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2018—2021年江苏省青少年自行车运动员训练期间膳食营养状况调查
1
作者
洪海
贺维奇
+1 位作者
杨
建
蕊
李亚伟
《中国食品卫生杂志》
CSCD
北大核心
2024年第4期452-457,共6页
目的调查2018—2021年江苏省青少年自行车运动员在训练期间膳食营养状况,以明确青少年自行车运动员在训练期是否存在营养摄入不足问题,进一步为相关部门及时采取干预措施提供依据。方法选取2018—2021年江苏省青少年自行车运动员1100名...
目的调查2018—2021年江苏省青少年自行车运动员在训练期间膳食营养状况,以明确青少年自行车运动员在训练期是否存在营养摄入不足问题,进一步为相关部门及时采取干预措施提供依据。方法选取2018—2021年江苏省青少年自行车运动员1100名作为调查对象,调查分析青少年运动员在训练期间膳食结构情况。共回收有效问卷1086份。结果1086名青少年运动员实际能量摄入基本达到能量需要量的80%以上;青少年运动员每日由脂肪提供的能量低于推荐摄入量(25%~30%),每日由碳水化合物提供的能量为64.72%,均在推荐范围内(55%~65%),并存在每日水分摄入不足的情况,且平均每日膳食纤维摄入量(10.23 g)低于推荐量(25~30 g);除男性运动员烟酸摄入量高于推荐量外,其他各种维生素摄入量均低于推荐量;膳食结构方面,蛋类、谷类及其制品摄入情况较好,能达到推荐量要求,而畜肉类、奶类、蔬菜类及豆类均摄入不足,水果类、薯类、水产类、禽肉类等严重摄入不足;早餐、中餐供能比均在推荐摄入量范围内,但晚餐供能比偏高。结论江苏省青少年自行车运动员摄入能量和营养素存在不足问题,无法满足运动员训练期间的需求,且存在膳食结构不合理情况,畜肉类、奶类、蔬菜类、豆类、水果类、水产类等摄入不足,同时长期晚餐摄入偏高,不利于运动员自身运动能力和正常训练。建议加强运动员、管理人员及厨师等人员营养知识教育,适当调整运动员膳食结构,改善运动员饮食行为,确保其营养健康需求,为提升运动成绩奠定基础。
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关键词
江苏省
青少年
运动员
膳食结构
膳食营养
原文传递
高校体育教学与校园体育文化建设的协同发展研究
2
作者
杨
建
蕊
《体育风尚》
2024年第5期50-52,共3页
高校体育教育与校园体育文化在学生的全面发展和人格塑造方面都起到了至关重要的作用。为了进一步推动高校体育人才的培养,有必要进一步探究高校体育教学与校园体育文化的协同发展。研究发现:高校体育教育能够促进校园体育文化塑造与传...
高校体育教育与校园体育文化在学生的全面发展和人格塑造方面都起到了至关重要的作用。为了进一步推动高校体育人才的培养,有必要进一步探究高校体育教学与校园体育文化的协同发展。研究发现:高校体育教育能够促进校园体育文化塑造与传承,校园体育文化也能够丰富高校体育教育内容和形式。因此,促进高校体育教学与校园体育文化协同发展有利于培养学生的体育精神;健全学生的人格品质;传递积极的价值理念。鉴于此,认为可以通过优化体育课程体系,积极开展校园体育活动;构建高水平体育师资队伍,提高教师职业素养;明确校园体育文化品牌定位,创新多元化的活动形式,以此促进高校体育教学与校园体育文化的协同发展,提高关于高校人才的培养质量。
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关键词
高校体育教学
校园体育文化
内在机制
价值意涵
协同发展
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职称材料
排球运动训练常见的运动损伤及其安全保护措施
被引量:
5
3
作者
杨
建
蕊
《文体用品与科技》
2021年第23期111-112,共2页
排球,为一大球类运动项目,球场为长方形,中间隔有高网,在比赛过程中,比赛双方各占球场的一方,球员用手将球从网上空间打来打去。中国国家女子排球队在历届奥运会上均取得了显著的成绩,而"女排精神"也被大众所赞美。通过排球运...
排球,为一大球类运动项目,球场为长方形,中间隔有高网,在比赛过程中,比赛双方各占球场的一方,球员用手将球从网上空间打来打去。中国国家女子排球队在历届奥运会上均取得了显著的成绩,而"女排精神"也被大众所赞美。通过排球运动,可以培养运动的肢体协调能力、临场反应能力以及团队协作能力等。但是在排球运动训练过程中,也易引发运动损伤问题,比如,踝关节扭伤、膝关节损伤等,不利于运动员的健康及职业生涯的延长。因此,本文以排球运动训练常见运动损伤类型为切入点,进一步分析排球运动训练运行损伤的致因,并提出相关安全保护措施,希望以此为排球运动训练安全性的提升提供一些有价值的参考建议。
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关键词
排球运动训练
运动损伤
类型
致因
安全保护措施
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职称材料
学龄期气排球游戏教学对基本动作技能和心肺耐力的影响研究
4
作者
杨
建
蕊
《体育科技文献通报》
2023年第5期131-133,137,共4页
本研究旨在探究气排球游戏教学对学龄期学生基本动作技能和心肺耐力的影响。研究发现,随着年龄的增长,学生的基本动作技能得分逐渐提高;而在一定时间的训练后,学生的基本动作技能得分也能得到有效提高。此外,女生在心肺功能方面普遍优...
本研究旨在探究气排球游戏教学对学龄期学生基本动作技能和心肺耐力的影响。研究发现,随着年龄的增长,学生的基本动作技能得分逐渐提高;而在一定时间的训练后,学生的基本动作技能得分也能得到有效提高。此外,女生在心肺功能方面普遍优于男生,可能与女生在身体发育方面相对较快有关。建议:在学校体育教育中,教师应针对不同年龄、性别的学生制定相应的教学计划,有针对性地提高学生的基本动作技能。同时,教师应注重提高学生的心肺功能,根据男女学生在心肺功能方面的差异进行因材施教。此外,加强气排球游戏教学,有助于提高学生的基本技能和体质水平;同时还要注重其他有益于心肺功能提高的运动方式,如跑步、游泳等。在教学过程中,教师应掌握好教学方法,适应学生的身体特点,提高教学效果,从而促进学生身体健康和全面发展。
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关键词
学龄期
气排球游戏
基本动作技能
心肺耐力
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职称材料
基于自主合作探究教学模式的高校排球技术教学研究
5
作者
杨
建
蕊
《体育风尚》
2022年第3期86-88,共3页
高校教学是培育社会实用人才的最佳途径。在新阶段,教学工作者需结合学科特点,围绕学科教学目标,不断优化教学方法,从而提升教学效率。本文对此研究和分析,以高校教学中排球技术教学为例,对教学工作者开展排球技术教学工作的具体内容阐...
高校教学是培育社会实用人才的最佳途径。在新阶段,教学工作者需结合学科特点,围绕学科教学目标,不断优化教学方法,从而提升教学效率。本文对此研究和分析,以高校教学中排球技术教学为例,对教学工作者开展排球技术教学工作的具体内容阐述,然后提出教学工作者搭建自主合作探究教学模式的重要性,之后立足于高校排球技术教学搭建该模式的不足,作出适应性的解决策略。
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关键词
自主合作探究模式
教学
排球技术
有效性
策略
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职称材料
怎样提高学生对思想品德课的学习兴趣
6
作者
杨
建
蕊
《学苑教育》
2013年第14期21-21,共1页
当前,初中思想品德课教学碰到不少问题,其中一个突出的表现就是学生学习积极性不高。特别是思想品德课实行开卷考试以来,学生自以为有了依赖性,更是影响了其学习积极性的发挥。在这种情况下,思想品德课教师如何培养学生学习的兴趣...
当前,初中思想品德课教学碰到不少问题,其中一个突出的表现就是学生学习积极性不高。特别是思想品德课实行开卷考试以来,学生自以为有了依赖性,更是影响了其学习积极性的发挥。在这种情况下,思想品德课教师如何培养学生学习的兴趣,调动他们学习的积极性,这是需要认真考虑的。我谈谈自己在这方面的体会。
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关键词
思想品德课
兴趣
教学效果
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职称材料
构建情感教学环境,优化课堂教学
7
作者
杨
建
蕊
《魅力中国》
2013年第4期330-330,共1页
良好的情感课堂教学环境,是提高思想品德课学习效果的必要前提。思想品德课教师要重视情感教学的作用,应刨设良好的积极的情感课堂教学环境,使之成为传授知识、培养情趣、启迪智慧、提高觉悟的催化剂。思想品德课教师要依据教材而营...
良好的情感课堂教学环境,是提高思想品德课学习效果的必要前提。思想品德课教师要重视情感教学的作用,应刨设良好的积极的情感课堂教学环境,使之成为传授知识、培养情趣、启迪智慧、提高觉悟的催化剂。思想品德课教师要依据教材而营造富有感情色彩的教学氛围,以促进学生的情感体验,激发学生学习的主动性,帮助学生迅速而正确的理解思想品德课的教学内容,促进其心理全面和谐发展,以提高思想品德课教学效率。
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关键词
课堂教学环境
情感教学
优化课堂教学
思想品德课教师
全面和谐发展
学习效果
传授知识
启迪智慧
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职称材料
题名
2018—2021年江苏省青少年自行车运动员训练期间膳食营养状况调查
1
作者
洪海
贺维奇
杨
建
蕊
李亚伟
机构
鹤壁职业技术学院
江苏师范大学
莫斯科国立体育学院
郑州大学体育学院
出处
《中国食品卫生杂志》
CSCD
北大核心
2024年第4期452-457,共6页
文摘
目的调查2018—2021年江苏省青少年自行车运动员在训练期间膳食营养状况,以明确青少年自行车运动员在训练期是否存在营养摄入不足问题,进一步为相关部门及时采取干预措施提供依据。方法选取2018—2021年江苏省青少年自行车运动员1100名作为调查对象,调查分析青少年运动员在训练期间膳食结构情况。共回收有效问卷1086份。结果1086名青少年运动员实际能量摄入基本达到能量需要量的80%以上;青少年运动员每日由脂肪提供的能量低于推荐摄入量(25%~30%),每日由碳水化合物提供的能量为64.72%,均在推荐范围内(55%~65%),并存在每日水分摄入不足的情况,且平均每日膳食纤维摄入量(10.23 g)低于推荐量(25~30 g);除男性运动员烟酸摄入量高于推荐量外,其他各种维生素摄入量均低于推荐量;膳食结构方面,蛋类、谷类及其制品摄入情况较好,能达到推荐量要求,而畜肉类、奶类、蔬菜类及豆类均摄入不足,水果类、薯类、水产类、禽肉类等严重摄入不足;早餐、中餐供能比均在推荐摄入量范围内,但晚餐供能比偏高。结论江苏省青少年自行车运动员摄入能量和营养素存在不足问题,无法满足运动员训练期间的需求,且存在膳食结构不合理情况,畜肉类、奶类、蔬菜类、豆类、水果类、水产类等摄入不足,同时长期晚餐摄入偏高,不利于运动员自身运动能力和正常训练。建议加强运动员、管理人员及厨师等人员营养知识教育,适当调整运动员膳食结构,改善运动员饮食行为,确保其营养健康需求,为提升运动成绩奠定基础。
关键词
江苏省
青少年
运动员
膳食结构
膳食营养
Keywords
Jiangsu Province
adolescents
athletes
dietary structure
dietary nutrition
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
高校体育教学与校园体育文化建设的协同发展研究
2
作者
杨
建
蕊
机构
江苏师范大学科文学院
出处
《体育风尚》
2024年第5期50-52,共3页
文摘
高校体育教育与校园体育文化在学生的全面发展和人格塑造方面都起到了至关重要的作用。为了进一步推动高校体育人才的培养,有必要进一步探究高校体育教学与校园体育文化的协同发展。研究发现:高校体育教育能够促进校园体育文化塑造与传承,校园体育文化也能够丰富高校体育教育内容和形式。因此,促进高校体育教学与校园体育文化协同发展有利于培养学生的体育精神;健全学生的人格品质;传递积极的价值理念。鉴于此,认为可以通过优化体育课程体系,积极开展校园体育活动;构建高水平体育师资队伍,提高教师职业素养;明确校园体育文化品牌定位,创新多元化的活动形式,以此促进高校体育教学与校园体育文化的协同发展,提高关于高校人才的培养质量。
关键词
高校体育教学
校园体育文化
内在机制
价值意涵
协同发展
分类号
G63 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
排球运动训练常见的运动损伤及其安全保护措施
被引量:
5
3
作者
杨
建
蕊
机构
江苏师范大学科文学院
出处
《文体用品与科技》
2021年第23期111-112,共2页
文摘
排球,为一大球类运动项目,球场为长方形,中间隔有高网,在比赛过程中,比赛双方各占球场的一方,球员用手将球从网上空间打来打去。中国国家女子排球队在历届奥运会上均取得了显著的成绩,而"女排精神"也被大众所赞美。通过排球运动,可以培养运动的肢体协调能力、临场反应能力以及团队协作能力等。但是在排球运动训练过程中,也易引发运动损伤问题,比如,踝关节扭伤、膝关节损伤等,不利于运动员的健康及职业生涯的延长。因此,本文以排球运动训练常见运动损伤类型为切入点,进一步分析排球运动训练运行损伤的致因,并提出相关安全保护措施,希望以此为排球运动训练安全性的提升提供一些有价值的参考建议。
关键词
排球运动训练
运动损伤
类型
致因
安全保护措施
分类号
G842 [文化科学—体育训练]
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职称材料
题名
学龄期气排球游戏教学对基本动作技能和心肺耐力的影响研究
4
作者
杨
建
蕊
机构
江苏师范大学科文学院
出处
《体育科技文献通报》
2023年第5期131-133,137,共4页
文摘
本研究旨在探究气排球游戏教学对学龄期学生基本动作技能和心肺耐力的影响。研究发现,随着年龄的增长,学生的基本动作技能得分逐渐提高;而在一定时间的训练后,学生的基本动作技能得分也能得到有效提高。此外,女生在心肺功能方面普遍优于男生,可能与女生在身体发育方面相对较快有关。建议:在学校体育教育中,教师应针对不同年龄、性别的学生制定相应的教学计划,有针对性地提高学生的基本动作技能。同时,教师应注重提高学生的心肺功能,根据男女学生在心肺功能方面的差异进行因材施教。此外,加强气排球游戏教学,有助于提高学生的基本技能和体质水平;同时还要注重其他有益于心肺功能提高的运动方式,如跑步、游泳等。在教学过程中,教师应掌握好教学方法,适应学生的身体特点,提高教学效果,从而促进学生身体健康和全面发展。
关键词
学龄期
气排球游戏
基本动作技能
心肺耐力
Keywords
school age
air volleyball game
basic motor skill
cardiopulmonary endurance
分类号
G807.1 [文化科学—体育训练]
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职称材料
题名
基于自主合作探究教学模式的高校排球技术教学研究
5
作者
杨
建
蕊
机构
江苏师范大学科文学院
出处
《体育风尚》
2022年第3期86-88,共3页
文摘
高校教学是培育社会实用人才的最佳途径。在新阶段,教学工作者需结合学科特点,围绕学科教学目标,不断优化教学方法,从而提升教学效率。本文对此研究和分析,以高校教学中排球技术教学为例,对教学工作者开展排球技术教学工作的具体内容阐述,然后提出教学工作者搭建自主合作探究教学模式的重要性,之后立足于高校排球技术教学搭建该模式的不足,作出适应性的解决策略。
关键词
自主合作探究模式
教学
排球技术
有效性
策略
分类号
G63 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
怎样提高学生对思想品德课的学习兴趣
6
作者
杨
建
蕊
机构
河南省清丰县实验中学
出处
《学苑教育》
2013年第14期21-21,共1页
文摘
当前,初中思想品德课教学碰到不少问题,其中一个突出的表现就是学生学习积极性不高。特别是思想品德课实行开卷考试以来,学生自以为有了依赖性,更是影响了其学习积极性的发挥。在这种情况下,思想品德课教师如何培养学生学习的兴趣,调动他们学习的积极性,这是需要认真考虑的。我谈谈自己在这方面的体会。
关键词
思想品德课
兴趣
教学效果
分类号
G623.15 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
构建情感教学环境,优化课堂教学
7
作者
杨
建
蕊
机构
河南省濮阳市清丰县实验中学
出处
《魅力中国》
2013年第4期330-330,共1页
文摘
良好的情感课堂教学环境,是提高思想品德课学习效果的必要前提。思想品德课教师要重视情感教学的作用,应刨设良好的积极的情感课堂教学环境,使之成为传授知识、培养情趣、启迪智慧、提高觉悟的催化剂。思想品德课教师要依据教材而营造富有感情色彩的教学氛围,以促进学生的情感体验,激发学生学习的主动性,帮助学生迅速而正确的理解思想品德课的教学内容,促进其心理全面和谐发展,以提高思想品德课教学效率。
关键词
课堂教学环境
情感教学
优化课堂教学
思想品德课教师
全面和谐发展
学习效果
传授知识
启迪智慧
分类号
G42 [文化科学—课程与教学论]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
2018—2021年江苏省青少年自行车运动员训练期间膳食营养状况调查
洪海
贺维奇
杨
建
蕊
李亚伟
《中国食品卫生杂志》
CSCD
北大核心
2024
0
原文传递
2
高校体育教学与校园体育文化建设的协同发展研究
杨
建
蕊
《体育风尚》
2024
0
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职称材料
3
排球运动训练常见的运动损伤及其安全保护措施
杨
建
蕊
《文体用品与科技》
2021
5
下载PDF
职称材料
4
学龄期气排球游戏教学对基本动作技能和心肺耐力的影响研究
杨
建
蕊
《体育科技文献通报》
2023
0
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职称材料
5
基于自主合作探究教学模式的高校排球技术教学研究
杨
建
蕊
《体育风尚》
2022
0
下载PDF
职称材料
6
怎样提高学生对思想品德课的学习兴趣
杨
建
蕊
《学苑教育》
2013
0
下载PDF
职称材料
7
构建情感教学环境,优化课堂教学
杨
建
蕊
《魅力中国》
2013
0
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职称材料
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