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阿魏植物精油对紫色杆菌群体感应的影响
被引量:
5
1
作者
王锦利
周爱莲
+4 位作者
林其
洋
刘明鑫
白伟娟
李梅娟
方婷
《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
2016年第10期90-95,共6页
本研究采用肉汤微量稀释法对阿魏精油的抗菌活性进行了研究,同时使用紫色杆菌作为细菌模型对阿魏精油的群体抑制剂活力进行了评估。结果表明:阿魏可作为与食品有关微生物和群体感应的抑制剂。阿魏精油的最小抑菌浓度(MIC)值为0.25 mg/m...
本研究采用肉汤微量稀释法对阿魏精油的抗菌活性进行了研究,同时使用紫色杆菌作为细菌模型对阿魏精油的群体抑制剂活力进行了评估。结果表明:阿魏可作为与食品有关微生物和群体感应的抑制剂。阿魏精油的最小抑菌浓度(MIC)值为0.25 mg/m L,可以抑制所有被测细菌的生长。对于阪崎肠杆菌/大肠杆菌/鼠伤寒沙门菌/李斯特菌,其最小杀菌浓度(MBC)值分别为0.25、0.50、0.48、0.48 mg/m L。此外,含浓度为6.25和12.5 mg/m L的阿魏精油纸片显著的抑制紫色杆菌(Chromobacterium violaceum)色素的产生,但不影响紫色杆菌的生长。当浓度被提升到25 mg/m L,既抑制色素的产生也抑制细菌的生长。同样地,所有浓度的阿魏精油抑制了紫色杆菌素的产生,即使最低浓度的阿魏精油0.13 mg/m L,也使色素产物减少38%以上;浓度为0.13、0.50和1.0 mg/m L的阿魏精油不影响紫色杆菌的生存能力,只有最高浓度2.0 mg/m L抑制了细菌的生长,在培养后使细菌数量减少1.37 log CFU/m L。这些结果表明阿魏精油作为一种新型的群体感应抑制剂可有效影响紫色杆菌的群体感应机制。
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关键词
阿魏精油
紫色杆菌
群体感应
抗菌活性
原文传递
忧遁草的抗氧化作用研究
被引量:
3
2
作者
彭亚博
林其
洋
+3 位作者
魏钊异
陈凯
田裕心
方婷
《安徽农学通报》
2017年第14期25-29,共5页
忧遁草(Clinacanthus nutans CN)是东南亚地区著名的中草药植物,含有多种植物化学成分,常被使用于治疗炎症与癌症。该研究通过测定还原力、ABTS自由基、DPPH自由基以及羟自由基的清除能力,对忧遁草的抗氧化性进行了全面评估,通过不同产...
忧遁草(Clinacanthus nutans CN)是东南亚地区著名的中草药植物,含有多种植物化学成分,常被使用于治疗炎症与癌症。该研究通过测定还原力、ABTS自由基、DPPH自由基以及羟自由基的清除能力,对忧遁草的抗氧化性进行了全面评估,通过不同产地的忧遁草提取物和torlox的对比得到了海南忧遁草对DPPH自由基、ABTS自由基、以及羟自由基的IC_(50)分别为0.895mg/m L、0.494mg/m L和0.932mg/m L,产自揭阳忧遁草IC_(50)为0.685mg/m L、0.262mg/m L、0.801mg/m L。可见,忧遁草具有较好的抗氧化作用,且产自揭阳的忧遁草提取物的抗氧化能力优于产自海南的忧遁草提取物。
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关键词
忧遁草
抗氧化
研究进展
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职称材料
不同浓度忧遁草提取物抑制阪崎肠杆菌生长模型的研究
被引量:
3
3
作者
姚昱锟
林其
洋
方婷
《安徽农学通报》
2020年第15期28-33,共6页
人类感染阪崎肠杆菌(Cronobacter sakazakii)会引起一系列疾病,而忧遁草(Clinacanthus nutans CN)是一种具有消炎抑菌作用的天然药用植物。为了量化评估忧遁草对阪崎肠杆菌的抑制作用,以阪崎肠杆菌为研究对象,探究在阪崎肠杆菌最适生长...
人类感染阪崎肠杆菌(Cronobacter sakazakii)会引起一系列疾病,而忧遁草(Clinacanthus nutans CN)是一种具有消炎抑菌作用的天然药用植物。为了量化评估忧遁草对阪崎肠杆菌的抑制作用,以阪崎肠杆菌为研究对象,探究在阪崎肠杆菌最适生长温度37℃下,不同浓度的忧遁草提取物(25、50、75、100mg/mL)对在BHI中生长的阪崎肠杆菌的影响。结果表明,添加浓度为10%的体系中,忧遁草对延长阪崎肠杆菌的延滞期最长时常为4.116h,阪崎肠杆菌生长速率为1.094,而空白对照组分别为1.253h、1.726。可见,忧遁草对阪崎肠杆菌具有较好的抑制作用,且浓度越高,抑制效果越好。
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关键词
忧遁草
阪崎肠杆菌
生长模型
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职称材料
群体感应抑制剂控制微生物污染的研究进展
被引量:
2
4
作者
郭文慧
王锦利
+3 位作者
周爱莲
林其
洋
魏奇
方婷
《安徽农业科学》
CAS
2015年第32期35-37,43,共4页
群体感应是依据细菌种群密度的一种细菌交流机制。细菌根据这个机制可调节多种活力,如毒力、生物膜的形成、生物发光、孢子的形成、DNA转录等。近年来,相关报道提出如果细菌的群体感应被干扰,那么微生物基因的表达和代谢将受到影响,从...
群体感应是依据细菌种群密度的一种细菌交流机制。细菌根据这个机制可调节多种活力,如毒力、生物膜的形成、生物发光、孢子的形成、DNA转录等。近年来,相关报道提出如果细菌的群体感应被干扰,那么微生物基因的表达和代谢将受到影响,从而影响微生物的生长和繁殖。因此,群体感应抑制剂可作为控制微生物污染的可行方案。研究中,简要描述了主要的群体感应系统、确定自体诱导物类型的方法和理想群体感应抑制剂应具备的特点,突出介绍了4种具有群体感应抑制功能的植物精油,并且总结了几种有群体感应抑制功能的物质。
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关键词
群体感应
群体感应抑制剂
微生物污染
根癌农杆菌
紫色杆菌
精油
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职称材料
题名
阿魏植物精油对紫色杆菌群体感应的影响
被引量:
5
1
作者
王锦利
周爱莲
林其
洋
刘明鑫
白伟娟
李梅娟
方婷
机构
福建农林大学食品科学学院
出处
《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
2016年第10期90-95,共6页
基金
国家自然科学基金资助项目(31101327)
国家青年科学基金项目资助项目(31401597)
福建省自然科学项目基金资助项目(2013J01084)
文摘
本研究采用肉汤微量稀释法对阿魏精油的抗菌活性进行了研究,同时使用紫色杆菌作为细菌模型对阿魏精油的群体抑制剂活力进行了评估。结果表明:阿魏可作为与食品有关微生物和群体感应的抑制剂。阿魏精油的最小抑菌浓度(MIC)值为0.25 mg/m L,可以抑制所有被测细菌的生长。对于阪崎肠杆菌/大肠杆菌/鼠伤寒沙门菌/李斯特菌,其最小杀菌浓度(MBC)值分别为0.25、0.50、0.48、0.48 mg/m L。此外,含浓度为6.25和12.5 mg/m L的阿魏精油纸片显著的抑制紫色杆菌(Chromobacterium violaceum)色素的产生,但不影响紫色杆菌的生长。当浓度被提升到25 mg/m L,既抑制色素的产生也抑制细菌的生长。同样地,所有浓度的阿魏精油抑制了紫色杆菌素的产生,即使最低浓度的阿魏精油0.13 mg/m L,也使色素产物减少38%以上;浓度为0.13、0.50和1.0 mg/m L的阿魏精油不影响紫色杆菌的生存能力,只有最高浓度2.0 mg/m L抑制了细菌的生长,在培养后使细菌数量减少1.37 log CFU/m L。这些结果表明阿魏精油作为一种新型的群体感应抑制剂可有效影响紫色杆菌的群体感应机制。
关键词
阿魏精油
紫色杆菌
群体感应
抗菌活性
Keywords
Ferula essential oil
Chromobacterium violaceum
quorum sensing
antibacterial activity
分类号
R915 [医药卫生—微生物与生化药学]
原文传递
题名
忧遁草的抗氧化作用研究
被引量:
3
2
作者
彭亚博
林其
洋
魏钊异
陈凯
田裕心
方婷
机构
福建农林大学
出处
《安徽农学通报》
2017年第14期25-29,共5页
基金
国家自然科学基金(31401597和31601393)
福建省高等学校杰出青年科研人才培(K8015062A)
+1 种基金
福建农林大学国际合作项目(KXb16012A)
福建省高校产学合作项目(2017N5004)
文摘
忧遁草(Clinacanthus nutans CN)是东南亚地区著名的中草药植物,含有多种植物化学成分,常被使用于治疗炎症与癌症。该研究通过测定还原力、ABTS自由基、DPPH自由基以及羟自由基的清除能力,对忧遁草的抗氧化性进行了全面评估,通过不同产地的忧遁草提取物和torlox的对比得到了海南忧遁草对DPPH自由基、ABTS自由基、以及羟自由基的IC_(50)分别为0.895mg/m L、0.494mg/m L和0.932mg/m L,产自揭阳忧遁草IC_(50)为0.685mg/m L、0.262mg/m L、0.801mg/m L。可见,忧遁草具有较好的抗氧化作用,且产自揭阳的忧遁草提取物的抗氧化能力优于产自海南的忧遁草提取物。
关键词
忧遁草
抗氧化
研究进展
Keywords
Clinacanthus nutans
Antioxidant activity
Research progress
分类号
S567 [农业科学—中草药栽培]
下载PDF
职称材料
题名
不同浓度忧遁草提取物抑制阪崎肠杆菌生长模型的研究
被引量:
3
3
作者
姚昱锟
林其
洋
方婷
机构
福建农林大学食品科学学院
闽台特色海洋食品加工及营养健康教育部工程研究中心
出处
《安徽农学通报》
2020年第15期28-33,共6页
基金
福建农林大学科技创新专项基金项目(编号:CXZX2017026,CXZX2017027)
福建省高校产学研合作项目(编号:2017N5004)
+3 种基金
福建农林大学国际合作项目(编号:KXb16012A)
福州市“十三五”海洋经济创新发展示范城市项目(编号:FZHJ17)
国家自然科学基金青年项目(编号:31401597)
国家自然科学基金项目(编号:31601393)。
文摘
人类感染阪崎肠杆菌(Cronobacter sakazakii)会引起一系列疾病,而忧遁草(Clinacanthus nutans CN)是一种具有消炎抑菌作用的天然药用植物。为了量化评估忧遁草对阪崎肠杆菌的抑制作用,以阪崎肠杆菌为研究对象,探究在阪崎肠杆菌最适生长温度37℃下,不同浓度的忧遁草提取物(25、50、75、100mg/mL)对在BHI中生长的阪崎肠杆菌的影响。结果表明,添加浓度为10%的体系中,忧遁草对延长阪崎肠杆菌的延滞期最长时常为4.116h,阪崎肠杆菌生长速率为1.094,而空白对照组分别为1.253h、1.726。可见,忧遁草对阪崎肠杆菌具有较好的抑制作用,且浓度越高,抑制效果越好。
关键词
忧遁草
阪崎肠杆菌
生长模型
Keywords
Clinacanthus nutans
Cronobacter sakazakii
Growth model
分类号
R285 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
群体感应抑制剂控制微生物污染的研究进展
被引量:
2
4
作者
郭文慧
王锦利
周爱莲
林其
洋
魏奇
方婷
机构
福建农林大学食品科学学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2015年第32期35-37,43,共4页
基金
国家自然科学基金项目(31401597)
文摘
群体感应是依据细菌种群密度的一种细菌交流机制。细菌根据这个机制可调节多种活力,如毒力、生物膜的形成、生物发光、孢子的形成、DNA转录等。近年来,相关报道提出如果细菌的群体感应被干扰,那么微生物基因的表达和代谢将受到影响,从而影响微生物的生长和繁殖。因此,群体感应抑制剂可作为控制微生物污染的可行方案。研究中,简要描述了主要的群体感应系统、确定自体诱导物类型的方法和理想群体感应抑制剂应具备的特点,突出介绍了4种具有群体感应抑制功能的植物精油,并且总结了几种有群体感应抑制功能的物质。
关键词
群体感应
群体感应抑制剂
微生物污染
根癌农杆菌
紫色杆菌
精油
Keywords
Quorum sensing
Quorum sensing inhibitors
Microbial fouling
Agrobacterium tumefaciens
Chromobacterium violaceum
Essential oil
分类号
S-03 [农业科学]
Q93 [生物学—微生物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
阿魏植物精油对紫色杆菌群体感应的影响
王锦利
周爱莲
林其
洋
刘明鑫
白伟娟
李梅娟
方婷
《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
2016
5
原文传递
2
忧遁草的抗氧化作用研究
彭亚博
林其
洋
魏钊异
陈凯
田裕心
方婷
《安徽农学通报》
2017
3
下载PDF
职称材料
3
不同浓度忧遁草提取物抑制阪崎肠杆菌生长模型的研究
姚昱锟
林其
洋
方婷
《安徽农学通报》
2020
3
下载PDF
职称材料
4
群体感应抑制剂控制微生物污染的研究进展
郭文慧
王锦利
周爱莲
林其
洋
魏奇
方婷
《安徽农业科学》
CAS
2015
2
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职称材料
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