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超声-微波协同萃取枇杷叶多糖的工艺研究
被引量:
22
1
作者
王志高
鄢贵龙
+1 位作者
武华宜
易梦雅
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第8期207-209,共3页
探讨了利用超声-微波协同萃取枇杷叶中多糖的提取工艺,经过单因素和正交组合实验,得到了在超声-微波协同作用下最佳的多糖提取工艺为:料水比1∶15,提取温度85℃,提取时间90min。相对于水提醇沉法及微波提取法,超声-微波协同萃取法具有...
探讨了利用超声-微波协同萃取枇杷叶中多糖的提取工艺,经过单因素和正交组合实验,得到了在超声-微波协同作用下最佳的多糖提取工艺为:料水比1∶15,提取温度85℃,提取时间90min。相对于水提醇沉法及微波提取法,超声-微波协同萃取法具有提取率高,提取时间短的特点,是枇杷叶多糖提取的一种新的优选方法。
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关键词
枇杷叶
多糖
提取
超声-微波协同萃取
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职称材料
题名
超声-微波协同萃取枇杷叶多糖的工艺研究
被引量:
22
1
作者
王志高
鄢贵龙
武华宜
易梦雅
机构
淮阴师范学院生物系
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第8期207-209,共3页
基金
淮安市科技计划项目(SN0767)
文摘
探讨了利用超声-微波协同萃取枇杷叶中多糖的提取工艺,经过单因素和正交组合实验,得到了在超声-微波协同作用下最佳的多糖提取工艺为:料水比1∶15,提取温度85℃,提取时间90min。相对于水提醇沉法及微波提取法,超声-微波协同萃取法具有提取率高,提取时间短的特点,是枇杷叶多糖提取的一种新的优选方法。
关键词
枇杷叶
多糖
提取
超声-微波协同萃取
Keywords
Ioquat leaves
polysaccharides
extraction
ultrasonic-microwave synergistic extraction
分类号
TS255.36 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超声-微波协同萃取枇杷叶多糖的工艺研究
王志高
鄢贵龙
武华宜
易梦雅
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2008
22
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