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题名“十四五”规划政策背景下北京鸭地理标志发展分析
被引量：2
- 1
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作者
焦存艳
李华
马越
巫金春
尤晓燕
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机构
北京农学院经济管理学院/北京新农村建设研究基地
北京市优质农产品产销服务站
永春云河白番鸭保种繁育有限公司
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出处
《农业展望》
2021年第10期142-145,共4页
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基金
家禽产业技术体系北京市创新团队专项(BAIC04-2020)。
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文摘
发展农产品地理标志有利于保护农民知识产权,促进农产品质量标准化、产业化发展以及增加农民经济收入,并可以提高农产品国际竞争力。北京鸭是北京地理标志农产品仅有的两项畜禽产品之一,是北京人的骄傲。在“十四五”政策背景下,在环保、城市建设、疏解北京非首都功能等大形势下,北京鸭产地和数量迅速下降,下降达90%以上,未来5年如何在京郊大地有限的土地资源上更好地发展北京鸭,以及如何发挥好地理标志的作用等,迫切需要思考和解决。基于此,提出了推动北京鸭地理标志发展的对策建议,亦即将原畜牧用地部分恢复用于北京市家禽特色品牌畜牧设施用地,将北京市生态林充分利用起来,注重生态效益的同时,增加经济效益,适当开展林下养殖,增加北京鸭的养殖数量。
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关键词
“十四五”规划
北京鸭
地理标志
种质资源
养殖技术
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Keywords
the 14th Five-Year Plan
Beijing duck
geographical indications
germplasm resources
breeding technology
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分类号
F323.5
[经济管理—产业经济]
F326.3
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题名淮南八公山豆腐农业文化遗产保护与活化路径分析
被引量：2
- 2
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作者
焦存艳
马越
李华
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机构
北京农学院经济管理学院/北京新农村建设研究基地
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出处
《农业展望》
2020年第7期105-110,共6页
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基金
家禽产业技术体系北京市创新团队专项(BAIC04-2020)
2020年北京农学院学位与研究生教育改革与发展项目(2020YJS056)。
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文摘
农业文化遗产是农村与其所处环境长期协同进化和动态适应形成的独特的土地利用系统和农业景观,这种系统与景观具有丰富的生物多样性,可以满足当地社会经济与文化发展的需要。淮南地处中国南北分界线的淮河流域,淮南八公山豆腐农业文化遗产不仅富有丰富的淮河流域文化内涵,并以豆腐为原料形成了有名的淮南豆腐宴、豆腐文化节等,带动了当地经济的发展。通过分析淮南八公山豆腐农业文化遗产保护与活化路径,指出消费者对安徽淮南八公山豆腐农业文化遗产的历史文化内涵了解程度低;政府没有给予淮南豆腐具体的保护政策;淮南豆腐农业文化遗产传承、保护与活化的内在潜力巨大。最后,提出了发展淮南八公山豆腐农业文化遗产的针对性建议。
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关键词
农业文化遗产
八公山豆腐农业文化遗产
挖掘与活化
品牌建设
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Keywords
agricultural cultural heritage
Bagongshan Tofu Agricultural Cultural Heritage
excavation and activation
brand construction
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分类号
G127
[文化科学]
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题名京郊休闲农业提档升级路径分析
被引量：2
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作者
相雅欣
焦存艳
祖伟力
李华
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机构
北京农学院
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出处
《农业展望》
2021年第9期129-133,共5页
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基金
北京市农业农村局“百村示范工程”项目(2021)。
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文摘
休闲农业拓宽了农业的多功能性。京郊休闲农业具有生产生态化、生态景观化、产品功能化等特征,有效促进了消费者对乡土旅游、观光、娱乐、休闲等的消费。京郊休闲农业发展区域特色分明,近郊以观赏游览、体验乡村农事等活动为主;远郊平原以观光采摘、森林观光旅游等方式为主;远郊山区主要以野外活动、休闲养老等项目为主。近年来,休闲农业已经成为北京市都市型现代农业与乡村旅游的重要组成部分,并取得显著成效,但也存在如休闲产品无法满足现代消费者需求以及特色产品单一、缺乏创新等问题,制约了北京市休闲农业发展进程。基于此,针对性分析了影响京郊休闲农业提档升级的因素,并提出了相应的对策。
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关键词
京郊
休闲农业
乡村旅游
民俗文化
资源优势
产业升级路径
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Keywords
suburbs of Beijing
leisure agriculture
rural tourism
folk culture
resource advantage
industrial upgrading path
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分类号
F323.4
[经济管理—产业经济]
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题名北京鸭产业发展现状及问题研究
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作者
焦存艳
杜辉
李华
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机构
北京农学院
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出处
《中国禽业导刊》
2021年第12期32-37,共6页
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基金
家禽产业技术体系北京市创新团队专项(BAIC04-2021)。
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文摘
近年来,随着我国经济社会的高质量发展,北京鸭产业在新品种研究、产业规模、高效养殖等方面发展迅速。在新时代背景下,整体向好发展。虽然北京鸭产业总体发展取得了巨大成就,但仍存在一些突出问题,例如外部环境风险应对能力问题、供求不平衡、发展用地受限、产品附加值低、填鸭技艺落后等问题。本文在搜集资料、实地调研、参加专题学术会议等基础上,总结并发现北京鸭产业发展的特点、存在问题,进一步探讨问题产生背后的原因,并从政策、销售渠道、品种和养殖技术改进等方面提出了相关对策。
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关键词
高效养殖
北京鸭
专题学术会议
供求不平衡
销售渠道
产品附加值
应对能力
新时代背景下
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分类号
S83
[农业科学—畜牧学]
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