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题名蛇毒血凝酶研究进展和在临床应用安全性评价
被引量：12
- 1
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作者
潘梦垚
王凯英
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机构
西南交通大学生命科学与工程学院
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出处
《生物技术世界》
2012年第1期4-4,7,共2页
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文摘
主要通过介绍在各临床领域血凝酶的最新使用进展,,并在相关药理和组成略作介绍和对其主要安全性进行评价,以展示蛇毒血凝酶在创伤和内部出血方面的成效,并在生物信息学和基因克隆方面稍做陈述和展望。
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关键词
血凝酶
临床应用
安全性
巴曲酶
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分类号
R96
[医药卫生—药理学]
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题名在生态环境保护中应用环境监测技术的分析
被引量：12
- 2
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作者
梁波
潘梦垚
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机构
新昌县环境监测站
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出处
《皮革制作与环保科技》
2021年第23期100-102,共3页
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文摘
本文主要分析了在生态环境保护中应用环境监测技术的意义,并分别阐述了遥感技术、物联网技术、自动监测系统的应用方法。且重点探究了自动监测系统在城市生态环保工作中的具体应用,以及水质监测、空气监测、污染物监测等方面存在的问题,并提出了有针对性地解决措施。希望通过本研究,能为生态环保工作提供一定参考。
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关键词
生态环保
环境监测技术
遥感技术
自动监测技术
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Keywords
ecological environmental protection
environmental monitoring technology
remote sensing technique
automatic monitoring technology
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分类号
X83
[环境科学与工程—环境工程]
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题名光照影响下真空包装水煮笋的品质变化动力学
被引量：2
- 3
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作者
潘梦垚
卢立新
唐亚丽
卢苏越
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机构
江南大学
中国包装总公司食品包装技术与安全重点实验室
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第12期312-315,321,共5页
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基金
江苏省高校科研成果产业化推进工程项目(JHB2012-25)
江南大学创新团队项目(2009CXTD01)
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文摘
透明蒸煮袋真空包装水煮笋在储运和销售过程中不可避免地受到光照影响。研究了不同光照强度下真空包装水煮笋各品质指标的变化规律和反应机理,并建立了相应的反应动力学模型,得到反应速率常数,为选择具有合适透光率的水煮笋软包装材料提供理论依据。结果表明,光照对水煮笋色泽、可溶性蛋白质含量和维生素C含量的变化速率影响显著,确定水煮笋色泽的褪变符合零级反应动力学模型,蛋白质和维生素C的损失均符合一级反应动力学模型。
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关键词
水煮笋
品质
光照
反应动力学
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Keywords
boiled bamboo shoot
quality
illumination
reaction kinetics
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分类号
TS206
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名温度对真空包装水煮毛竹笋贮藏品质的影响
被引量：1
- 4
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作者
潘梦垚
卢立新
孙昊
唐亚丽
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机构
江南大学
中国包装总公司食品包装技术与安全重点实验室
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出处
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第1期22-25,共4页
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基金
江苏省高校科研成果产业化推进工程项目(JHB2012-25)
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文摘
研究了不同温度条件下真空包装水煮毛竹笋的品质变化规律,测定了22,33,43℃的温度条件下水煮笋的色泽和硬度,同时检测了水煮笋的蛋白质含量和维生素C含量,探讨了各指标的变化规律。结果表明,温度升高加速了真空包装水煮笋品质的劣变,水煮笋的蛋白质损失和维生素C的降解均符合一级动力学反应。
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关键词
温度
真空包装
水煮毛竹笋
品质
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Keywords
temperature
vacuum packaging
boiled mao bamboo shoot
quality
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分类号
TB487
[一般工业技术—包装工程]
TS206
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名环境监测在大气污染治理中的重要性分析
- 5
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作者
潘梦垚
梁波
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机构
新昌县环境监测站
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出处
《区域治理》
2021年第24期197-198,共2页
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文摘
本文以治理大气污染的工作为基础,围绕环境监测展开系统且深入的分析。首先说明大气污染的危害,其次分析环境监测对大气治理的作用,最后结合大气治理特点,提出对环境监测加以应用需要关注的重点,例如,建立健全监测体系、加大环保宣传力度。希望能够使有关人员受到启发,为日后环境监测及大气治理工作的开展提供支持。
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关键词
大气污染
环境监测
治理方案
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分类号
X83
[环境科学与工程—环境工程]
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题名蒸煮袋材料透氧性对水煮笋品质劣变的影响
- 6
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作者
潘梦垚
卢立新
唐亚丽
王军
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机构
江南大学
中国包装总公司食品包装技术与安全重点试验室
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出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第5期78-82,共5页
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基金
国家科技支撑计划(2011BAD24B01)
江苏省高校科研成果产业化推进工程项目(JHB2012-25)
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文摘
研究了蒸煮袋材料透氧性对其真空包装水煮笋品质劣变的影响。采用3种不同透氧量的耐高温蒸煮复合薄膜PA/PE、KPA/PE和PA/PET/SiOx/PE对水煮笋进行真空包装,基于33℃恒温加速试验测定分析不同包装材料内的水煮笋感官与营养品质的劣变规律,以水煮笋色泽、硬度、可溶性蛋白质、游离氨基酸、还原糖和维生素C作为关键质量指标,比较各自的品质劣变速度。结果表明,蒸煮袋材料的氧气透过量对水煮笋各指标劣变程度影响显著(P<0.05),笋的品质劣变速度随材料透氧量的增加而提高,其中,透氧量最小的材料PA/PET/SiOx/PE对产品品质的维持效果最佳。
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关键词
水煮笋
蒸煮袋
氧气透过量
品质
劣变
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Keywords
bamboo shoots
retort pouches
oxygen permeance
quality
degradation
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分类号
TS255.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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