乡村振兴战略下休闲农业供给与需求优化模式——以广东24个省级农业公园为例 被引量：24

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作者 余华荣 周灿芳 +3 位作者 刘序 雷百战 牛志凯 陈思羽 《江苏农业科学》 2019年第9期20-24,共5页

休闲农业产业供应主体在乡村,消费主体则来自城市。本研究以广东第1批24个省级农业公园为例,实证分析广东休闲农业旅游供需的特点,找出供给和需求的不平衡点及优化模式,提出从特色产品供给、本土人才供给、公共基础供给、文旅活动供给... 休闲农业产业供应主体在乡村,消费主体则来自城市。本研究以广东第1批24个省级农业公园为例,实证分析广东休闲农业旅游供需的特点,找出供给和需求的不平衡点及优化模式,提出从特色产品供给、本土人才供给、公共基础供给、文旅活动供给、品牌服务供给等几方面,推动休闲农业供需结构升级,加快促进广东乡村振兴。 展开更多

关键词 乡村振兴 休闲农业 供需 优化

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2015年广东对虾产业发展形势与对策建议 被引量：10

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作者 林漫婷 牛志凯 +3 位作者 曹俊明 万忠 林伟君 王安利 《广东农业科学》 CAS 2016年第6期18-22,共5页

介绍了国内外对虾产业的生产和贸易情况,重点阐述了广东对虾产业发展现状,包括对虾的区域分布、产量、供需、饲料销售、加工以及种苗等方面的情况;分析了2015年对虾产品价格情况及影响因素,并预测2016年对虾价格走势,针对目前广东对虾... 介绍了国内外对虾产业的生产和贸易情况,重点阐述了广东对虾产业发展现状,包括对虾的区域分布、产量、供需、饲料销售、加工以及种苗等方面的情况;分析了2015年对虾产品价格情况及影响因素,并预测2016年对虾价格走势,针对目前广东对虾种苗质量不稳定、病害发生率高、产品出口国际竞争力低等现状,提出广东对虾产业发展的对策和建议。 展开更多

关键词 广东 对虾产业 发展形势 对策建议

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2015年广东肉鸡产业发展形势与对策建议 被引量：3

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作者 康乐 何淑群 +4 位作者 万忠 郑业鲁 牛志凯 叶蔚歆 瞿浩 《广东农业科学》 CAS 2016年第5期26-30,共5页

自2014年第2季度开始,随着H7N9事件逐渐消退,广东肉鸡产业逐步回暖,但完全恢复尚待时日。2014年广东省肉鸡出栏量、年末存栏量和年饲养量大幅下跌,全年出栏量为6.51亿只,同比减少近10%;年末存栏量为2.31亿只,同比上升2.21%;年饲养量8.8... 自2014年第2季度开始,随着H7N9事件逐渐消退,广东肉鸡产业逐步回暖,但完全恢复尚待时日。2014年广东省肉鸡出栏量、年末存栏量和年饲养量大幅下跌,全年出栏量为6.51亿只,同比减少近10%;年末存栏量为2.31亿只,同比上升2.21%;年饲养量8.82亿只,同比下降7.06%。分析2014—2015年广东肉鸡产业产品的价格变化,预测2016年鸡肉产品价格,并对今后广东肉鸡业发展提出对策建议。 展开更多

关键词 肉鸡产业 广东省 对策

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药用植物防治罗非鱼链球菌病的研究进展 被引量：3

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作者 李健 许昌有 +4 位作者 张诗泽 牛志凯 张陆军 董博 魏文康 《热带农业科学》 2021年第3期113-119,共7页

药用植物是指医学上用于防病治病的植物,部分经过防治验证后成为中草药。罗非鱼链球菌病传染性强、死亡率高,给水产养殖业带来了巨大经济损失。相较于抗生素和疫苗等防治方法,药食同源的药用植物无毒副作用、无残留、无耐药性。研究表明... 药用植物是指医学上用于防病治病的植物,部分经过防治验证后成为中草药。罗非鱼链球菌病传染性强、死亡率高,给水产养殖业带来了巨大经济损失。相较于抗生素和疫苗等防治方法,药食同源的药用植物无毒副作用、无残留、无耐药性。研究表明,一些清热解毒、清热祛湿的中药如黄连、五倍子等的杀菌消毒功效非常强,还能提升机体免疫力,有助于鱼类的健康成长,提升水产品的质量。本文总结了如生物碱类的中药抑制链球菌成分,以及如溪黄草、五倍子等8种常见抑制链球菌的中药,并总结和展望防治链球菌病中行之有效的中药复方技术、中药和抗生素复方技术,以及中草药和益生菌复方技术的研究进展。 展开更多

关键词 药用植物 罗非鱼 链球菌病 中草药配方 机理

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广东省农业科技投入与农民收入的计量分析 被引量：3

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作者 刘亚琼 刘序 +4 位作者 雷百战 李向伟 余华荣 牛志凯 周灿芳 《湖北农业科学》 2017年第5期993-995,F0003,共4页

借助多元回归模型,利用广东省1992-2014年统计年鉴的统计数据,对广东省农业科技投入的绩效进行评价。结果表明,农业科研业务费支出、农业科研政府拨款、农业科研机构经费支出对农民人均收入有显著影响;农业科研劳务费支出、农业科研生... 借助多元回归模型,利用广东省1992-2014年统计年鉴的统计数据,对广东省农业科技投入的绩效进行评价。结果表明,农业科研业务费支出、农业科研政府拨款、农业科研机构经费支出对农民人均收入有显著影响;农业科研劳务费支出、农业科研生产性支出、农业科研课题投入经费对农民人均收入影响不大;而农业科研机构经费收入无显著影响。通过改变目前农业科技投入方式,将科研机构的体制创新和项目管理的目标导向结合;把科技研究和市场需求紧密连接起来,是提高科研经费利用效率的关键。 展开更多

关键词 农业科技投入 农民收入 多元回归模型 广东省

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广东省肉鸡产业存在问题及发展对策 被引量：1

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作者 牛志凯 刘序 +5 位作者 雷百战 余华荣 刘亚琼 张艳 周广洲 周灿芳 《广东畜牧兽医科技》 2016年第6期6-9,33,共5页

本文介绍了广东省肉鸡产业发展现状,认为产业具有较高育种水平及产业化规模化水平,消费市场巨大。分析了肉鸡产业在产业结构、区域布局、加工、环境保护、疫病防控等方面存在问题,并提出加强育种、精深加工、调整布局、绿色发展等对策... 本文介绍了广东省肉鸡产业发展现状,认为产业具有较高育种水平及产业化规模化水平,消费市场巨大。分析了肉鸡产业在产业结构、区域布局、加工、环境保护、疫病防控等方面存在问题,并提出加强育种、精深加工、调整布局、绿色发展等对策建议。 展开更多

关键词 肉鸡产业 规模化养殖 存在问题 发展对策

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功能微生物在生态健康养殖中的应用研究进展

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作者 邓俊劲 张艳彬 +5 位作者 张健玲 刘书欣 俞婷 牛志凯 王志林 陈庄 《广东农业科学》 CAS 2022年第11期21-31,共11页

养殖业中抗生素滥用和环境污染问题已引起国家和行业的广泛关注。功能微生物可以有效替代养殖用化学物质,取代激素和抗生素,提高动物综合生长性能,在生态健康养殖中发挥关键作用。为实现我国养殖业的可持续发展,在动物养殖中应用功能微... 养殖业中抗生素滥用和环境污染问题已引起国家和行业的广泛关注。功能微生物可以有效替代养殖用化学物质,取代激素和抗生素,提高动物综合生长性能,在生态健康养殖中发挥关键作用。为实现我国养殖业的可持续发展,在动物养殖中应用功能微生物实现生态健康养殖已成为一条重要发展路径。功能微生物的作用贯穿整个养殖前端、过程和末端:利用功能微生物处理饲料原料,可以有效去除抗营养因子,提高饲料转化利用率和营养价值;以养殖功能微生物饲喂动物,可以调节肠道微生物群平衡,维持肠道稳态,调节机体免疫;应用于养殖环境中,可以控制臭气排放和环境病原,在养殖废弃物的无害化处理和资源化利用方面也发挥重要作用。结合有关养殖功能微生物的研究成果,对功能微生物在动物养殖中的应用研究进展进行综述,包括它们在生物饲料加工、动物肠道健康、养殖环境控制和废弃物处理中的应用及相关作用机制,以期为功能微生物在动物养殖中的进一步应用与推广提供参考。 展开更多

关键词 禁抗 功能微生物 动物健康 生物饲料加工 废弃物处理

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合浦珠母贝主要形态性状与体质量的灰色关联分析 被引量：27

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作者 谭才钢 刘宝锁 +9 位作者 张东玲 牛志凯 张博 陈明强 范嗣刚 姜松 黄桂菊 李有宁 陈素文 喻达辉 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期35-40,共6页

文章采用灰色关联分析方法对合浦珠母贝（Pinctada fucata）12个家系的壳长、壳高、壳宽和绞合线长4个形态性状与体质量的关联度进行了分析和评价。结果显示,12个家系的平均体质量、壳长、壳高、壳宽和绞合线长分别为35.96 g、57.36 mm... 文章采用灰色关联分析方法对合浦珠母贝（Pinctada fucata）12个家系的壳长、壳高、壳宽和绞合线长4个形态性状与体质量的关联度进行了分析和评价。结果显示,12个家系的平均体质量、壳长、壳高、壳宽和绞合线长分别为35.96 g、57.36 mm、59.24 mm、23.55 mm和56.93 mm。各个性状的变异系数较大（8.30%-21.30%）,其中壳高和壳宽的变异系数相对较小,而体质量的变异系数相对较大。体质量与各形态性状灰色关联系数之和以壳高为最大（8.950 8）,且家系间较均一,壳长为最小（8.189 8）,但家系间变化幅度较大。体质量与4个形态性状的关联度大小趋势为壳高（0.745 9）〉绞合线长（0.714 8）〉壳宽（0.705 9）〉壳长（0.682 5）。根据上述结果,可将壳高作为间接选育合浦珠母贝体质量性状的重要评价指标,以提高体质量的选育效率。 展开更多

关键词 合浦珠母贝 形态性状 灰色关联 选择育种

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合浦珠母贝3个地理群体杂交后代生长性状和闭壳肌拉力的比较分析 被引量：10

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作者 牛志凯 刘宝锁 +8 位作者 张东玲 谭才钢 张博 陈明强 范嗣刚 姜松 黄桂菊 李有宁 喻达辉 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期26-32,共7页

利用采自海南三亚(SY)、广东深圳(SZ)和越南(YN)的3个合浦珠母贝(Pinctada fucata)地理群体,按照完全双列杂交构建了9个选育群体。在养殖到20月龄时,从每个群体中随机挑选100个贝,测量4个形态性状(壳长、壳高、壳宽和绞合线长)、4个质... 利用采自海南三亚(SY)、广东深圳(SZ)和越南(YN)的3个合浦珠母贝(Pinctada fucata)地理群体,按照完全双列杂交构建了9个选育群体。在养殖到20月龄时,从每个群体中随机挑选100个贝,测量4个形态性状(壳长、壳高、壳宽和绞合线长)、4个质量性状(体质量、壳质量、软体部质量和闭壳肌质量)和闭壳肌拉力。相关性分析显示,各性状与闭壳肌拉力均为正相关,与闭壳肌拉力相关系数最大的是壳质量(0.601),体质量(0.564)次之,壳宽(0.320)最小。综合比较形态性状,较优群体是YNSY、SYSZ和YNSZ;综合比较质量性状,较优群体是YNSY、SYSZ和YNSZ;综合比较闭壳肌拉力,较优的群体是YNSY、YNSZ和SZYN;综合筛选出生长性状和闭壳肌拉力都较优的YNSY和YNSZ群体可作为进一步的选育材料。 展开更多

关键词 合浦珠母贝 杂交 生长性状 闭壳肌拉力

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基于PSR模型的珠三角都市农业生态安全综合评价 被引量：8

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作者 雷百战 刘序 +4 位作者 牛志凯 周灿芳 余华荣 陈思羽 吴雪珍 《中国农学通报》 2019年第29期159-164,共6页

随着工业化、城镇化和现代化建设进程的加快,城市资源环境约束力不断加大,都市农业生态安全值得关注。报告在PSR模型的基础上构建了珠三角都市农业生态安全评价指标体系,运用综合指数法、熵值法和障碍度模型,对珠三角地区都市农业生态... 随着工业化、城镇化和现代化建设进程的加快,城市资源环境约束力不断加大,都市农业生态安全值得关注。报告在PSR模型的基础上构建了珠三角都市农业生态安全评价指标体系,运用综合指数法、熵值法和障碍度模型,对珠三角地区都市农业生态安全进行综合评价和相关障碍因素分析。结果表明:2006—2015年珠三角都市农业生态安全形势逐步好转;深圳和中山市的都市农业生态压力较大,东莞市的都市农业生态状态较差,肇庆和江门市的都市农业生态响应较弱;城镇化率、人均耕地面积等指标是当前影响珠三角都市生态安全的主要障碍因素。珠三角地区应大力加强耕地资源保护,继续推进城市生态环境和农业面源污染治理,从而保证都市农业生态安全的稳定发展。 展开更多

关键词 生态安全 综合评价 PSR模型 都市农业 珠三角

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基于WebGIS的县域农业管理系统构建 被引量：2

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作者 刘序 周灿芳 +3 位作者 陈思羽 雷百战 牛志凯 余华荣 《农业网络信息》 2018年第2期15-19,共5页

WebGIS技术能够将农业资源空间数据与各类管理需求进行整合与发布,实现管理与决策的协同与高效。本文以江门鹤山农业管理为例,进行需求分析、总体设计、功能设计等,利用WebGIS与J2EE技术开发了一个B/S模式下的县域农业管理系统,通过数... WebGIS技术能够将农业资源空间数据与各类管理需求进行整合与发布,实现管理与决策的协同与高效。本文以江门鹤山农业管理为例,进行需求分析、总体设计、功能设计等,利用WebGIS与J2EE技术开发了一个B/S模式下的县域农业管理系统,通过数据共享消除了部门间项目信息孤岛现象,实现数据管理、项目管理、辅助决策、发展规划等功能,使得农业资源管理、项目管理、决策分析等从文字、数字层面转换为图形、图表等可视化直观模式,提高了管理效率,简化了管理过程。 展开更多

关键词 WEBGIS 农业管理 系统构建

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基于产需平衡分析的广东农产品批发市场发展对策

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作者 雷百战 刘序 +3 位作者 周灿芳 余华荣 牛志凯 刘亚琼 《物流科技》 2017年第8期95-99,共5页

农产品批发市场在农产品产需供应链中处于核心地位,是解决农业供给侧结构性矛盾的主要抓手。广东农产品批发市场在促进农产品产需平衡中发挥了积极作用,并迎来新的发展契机,但也存在产业创新不足、利润下降等问题。文章在广东省农产品... 农产品批发市场在农产品产需供应链中处于核心地位,是解决农业供给侧结构性矛盾的主要抓手。广东农产品批发市场在促进农产品产需平衡中发挥了积极作用,并迎来新的发展契机,但也存在产业创新不足、利润下降等问题。文章在广东省农产品批发市场发展现状分析基础上,研究了近3年主要农产品的产需平衡现状与未来5年产需平衡状况,发现稻米、猪肉和禽肉的消费缺口进一步增大,蔬菜、水果和水产品消费过剩有所减少。针对农产品消费缺口与过剩问题,从国内国外两个市场、农产品批发市场布局、产业转型升级、线上线下融合等方面提出全省农产品批发市场发展的对策建议。 展开更多

关键词 主要农产品 产需平衡 农产品批发市场 发展对策 广东

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农业科研单位青年党员教育管理思考——以基因中心为例

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作者 朱燕娥 牛志凯 林伟文 《经济与社会发展研究》 2020年第24期0166-0166,共1页

党员教育工作是党的思想建设的重要内容，直接关系到党员队伍建设质量和党组织的生机活力，对农业科研单位形成党建引领、推动科技创新事业发展，助理中心工作、解决突出问题具有重要的促进作用。本文介绍了当前农业科研单位在党员教育... 党员教育工作是党的思想建设的重要内容，直接关系到党员队伍建设质量和党组织的生机活力，对农业科研单位形成党建引领、推动科技创新事业发展，助理中心工作、解决突出问题具有重要的促进作用。本文介绍了当前农业科研单位在党员教育管理背景与起因、存在问题，并结合科研单位特点提出了一些创新性的做法。 展开更多

关键词 农业科研单位 党员 教育管理

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