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题名肠球菌食物中毒及菌株鉴定
被引量：3
- 1
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作者
郭素琴
江希武
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机构
山东省汶上县卫生防疫站
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出处
《中国食品卫生杂志》
1990年第2期65-66,共2页
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文摘
1988年3月4日县城有两户因食用扒鸡引起15人中毒。根据流行病学调查、临床表现及细菌学检验,证实为肠球菌变种所致。现将中毒经过和病原菌鉴定结果报告如下:食物中毒发生经过:两户共15人,食后约5～6小时发现首例腹泻病人,其余人相继发病。中毒者体温不高,急性腹泻、粘液性便。两户发病后均就地治疗,病人经治疗1～2天后,除一幼儿和一体弱者仍有腹部不适和稀便外,均痊愈。经流行病学调查、毒物分析排除化学性食物中毒。
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关键词
肠球菌属
菌株鉴定
细菌学检验
腹泻病人
流行病学调查
粘液性
体弱者
病原菌鉴定
血琼脂平板
稀便
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名市场熟肉肠球菌污染调查研究
被引量：1
- 2
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作者
江希武
郭素琴
胡克雨
江红鑫
裴孝华
荣令旗
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机构
山东省汶上县卫生防疫站
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出处
《中国食品卫生杂志》
1994年第2期44-46,共3页
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文摘
市场熟肉肠球菌污染调查研究江希武，郭素琴，胡克雨，江红鑫，裴孝华，荣令旗山东省汶上县卫生防疫站（２７２５０１）肠球菌是人及动物肠道的常居菌群，对高温、寒冷有较强的适应性。近年来国外对其致病性研究及引起食物中毒的报道增多。有的国家已作为指标菌规定其限量...
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关键词
肠球菌属
污染调查
食物中毒
食品卫生
卫生防疫
中华医学检验杂志
分离鉴定
山梨醇
甘露醇
医学微生物学
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分类号
R155
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名130株肠球菌属（种）的分离鉴定
被引量：1
- 3
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作者
江希武
郭素琴
胡克雨
江红鑫
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机构
山东省汶上县卫生防疫站
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出处
《中华预防医学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
1994年第1期55-56,共2页
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文摘
１３０株肠球菌属（种）的分离鉴定江希武，郭素琴，胡克雨，江红鑫我们从市场熟肉中分离出１３０株肠球菌，参照有关文献，作了系统鉴定。１．材料与方法：（１）培养基：蛋白陈２％、酵母膏１％、ＮａＣｌ１％、叠氮钠０．０４％、葡萄糖０．２％，ｐＨ７．８～８．０。...
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关键词
肠球菌属
分离
鉴定
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分类号
R378.1
[医药卫生—病原生物学]
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题名从腹泻病人粪便中分离出4株鲍氏14型产气菌
- 4
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作者
江希武
郭素琴
胡克雨
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机构
山东省汶上县卫生防疫站
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出处
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
1992年第7期324-324,共1页
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文摘
我们于1989年在志贺氏菌菌型调查中分离出4株产气的鲍氏14型菌,经中国医学细菌保藏中心志贺氏菌专业实验室鉴定为鲍氏14型产气变种。1 材料与方法1989年7～9月,本站细菌室用噬菌体和常规方法从3岁以下腹泻病人标本中分离出4株鲍氏14型产气菌。按肠杆菌科的鉴定方法选作26项生化试验(爱德华·爱文.肠杆菌科的鉴定.第3版,1978)。志贺氏菌属诊断血清,51种/套,由中国药品生物制品检定所生产,
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关键词
腹泻
鲍氏14型
产气菌
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分类号
R378.25
[医药卫生—病原生物学]
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