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Upcycling 循环再生 香港新工业战记 被引量:1
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作者 徐子豪 +2 位作者 谢浩然 陈铭恒 周耀恩 《明日风尚》 2011年第1期42-56,共15页
近年出现了以下现象:一些设计企业重用废弃物料作生产,而制成品的款式、质量很有发展势头,更成功进驻潮流店铺跟"正常产品"看齐,部分甚至能以比正常货品更高的价钱出售,而且依然有价有市,令环保产品不再局限于作为慈善义卖的... 近年出现了以下现象:一些设计企业重用废弃物料作生产,而制成品的款式、质量很有发展势头,更成功进驻潮流店铺跟"正常产品"看齐,部分甚至能以比正常货品更高的价钱出售,而且依然有价有市,令环保产品不再局限于作为慈善义卖的货色。这也似乎鼓励着各企业,原来成功研发环保产品一样可以获得经济效益…… 展开更多
关键词 循环再生 Upcycling 兰桂坊 金师傅 志成 精品酒店 企业合作 旺角 回收公司 物料采购
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Food
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作者 韩多妮 +5 位作者 RAY Eric Lu 佟镇南 Naomi Saeki 刘玉梅 紫藤庐 《明日风尚》 2009年第2期82-83,共2页
鱼子酱的真味01许是听长辈吹牛吹得多,从小就幻想要把来自里海的Beluiga鲟鱼子配上上好的香槟来做早餐——但试了好几次,鱼子酱除了贵,味道上可谓乏善足陈。直至巴黎那家以鱼子酱而著称的餐厅Caviar
关键词 鲟鱼子 乏善足陈 FOOD 真味 陈文茜 试味 空间内涵 行政总监 可遇不可求 一分钱一分货
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香港《RMM》设计示范作
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作者 谢浩然 《明日风尚》 2008年第2期48-50,共3页
早于5、6年前,香港杂志出版界涌现了一批"Free paper"——以免费形式,于指定的地铁站、咖啡店、书店、时装店、家品店,甚至街头派发的杂志,那时顺手拈来也有一本,当人人也抱着"好的东西(杂志)应要用金钱购买"的疑问... 早于5、6年前,香港杂志出版界涌现了一批"Free paper"——以免费形式,于指定的地铁站、咖啡店、书店、时装店、家品店,甚至街头派发的杂志,那时顺手拈来也有一本,当人人也抱着"好的东西(杂志)应要用金钱购买"的疑问时,于05年下旬,一本把"creators"作为读者对象、每期以不同book design令人留下深刻印象的《RMM》(Readymade Magazine),亦以免费派发形式面世。创刊至今皆于首星期内被取阅一空,证明了好的、有质素的东西,不一定与金钱挂钩。从第一眼令人难忘的book design至内容取材,《RMM》扮演了香港买少见少的"艺术文化平台"角色。 展开更多
关键词 第一眼 文化平台 RMM 令人 免费派发 一本 质素 女性艺术家 Raymond 弥生
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感性分享 日本设计的核心价值
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作者 巧诗 《明日风尚》 2011年第1期80-86,共7页
2010年设计营商周(BODW)的伙伴国是日本,在来香港演讲的名单上,都是赫赫有名的品牌和设计大师,如隈研吾、深泽直人、原研哉、佐藤卓、宇津木、无印良品、资生堂、松下、Beams……还有三大设计组织的专题展览——日本平面设计会(JAGDA)... 2010年设计营商周(BODW)的伙伴国是日本,在来香港演讲的名单上,都是赫赫有名的品牌和设计大师,如隈研吾、深泽直人、原研哉、佐藤卓、宇津木、无印良品、资生堂、松下、Beams……还有三大设计组织的专题展览——日本平面设计会(JAGDA)联展、感性展览和Good Design Awards(又称G-Mark)的得奖作品。 展开更多
关键词 隈研吾 设计方向 平面设计 资生堂 深泽 商周 无印良品 设计原型 商业合作 智能科技
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来自窑洞的建筑智慧——建筑系教授 吴思融
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作者 徐子豪 +1 位作者 吴恩融 穆钧 《明日风尚》 2008年第5期96-99,共4页
香港中文大学建筑系教授吴恩融在甘肃省东部的毛寺村做了个实验:利用当地的材料与人力,首次建造一所"生态实验小学",而实验结果是,当地学生刚于新校舍度过了内地历年来风雪最大,却暖意无限的隆冬……这是一所合乎"approp... 香港中文大学建筑系教授吴恩融在甘肃省东部的毛寺村做了个实验:利用当地的材料与人力,首次建造一所"生态实验小学",而实验结果是,当地学生刚于新校舍度过了内地历年来风雪最大,却暖意无限的隆冬……这是一所合乎"appropriateness"(适当设计)原则所打造出来的校舍,亦是吴恩融向来所遵从的建筑理念。或许不应拿它去跟大城市建筑相提并论,但比起今天不少新型建筑在设计上并没好好利用天然资源,因而令空间的经济效益大减,结果需要借着冷气、电灯等虚耗能源的设施来补偿建筑物不足,引至恶性循环……这座从"还原基本步"出发去兴建的小学,却造就了一次对现代建筑的反思。 展开更多
关键词 建筑系 寺村 城市建筑 甘肃省东部 吴思 生态建筑 天然资源 双层玻璃 冬暖 屏风楼
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再坐一会
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作者 当空 +1 位作者 Carrie 谭志荣 《明日风尚》 2008年第6期14-15,共2页
M是《MING MAGAZINE》M’Style是我们对生活品味的要求和选择。当商品泛滥,唯有创意设计成为优质商品的指标。编辑都每月从全球众多商品中挑选设计良品,让创意荟萃于这个角落,围绕在你身边。
关键词 优质商品 生活品味 不锈钢钉 STYLE 象牙色 今回 可循环再生 时装界 爱马仕 于斯
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CITY NEWS
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作者 三三 张丹枫 +6 位作者 龙子轩 张建隆 谢浩然 CFP IC Gregory Colbert 《明日风尚》 2007年第4期4-8,10,共6页
就算你忘记在《Twin Peaks》、《BlueVelvet》等等作品里他说过什么故事,也不会忘记他曾经在电影里向你呈现过的那一抹露华浓色调,当中又混杂着深不见底的灵与欲。大部分人认识的大卫·林奇(David Lynch)都是从他的电影视觉开始,但... 就算你忘记在《Twin Peaks》、《BlueVelvet》等等作品里他说过什么故事,也不会忘记他曾经在电影里向你呈现过的那一抹露华浓色调,当中又混杂着深不见底的灵与欲。大部分人认识的大卫·林奇(David Lynch)都是从他的电影视觉开始,但那充其量只是他的某个部分。刚刚在巴黎卡地亚当代艺术中心开幕的大卫·林奇展览"The Air is On Fire",给你看到的却是一个更加全面的他。 展开更多
关键词 当代艺术中心 香港国际电影节 卡地亚 金像奖 大卫 满城尽带黄金甲 给你 深不见底 戛纳电影节 合拍
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36O度拥抱“冬甩”校园 日本建筑师组合手冢贵晴+手冢由比
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作者 谢浩然 +1 位作者 陈广源 Takaharu+Yui Tezuka Architects 《明日风尚》 2008年第2期78-81,共4页
在日本人眼中,俨如"冬甩",中国人眼中却似土楼的Montessori School Fuji Kindergarten(下称Fuji幼稚园),是由日本建筑夫妇组合手冢贵晴及手冢由比以"时代的终结"(end of the era)作设计概念。名字听来沉重,背后的... 在日本人眼中,俨如"冬甩",中国人眼中却似土楼的Montessori School Fuji Kindergarten(下称Fuji幼稚园),是由日本建筑夫妇组合手冢贵晴及手冢由比以"时代的终结"(end of the era)作设计概念。名字听来沉重,背后的意思却简单:时代快速地发展,一个完了一个再起,但我们与生俱来的感官却没有变过,保留本质的快乐很重要。孩子入学读书,幼稚园校舍是他们第一处接触外界的地方,在Fuji的校舍,找不到时尚设计、先进科技(甚至没有冷气),有的只是阳光、空气、泥土、大树……以及自由,环形校舍让他们学习到的,是根本的"common sense"。 展开更多
关键词 日本建筑 时尚设计 宗教建筑 正中央 室内活动 攀爬 洗手盆 建筑特色 商业楼宇 游乐设施
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从科技出发,驶向和谐——日本特急火车设计师 冈部宪明
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作者 谢浩然 《明日风尚》 2008年第4期84-87,共4页
日本的高速火车创自1964年,以四十多年的时间发展出全球数一数二的高速运输工具,一向让日本人引以为傲;如此成果,全因科技发展之故。日本著名建筑师冈部宪明(Noriaki Okabe)替日本小田急电铁设计了最新型号多用途特急列车(60000型Romanc... 日本的高速火车创自1964年,以四十多年的时间发展出全球数一数二的高速运输工具,一向让日本人引以为傲;如此成果,全因科技发展之故。日本著名建筑师冈部宪明(Noriaki Okabe)替日本小田急电铁设计了最新型号多用途特急列车(60000型RomanceCar MSE,Multi Super Express,下称60000MSE),当人人都以为设计者是一位"科技达人"时,原来他对设计与科技却有另一套理解:"科技不是与自然对抗,而是透过科技,把设计与人、与自然互相融和。" 展开更多
关键词 著名建筑师 电铁 设计过程 流动空间 国际机场 运输工具 影晌力 地铁隧道 资任 室内设计
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设计师的灾后建筑方案
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作者 曾秀霞 +4 位作者 林卫 Dorophy Tang calearth.org Kokuyo 《明日风尚》 2008年第7期78-83,共6页
四川地震,相等于252个原子弹轰炸威力,夺去逾6万生命;缅甸风灾造成13.4万人死亡、失踪,二百万人丧失家园。人,面对自然灾害,根本无从与天抗衡!劫后重生。尽快兴建临时居所安民,防止疫症爆发,是当务之急。简陋的临时容身所,能解餐风宿露... 四川地震,相等于252个原子弹轰炸威力,夺去逾6万生命;缅甸风灾造成13.4万人死亡、失踪,二百万人丧失家园。人,面对自然灾害,根本无从与天抗衡!劫后重生。尽快兴建临时居所安民,防止疫症爆发,是当务之急。简陋的临时容身所,能解餐风宿露之困。但心灵缺口,除了靠时日淡忘,具备纤细神经的建筑师,因受切身伤痛所触发的设计,例如:1995年阪神地震一役后,日本建筑师坂茂设计的纸教堂,就是抚平创伤的心灵附托。临时建筑,首重简便安全稳固,看似并无设计可言。然而,背后往往蕴含细微的设计精髓。 展开更多
关键词 四川地震 日本建筑师 建筑方案 临时建筑 阪神地震 安藤忠雄 房屋损毁 茂曾 过渡房 日本阪神
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设计良品,重新定义
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作者 巧诗 张琛 +1 位作者 当空 《明日风尚》 2011年第3期74-75,共2页
"功能化"已主导了产品设计很长一段时间。当产品设计业一直往前走,其生产及存在意义亦需被重新反思。总结去年推出的设计新品,无论是来自外地还是本地创作,设计师都在"功能"上注入更人性化的元素,从科技、工艺、环... "功能化"已主导了产品设计很长一段时间。当产品设计业一直往前走,其生产及存在意义亦需被重新反思。总结去年推出的设计新品,无论是来自外地还是本地创作,设计师都在"功能"上注入更人性化的元素,从科技、工艺、环保等各方面加以实践,教人重新界定"良品"的意义。 展开更多
关键词 往前走 自动对焦 时装品牌 厨房空间 令人 收纳空间 机身体积 吸尘机 儿童安全 传统设计方法
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在校园寻找快乐的本质——东京立川市富士幼稚园
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作者 《明日风尚》 2010年第3期162-167,共6页
在日本建筑师夫妇组合手冢贵晴及手冢由比口中,这间外形俨如"甜圈饼"的Montessori School Fuji Kindergarten的设计概念是"时代的终结"(end of the era)。名字听来沉重,背后的意思却很简单:时代快速地发展,一个完... 在日本建筑师夫妇组合手冢贵晴及手冢由比口中,这间外形俨如"甜圈饼"的Montessori School Fuji Kindergarten的设计概念是"时代的终结"(end of the era)。名字听来沉重,背后的意思却很简单:时代快速地发展,一个完了一个再起,但我们与生俱来的感官却没有变过,保留本真的快乐很重要。 展开更多
关键词 日本建筑师 立川 保留本 宗教建筑 建筑特色 正中央 室内活动 洗手盆 灵活变化 商业楼宇
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Hand made 叶垫子的色与香
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作者 徐子豪 《明日风尚》 2011年第1期68-68,共1页
在现代人眼中,编织是费时的余暇玩意儿;然而对于很多传统民族来说,编织是日常生活重要的一环,"在原始的村落,人们都会随手摘来蕉叶,一是用来包裹食物,或是以大片的叶子作为编织盛器的材料"。30多年前嫁来香港的Neasrijan Boon... 在现代人眼中,编织是费时的余暇玩意儿;然而对于很多传统民族来说,编织是日常生活重要的一环,"在原始的村落,人们都会随手摘来蕉叶,一是用来包裹食物,或是以大片的叶子作为编织盛器的材料"。30多年前嫁来香港的Neasrijan Boontian,是位全职家庭主妇,自小喜爱烹饪,她更会坚持以天然材料制作一些简单的器皿。她说:"在泰国的村落,人们少用胶袋,也没有太多的盛器选择。 展开更多
关键词 天然材料 HAND MADE 梁智 向势 织编 成条 食材 色彩变化 以同 样方法
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葡萄屋顶的启示
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作者 周耀恩 《明日风尚》 2010年第10期79-79,共1页
小小的式时改衣铺,位于天后永兴街某横巷,铺位用木及铁皮搭建。十多年前便在这里开档做改衣工作的徐先生说:"开档时便想,天热,又无冷气,唯有种植物。"在下午四时的"西斜"时分,街道像个火炉,但当钻进铺位,真的感受... 小小的式时改衣铺,位于天后永兴街某横巷,铺位用木及铁皮搭建。十多年前便在这里开档做改衣工作的徐先生说:"开档时便想,天热,又无冷气,唯有种植物。"在下午四时的"西斜"时分,街道像个火炉,但当钻进铺位,真的感受到跟外面气温相差了两、三度——而铺内其实只有一台电风扇。现今以科技挂帅,就连环保也似乎要跟科技挂钩才叫"有效",但事实就是如此吗?香港中文大学建筑学院副教授郑炳鸿说" 展开更多
关键词 徐先生 建筑学院 天后
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弄堂尽头的越南牛肉粉
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作者 韩多妮 +5 位作者 RAY Eric Lu 佟镇南 Naomi Saeki 刘玉梅 紫藤庐 《明日风尚》 2009年第2期82-82,共1页
越南菜是上海的隐痛,并非本城不接受这种清淡却惹味的食物,只是要么就是几乎找不出一家能吃到正宗如河内街头牛肉粉的店,要么就是价格高得离谱。
关键词 肉粉 越南菜 本城 成汤 上盛 淮海中路
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最好吃的薯条热辣抵港
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作者 韩多妮 +5 位作者 RAY Eric Lu 佟镇南 Naomi Saeki 刘玉梅 紫藤庐 《明日风尚》 2009年第2期83-83,共1页
如果没有吃过New York Fries,你就不会知道原来薯条也可以这么好吃!在加拿大生活过的人,想必都会对New York Fries念念不忘,现在NYF终于进军亚洲,在香港海港城开设了第一家分店,真是让薯条粉丝们大饱口福!原来,将NYF引进香港的Thomas
关键词 FRIES 抵港 削皮 道中 牛肉汁 化学物质 魁北克省
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美少女促销小町米
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作者 韩多妮 +5 位作者 RAY Eric Lu 佟镇南 Naomi Saeki 刘玉梅 紫藤庐 《明日风尚》 2009年第2期83-83,共1页
日本吃米的人越来越少,意大利粉、面包却越来越受欢迎。但是最近却出现了戏剧性的改变——秋田县羽后町小町出产的"萌芽系"大米大受欢迎,并掀起抢购潮。原来这和美少女有关!
关键词 小町 秋田县 西又 个包装
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把生活和思考系好
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作者 Joey Chung 《明日风尚》 2010年第9期60-60,共1页
Joey Chung是相信手作对象与用户有紧密关系的。她是本地手绘tote bag品牌totit的成员之一,以手绘随身tote bag的花样,把她们的世界与人分享,在简历中甚至写道:"希望在totit打一世工。"而她最近则被一件生活琐事困扰:每当使... Joey Chung是相信手作对象与用户有紧密关系的。她是本地手绘tote bag品牌totit的成员之一,以手绘随身tote bag的花样,把她们的世界与人分享,在简历中甚至写道:"希望在totit打一世工。"而她最近则被一件生活琐事困扰:每当使用某个over size的tote bag而需要寻找钥匙时,都分外艰辛,于是她自制了一条长达十多寸的布匙扣,把游走于tote bag内的钥匙系好,不用再找来找去——其实她大可以把钥匙放在外衣或裤子的口袋里,但她却选择了以"对象"来解决问题。。 展开更多
关键词 生活琐事 布带 改善生活
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Handmade不再“草”鞋
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作者 周耀恩 《明日风尚》 2011年第3期79-79,共1页
看似时尚、有趣的环保创作,其实来自古老的民间智慧。"这些人字拖,以弃置的布料编织,而编织的方法,正是过往农民编织草鞋的基本技巧。"修读时装设计的Christine从网络上学会了编织草鞋的方法,再以自己的创意把它"变靓&qu... 看似时尚、有趣的环保创作,其实来自古老的民间智慧。"这些人字拖,以弃置的布料编织,而编织的方法,正是过往农民编织草鞋的基本技巧。"修读时装设计的Christine从网络上学会了编织草鞋的方法,再以自己的创意把它"变靓"、"变潮"。"少见草鞋的人,发现鞋履居然可以用手织出,大感新鲜;而认识草鞋的人,则想不到干枯枯的草鞋也可以变得这么吸引。Christine有次带着鞋子在跳蚤市场摆摊档,遇上一位在郊区长大的客人,对方一见人字布拖,便高兴地回忆起当年家中田野间的农夫,也是穿着这种草鞋工作,差别只在于,前者用草织,现今的则是"华丽版"。 展开更多
关键词 时装设计 布拖 Handmade 鞋履 无纺布袋 民间智慧 布来 子重 花球 基本形状
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