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食品防腐剂的使用安全 被引量：38
1
作者 牟冠文 李光浩 《中国卫生检验杂志》 CAS 2007年第3期528-530,共3页
关键词 食品防腐剂 食品添加剂 食品安全
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食品防腐剂的概况及其检测方法 被引量：26
2
作者 牟冠文 李光浩 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第10期103-107,共5页
文中对防腐剂的分类、安全性问题作了概况性介绍,并对国内外常用的各种检测技术与方法作一评述。
关键词 食品防腐剂 安全性 检测方法
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污水深度处理方法及其应用 被引量：9
3
作者 牟冠文 李光浩 《中国环保产业》 2006年第3期40-43,共4页
本文总结了污水回用过程中使用的几种深度处理方法,并对它们的机理以及应用作了简单概述,同时提出了这些方法在今后的一些研究热点和发展前景。
关键词 污水回用 深度处理 活性炭吸附法 膜分离法 高级氧化法 臭氧法
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流动注射光泽精化学发光法测定痕量铜 被引量：2
4
作者 李光浩 张娜 牟冠文 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期153-153,155,共2页
关键词 痕量铜 光泽精 化学发光法 流动注射 测定 化学发光体系 应用 水样品
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几种常见酒类中防腐剂的检测 被引量：2
5
作者 牟冠文 李光浩 +1 位作者 海华 姜伟 《中国卫生检验杂志》 CAS 2007年第4期729-730,共2页
关键词 气相色谱法 食品防腐剂 山梨酸 苯甲酸 对羟基苯甲酸酯类
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