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QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中250种农药残留 被引量：101
1
作者 张爱芝 王全林 +5 位作者 曹丽丽 李誉 沈昊 沈坚 张书芬 满正印 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期158-164,共7页
以QuEChERS为前处理方法,超高效液相色谱-串联质谱为检测仪器,建立了蔬菜中250种农药残留的快速筛查检测方法。采用含1%（v/v）乙酸的乙腈溶液提取样品,以无水硫酸镁（MgSO4）作为脱水剂,经MgSO4、丙基乙二胺（PSA）、石墨化碳（GCB）、... 以QuEChERS为前处理方法,超高效液相色谱-串联质谱为检测仪器,建立了蔬菜中250种农药残留的快速筛查检测方法。采用含1%（v/v）乙酸的乙腈溶液提取样品,以无水硫酸镁（MgSO4）作为脱水剂,经MgSO4、丙基乙二胺（PSA）、石墨化碳（GCB）、C18混合净化剂净化,Waters ACQUITYTMUPLC BEH C18柱（100 mm×2.1 mm,1.7μm）分离,超高效液相色谱-串联质谱进行测定。实验详细考察了MgSO4、PSA、GCB、C18用量对农药添加回收率的影响,结果表明,2 mL提取上清液中加入300 mg MgSO4、200 mg PSA、10 mg GCB和100 mg C18时净化效果最好。250种农药在韭菜中3个添加水平下的回收率为60.1%~120.0%,相对标准偏差（RSD）为3.5%~19.5%;检出限为0.01~50.00μg/kg。该方法简便、快速、可靠,可用于蔬菜中多种农药残留的快速筛查与确证的日常工作中,具有一定的推广价值。 展开更多
关键词 QUECHERS 超高效液相色谱-串联质谱 农药多残留 蔬菜
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记忆与历史的博弈:法国记忆史的建构 被引量：70
2
作者 沈坚 《中国社会科学》 CSSCI 北大核心 2010年第3期205-219,共15页
集体记忆长期与历史混为一体。然而,在20世纪70年代中期,由于法国社会发生了巨大变迁,法国面临着记忆的危机。人们越来越对历史学有意遗忘某些现象、某些群体表示不满,因而出现了集体记忆的觉醒和对传统历史学的反抗。在此过程中,历史... 集体记忆长期与历史混为一体。然而,在20世纪70年代中期,由于法国社会发生了巨大变迁,法国面临着记忆的危机。人们越来越对历史学有意遗忘某些现象、某些群体表示不满,因而出现了集体记忆的觉醒和对传统历史学的反抗。在此过程中,历史学本身也面临着重大的转向。在这两种趋向的双重影响下,集体记忆成为历史学新的研究对象,相应地,记忆史研究成为历史学的新兴研究领域,历史学出现了新的研究范式。 展开更多
关键词 法国 新史学 记忆 记忆场所
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液相色谱示差折光法测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖 被引量：50
3
作者 张书芬 史萍萍 +2 位作者 王全林 沈坚 傅晓 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期280-283,共4页
本实验对反相高效液相色谱示差折光检测法测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖的方法进行了详细地探讨,结果表明:均匀称取约2.5g样品,加30ml水溶解后,再用乙腈定容至50ml,既能够有效地提取蜂蜜中的糖类物质,又保证了和流动相的相对... 本实验对反相高效液相色谱示差折光检测法测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖的方法进行了详细地探讨,结果表明:均匀称取约2.5g样品,加30ml水溶解后,再用乙腈定容至50ml,既能够有效地提取蜂蜜中的糖类物质,又保证了和流动相的相对一致性。同时对样品溶解时的分层机理作了初步推测。用该方法处理所得的样品稳定性高,测试结果重复性好。该法加标回收率均在97%～103%之间,相对标准偏差均在0.8%～1.6%之间。采用本研究方法测试了8种不同蜂蜜样品,均获得满意结果。 展开更多
关键词 液相色谱示差折光法 蜂蜜 果糖 葡萄糖 蔗糖 麦芽糖
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超高效液相色谱-串联质谱同时测定茶叶中高氯酸盐和氯酸盐 被引量：36
4
作者 宋正规 张书芬 +8 位作者 周子焱 张爱芝 沈坚 傅晓 李和生 邢家凓 满正印 赵春玲 曹丽丽 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期597-604,共8页
建立了超高效液相色谱-串联质谱同时测定茶叶中高氯酸盐和氯酸盐的分析方法。选用ProElut C_(18)固相萃取柱对茶叶提取液进行净化、亲水性的Click Xion色谱柱分离,流动相A为水(含5 mmol·L^(-1)甲酸铵),流动相B为V_(甲醇)︰V_水=9... 建立了超高效液相色谱-串联质谱同时测定茶叶中高氯酸盐和氯酸盐的分析方法。选用ProElut C_(18)固相萃取柱对茶叶提取液进行净化、亲水性的Click Xion色谱柱分离,流动相A为水(含5 mmol·L^(-1)甲酸铵),流动相B为V_(甲醇)︰V_水=9︰1(含5 mmol·L^(-1)甲酸铵),甲酸调节pH至3.2,梯度洗脱分离,UPLC-MS/MS多反应监测(MRM)模式检测。该方法适用于茶叶中高氯酸盐和氯酸盐检测,平均回收率在60.5%~85.8%,RSD在4.9%~7.7%,高氯酸盐检出限为3mg·kg^(-1),氯酸盐检出限为5mg·kg^(-1)。方法操作简单、快速、灵敏度高,可以满足茶叶中高氯酸盐和氯酸盐的检测要求。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱 茶叶 高氯酸盐 氯酸盐
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深度学习技术在医学影像领域的应用 被引量：34
5
作者 夏黎明 沈坚 +2 位作者 张荣国 王少康 陈宽 《协和医学杂志》 2018年第1期10-14,共5页
深度学习技术,作为最近几年人工智能最热门的研究领域,已成为全世界关注的焦点。深度学习在很多行业中展现出强大的应用能力,在某些视听识别任务中的表现甚至超越了人类。在医学领域,深度学习也逐渐成为研究者们分析大数据,尤其是医学... 深度学习技术,作为最近几年人工智能最热门的研究领域,已成为全世界关注的焦点。深度学习在很多行业中展现出强大的应用能力,在某些视听识别任务中的表现甚至超越了人类。在医学领域,深度学习也逐渐成为研究者们分析大数据,尤其是医学影像的首选方法。本文简要介绍深度学习的历史与概况,结合国内外最新和最有影响力的研究成果,阐述深度学习在医学影像领域的科学研究进展,同时介绍深度学习在医学影像领域产品化应用及其未来的机遇与挑战。 展开更多
关键词 深度学习 人工智能 医学影像 临床研究
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超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鱼制品中残留的7种性激素 被引量：29
6
作者 张爱芝 王全林 +2 位作者 沈坚 张书芬 陈立仁 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期190-196,共7页
以电喷雾离子源(ESI)为电离源,在正离子采集模式下建立了鱼制品中7种性激素(甲基炔诺酮、甲基睾酮、丙酸睾酮、醋酸甲羟孕酮、醋酸甲地孕酮、醋酸氯地孕酮、诺龙)的超高效液相色谱-质谱/质谱(UPLC-MS/MS)检测方法。样品被酶解后用甲醇提... 以电喷雾离子源(ESI)为电离源,在正离子采集模式下建立了鱼制品中7种性激素(甲基炔诺酮、甲基睾酮、丙酸睾酮、醋酸甲羟孕酮、醋酸甲地孕酮、醋酸氯地孕酮、诺龙)的超高效液相色谱-质谱/质谱(UPLC-MS/MS)检测方法。样品被酶解后用甲醇提取,提取液经氯化锌(ZnCl2)去脂、LC-C18和LC-NH2固相萃取柱净化、WatersAC-QUITYTMUPLCBEH-C18色谱柱(100mm×2.1mm,1.7μm)分离,在多反应监测模式下进行UPLC-MS/MS分析。7种性激素的方法检出限(S/N=3)为0.08～0.17μg/kg,定量限(S/N=10)为0.24～0.58μg/kg。考察了内标法和基质匹配外标法对7种性激素进行定量的回收率与精密度:添加水平为1,4μg/kg时,以内标法定量,7种性激素的平均回收率为76%～118%,相对标准偏差(RSD)为5.0%～11.3%;以基质匹配外标法定量,7种性激素的平均回收率为66%～94%,RSD为4.5%～10.7%。该结果表明两种方法均能够满足鱼制品中7种性激素的多残留检测要求。应用建立的方法对市售脱脂大黄鱼及烤鱼片进行检测,未发现7种目标违禁性激素。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 性激素 多残留 鱼制品 ZnCl2去脂
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法国史学的新发展 被引量：23
7
作者 沈坚 《史学理论研究》 CSSCI 北大核心 2000年第3期76-89,共14页
关键词 国史 史学发展 年代 史学界 “新史学” 史学理论 史学家 十年 新发展 新视角
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高氯酸盐毒性及其检测方法研究进展 被引量：21
8
作者 宋正规 沈坚 +5 位作者 张爱芝 张书芬 满正印 刑家凓 蔡君美 李和生 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期341-347,351,共8页
高氯酸盐已经成为全球性污染物,在生活用水、果蔬、奶制品及其肉制品中均被检出。通过参考大量国内外文献,介绍了高氯酸盐的生态毒理研究现状和检测技术发展历程。较深入的探讨了高氯酸盐毒性并对其治理进行了展望。对检测技术进行了全... 高氯酸盐已经成为全球性污染物,在生活用水、果蔬、奶制品及其肉制品中均被检出。通过参考大量国内外文献,介绍了高氯酸盐的生态毒理研究现状和检测技术发展历程。较深入的探讨了高氯酸盐毒性并对其治理进行了展望。对检测技术进行了全面的概述,较详细地叙述了光度计法,离子色谱法,离子色谱-串联质谱联用,液相色谱-串联质谱联用法原理及其研究进展。 展开更多
关键词 高氯酸盐 污染物 生态毒理 检测技术
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高效液相色谱法测定动物性食品中合成色素 被引量：20
9
作者 沈坚 傅晓 +1 位作者 潘旭 王全林 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期139-143,共5页
提出了高效液相色谱-二极管阵列检测器测定动物性食品中8种合成色素柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、红色2G、偶氮玉红和赤藓红的方法。样品经4 mol.L-1碳酰二胺-甲醇(1+1)溶液提取后,依次用基质分散固相萃取和自制的聚酰胺固... 提出了高效液相色谱-二极管阵列检测器测定动物性食品中8种合成色素柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、红色2G、偶氮玉红和赤藓红的方法。样品经4 mol.L-1碳酰二胺-甲醇(1+1)溶液提取后,依次用基质分散固相萃取和自制的聚酰胺固相萃取柱净化、富集。以XDB-C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)为固定相,用0.01 mol.L-1乙酸钠和甲醇-乙腈(1+1)溶液作流动相梯度洗脱,在各色素最大吸收波长下进行了定量检测和吸收光谱确证。8种合成色素在25 min内完全分离,8种合成色素的质量浓度均在0.05～50.0 mg.L-1范围内与其峰面积呈线性关系,方法检出限(3S/N)在0.02～0.1 mg.kg-1之间。方法用于3种动物性食品(腊肠、蟹肉棒和熟制虾)中合成色素的测定,所得加标回收率在86.3%～98.8%之间,相对标准偏差(n=6)在1.2%～4.4%之间。 展开更多
关键词 高效液相色谱 动物性食品 合成色素 固相萃取
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日间手术信息管理平台建设探讨 被引量：20
10
作者 杜奕 俞华 +3 位作者 傅春瑜 沈坚 李静 钟力炜 《华西医学》 CAS 2019年第2期116-121,共6页
为促进医院日间手术模式的有效发展,该文给出了日间手术信息平台的设计思路与实现框架,包括:分析日间手术业务流程,给出信息平台的系统架构;针对手术排程难点,给出基于排序论的二阶段手术排程算法实现;统计分析日间手术资源数据,给出多... 为促进医院日间手术模式的有效发展,该文给出了日间手术信息平台的设计思路与实现框架,包括:分析日间手术业务流程,给出信息平台的系统架构;针对手术排程难点,给出基于排序论的二阶段手术排程算法实现;统计分析日间手术资源数据,给出多视角的日间手术指标分析模块。该平台实现了日间手术模式的信息化管理,提高了工作效率。合理的日间手术信息平台建设有助于优化日间手术流程,促进日间手术工作的顺利开展。 展开更多
关键词 日间手术 信息平台 系统设计 手术排程 质量评价
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反相高效液相色谱法同时测定咸鸭蛋黄中的斑蝥黄和苏丹红 被引量：20
11
作者 王全林 史萍萍 +2 位作者 张书芬 沈坚 傅晓 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期864-866,共3页
采用反相高效液相色谱法同时测定了咸鸭蛋黄中的斑蝥黄和苏丹红。以乙腈-甲醇-氯仿(体积比为1∶0.5∶0.5)混合溶液提取咸鸭蛋黄中的斑蝥黄和苏丹红。提取液经减压蒸馏至近干,用乙腈定容。以乙腈-水(体积比为95∶5)为流动相,经XDB-C18色... 采用反相高效液相色谱法同时测定了咸鸭蛋黄中的斑蝥黄和苏丹红。以乙腈-甲醇-氯仿(体积比为1∶0.5∶0.5)混合溶液提取咸鸭蛋黄中的斑蝥黄和苏丹红。提取液经减压蒸馏至近干,用乙腈定容。以乙腈-水(体积比为95∶5)为流动相,经XDB-C18色谱柱(250mm×4.6mm)分离,采用478nm^520nm^471nm三段变波长检测,获得了较好的分离效果和较低的检测限。将该法用于咸鸭蛋黄中斑蝥黄和苏丹红的测定,苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ和斑蝥黄的回收率分别为97.34%,89.56%,90.98%,93.63%和95.15%;相对标准偏差分别为2.7%,4.3%,5.1%,4.9%和3.1%。该法简便、快速、准确。 展开更多
关键词 反相高效液相色谱 斑蝥黄 苏丹红
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鱼子酱中的合成色素反相高效液相色谱法同时测定 被引量：19
12
作者 沈坚 潘旭 +1 位作者 王全林 应璐 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期584-588,共5页
建立了反相高效液相色谱法同时测定鱼子酱中的柠檬黄、日落黄、偶氮玉红、苋菜红、胭脂红、赤藓红、红色2G和诱惑红8种合成色素的方法。样品中的合成色素经甲醇-4 mol/L尿素溶液（体积比1∶1）提取,固相萃取聚酰胺柱净化后,采用XDB-C18... 建立了反相高效液相色谱法同时测定鱼子酱中的柠檬黄、日落黄、偶氮玉红、苋菜红、胭脂红、赤藓红、红色2G和诱惑红8种合成色素的方法。样品中的合成色素经甲醇-4 mol/L尿素溶液（体积比1∶1）提取,固相萃取聚酰胺柱净化后,采用XDB-C18色谱柱（4.6 mm×250 mm×5μm）,以甲醇-乙腈（体积比1∶1）和0.01 mol/L乙酸钠溶液为流动相,在最佳梯度洗脱条件下,8种合成色素在17 min内实现分离。各色素在0.05-50 mg/L质量浓度范围内具有良好的线性关系。将该法用于实际样品的检测,8种合成色素的加标回收率为89%-110%,相对标准偏差为1.4%-4.7%。方法简单、高效,可用于鱼子酱中合成色素的日常监督检测。 展开更多
关键词 反相高效液相色谱(RP-HPLC) 合成色素 同时测定 鱼子酱
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饮用水中臭氧消毒副产物溴酸盐含量的控制技术探讨 被引量：19
13
作者 张书芬 王全林 +1 位作者 沈坚 钟雄华 《水处理技术》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期28-32,共5页
在阐述臭氧化过程中溴酸盐的生成机理的前提下,从原水预处理、溴酸盐形成过程控制、溴酸盐形成后消除3个阶段来分析研究控制饮用水中溴酸盐含量的方法。经过探讨和实践表明,采用膜分离技术(控制原水电导率和微生物含量)、加氨、采用新... 在阐述臭氧化过程中溴酸盐的生成机理的前提下,从原水预处理、溴酸盐形成过程控制、溴酸盐形成后消除3个阶段来分析研究控制饮用水中溴酸盐含量的方法。经过探讨和实践表明,采用膜分离技术(控制原水电导率和微生物含量)、加氨、采用新型消毒剂和多种消毒剂组合使用、优化臭氧消毒工艺和活性炭吸附技术等是较为可行的控制途径。饮用水生产企业根据水源特点,生产能力,企业规模、运行成本等条件进行选择尝试,从而实现臭氧、微生物和溴酸盐之间的平衡。 展开更多
关键词 饮用水 臭氧消毒副产物 溴酸盐 控制技术
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引射器及引射循环在工程中的应用 被引量：15
14
作者 沈坚 胡国新 《煤气与热力》 2005年第1期34-38,共5页
　论述了引射器技术在国内外的最新发展,重点分析引射循环的发展现状,提出了一种微型涡轮发动机的引射增压燃烧循环系统,进行了热力学分析。
关键词 引射器 引射循环 微型涡轮发动机
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BIM技术在钢结构施工及风险管理中的应用研究 被引量：17
15
作者 沈坚 《建筑技术》 北大核心 2016年第8期738-741,共4页
传统钢结构施工技术存在构件结构复杂、信息共享工作量大等问题,采用BIM建模、可视化应用、信息管理共享应用,可解决该类问题。将BIM技术贯穿建筑项目决策阶段、设计阶段和施工阶段,可解决传统风险管理中的阶段性,低效性和被动性等问题。
关键词 BIM技术 钢结构 风险管理
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古凯尔特人初探 被引量：12
16
作者 沈坚 《历史研究》 CSSCI 北大核心 1999年第6期103-116,共14页
凯尔特人是古代欧洲历史上若干基于文化共性而生成的松散族群 ,属于古代型民族集团 ,它的各支系分别参与了后世欧洲许多民族的形成过程。考古学、语言学、人类文化学和宗教学的相关资料表明 ,他们曾相继活跃并逐渐散布于中欧、西欧、南... 凯尔特人是古代欧洲历史上若干基于文化共性而生成的松散族群 ,属于古代型民族集团 ,它的各支系分别参与了后世欧洲许多民族的形成过程。考古学、语言学、人类文化学和宗教学的相关资料表明 ,他们曾相继活跃并逐渐散布于中欧、西欧、南欧及小亚细亚等地 ,是与古希腊罗马文明圈相对应的、并存的原始文明之一 。 展开更多
关键词 凯尔特人 高卢人 不列颠 公元前 史蒂文斯 日耳曼人 中译本 古典作家 波希米亚 百科全书
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浙江水利工程标准化管理体系的研究与应用 被引量：17
17
作者 曾瑜 徐海飞 沈坚 《浙江水利水电学院学报》 2017年第5期86-90,共5页
水利工程的建设存在"重建设轻管理"的问题,利用经济理论机制对水利工程标准化管理体系的总体框架进行设计,提出水利工程标准化管理的概念.水利工程标准化管理体系以法律制度、管理标准和工作标准为基础机制,以责任主体、管护... 水利工程的建设存在"重建设轻管理"的问题,利用经济理论机制对水利工程标准化管理体系的总体框架进行设计,提出水利工程标准化管理的概念.水利工程标准化管理体系以法律制度、管理标准和工作标准为基础机制,以责任主体、管护人员和信息化平台为核心机制,以教育培训、经费保障和考核评价为激励机制,并以浙江省为例,对标准化管理的各种机制进行实践和应用,具有实际可操作性,是水利工程管理领域中的一种创新,对其它行业的标准化建设具有参考作用. 展开更多
关键词 水利工程 运行管理 标准化体系
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中国传统文化元素在现代室内设计中的运用 被引量：17
18
作者 沈坚 《山西建筑》 2009年第22期43-44,共2页
联系目前我国传统文化越来越被世界各国设计师关注的现状,介绍了中国传统文化在传统建筑装饰中的具体表现,并详细阐述了现代室内设计中运用中国传统文化元素的思路和方法,以期形成真正属于中国的现代室内设计风格。
关键词 传统文化 现代室内设计 天人合一 哲学思想
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超高压液相色谱-串联质谱法测定腐竹、米线、年糕中的乌洛托品 被引量：17
19
作者 张爱芝 张书芬 +1 位作者 王全林 沈坚 《食品安全质量检测学报》 CAS 2013年第2期472-478,共7页
目的建立腐竹、米线、年糕中乌洛托品的超高压液相色谱-串联质谱分析方法。方法样品经粉碎后,用乙腈提取,MCX小柱净化,Waters ACQUITYTM UPLC BEH HILIC色谱柱分离,最后在电喷雾正离子多反应监测模式下,用超高压液相色谱-串联质谱仪进... 目的建立腐竹、米线、年糕中乌洛托品的超高压液相色谱-串联质谱分析方法。方法样品经粉碎后,用乙腈提取,MCX小柱净化,Waters ACQUITYTM UPLC BEH HILIC色谱柱分离,最后在电喷雾正离子多反应监测模式下,用超高压液相色谱-串联质谱仪进行分析。结果乌洛托品在1.00～100.00μg/L的范围内呈现良好的线性关系良好,线性方程为Y=2391.11X+253.197,R2大于0.99。该方法检出限(S/N=3)和定量限(S/N=10)分别为0.30μg/kg和1.00μg/kg。在1.00、10.00、50.00μg/kg三个添加水平下,乌洛托品平均回收率为82.0%～107.0%,相对标准偏差为6.3%～15.6%。结论该方法操作简便、检出限低,能够满足腐竹、米线、年糕中乌洛托品检测的要求。 展开更多
关键词 腐竹、米线、年糕 超高压液相色谱一质谱/质谱 正离子模式
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食品接触塑料中初级芳香胺检测方法研究进展 被引量：13
20
作者 满正印 沈坚 +1 位作者 王全林 李和生 《食品安全质量检测学报》 CAS 2014年第9期2722-2727,共6页
初级芳香胺是一类毒性较强的致癌物质,可通过皮肤、胃肠道和呼吸道进入人体,导致机体细胞的DNA功能和结构发生变化,严重者可引发人体输尿管癌、肾癌、膀胱癌等恶性疾病。塑料作为一种常见的食品接触材料,广泛用于食品包装、食品工具等... 初级芳香胺是一类毒性较强的致癌物质,可通过皮肤、胃肠道和呼吸道进入人体,导致机体细胞的DNA功能和结构发生变化,严重者可引发人体输尿管癌、肾癌、膀胱癌等恶性疾病。塑料作为一种常见的食品接触材料,广泛用于食品包装、食品工具等。食品接触塑料中残留的初级芳香胺会在与食品接触的过程中向食品迁移,由此对食品安全和人身健康造成威胁。本文对国内外食品接触塑料中初级芳香胺的检测标准与相关的法规进行了对比,重点综述了近几年所报道的在食品接触塑料中初级芳香胺检测方法,包括高效液相色谱法、气相色谱.质谱法和液相色谱一质谱法等;对各种方法的前处理、仪器条件及优缺点等进行了分析;同时展望了食品接触塑料中初级芳香胺检测方法的发展趋势,以期为相关科技工作者提供参考。 展开更多
关键词 初级芳香胺 食品接触塑料 检测方法
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