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牛肉中禁用药物高通量筛查技术研究与应用
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作者 林小 刘博 +5 位作者 孙通宝 果欣 肖琎 苑中策 郑百芹 王秋悦 《食品科技》 CAS 北大核心 2024年第4期332-338,共7页
文章结合液相色谱高分辨飞行时间质谱建立高效快速检测牛肉中17种禁用药物高通量筛查检测技术。样品用0.2%甲酸(80:20)的乙腈水溶液提取,KNORTH~?Clean-up LPAS(Lipid and protein adsorbent)净化柱净化。Phenomenex Kinetex F5色谱柱分... 文章结合液相色谱高分辨飞行时间质谱建立高效快速检测牛肉中17种禁用药物高通量筛查检测技术。样品用0.2%甲酸(80:20)的乙腈水溶液提取,KNORTH~?Clean-up LPAS(Lipid and protein adsorbent)净化柱净化。Phenomenex Kinetex F5色谱柱分离,以0.1%甲酸水和0.1%甲酸乙腈作为正离子扫描流动相,水和乙腈作为负离子扫描流动相,梯度洗脱,流速为0.3 mL/min,柱温为40℃,质谱采用电喷雾离子源,分为正离子和负离子2种扫描模式进行扫描。结果显示,17种禁用药物在牛肉中的检出限和定量限分别为0.04~0.28μg/kg和0.12~0.95μg/kg,回收率为71.9%~115.2%。17种禁用药物在5~200μg/mL范围内线性关系良好,相关系数(R2)大于0.98。该研究所建立的高通量筛查技术适用于牛肉中17种禁用药物的检测。该方法快捷简单,能够有效检测出牛肉中的禁用药物成分,具有较高的准确性和可靠性。 展开更多
关键词 禁用药物残留 液相色谱-高分辨飞行时间质谱 牛肉 高通量筛查
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河北省牛梨形虫流行病学调查及遗传进化分析
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作者 孙通宝 陈丽凤 +4 位作者 邹亚学 吴晨 果欣 张雪晴 王秋悦 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期529-534,共6页
为了解我国河北省牛梨形虫的种类、感染率、遗传进化及季节流行性情况,本研究共收集河北省7个地级市的牛血液样品564份,以提取的牛全血液基因组DNA为模板,采用套式PCR对牛梨形虫18S r RNA基因进行扩增检测,并鉴定虫种,选取10份不同地区... 为了解我国河北省牛梨形虫的种类、感染率、遗传进化及季节流行性情况,本研究共收集河北省7个地级市的牛血液样品564份,以提取的牛全血液基因组DNA为模板,采用套式PCR对牛梨形虫18S r RNA基因进行扩增检测,并鉴定虫种,选取10份不同地区牛犁形虫阳性样品测序,并构建其18S r RNA基因系统进化树分析其遗传进化特征。结果显示,我国河北省牛梨形虫总感染率为18.6%(105/564),其中张家口地区牛梨形虫感染率最高,为83.3%(20/24),极显著高于河北省其他地区(P<0.01),唐山、沧州、石家庄及承德的牛梨形虫感染率分别为27.4%(32/117)、22.1%(17/77)、25.0%(20/80)和19.0%(16/84),秦皇岛和衡水地区牛梨形虫感染率为0。感染梨形虫的虫种主要为双芽巴贝斯虫、牛巴贝斯虫和瑟氏泰勒虫,感染率最高的为双芽巴贝斯虫(12.2%,69/564)。18S r RNA基因的进化树分析结果显示,10份牛梨形虫18S r RNA基因均呈地区性聚集;统计学分析结果显示,8月份河北省牛梨形虫感染率最高(29.7%),显著高于其他月份(P<0.05),4月~8月间牛梨形虫感染率呈逐渐上升的趋势,8月份达到顶峰后感染率逐渐下降。本研究首次对河北省牛梨形虫进行了流行病学调查,并分析了其遗传进化特征,结果表明河北省存在牛梨形虫的感染,尤其是张家口地区,该地区应在夏季应加强对牛梨形虫的重点防控。本研究为河北省牛梨形虫的防制提供了科学依据。 展开更多
关键词 牛梨形虫 巴贝斯虫 泰勒虫 感染调查 遗传进化分析
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