-
题名浅析白酒固形物超标的原因及预防措施
被引量：2
- 1
-
-
作者
滕树莉
-
机构
铜仁地区质量技术监督检测所
-
出处
《计量与测试技术》
2009年第3期54-,56,共2页
-
文摘
本文通过分析白酒固形物超标的原因,探讨出相应的预防措施。
-
关键词
白酒固形物
超标原因
预防措施
-
分类号
TS262
[轻工技术与工程—发酵工程]
-
-
题名铜仁绿茶品质的研究
- 2
-
-
作者
帅永华
杨胜敖
李晓艳
覃涛
滕树莉
-
机构
铜仁市质量技术监督检测所
铜仁职业技术学院
-
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第16期143-146,共4页
-
文摘
对铜仁市辖区内随机抽取的33个茶园及其深加工产品进行调研,按照相关国家标准实施检验建立数据库,将检验结果与绿茶的国家标准和贵州地方标准进行比较和分析,得出铜仁绿茶的水分3.65%、粉末0.078%、总灰分5.19%、水浸出物42.59%、粗纤维8.57%、铅0.58g/kg各项指标都远远优于国家标准和贵州地方标准的结论,进而对铜仁绿茶品质进行定位,为制定铜仁绿茶标准提供数据资料。
-
关键词
铜仁
绿茶
品质
检测
-
Keywords
Tongren
green tea
quality
testing
-
分类号
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名罐头食品变质原因剖析
- 3
-
-
作者
滕树莉
-
机构
贵州省铜仁地区质量技术监督检测所
-
出处
《贵州畜牧兽医》
2002年第5期23-23,共1页
-
-
关键词
罐头
食品变质
原因剖析
锈听
胖听
食品结构
-
分类号
TS29
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
