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不同大麦品种籽粒营养成分分析
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作者 罗平 晓梦 +5 位作者 普晓英 李霞 丽娥 加珍 曾亚文 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期1003-1009,共7页
为发掘更多高营养成分大麦品种和优质亲本,以526份国内外大麦品种为材料,鉴定了其皮裸性、棱型、籽粒颜色等性状,使用近红外光谱法和分光光度法测定其籽粒β-葡聚糖、蛋白质、淀粉、直链淀粉、总黄酮、生物碱、γ-氨基丁酸和抗性淀粉8... 为发掘更多高营养成分大麦品种和优质亲本,以526份国内外大麦品种为材料,鉴定了其皮裸性、棱型、籽粒颜色等性状,使用近红外光谱法和分光光度法测定其籽粒β-葡聚糖、蛋白质、淀粉、直链淀粉、总黄酮、生物碱、γ-氨基丁酸和抗性淀粉8种营养成分含量。结果表明,基因型对大麦籽粒营养成分含量影响显著(P<0.05)。二棱皮大麦的β-葡聚糖含量显著高于六棱裸麦;二棱黄色大麦蛋白质含量显著高于六棱非黄色大麦,淀粉含量显著低于六棱黄色大麦;裸大麦直链淀粉含量显著高于皮大麦,六棱非黄色裸大麦γ-氨基丁酸、总黄酮含量显著高于二棱黄色皮大麦;六棱非黄色皮大麦生物碱含量显著高于二棱黄色裸大麦;非黄色裸大麦抗性淀粉含量显著高于黄色皮麦。526份大麦品种被聚类为5个类群。8个营养成分最高大麦品种分别为CBSS05Y00293S(高β-葡聚糖)、福贡白青稞(高蛋白质)、云啤21号(高淀粉)、云啤10号(高直链淀粉)、宽颖大麦(高γ-氨基丁酸)、冬青17号(高总黄酮)、碧江大麦-1(高生物碱)和景东米大麦(高抗性淀粉)。 展开更多
关键词 大麦籽粒 皮裸 籽粒颜色 棱形 营养成分
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不同季节播种和割苗对大麦优良品种农艺性状的影响 被引量:1
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作者 卢映吉 晓梦 +4 位作者 普晓英 李霞 丽娥 曾亚文 《作物杂志》 北大核心 2023年第3期215-220,共6页
为探寻优质大麦生产技术,高效挖掘适用麦苗及籽粒生产的功能大麦品种,以48个大麦优良品种为试验材料研究了春、秋、冬不同季节播种和不同时期割苗处理对12个农艺性状的影响。结果表明,播种季节对大麦生长影响显著,大麦生物产量、部分籽... 为探寻优质大麦生产技术,高效挖掘适用麦苗及籽粒生产的功能大麦品种,以48个大麦优良品种为试验材料研究了春、秋、冬不同季节播种和不同时期割苗处理对12个农艺性状的影响。结果表明,播种季节对大麦生长影响显著,大麦生物产量、部分籽粒产量农艺性状在不同季节间差异显著。秋播大麦生物产量(单株穗重、单株重、单株秆重)、籽粒产量性状(有效穗数、千粒重、单株粒重)均值显著大于冬、春播,反之,秋播株高、无效穗数和主穗空粒数均值小于冬播,总体上来看,秋播大麦农艺性状整体水平优于冬、春播。割苗会降低单株产量,变异系数变化较大;割苗处理Ⅰ显著降低无效穗数和主穗空粒数,提高大麦籽粒产量。在农艺性状的相关性分析中,每个农艺性状至少和1个其他性状呈显著或极显著关系,且不同割苗处理对大麦无效穗数影响更大。初步筛选出适于割苗处理产量性状最好的大麦品种云饲麦10号、云饲麦13号、V43、云啤15号和矮思500。 展开更多
关键词 季节 割苗 大麦 农艺性状 相关分析
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二十七份葡萄种质根系对铝胁迫的生理响应及耐铝基因型筛选 被引量:3
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作者 张永福 徐仕琴 +3 位作者 栾文杰 莫丽玲 韩丽 《北方园艺》 CAS 北大核心 2020年第13期15-24,共10页
以27份一年生葡萄种质为试材,采用无土栽培的方法,研究了铝胁迫对其根系活力、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性等的影响及综合评价各种质的耐铝性,以期探明27份葡萄种质在铝胁迫下生理指标的差异,筛选出耐铝性较强的基因型。... 以27份一年生葡萄种质为试材,采用无土栽培的方法,研究了铝胁迫对其根系活力、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性等的影响及综合评价各种质的耐铝性,以期探明27份葡萄种质在铝胁迫下生理指标的差异,筛选出耐铝性较强的基因型。结果表明:铝胁迫下,供试葡萄种质的根系活力和SOD活性普遍下降,而MDA、H2O2、脯氨酸、蛋白质、可溶性糖、淀粉和Al的含量普遍上升,但不同种质间差异较大。根系活力下降幅度最大的"左优红"与最小的"红比勒特"相差63.12%,SOD下降幅度最大的"超级无核"与略有上升的小叶葡萄相差48.42%;MDA上升幅度最大的"通化-3"与略有下降的"白牛奶"相差67.05%,H2O2上升幅度最大的"玫瑰蜜"与略有下降的"红地球"相差91.47%,脯氨酸上升幅度最大的"通化-3"与略有下降的"红比勒特"相差4.75倍,蛋白质上升幅度最大的"黑加仑"与最小的"赤霞珠"相差11.73倍,可溶性糖上升幅度最大的毛葡萄与最小的"黑提"相差2.36倍,淀粉上升幅度最大的"黑加仑"与略有下降的"北醇"相差1.10倍,Al积累量最多的毛葡萄与积累量最少的"黑玫瑰"相差21.02倍。通过对27份葡萄种质的综合耐铝毒系数进行隶属函数法综合分析,得出耐铝性较强的种质有原产我国南方的小叶葡萄和欧亚种群中的"黑加仑""红地球""黑提",耐铝性较弱的种质有东亚种群中的"高山-2""通化-3"、毛葡萄和美洲种内杂种"SO4"。总体上在这27份葡萄种质中,欧亚种群的耐铝性普遍强于美洲种群和除小叶葡萄外的东亚种群,其它各种群间的杂交种居中。 展开更多
关键词 葡萄 铝胁迫 生理响应 筛选 隶属函数
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葡萄耐铝毒基因STOP1的克隆与表达分析 被引量:2
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作者 张永福 徐仕琴 +2 位作者 陈姣 任禛 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2022年第3期588-595,共8页
【目的】STOP1是植物耐铝毒的重要基因,为探明葡萄STOP1基因的结构特征及其表达量与其耐铝性的关系。【方法】以耐铝性弱的山葡萄(Vitis amurensis)和耐铝性强的小叶葡萄(V.sinocinerea)的叶片cDNA为模板,采用PCR和TA克隆技术获得VaSTOP... 【目的】STOP1是植物耐铝毒的重要基因,为探明葡萄STOP1基因的结构特征及其表达量与其耐铝性的关系。【方法】以耐铝性弱的山葡萄(Vitis amurensis)和耐铝性强的小叶葡萄(V.sinocinerea)的叶片cDNA为模板,采用PCR和TA克隆技术获得VaSTOP1和VsSTOP1两基因序列,对其进行生物信息学分析和铝胁迫下的表达分析,并测定铝胁迫下的膜脂过氧化指标,对2个种STOP1基因的表达和膜脂过氧化物质的变化与耐铝性的关系进行比较。【结果】克隆获得的VaSTOP1和VsSTOP1基因序列长度分别为1782和1800 bp,分别编码594和600个氨基酸,相对分子量分别为67.03和67.48 kD,理论等电点为5.21和6.42;二者的二级结构中均有无规则卷曲>α-螺旋>折叠延伸链的规律,由α-螺旋、β-折叠片、β-转角和锌指结构等组成三级空间结构;进化树研究得出,VaSTOP1与VsSTOP1的同源性高达96%,二者与CcSTOP1、PnSTOP1、NtSTOP1、ErSTOP1的同源性均在80%以上。VaSTOP1基因表达量在铝胁迫28 d内呈先上升后下降的规律,较早出现峰值,而VsSTOP1基因表达量则稳定上升,这与二者的膜脂过氧化物质的变化规律基本一致。【结论】葡萄的耐铝性与其STOP1基因的表达量呈正相关,研究为进一步探明葡萄耐铝毒的分子调控机制提供了基因资源。 展开更多
关键词 葡萄 STOP1基因 序列分析 基因表达 铝毒
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铝胁迫下农用酵素对葡萄膜脂过氧化系统及耐铝毒相关基因表达的影响 被引量:1
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作者 徐仕琴 栾文杰 +3 位作者 张永福 莫丽玲 徐金会 《安徽农业科学》 CAS 2021年第17期15-19,共5页
为探讨农用酵素处理对提高葡萄耐铝性的作用及相关机制,以2个砧木品种“贝达”和“通化-3”葡萄为材料,采用管道无土栽培的方法研究铝胁迫下农用酵素对葡萄膜脂过氧化产物及耐铝毒相关基因表达的影响。结果表明,农用酵素处理后,葡萄的SO... 为探讨农用酵素处理对提高葡萄耐铝性的作用及相关机制,以2个砧木品种“贝达”和“通化-3”葡萄为材料,采用管道无土栽培的方法研究铝胁迫下农用酵素对葡萄膜脂过氧化产物及耐铝毒相关基因表达的影响。结果表明,农用酵素处理后,葡萄的SOD活性与POD活性、氧自由基产生速率以及MATE相对表达量低于胁迫处理前1 d;H 2O 2含量、丙二醛含量以及STOP1相对表达量低于铝胁迫处理14 d,根系活力高于铝胁迫处理14 d。农用酵素处理后葡萄膜脂过氧化系统的受害程度和耐铝毒相关基因表达量均下降,可见农用酵素在缓解铝毒对葡萄的伤害方面起着重要作用,能够有效提高葡萄的耐铝性。 展开更多
关键词 农用酵素 葡萄 铝胁迫 膜脂过氧化系统 耐铝毒基因 表达量
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大麦马铃薯间作模式对大麦苗抗氧化酶活性的影响
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作者 赵塔 丽娥 +7 位作者 晓梦 普晓英 李霞 官秀娇 加珍 和习琼 曾亚文 《中国种业》 2024年第3期82-90,共9页
为探究间作对分蘖期大麦苗抗氧化酶活性的影响,以64个云南大麦品种(系)与紫色马铃薯间作,大麦单作为对照,揭示分蘖期大麦苗不同种植模式、不同棱型、不同用途类型间的大麦苗4个抗氧化酶活性的差异。结果表明,间作模式下大麦SOD(1609.31U... 为探究间作对分蘖期大麦苗抗氧化酶活性的影响,以64个云南大麦品种(系)与紫色马铃薯间作,大麦单作为对照,揭示分蘖期大麦苗不同种植模式、不同棱型、不同用途类型间的大麦苗4个抗氧化酶活性的差异。结果表明,间作模式下大麦SOD(1609.31U/g)、CAT(159.16U/g)、POD(334.70U/g)、PPO(102.30U/g)活性显著高于单作,且单作、间作下不同品种间4个抗氧化酶活性水平均存在差异;不同棱型间大麦苗抗氧化酶活性表现为间作模式下二棱大麦抗氧化酶活性最高,单作模式下多棱大麦抗氧化酶活性最低;不同类型大麦间作模式下啤酒大麦品种抗氧化酶活性最高,青稞品种次之,饲料大麦品种抗氧化酶活性最低。用隶属函数法对间作模式下大麦抗氧化性综合评价,初步筛选出云啤麦MF20-5、宽颖大麦、MF20-16等抗氧化性综合评价前10的品种(系),作为与马铃薯间作下抗氧化性强的云南大麦品种(系)。 展开更多
关键词 间作 大麦 抗氧化酶 棱型 用途类型 分蘖期
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播种季节和割苗期对大麦苗粉营养成分的影响 被引量:1
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作者 晓梦 +6 位作者 卢映吉 赵塔 普晓英 李霞 丽娥 曾亚文 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期1013-1019,共7页
为探究不同季节播种和割苗期对大麦苗粉营养成分的影响,以48个云南大麦品种(系)为材料,进行秋、冬、春、夏四季播种和不同时期割苗处理,对大麦苗粉4个营养功能性成分进行测定分析。结果表明,秋播大麦苗粉的总黄酮(156.21 mg·100 g^... 为探究不同季节播种和割苗期对大麦苗粉营养成分的影响,以48个云南大麦品种(系)为材料,进行秋、冬、春、夏四季播种和不同时期割苗处理,对大麦苗粉4个营养功能性成分进行测定分析。结果表明,秋播大麦苗粉的总黄酮(156.21 mg·100 g^(-1))、生物碱(106.73 mg·100 g^(-1))、γ-氨基丁酸(186.40 mg·100 g^(-1))、蛋白质(30.79%)含量高于冬、春、夏播,且秋播与冬播、秋播与夏播间4个被测指标差异均显著。相同季节播种,分蘖前期割苗苗粉的总黄酮、生物碱、蛋白质含量均高于主茎抽穗期割苗,以秋播分蘖前期割苗苗粉的总黄酮(161.85 mg·100 g^(-1))、生物碱(106.80 mg·100 g^(-1))、γ-氨基丁酸(202.44 mg·100 g^(-1))、蛋白质(32.66%)含量最高。二棱大麦苗粉的γ-氨基丁酸、总黄酮、蛋白质含量均高于多棱大麦。综上所述,秋播最适于云南大麦生产苗粉;延迟割苗期会降低大麦苗粉营养功能成分含量;二棱大麦品种(系)苗粉的营养成分含量高于多棱大麦;本研究条件下,适于生产麦苗粉的品种有云啤5号、云啤9号、矮思4号。 展开更多
关键词 苗粉 四季播种 割苗期 棱型 营养功能成分
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不同季节播种对大麦苗粉及籽粒营养功能成分的影响
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作者 晓梦 +4 位作者 普晓英 李霞 丽娥 卢映吉 曾亚文 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期437-444,共8页
为研究不同季节播种对大麦苗粉和籽粒营养功能成分含量的影响,探索优质两用型功能大麦高效生产技术。以48份云南大麦优良品种(系)为材料,连续两年进行四季(春、夏、秋、冬)播种,使用分光光度法和凯氏定氮法测定不同季节播种大麦苗粉与... 为研究不同季节播种对大麦苗粉和籽粒营养功能成分含量的影响,探索优质两用型功能大麦高效生产技术。以48份云南大麦优良品种(系)为材料,连续两年进行四季(春、夏、秋、冬)播种,使用分光光度法和凯氏定氮法测定不同季节播种大麦苗粉与籽粒总黄酮、γ-氨基丁酸、生物碱和蛋白质含量的差异以及分析苗粉和籽粒营养功能成分间的相关性。结果表明,不同年份不同季节播种对大麦苗粉和籽粒的营养功能成分积累有显著影响,苗粉4种营养功能成分平均含量均表现为秋播>冬播>春播>夏播;籽粒表现为冬播>秋播;总体来看,苗粉营养功能成分比籽粒要高。各营养功能成分受播种季节的影响较大,呈现出播种季节>品种>品种×播种季节的趋势。初步筛选出优异两用型大麦品种(矮思秆4、腾云麦4号和云啤22号)。 展开更多
关键词 大麦 苗粉 籽粒 播种季节 营养功能成分 相关分析
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