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题名影响食品检测准确性的因素及对策研究
被引量：7
- 1
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作者
杨情学
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机构
贵州博联检测技术股份有限公司
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出处
《现代食品》
2020年第12期134-135,141,共3页
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文摘
在食品安全管理建设中,科学推进食品安全检测工作是落实食品安全管理的重要环节。食品安全检测的实施能够从技术层面推进食品安全管理建设,发挥食品检测工作的重要作用。本文立足于食品检测研究,分析了影响食品检测准确性的因素,并在此基础之上,从完善检测管理制度、规范检测操作、科学选择检测方法与强化人员综合素质等方面,具体阐述了提高食品检测准确性的对策。
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关键词
食品检测
准确性
影响因素
对策
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Keywords
Food testing
Accuracy
Influencing factors
Countermeasures
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名食品检验中气相色谱与质谱联用技术分析
被引量：5
- 2
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作者
杨情学
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机构
贵州博联检测技术股份有限公司
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出处
《现代食品》
2019年第7期153-155,共3页
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文摘
本文通过分析食品检测的现状,总结了气相色谱与质谱联用技术在整个过程中的重要性。旨在通过气相色谱与质谱联用技术的分析,提升食品检验的整体质量,实现食品检测技术的创新,改变以往单一的检测形式,满足行业的稳步发展需求。
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关键词
食品检验
气相色谱-质谱联用
技术
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Keywords
Food inspection
Gas chromatography-mass spectrometry
Technology
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分类号
O657.63
[理学—分析化学]
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题名探讨生物检测技术在食品检测中的应用
- 3
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作者
杨情学
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机构
贵州博联检测技术股份有限公司
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出处
《中外食品工业》
2024年第8期58-60,共3页
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文摘
生物检测技术在食品检测中发挥着关键作用,通过利用生物分子的特异性识别和信号转换,能够精确检测和分析食品中的多种成分。此技术融合了生物学、化学、物理学和工程学的多学科知识,广泛应用于疾病诊断、环境监测和食品安全等领域。生物检测技术包括酶、抗体、核酸等识别元件,以及信号转换与放大机制,确保了检测的高精度和高效性。在食品安全检测中,生物检测技术可快速识别病原体、毒素及食品添加剂和残留物,显著提高检测效率和检测结论的可靠性,以保障食品安全。
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关键词
食品安全
生物检测技术
生物识别
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名食品科学与工程的历史与发展趋势研究
被引量：3
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作者
张洁
董榕贵
杨情学
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机构
贵州省检测技术研究应用中心
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出处
《食品安全导刊》
2021年第6期58-59,共2页
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文摘
当今社会,随着科技、经济的高速发展,导致社会人口规模大量提升,随之而来的是日益加剧的粮食紧缺问题。与此同时,随着人们生活质量的不断提高,对于食品的质量、卫生、安全、营养的要求也有所增加。因此,在食品领域向工业化发展的时代背景之下,食品科学与工程领域需要不断提升自身实力。食品科学与工程是一项针对食品生产、食品加工、食品储存、安全健康等问题进行研究的重要项目,是食品领域发展的重要基础。本文基于食品科学与工程的历史,对其未来发展趋势进行探讨,希望能够推动未来食品科学与工程的发展。
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关键词
食品科学与工程
历史
发展趋势
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分类号
TS20-4
[轻工技术与工程—食品科学]
G642.3
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名科学理念指导下的新能源建设环境保护研究
- 5
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作者
杨情学
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机构
石家庄宝嘉建筑工程有限公司
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出处
《市场调查信息（综合版）》
2019年第7期66-66,共1页
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文摘
新能源的建设是我国能源结构调整战略的重要环节,如果在建设过程中没有遵循科学理念指导,对环境造成破坏则无法发挥应有的价值。本文针对新能源建设中的常见环境问题进行了总结,并分析了一些基于科学指导的建设与管理对策,希望可以给相关建设与管理工作的开展提供一些参考。
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关键词
科学理念
新能源
环境保护
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分类号
C
[社会学]
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