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题名真姬菇栽培技术
被引量：1
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作者
温天赤
刘国东
蔡艳梅
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机构
松原市土壤肥料工作站
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出处
《吉林蔬菜》
2014年第7期52-52,共1页
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文摘
真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈,属担子菌亚门层菌纲伞菌目白蘑科离褶菌族玉蕈属。其味鲜,肉厚,质韧,口感甚佳,还具有独特的蟹香味。真姬菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,这意味着常食真姬菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。1形态特性真姬菇子实体丛生,每丛15～50株不等,有时散生,散生时数量少而菌盖大。菌盖幼时半球形，边缘内卷后逐渐平展，直径4～15厘米，近白色至灰褐色，中央带有深色大理石状斑纹。菌褶近白色，与菌柄成圆头状直生，密集至稍稀。菌柄长3～10厘米，粗0.3～0.6厘米，偏生或中生。孢子阔卯形至近球形，显微镜下透明，成堆时白色。
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关键词
真姬菇
必需氨基酸
技术
栽培
担子菌亚门
斑玉蕈
有机溶剂
形态特性
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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题名胡萝卜高产栽培技术
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作者
段良敏
李元元
唐丽丽
王雪松
温天赤
刘国东
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机构
松原市土壤肥料工作站
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出处
《吉林蔬菜》
2013年第5期7-7,共1页
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文摘
胡萝卜别名红萝卜、番萝卜、丁萝卜等。伞形花科胡萝卜属中能形成肥大肉质根的二年生草本植物。原产亚洲西部。世界各地均有种植,我国南北方都有栽培。在胡萝卜肉质根中含有糖类、淀粉、钾、钙、磷等矿物质。
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关键词
胡萝卜
丁香萝卜
根菜类蔬菜
肉质根
肉质直根
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分类号
S63
[农业科学—蔬菜学]
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题名韭菜栽培技术
- 3
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作者
李元元
唐丽丽
段良敏
刘国东
温天赤
王雪松
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机构
松原市土壤肥料工作站
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出处
《吉林蔬菜》
2013年第4期33-33,共1页
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文摘
韭菜籽粉具有温补肝肾,壮阳固精,助阳防早泄、暖腰膝、消食开胃的作用。韭菜因温补肝肾,助阳固精作用突出,所以在药典上起阳草之名,现代人还称之为蔬菜中的＂伟哥＂。韭菜籽粉是采用子粒饱满、色黑、成熟的韭菜籽为原料,干燥粉碎后与燕麦粉按一定的比例混合而成。
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关键词
菜籽
功效
比例混合
现代人
燕麦粉
温补
壮阳
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分类号
TS225.14
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名山药高产栽培技术
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作者
唐丽丽
段良敏
李元元
王雪松
温天赤
刘国东
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机构
松原市土壤肥料工作站
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出处
《吉林蔬菜》
2013年第4期39-39,共1页
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文摘
山药为薯蓣科薯蓣属的草本植物,在我国一般作为一年生蔬菜或中药材栽培。山药食用部分为地下块茎,富含淀粉、蛋白质等碳水化合物、矿物质和维生素,其营养丰富,产量高,是深受人们喜爱的保健蔬菜,又是常用的中药材,近年来消费量不断增长,种植效益较好。块茎耐贮藏,可以延长供应期。
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关键词
高产栽培技术
山药
中药材栽培
保健蔬菜
碳水化合物
草本植物
食用部分
营养丰富
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分类号
S632.1
[农业科学—蔬菜学]
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题名苦瓜高产栽培技术
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作者
詹慧莹
李元元
唐丽丽
段良敏
刘国东
温天赤
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机构
吉林省松原市土壤肥料工作站
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出处
《吉林蔬菜》
2012年第3期2-2,共1页
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文摘
苦瓜别名凉瓜、锦荔枝、癞葡萄。为葫芦科苦瓜属一年生攀缘草本植物。原产东印度热带地区。现在各大、中城市均有种植。苦瓜果实中含有一种糖甙,具有特殊的苦味。由于它的茎、叶、花和果实都很奇特,可以做观赏植物栽培,但由于它的营养价值和医用价值较高,一般均作蔬菜栽培。苦瓜以嫩果和成熟果供食用。
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关键词
高产栽培技术
苦瓜
草本植物
热带地区
植物栽培
医用价值
营养价值
蔬菜栽培
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分类号
S642.5
[农业科学—蔬菜学]
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题名滑子蘑栽培技术
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作者
刘国东
温天赤
蔡艳梅
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机构
吉林省松原市土壤肥料工作站
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出处
《吉林蔬菜》
2014年第6期48-48,共1页
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文摘
1概述滑子蘑又名滑菇、光帽伞。属担子菌纲,伞菌目,丝膜菌科,鳞伞属。因其表面有粘胶质,故而得名。其味鲜美,营养丰富。每100克鲜菇含蛋白质1.1克、脂肪0.2克、糖2.2克,并含有钙、磷、铁、钠及维生素B1、B2。菇盖表面附有的粘状物是一种核酸,具有抑制肿瘤的作用,并对增进人体的脑力和体质均有益处。滑菇是很有发展前途的保健食品和出口创汇产品。
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关键词
滑菇
丝膜菌科
粘胶质
鲜菇
出口创汇产品
子实体形成
担子菌纲
栽培技术
菌盖
接种箱
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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