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环磷酸腺苷在肿瘤临床治疗中的应用研究进展 被引量：15
1
作者 胡晨旭 张晶蓉 +5 位作者 黄丽华 卢宝田 刘红彦 柳亚静 高永清 周甄鸿 《天津药学》 2013年第6期49-52,共4页
环磷酸腺苷(cAMP)作为信号转导系统的成分,能够参与细胞的生命过程和功能调节,具有调节细胞增殖与分化的功能性质。cAMP对肿瘤细胞的诱导分化作用,在肿瘤的治疗和预防中有着重要的作用。本文回顾了近10余年的有关文献,论述了cAMP的含量... 环磷酸腺苷(cAMP)作为信号转导系统的成分,能够参与细胞的生命过程和功能调节,具有调节细胞增殖与分化的功能性质。cAMP对肿瘤细胞的诱导分化作用,在肿瘤的治疗和预防中有着重要的作用。本文回顾了近10余年的有关文献,论述了cAMP的含量与肿瘤的关系,cAMP对肿瘤细胞抑制作用的机制,以及在临床研究中cAMP对肿瘤作用的研究进展。 展开更多
关键词 CAMP 肿瘤 机制 临床研究
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美拉德反应制备带鱼香精的研究 被引量：12
2
作者 刘安军 柳亚静 +3 位作者 郑捷 刘学勤 郭丹霄 刘佳琦 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2012年第1期39-42,共4页
本文研究利用带鱼下脚料蛋白酶解物为原料,添加一些氨基酸和还原糖进行美拉德反应,通过单因素和正交实验确定带鱼香精反应体系的最佳物质配比及反应条件。研究表明美拉德反应的最佳物质配比及反应条件为m(葡萄糖):m(木糖)=1:2,糖的总添... 本文研究利用带鱼下脚料蛋白酶解物为原料,添加一些氨基酸和还原糖进行美拉德反应,通过单因素和正交实验确定带鱼香精反应体系的最佳物质配比及反应条件。研究表明美拉德反应的最佳物质配比及反应条件为m(葡萄糖):m(木糖)=1:2,糖的总添加量为8%,m(甘氨酸):m(L-谷氨酸)=1:3,氨基酸的总添加量为2%,pH值5.0,温度110℃,反应时间30 min,得到的美拉德反应液为红褐色的澄清透明的液体,具有典型的特征带鱼香气。 展开更多
关键词 带鱼下脚料 酶解 美拉德反应 香精
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枣环磷酸腺苷提取液对抗疲劳作用的实验研究 被引量：4
3
作者 刘庆春 胡南 +2 位作者 毕珣 黄丽华 柳亚静 《中国急救复苏与灾害医学杂志》 2014年第6期571-572,共2页
环磷酸腺苷是细胞内参与调节物质代谢和生物学功能的重要物质，在体内可以增强心肌细胞抗损伤、抗缺血和抗缺氧能力；可提高心肌细胞收缩力，增加心输出量；同时还能扩张外周血管，减轻心脏负荷，增加心排出量，提高心肌能量代谢，从而... 环磷酸腺苷是细胞内参与调节物质代谢和生物学功能的重要物质，在体内可以增强心肌细胞抗损伤、抗缺血和抗缺氧能力；可提高心肌细胞收缩力，增加心输出量；同时还能扩张外周血管，减轻心脏负荷，增加心排出量，提高心肌能量代谢，从而增强机体的耐缺氧及运动能力。从传统医学角度出发，枣具有补气益精生血等功效，能调解机体体质，促进体能的提高。 展开更多
关键词 环磷酸腺苷 抗疲劳 血乳酸 血尿素氮 耐力
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基于虚拟现实技术的VR红色版画美术馆设计实践研究
4
作者 柳亚静 蒋鹏 +1 位作者 付业君 杨茜茹 《色彩》 2023年第9期47-49,共3页
本文基于VR红色美术馆设计实践,探索VR虚拟现实技术助力中国优秀红色文化成果传播的意义、思路和方法,解决艺术品分散难以集中、异地观众难以定时定点观展、接待人数受限、展览时长固定等问题,验证了虚拟现实技术下创新性弘扬红色文化... 本文基于VR红色美术馆设计实践,探索VR虚拟现实技术助力中国优秀红色文化成果传播的意义、思路和方法,解决艺术品分散难以集中、异地观众难以定时定点观展、接待人数受限、展览时长固定等问题,验证了虚拟现实技术下创新性弘扬红色文化的实践思路。VR红色版画美术馆是红色文化数字化传扬的重要途径,在赋能优秀红色文化传播、主流价值观弘扬上有着重大意义。 展开更多
关键词 虚拟现实 红色艺术 数字美术馆
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带鱼下脚料酶解液中挥发性成分分析 被引量：2
5
作者 郑捷 柳亚静 +4 位作者 刘学勤 尚校兰 张春霞 安帅 刘安军 《食品工业》 北大核心 2012年第7期75-78,共4页
采用固相微萃取技术结合气相色谱—质谱联用仪对带鱼下脚料原料及酶解液中挥发性成分进行研究。带鱼下脚料原料中共检测出12种挥发性物质。经风味蛋白酶和复合蛋白酶双酶水解,得到的酶解物中共检测出27种挥发性物质,其中包括醇类、醛类... 采用固相微萃取技术结合气相色谱—质谱联用仪对带鱼下脚料原料及酶解液中挥发性成分进行研究。带鱼下脚料原料中共检测出12种挥发性物质。经风味蛋白酶和复合蛋白酶双酶水解,得到的酶解物中共检测出27种挥发性物质,其中包括醇类、醛类、酮类、苯酚类、烯烃类、酯类、呋喃类等。带鱼下脚料经酶解,风味物质的成分变化较大,且较复杂,可为带鱼下脚料蛋白酶解液的综合利用提供科学依据。 展开更多
关键词 带鱼下脚料 气质联用 风味物质
原文传递
鸡肉味风味基料中蛋白黑素的初步分析
6
作者 郑捷 刘学勤 +4 位作者 柳亚静 刘东岳 曹蓓 石龙贵 刘安军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第11期66-69,共4页
利用鸡骨架酶解液为原料,通过美拉德反应制备鸡肉味风味基料。通过大小排阻高压液相色谱对鸡肉味风味基料中的蛋白黑素进行分子质量(Mw)分析,发现其大小约为11561.1D;对使用0.2mol/L和0.5mol/L NaCl溶液洗脱出的蛋白黑素进行傅里叶变换... 利用鸡骨架酶解液为原料,通过美拉德反应制备鸡肉味风味基料。通过大小排阻高压液相色谱对鸡肉味风味基料中的蛋白黑素进行分子质量(Mw)分析,发现其大小约为11561.1D;对使用0.2mol/L和0.5mol/L NaCl溶液洗脱出的蛋白黑素进行傅里叶变换红外光谱分析,鉴定出部分C-H、C=O以及C-N等吸收峰,说明蛋白黑素是一类复杂的有机化合物,可能由氨基酸复合物聚合、交联和美拉德反应的早期阶段的糖降解产物形成的,具体结构仍需深入研究。 展开更多
关键词 鸡骨架 酶解物 蛋白黑素 大小排阻高压液相色谱 傅里叶变换红外光谱
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牛肉风味色拉米香肠的制备工艺研究
7
作者 刘安军 刘学勤 +2 位作者 郑捷 柳亚静 王雅静 《现代食品科技》 EI CAS 2011年第11期1332-1335,共4页
本试验研究了一种以牛肉、鱿鱼为主要原料制作加工的牛肉风味色拉米香肠的主要工艺,在单因素实验的基础上,通过正交试验确定了最佳发酵条件:鱿鱼添加量为20%,发酵温度为22℃,发酵时间为24 h,所得产品具有香味浓郁、风味独特、色泽鲜艳... 本试验研究了一种以牛肉、鱿鱼为主要原料制作加工的牛肉风味色拉米香肠的主要工艺,在单因素实验的基础上,通过正交试验确定了最佳发酵条件:鱿鱼添加量为20%,发酵温度为22℃,发酵时间为24 h,所得产品具有香味浓郁、风味独特、色泽鲜艳、外形完整,切面整齐等特点。 展开更多
关键词 牛肉 鱿鱼 色拉米 发酵工艺 正交试验
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