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水蛭素提取纯化研究进展 被引量:7
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作者 黄胜 熊伟 +4 位作者 姚俊杰 李路 陈红雕 姚洪君 《中国生化药物杂志》 CAS 2017年第2期313-315,共3页
水蛭素(Hirudin)是水蛭唾液腺分泌物中的一种蛋白,是迄今为止发现的最强的天然凝血酶特效抑制剂,具有活血、化淤和通经作用。但水蛭躯体中存在无抗凝活性的伪水蛭素组分和分泌物中大量成分复杂的物质,增加了水蛭素分离纯化难度;临床... 水蛭素(Hirudin)是水蛭唾液腺分泌物中的一种蛋白,是迄今为止发现的最强的天然凝血酶特效抑制剂,具有活血、化淤和通经作用。但水蛭躯体中存在无抗凝活性的伪水蛭素组分和分泌物中大量成分复杂的物质,增加了水蛭素分离纯化难度;临床运用对生物制品的纯度要求高,世界各地很多科学家对水蛭素的提取和纯化做了许多相关的研究。因此,本综述根据相关研究,对水蛭素的提取、纯化工作进行介绍,分析各种提取及纯化方法的利弊,展望其发展趋势,以期为今后水蛭素的提取纯化提供借鉴。 展开更多
关键词 水蛭素 提取 纯化
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中华花鳅的繁殖生物学特性研究 被引量:4
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作者 周贤君 +1 位作者 董芳 张桓桥 《水生态学杂志》 CSCD 北大核心 2021年第1期123-128,共6页
探究中华花鳅(Cobitis sinensis)的繁殖生物学特性,可为其人工增养殖和资源保护利用提供科学依据。2017年11月至2018年5月,在贵州境内舞阳河施秉段采集中华花鳅样本381尾,以鳞片作为年龄鉴定材料,将样本解剖后进行性别鉴定和性腺分期。... 探究中华花鳅(Cobitis sinensis)的繁殖生物学特性,可为其人工增养殖和资源保护利用提供科学依据。2017年11月至2018年5月,在贵州境内舞阳河施秉段采集中华花鳅样本381尾,以鳞片作为年龄鉴定材料,将样本解剖后进行性别鉴定和性腺分期。结果表明,舞阳河中华花鳅体长(L)为58.9~100.2 mm,体重(W)为2.0~13.7 g,年龄在1~4龄。381尾样本中,性别不可辨样本有23尾,雄248尾,雌110尾,性腺发育至IV期最多。经肉眼观察发现,中华花鳅的精巢和卵巢均可分为6期,有70尾雌鱼性腺发育达到IV期,其绝对繁殖力(F)为542~2 865粒,体长相对繁殖力(FL)为6.6~28.6粒/mm,体重相对繁殖力(FW)为99.8~490.7粒/g;绝对繁殖力(F)、体长相对繁殖力(FL)均与体长(L)、体重(W)、净体重(W0)、性腺重(W1)、成熟系数(GSI)之间具有极显著相关性(P<0.01),体重相对繁殖力(FW)与性腺重(W1)、成熟系数(GSI)之间具有极显著相关性(P<0.01)。实地调查发现,中华花鳅的产卵场主要在砂质底质、水质清新、水流较缓、水草丰富的浅水区,繁殖期为5-8月,繁殖高峰期为5月中旬至6月上旬。研究显示,中华花鳅的繁殖力较低,繁殖高峰期时间较短,低龄化严重,亟需对其进行资源保护和系统研究。 展开更多
关键词 中华花鳅 繁殖生物学 个体繁殖力
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中华花鳅的体营养成分分析及评价 被引量:3
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作者 董芳 +1 位作者 张恒桥 周贤君 《山地农业生物学报》 2019年第3期73-77,共5页
对中华花鳅全鱼的营养组成进行了分析与评价,为其开发利用与人工养殖提供参考。本研究于2018年5月从贵州施秉地区采集野生中华花鳅,随机抽取50尾进行检测,其体长为(8.06±0.98)cm、体重为(6.09±2.34)g。对其常规营养成分含量... 对中华花鳅全鱼的营养组成进行了分析与评价,为其开发利用与人工养殖提供参考。本研究于2018年5月从贵州施秉地区采集野生中华花鳅,随机抽取50尾进行检测,其体长为(8.06±0.98)cm、体重为(6.09±2.34)g。对其常规营养成分含量及氨基酸含量进行检测,并根据检测结果进行营养价值分析评价。结果显示:中华花鳅全鱼的水分含量、粗蛋白质含量、粗脂肪含量和灰分含量分别为(75.56±0.68)%、(16.44±0.51)%、(2.51±0.05)%和(3.51±0.23)%;实验共检出氨基酸17种,氨基酸总量(TAA)为(14.96±1.17)%,其中7种必需氨基酸含量为(6.03±0.23)%,必需氨基酸指数(EAAI)为89.48;4种鲜味氨基酸总量(5.69±0.77)%;第一限制性氨基酸是蛋氨酸+胱氨,第二限制性氨基酸是缬氨酸;支链氨基酸与芳香族氨基酸的比值(F)为2.26,比值相对较高,对人体肝脏具有保健作用。因此,中华花鳅是一种蛋白质含量较高,氨基酸组成比较均衡,对生物体具有一定保健功效的鱼类,是值得开发利用的一种土著鱼类。 展开更多
关键词 中华花鳅 营养成分 营养评价 氨基酸评价
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