对中西医结合治疗TKA围手术期镇痛的进展进行综述,以期为今后TKA镇痛管理的临床研究提供参考。 展开更多
关键词 膝关节置换术(TKA) 围手术期 镇痛管理 中西医
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儿茶素治疗阿尔兹海默症的研究进展 被引量:5
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作者 崔继来 周洁 +1 位作者 王璐媛 王宁泽 《信阳师范学院学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2020年第3期487-493,共7页
阿尔兹海默症是一种渐进性中枢神经退行性疾病,因与认知功能相关的神经元异常而导致记忆衰退.茶叶中主要活性成分儿茶素具有抗氧化、抗炎症、抑制胆碱酯酶活性等作用,能够预防阿尔兹海默症.利用60篇文献综述了儿茶素治疗阿尔茨海默症的... 阿尔兹海默症是一种渐进性中枢神经退行性疾病,因与认知功能相关的神经元异常而导致记忆衰退.茶叶中主要活性成分儿茶素具有抗氧化、抗炎症、抑制胆碱酯酶活性等作用,能够预防阿尔兹海默症.利用60篇文献综述了儿茶素治疗阿尔茨海默症的作用机制,总结了近10年儿茶素在动物实验上治疗阿尔茨海默症的研究进展,并对未来的研究方向提出展望. 展开更多
关键词 阿尔兹海默症 儿茶素 EGCG 治疗
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中医外治法治疗肱骨外上髁炎的研究进展 被引量:1
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作者 王宁泽 黄肖华 +3 位作者 尤遵强 吴思萍 叶松生 王明锦 《大众科技》 2023年第1期127-130,91,共5页
肱骨外上髁炎是临床中一种常见的骨科疾病,大多是因为不正确的运动姿势或者运动过度引起的以肘关节外侧疼痛为主的骨关节疾病。该病的临床表现以局部骨关节疼痛、活动受限等症状为主,严重时往往影响患者的日常生理活动。随着中医外科学... 肱骨外上髁炎是临床中一种常见的骨科疾病,大多是因为不正确的运动姿势或者运动过度引起的以肘关节外侧疼痛为主的骨关节疾病。该病的临床表现以局部骨关节疼痛、活动受限等症状为主,严重时往往影响患者的日常生理活动。随着中医外科学的发展,中医外治法在治疗各种疾病中得到广泛应用,且效果显著。同样在肱骨外上髁炎的治疗上也有着明显的治疗优势,其治疗方法主要包括针刺、推拿、外用药物、以及民族特色医学等。文章通过检索近5年知网、万方、维普等数据库的相关文章遴选出通过中医外治法治疗肱骨外上髁炎的文献,分析并做出总结。 展开更多
关键词 肱骨外上髁炎 中医外治 网球肘
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钙化性冈上肌腱炎的治疗研究进展
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作者 叶松生 黄肖华 +2 位作者 吴思萍 王宁泽 王明锦 《中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生》 2023年第5期191-195,共5页
钙化性冈上肌腱炎(calcified supraspinatus tendinitis ,CST)是一种以肩袖肌钙盐沉积为特征的自限性疾病,主要以肩部疼痛、功能障碍、活动受限为主要症状的疾病,其特征是在肩袖肌腱中存在钙化沉积物。目前研究对发病原因尚不明确,在传... 钙化性冈上肌腱炎(calcified supraspinatus tendinitis ,CST)是一种以肩袖肌钙盐沉积为特征的自限性疾病,主要以肩部疼痛、功能障碍、活动受限为主要症状的疾病,其特征是在肩袖肌腱中存在钙化沉积物。目前研究对发病原因尚不明确,在传统中医的疾病中属于“痹症”的范畴,也被称为“肩凝症”。随着现代医疗技术的进步,中西医治疗CST的方法也得到了进一步的创新。文章将对CST的治疗研究进展展开论述。 展开更多
关键词 钙化性冈上肌腱炎 综合治疗 研究进展
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壮医外治法治疗膝骨关节炎的研究进展
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作者 尤遵强 黄肖华 +5 位作者 韦安达 王宁泽 吴思萍 倪秀悦 叶松生 王明锦 《壮瑶药研究》 2023年第1期53-56,共4页
壮医外治法是治疗膝骨关节炎(knee osteoarthritis,KOA)疾病的重要手段,不仅方法众多、经验丰富,而且疗效明显。近年来临床治疗KOA呈多样化趋势,而壮医外治法作为民族传统特色优势疗法,以费用低廉、操作简便、不良反应少以及效果确切等... 壮医外治法是治疗膝骨关节炎(knee osteoarthritis,KOA)疾病的重要手段,不仅方法众多、经验丰富,而且疗效明显。近年来临床治疗KOA呈多样化趋势,而壮医外治法作为民族传统特色优势疗法,以费用低廉、操作简便、不良反应少以及效果确切等优势备受青睐。壮医外治法以壮医药线点灸疗法、壮医特色针灸疗法、壮医竹罐疗法、壮医经筋疗法以及壮医莲花针拔罐逐瘀疗法等居多,目前有关壮医外治法治疗KOA的文献越来越多,本文旨在对通过壮医外治法对KOA治疗的最新进展进行综述,为壮医外治法的临床管理研究进行进一步推广推广应用提供依据。 展开更多
关键词 膝骨关节炎(KOA) 壮医外治法 治疗方法
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胫骨骨折术后骨不连的原因分析及治疗进展
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作者 尤遵强 黄肖华 +2 位作者 倪秀悦 王世才 王宁泽 《牡丹江医学院学报》 2023年第6期135-138,142,共5页
胫骨骨折术后骨不连在临床上较为多见,术后常出现患肢功能障碍,严重影响生活质量。胫骨骨折术后骨不连的原因大致可分为患者个体因素、外伤性因素、医源性因素,其中个体因素和医源性因素是可控性因素,可以经过分析后减少或避免其发生。... 胫骨骨折术后骨不连在临床上较为多见,术后常出现患肢功能障碍,严重影响生活质量。胫骨骨折术后骨不连的原因大致可分为患者个体因素、外伤性因素、医源性因素,其中个体因素和医源性因素是可控性因素,可以经过分析后减少或避免其发生。就治疗方式而言,分为保守治疗和手术治疗。保守治疗包括电刺激、低频脉冲超声、体外冲击波、中医药治疗等,但单用治疗效果较差。手术治疗仍是其主要方法,包括髓内钉动力化、更换内固定、附加钢板、骨移植、Masquelet技术等。随着研究的不断深入,近年来还出现了手术修复技术,包括富血小板血浆疗法、骨形态发生蛋白注射、骨髓间充质干细胞疗法等。以上治疗方法各有利弊,常以联合治疗为主,但目前尚未形成统一治疗标准。 展开更多
关键词 胫骨骨折术后 骨不连 治疗 综述
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基于CiteSpace对Web of Science数据库骨关节炎自噬相关文献的计量学分析
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作者 吴思萍 廖书宁 +6 位作者 倪秀悦 王明锦 叶松生 尤遵强 王宁泽 黄肖华 傅鹏 《壮瑶药研究》 2023年第1期253-258,共6页
使用CiteSpace 6.2.R2软件,以Web of Science数据库为数据来源,设定检索时间为2003-01-01至2022-12-31进行检索,对获得文献进行发文量、国家/地区、机构、作者、关键词及文献和作者共被引分析并可视化;继而探讨骨关节炎与自噬领域的研... 使用CiteSpace 6.2.R2软件,以Web of Science数据库为数据来源,设定检索时间为2003-01-01至2022-12-31进行检索,对获得文献进行发文量、国家/地区、机构、作者、关键词及文献和作者共被引分析并可视化;继而探讨骨关节炎与自噬领域的研究历程、热点及发展趋势并进行可视化分析,为今后研究提供参考。 展开更多
关键词 骨关节炎 自噬 Cite Space Wed of Science 文献计量学分析
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