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题名论食品召回制度在我国的建立与完善
被引量：3
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作者
张周建
陈晓东
刘素萍
殷佩华
王淑萍
陆艳艳
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机构
江苏省南通市卫生监督所
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出处
《中国卫生法制》
2007年第3期9-10,共2页
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文摘
在全社会高度关注食品安全的时候,如何防止缺陷食品流入市场危害消费者健康?如何让企业在第一时间做出快速反应召回缺陷食品?如何将缺陷食品可能引起的危害降低到最低?这些问题已经成为从事维护食品安全工作的人员不得不思考的问题．笔者发现,为处理好这些问题,美国等发达国家都已建立了完善的食品召回制度,并在维护食品市场经济秩序、保护消费者合法权益中发挥着积极作用。本文在阐述了我国目前食品召回制度应用现状、分析了与发达国家之间差距的基础上,就食品召回制度在我国的建立和完善提出了几点对策和做法。
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关键词
食品召回制度
建立
完善
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分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名南通市学校周边食品卫生的调查与分析
被引量：3
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作者
殷佩华
龚燕霞
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机构
江苏省南通市卫生防疫站
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出处
《中国公共卫生管理》
2000年第6期478-479,共2页
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文摘
学校是培养儿童、青少年德、智、体全面发展的一个关键的社会性机构。几年来,教育和卫生部门共同协作,加强了学校内自身管理,强化了食品卫生的监督,收到了良好的成效。为了加强学校周边食品行业的卫生管理,确保学生身体健康。我们于1999年10月中旬,对市区24所学校周边食品行业进行了调查,现将调查情况报导如下。1 对象与方法1.1 对象 南通市区范围内抽查小学、中学、大中专院校各8所计24所学校门口200米以内的食品行业单位。1.2 方法 采用现场查看、询问和填写调查表的方法进行。
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关键词
南通市
食品卫生
调查
学校周边食品
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分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
G478
[医药卫生—公共卫生与预防医学]
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题名一起食物中毒的调查与评析
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作者
殷佩华
程逸华
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机构
南通市卫生防疫站
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出处
《南通医学院学报》
1994年第3期400-401,403,共3页
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文摘
本文通过时南通市一起食物中毒案件的查处与评析，提示：（１）在行政处罚上不能仅以直接取证为最终处罚依据，还要延伸考虑问题的范围，为今后食品卫生工作提供参考意见。（２）违法案例中涉及损害赔偿问题，有必要在处罚违法单位同时用书面形式告知受害人。阐述在立法精神上和程序设置上来进一步研讨的观点。
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关键词
食物中毒
调查
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分类号
R595.7
[医药卫生—内科学]
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题名南通市103起食品卫生案例分析
- 4
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作者
殷佩华
龚燕霞
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机构
南通市卫生防疫站
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出处
《交通医学》
1995年第2X期147-148,共2页
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文摘
《中华人民共和国食品卫生法(试行),(以下简称《食品卫生法》)的颁布实施,标志着我国食品卫生工作进入了法制管理,但随着经济建设的发展和食品多种渠道的经营,存在的食品卫生问题仍然很多。为了贯彻执行《食品卫生法》提高执法水平,现对我市近四年来发生的103起食品卫生案例分析如下。
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关键词
《食品卫生法》
案例分析
南通市
食品从业人员
卫生法规
食品卫生工作
中华人民共和国食品卫生法
食品生产
提高执法水平
食品卫生监督
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分类号
R
[医药卫生]
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题名一起食用鲜河豚鱼中毒案适用法律条款的争议
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作者
水瑞林
殷佩华
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机构
江苏省如皋市卫生防疫站
江苏省南通市卫生防疫站
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出处
《中国卫生监督杂志》
2000年第5期236-236,共1页
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关键词
适用法律条款
河豚鱼中毒
《食品卫生法》
行政处罚
中毒死亡
卫生行政部门
行政责任
行政审判庭
市人民法院
如皋市
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分类号
D922.1
[政治法律—宪法学与行政法学]
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题名南通市河豚鱼和生食水产品执法检查情况与分析
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作者
殷佩华
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机构
江苏省南通市卫生防疫站
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出处
《南通医学院学报》
2000年第4期435-435,共1页
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文摘
报告对市区公共餐饮行业 94户查禁河豚鱼和生食水产品的食品卫生执法检查情况。违法 2 8户 (2 9.78% ) ,其中国企、集体单位的违法现象明显低于个体、私营企业 (χ2 =4.0 33,P<0 .0 5 )。对 2 8户违法单位均作出了行政处罚的决定。
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关键词
河豚鱼
执法检查
生食水产品
南通市
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分类号
R155.6
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名南通市1999年度餐具消毒监测结果分析
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作者
殷佩华
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机构
南通市卫生防疫站
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出处
《交通医学》
2000年第5期470-470,共1页
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关键词
南通市
餐具
消毒
监测
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分类号
R187
[医药卫生—流行病学]
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