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题名食品中检测痕量Pb,Cd元素新方法的研究
被引量：8
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作者
李海涛
于村
俞莎
汤埼
虞晓珍
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机构
浙江省疾病预防控制中心
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出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
2004年第4期405-406,共2页
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文摘
〔目的〕建立测定某些易粉碎 ,易溶解易形成乳浊液样品中Pb ,Cd的新方法。〔方法〕应用 (NH4) 3 PO4,Mg(NO3 ) 2 NH4NO3 基体改进剂 ,利用物理方法直接处理样品 ,横向塞曼石墨炉原子吸收光谱法直接测定样品中痕量铅和镉[1] 。〔结果〕选定了最佳测量条件 ,该方法的灵敏度、精密度与常用的各种消解方法所测的数据基本吻合。本法对Pb的最低检出量为 2 .5 9pg ,回收率在 94.0 %～ 10 1.0 %之间。对Cd的最低检出量为 0 .2 3pg ,回收率在 98.0 %～ 10 5 .0 %之间。〔结论〕本法简便、快速、准确 ,灵敏度和精密度高。适用于某些某些易粉碎 ,易溶解易形成乳浊液样品中痕量Pb ,Cd的测定。
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关键词
食品
检测
痕量Pb
Cd元素
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Keywords
GFAAS
Trace Pb and Cd
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分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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