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题名林蛙油的药用价值与捕捉、加工技术
被引量：2
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作者
滕敦福
齐艳华
臧贵君
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机构
黑龙江省柴河林业局群力林场
黑龙江省牡丹江林业学校
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出处
《中国林副特产》
2001年第1期31-31,共1页
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关键词
中国
林蛙
捕捉
林蛙油
药用价值
真伪鉴别
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分类号
S966.35
[农业科学—水产养殖]
R282.720.1
[农业科学—水产科学]
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题名林蛙油的加工技术
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作者
滕敦福
齐艳华
臧贵君
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机构
黑龙江省柴河林业局群力林场
黑龙江省牡丹江林业学校
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出处
《农村百事通》
2001年第9期39-,共1页
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文摘
林蛙油系指除去内脏的林蛙干燥输卵管.最好采用鲜蛙剥油法,即将雌蛙烫死后,剖腹取油,干燥后备用.或将林蛙整体晾干后,再根据需要随时取油.把捉来的雌林蛙放入面盆等容器中,加入60～70℃热水将蛙烫死后捞出,用细铁丝或细线绳把蛙从两眼穿过,挂在通风阴凉处晾干.取油时,把晾干的林蛙先放入60℃左右的热水中浸泡5分钟,捞出置于麻袋中,或垫有棉布的筐内,盖严,保持潮湿,闷润过夜,即可摘油.摘油时,使蛙的腹部朝上,右手拇指在上,食指在下,捏住大腿基部,从小腹向腹面挤压,将腹部撕开,腹腔露出,摘取白色或淡黄色的输卵管团,挑去黑色蛙卵,放阴凉干燥处干燥,干透后即可包装.
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关键词
林蛙
腹部
躯干
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分类号
TS225.2
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名黄粉虫的家庭饲养
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作者
齐艳华
滕敦福
臧贵君
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机构
黑龙江省柴河林业局群力林场
黑龙江省牡丹江林业学校
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出处
《中国林副特产》
2000年第4期17-17,共1页
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关键词
黄粉虫
生活习性
饲养方法
家庭饲养
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分类号
S899.9
[农业科学—特种经济动物饲养]
S816.48
[农业科学—畜牧兽医]
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