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题名龙虾虾头中虾油提取工艺的研究
被引量：8
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作者
赵平
王泽南
余顺火
郝祥桃
陶学明
江冬华
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机构
合肥工业大学生物与食品工程学院
合肥金绿食品有限责任公司
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出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2008年第5期96-99,共4页
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基金
合肥市重点科研项目(2007-1023)
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文摘
研究利用有机溶剂提取龙虾虾头中的虾油。通过单因素实验和正交实验,获取最佳提取工艺条件为环己烷+乙酸乙酯为提取剂、提取温度60℃、提取时间50 min、料液比1∶7、提取剂混合比46∶54。按此工艺虾油的提取率为16.69%。同时对虾油的主要理化指标进行了测定,指标基本达到了粗鱼油的二级标准。
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关键词
龙虾
虾头
虾油
提取工艺
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Keywords
crawfish
crawfish head
crawfish oil
extraction technology
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分类号
TS254.9
[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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题名如何在小学数学教学中培养学生高阶思维能力
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作者
江冬华
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机构
于都县第六小学
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出处
《课堂内外（小学教研）》
2023年第S03期80-82,共3页
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文摘
随着时代的发展和教育的改革,教育部门对教师的教学水平和学生的学习水平提出了更高的要求。培养学生高阶思维能力是教学的重要目标,也是衡量学生学习成果的指标之一。文章立足小学数学教学,探讨在教学的过程中如何对学生的高阶思维能力进行培养,让学生在小学阶段就养成良好的思维习惯,掌握数学学习技巧,为今后的数学知识和技能学习奠定基石。
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关键词
小学数学
高阶思维能力
培养路径
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分类号
G63
[文化科学—教育学]
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题名新课程背景下如何构建小学数学高效课堂
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作者
江冬华
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机构
江西省赣州市于都县第六小学
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出处
《新课程》
2016年第25期162-162,共1页
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文摘
教无定法,贵在有效。新课程背景下,小学数学教师在打造高效课堂的过程中,应该灵活使用多种教学方法,充分激发学生的学习兴趣。
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关键词
新课程
小学数学
高效课堂
现状
对策
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分类号
G623.5
[文化科学—教育学]
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