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邯郸市金针菇品种资源调查及优良品种筛选试验 被引量:2
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作者 米青荣 刘贵巧 +1 位作者 王秋敏 《北方园艺》 CAS 北大核心 2015年第20期130-133,共4页
以菌种市场上5个金针菇品种("黄金一号"、"黄金V1"、"金8801"、"白金一号"、"白金687")为试材,以当家品种金针菇"白金588"为对照,采用棉籽皮固体栽培、阳台大盆内出菇的方... 以菌种市场上5个金针菇品种("黄金一号"、"黄金V1"、"金8801"、"白金一号"、"白金687")为试材,以当家品种金针菇"白金588"为对照,采用棉籽皮固体栽培、阳台大盆内出菇的方法,对比了各品种的长速、产量、口感、品质等方面特性。结果表明:品种"白金687"长速为5.19mm/d,比对照快1.20mm/d;生物转化率为110%,比对照高1个百分点,该品种无污染,而且品质好、口味佳,因此,综合考虑各品种的长速、品质、口感、生物转化率等试验指标,建议在邯郸地区推广品种"白金687"。 展开更多
关键词 金针菇 菌株 长速 产量 品质
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