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纳豆激酶产品研究现状及其进展 被引量:8
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作者 白亮 +2 位作者 唐鑫媛 黄璇 蒋立文 《农产品加工(下)》 2011年第4期23-25,共3页
纳豆是大豆经纳豆菌发酵而形成一种产品,内含纳豆激酶,对溶解血栓具有很好的效果。对纳豆激酶的不同测定方法进行了综述,同时比较了纳豆激酶不同测定方法之间的差异,对纳豆激酶生产的现状进行了归纳,并提出未来纳豆激酶产品的开发思路。
关键词 纳豆激酶 生产方法 检测方法 发展前景
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固相微萃取法分析纳豆挥发性成分 被引量:7
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作者 黄璇 廖卢艳 +3 位作者 范琳 白亮 蒋立文 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期58-61,共4页
目的:分析纳豆中的的主要挥发性成分。方法:采用固相微萃取法提取、富集纳豆中的挥发性成分,用气相色谱-质谱法(GC-MS)对其化学成分进行鉴定,用峰面积归一化法计算各组分相对百分含量。结果:共鉴定出55种有机成分,挥发性有机物成分为47... 目的:分析纳豆中的的主要挥发性成分。方法:采用固相微萃取法提取、富集纳豆中的挥发性成分,用气相色谱-质谱法(GC-MS)对其化学成分进行鉴定,用峰面积归一化法计算各组分相对百分含量。结果:共鉴定出55种有机成分,挥发性有机物成分为47种,占总含量的80.49%,主要包括酮类、吡嗪类、醇类、酸类等15类有机挥发物。结论:纳豆挥发性成分主要为川芎嗪(26.223%)、2,5-二甲基吡嗪(23.835%)、2,3-丁二酮(15.648%)、三甲基吡嗪(13.484%)、三甲基恶唑(4.947%)、2-乙基-3,6-二甲基吡嗪(2.833%)、丙酸2-羟基-1-甲基乙基酯(1.803%)、2,3,5-三甲基-6-川芎嗪(1.758%)、3-羟基-2-丁酮(1.676%)、醋酸乙烯基酯(1.377%)等。 展开更多
关键词 纳豆 挥发性成分 固相微萃取 GC-MS
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骨愈灵片联合鲑降钙素对老年骨质疏松症胸腰椎压缩性骨折患者骨密度及骨钙素的影响 被引量:7
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作者 张猛 孔德奇 《临床医学》 CAS 2021年第1期118-119,共2页
目的探讨骨愈灵片联用鲑降钙素对老年骨质疏松症胸腰椎压缩性骨折患者骨密度及骨钙素的影响。方法选择2016年7月至2018年7月于偃师市人民医院治疗的老年骨质疏松症胸腰椎压缩性骨折患者98例,依照随机数字表法分为观察组和对照组,每组49... 目的探讨骨愈灵片联用鲑降钙素对老年骨质疏松症胸腰椎压缩性骨折患者骨密度及骨钙素的影响。方法选择2016年7月至2018年7月于偃师市人民医院治疗的老年骨质疏松症胸腰椎压缩性骨折患者98例,依照随机数字表法分为观察组和对照组,每组49例。对照组采用鲑降钙素治疗,观察组在其基础上联合骨愈灵片,对比两组治疗总有效率与患者治疗前后的骨密度(BMD)和骨钙素(BGP)水平。结果观察组总有效率(97.96%)较对照组(81.63%)高,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗4个月后,两组BMD水平较治疗前高,且观察组BMD水平[(0.80±0.08)g/cm^(2)]高于对照组[(0.64±0.04)g/cm^(2)];两组BGP水平较治疗前低,且观察组BGP水平[(9.65±0.81)ng/ml]低于对照组[(11.84±1.74)ng/ml],差异有统计学意义(P<0.05)。结论骨愈灵片联合鲑降钙素对老年骨质疏松症胸腰椎压缩骨折的临床疗效显著,能有效提高骨密度,降低骨钙素水平。 展开更多
关键词 骨质疏松症 胸腰椎压缩性骨折 骨愈灵片 鲑降钙素 骨密度 骨钙素
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合成化妆品原料的皮肤安全性初步评价研究
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作者 王奕匀 吕栋 +1 位作者 谢楠 《甘肃科技》 2024年第8期60-62,69,共4页
通过动物实验对于合成化妆品原料即保湿液A的安全性进行初步研究和探索。使用大鼠采用一次性限量法进行皮肤急性毒性实验,使用家兔进行皮肤刺激性和眼刺激性实验,使用豚鼠进行皮肤变态反应实验。(1)保湿液A按给药剂量2180 mg/kg给药后,... 通过动物实验对于合成化妆品原料即保湿液A的安全性进行初步研究和探索。使用大鼠采用一次性限量法进行皮肤急性毒性实验,使用家兔进行皮肤刺激性和眼刺激性实验,使用豚鼠进行皮肤变态反应实验。(1)保湿液A按给药剂量2180 mg/kg给药后,对大鼠未出现急性毒性反应,故其皮肤毒性分级为微毒;(2)在单次和多次皮肤刺激性试验中,保湿液A未对家兔皮肤产生刺激性;(3)保湿液A未对家兔产生眼刺激性反应;(4)保湿液A对豚鼠未产生过敏反应。保湿液A具有良好的皮肤安全性。 展开更多
关键词 保湿液A 皮肤毒性 皮肤刺激性 眼刺激性 皮肤变态反应
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面向国产数据库的实验课程思政教学探索
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作者 郑吉平 董婕 +2 位作者 杨正辰 朱凯琴 《计算机教育》 2024年第1期82-87,共6页
以华为公司研发的国产数据库openGauss为例,提出数据库实验课程中课程思政与数据库实验教学的融合方法,通过实践分析并评估融入国产数据库openGauss课程思政的数据库原理实验教学方法对学生综合素质和专业能力的影响,探讨融合过程中的... 以华为公司研发的国产数据库openGauss为例,提出数据库实验课程中课程思政与数据库实验教学的融合方法,通过实践分析并评估融入国产数据库openGauss课程思政的数据库原理实验教学方法对学生综合素质和专业能力的影响,探讨融合过程中的挑战和改进方向。 展开更多
关键词 数据库 课程思政 实验教学 openGauss
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化学水站阴阳床再生控制优化
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作者 韩文辉 《现代盐化工》 2024年第3期14-15,共2页
介绍采用双室双层浮动床的程序控制优化。通过对阴阳床再生酸碱用量的理论计算,优化再生工艺;通过对阴阳床再生过程的分析,摸索出可靠的优化方案,减少再生水用量,减少污水总量,达到降物耗和减排水。
关键词 除盐水站 双室双层浮动床 酸碱耗量 酸碱浓度
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食品工程安全保障与监督管理策略分析
7
作者 张艳艳 《食品安全导刊》 2024年第7期1-3,共3页
本文介绍了食品工程安全保障与监督管理策略,阐述了食品安全问题的重要性,并针对食品工程安全保障的具体内容和措施进行了分析,包括食品生产的规范化管理、食品流通环节的监督管理和食品质量安全检测等,以期为我国的食品安全保障提供参考。
关键词 食品工程 安全保障 监督管理 策略
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质谱法结合化学计量学分析甘肃产党参中的无机元素及其健康风险评估 被引量:2
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作者 王海娟 倪琳 +3 位作者 李晶晶 宋平顺 杨平荣 《华西药学杂志》 CAS CSCD 2023年第5期556-563,共8页
目的 测定甘肃产党参药材中22种无机元素的含量,研究无机元素与党参产地的相关性,并对党参中铅、汞、砷、镉、铜等5种重金属及有害元素进行健康风险评估。方法 采用微波消解法前处理党参样品,用电感耦合等离子质谱法测定样品中无机元素... 目的 测定甘肃产党参药材中22种无机元素的含量,研究无机元素与党参产地的相关性,并对党参中铅、汞、砷、镉、铜等5种重金属及有害元素进行健康风险评估。方法 采用微波消解法前处理党参样品,用电感耦合等离子质谱法测定样品中无机元素的含量,并进行聚类、主成分及偏最小二乘判别分析,根据测定结果计算重金属及有害元素的每日最大可耐受量(EDI)、靶标危害系数(THQ)和致癌风险(CR),并进行健康风险评估。结果 聚类、主成分、偏最小二乘判别分析显示:甘肃不同产地党参可以较好地区分,主成分分析提取了3个主成分,累积贡献率达90.248%,主成分得分图显示不同产地的党参可以较好地区分为2类,第1类为陇西县、岷县、临洮县、渭源县、漳县的党参,第2类为宕昌县,与聚类分析结果一致;以5个重金属及有害元素的含量结合EDI、THQ、CR为评估标准,结果15组党参未对暴露人群造成明显的健康危害,存在可接受的致癌风险。结论 所用方法为甘肃产党参中的重金属及有害元素的测定和健康风险评估提供了参考。 展开更多
关键词 党参 无机元素 微波消解 电感耦合等离子质谱 重金属有害元素 化学计量学分析 产地分析 健康风险评估
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基于肉苁蓉内在品质结合化学计量学评价鲜制与传统炮制的差异性 被引量:1
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作者 靳婉君 倪琳 +4 位作者 蔺瑞丽 赖晶 刘富强 宋平顺 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期1935-1945,共11页
目的:以肉苁蓉内在品质结合化学计量学评价其鲜制与传统炮制的差异,为肉苁蓉鲜制药材质量评价及判定提供参考。方法:通过测定4种炮制样品的水分、总灰分、浸出物、多糖、松果菊苷及毛蕊花糖苷6个内在质量控制指标,应用聚类分析(CA)、主... 目的:以肉苁蓉内在品质结合化学计量学评价其鲜制与传统炮制的差异,为肉苁蓉鲜制药材质量评价及判定提供参考。方法:通过测定4种炮制样品的水分、总灰分、浸出物、多糖、松果菊苷及毛蕊花糖苷6个内在质量控制指标,应用聚类分析(CA)、主成分分析(PCA-DA)、偏最小二乘法-判别分析(PLS-DA)及正交偏最小二乘法-判别分析(OPLS-DA)对测定结果进行分析。结果:CA结果显示,肉苁蓉鲜干片及冻干片聚为一类,肉苁蓉片和酒苁蓉各自聚类。PCA结果显示与CA结果一致。PLS-DA结果显示肉苁蓉4种炮制品各自聚类效果良好,但肉苁蓉鲜干片与肉苁蓉冻干片比较集中,其主要差异指标为肉苁蓉多糖,松果菊苷以及浸出物。肉苁蓉鲜干片与冻干片OPLS-DA结果显示,其主要差异指标为肉苁蓉多糖,松果菊苷以及毛蕊花糖苷。结论:肉苁蓉鲜制与传统炮制饮片品质存在差异,通过内在指标结合化学计量法建立了肉苁蓉的评价模型,为肉苁蓉鲜制方法的可行性及质量可控性提供参考。 展开更多
关键词 肉苁蓉 鲜制 主成分分析 偏最小二乘法-判别分析 聚类分析
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抗氧化剂TBHQ对辣条过氧化值的影响分析
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作者 《中国食品》 2023年第10期145-147,共3页
辣条是一种含油量比较高的休闲食品,为了防止产品酸败必须添加抗氧化剂。特丁基对苯二酚(THBQ)是一种常用的抗氧化剂,根据《食品添加剂使用卫生标准》GB2760(0.4.007)规定,TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮... 辣条是一种含油量比较高的休闲食品,为了防止产品酸败必须添加抗氧化剂。特丁基对苯二酚(THBQ)是一种常用的抗氧化剂,根据《食品添加剂使用卫生标准》GB2760(0.4.007)规定,TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等,最大使用量为0.2g/kg。现实生活中,有些不良经营者为了使食品在长期保存中不变质,会过量添加TBHQ,人们如果长期大量食用TBHQ超标的食品,有导致畸形、癌症的危险。因此,加强辣条食品中THBQ的检测非常重要。 展开更多
关键词 特丁基对苯二酚 抗氧化剂 油炸食品 食用油脂 过氧化值 TBHQ 鱼制品 休闲食品
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川芎联合酮咯酸氨丁三醇治疗慢性颈肩腰腿痛的效果观察 被引量:4
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作者 张猛 孔德奇 《临床医学》 CAS 2020年第1期120-121,共2页
目的观察川芎联合酮咯酸氨丁三醇治疗慢性颈肩腰腿痛的临床效果。方法选取2018年3月至2019年1月偃师市人民医院收治的慢性颈肩腰腿痛患者104例为研究对象,遵循随机对照原则将其分为对照组和观察组,每组52例。对照组给予酮咯酸氨丁三醇治... 目的观察川芎联合酮咯酸氨丁三醇治疗慢性颈肩腰腿痛的临床效果。方法选取2018年3月至2019年1月偃师市人民医院收治的慢性颈肩腰腿痛患者104例为研究对象,遵循随机对照原则将其分为对照组和观察组,每组52例。对照组给予酮咯酸氨丁三醇治疗,观察组在对照组治疗基础上给予川芎治疗,对比两组患者的疗效、氧化应激反应、疼痛程度及日常生活能力。结果观察组治疗总有效率(92.31%,48/52)高于对照组(76.92%,40/52),差异有统计学意义(χ~2=4.727,P<0.05)。治疗后,两组丙二醛低于治疗前,超氧化物歧化酶高于治疗前,且观察组改善更显著,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后,两组视觉模拟评分法评分低于治疗前,Barthel评分高于治疗前,且观察组改善显著,差异有统计学意义(P<0.05)。结论针对慢性颈肩腰腿痛患者给予川芎联合酮咯酸氨丁三醇治疗效果显著,可有效降低腰腿疼痛强度,促进日常生活能力的提高。 展开更多
关键词 慢性颈肩腰腿痛 川芎 酮咯酸氨丁三醇 氧化应激反应 日常生活能力
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食品生产加工环节的食品质量控制探讨
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作者 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2022年第11期124-126,共3页
我国政府一直以来都非常关注食品安全问题,始终在针对食品安全问题出台相应的政策,近年来更是加大了食品安全管控力度,力求为人民提供安全的食品环境。食品企业作为食品安全的直接负责人,必须在生产加工环节就做好质量控制措施。本文将... 我国政府一直以来都非常关注食品安全问题,始终在针对食品安全问题出台相应的政策,近年来更是加大了食品安全管控力度,力求为人民提供安全的食品环境。食品企业作为食品安全的直接负责人,必须在生产加工环节就做好质量控制措施。本文将阐述食品生产加工环节就进行质量控制的意义,针对当前国内食品安全方面的问题,提出一些质量控制措施,为营造更科学更安全的食品生产环境作出贡献。 展开更多
关键词 食品生产加工 食品质量 控制措施
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高含盐08系统劣化原因分析及恢复过程
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作者 张波 唐建光 《节能与环保》 2022年第3期59-61,共3页
青岛炼化高含盐废水处理装置(08单元)由于硫磺高有机负荷来水的连续冲击,导致整个系统受到冲击,出现废水中总氮处理效率降低,工段出水指标不达标以及硫化氢大量溢出等问题。通过对进水水质的监管与控制,调整水量趋于稳定,维持各反应池... 青岛炼化高含盐废水处理装置(08单元)由于硫磺高有机负荷来水的连续冲击,导致整个系统受到冲击,出现废水中总氮处理效率降低,工段出水指标不达标以及硫化氢大量溢出等问题。通过对进水水质的监管与控制,调整水量趋于稳定,维持各反应池正常的DO、pH,加强3#反应池的排泥等措施,最终生化系统得到恢复。 展开更多
关键词 高含盐生化处理 总氮 COD
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基于国家药品评价性抽验的全国脑苷肌肽注射液质量情况分析与研究 被引量:1
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作者 沈薇 吕栋 +2 位作者 王奕匀 马迎春 《中国药事》 CAS 2021年第3期281-288,共8页
目的:了解全国脑苷肌肽注射液的质量状况及存在的问题,完善脑苷肌肽注射液检验标准,为药品监管部门提供技术支撑。方法:从全国25个省级行政区抽取脑苷肌肽注射液样品,依据其现行法定标准进行检验,分析检验数据以评价质量状况;针对检验... 目的:了解全国脑苷肌肽注射液的质量状况及存在的问题,完善脑苷肌肽注射液检验标准,为药品监管部门提供技术支撑。方法:从全国25个省级行政区抽取脑苷肌肽注射液样品,依据其现行法定标准进行检验,分析检验数据以评价质量状况;针对检验中发现的问题,开展探索性研究。结果:本次抽验的脑苷肌肽注射液样品共59批,依据国家标准检验未出现不合格样品。探索性研究对其过敏检查法进行改进,并增加环境温度稳定性实验及溶血检验。结论:脑苷肌肽注射液整体质量良好;现行质量标准需要改进,以减少不良反应发生率;应加强从原辅料、生产工艺、储运、使用环节等各个环节的全过程监管。 展开更多
关键词 脑苷肌肽注射液 国家药品评价性抽验 质量分析 标准改进 探索研究
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蔬菜中农药残留降解方法研究进展 被引量:11
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作者 谭兴和 +1 位作者 胡望资 蔡文 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第6期135-138,共4页
对蔬菜中农药残留现状、降解方法进行了综述,从物理、化学、生物角度对蔬菜中的农药残留降解方法进行归类,比较了不同降解方法之间的差异,以期为蔬菜及其半成品中农药残留降解方法的进一步研究提供参考。
关键词 蔬菜 农药 残留 降解
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