糯米酒酿造酵母的优选 被引量：9

1

作者 杨子琳 伍时华 +2 位作者 赵东玲 黄翠姬 杨丽峰 《中国酿造》 CAS 北大核心 2016年第6期60-64,共5页

为了优选酵母菌种,改善液态发酵糯米酒的口感,采用酿酒酵母SJ4、扣囊复膜酵母3-1Y、粟酒裂殖酵母SP单菌种发酵及酿酒酵母/扣囊复膜酵母(1∶1)、酿酒酵母/粟酒裂殖酵母(1∶1)、酿酒酵母/扣囊复膜酵母/粟酒裂殖酵母(1∶1∶1)混合菌种发酵... 为了优选酵母菌种,改善液态发酵糯米酒的口感,采用酿酒酵母SJ4、扣囊复膜酵母3-1Y、粟酒裂殖酵母SP单菌种发酵及酿酒酵母/扣囊复膜酵母(1∶1)、酿酒酵母/粟酒裂殖酵母(1∶1)、酿酒酵母/扣囊复膜酵母/粟酒裂殖酵母(1∶1∶1)混合菌种发酵方式酿造糯米酒,通过曲线下面积(AUC)、主成分分析(PCA)对糯米酒风味物质及理化指标进行分析。结果表明,扣囊复膜酵母3-1Y与酿酒酵母SJ4(1∶1)混合发酵时AUC值最小,为9 371,相对贡献值最大,为3.448 7;糯米酒中总酸和氨基酸态氮含量有所提高,产品共检测了12种风味物质,总酯含量有增加,甲醇及高级醇有所降低,感官评分为7分,最适用于糯米酒的发酵。 展开更多

关键词 糯米酒 酵母菌 优选 主成分分析 风味物质

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缺血性脑卒中患者心理弹性与焦虑、抑郁的相关性以及心理弹性的影响因素分析 被引量：9

2

作者 杨子琳 闫杰 《新疆医学》 2021年第2期187-189,203,共4页

目的探讨缺血性脑卒中患者心理弹性与焦虑、抑郁的相关性,并对心理弹性的影响因素分析。方法随机选取2019年6月-2019年11月于本院治疗的103例缺血性脑卒中患者,采用心理弹性量表(CD-RISC)、焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)进行问... 目的探讨缺血性脑卒中患者心理弹性与焦虑、抑郁的相关性,并对心理弹性的影响因素分析。方法随机选取2019年6月-2019年11月于本院治疗的103例缺血性脑卒中患者,采用心理弹性量表(CD-RISC)、焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)进行问卷调查,并收集可能影响患者心理弹性水平相关影响影响因素进行二分类多因素Logistic回归分析。结果本研究中缺血性脑卒中患者心理弹性得分(63.58±8.23)分,存在焦虑状态者49例(47.57%),存在抑郁状态者41例(39.81%),患者CD-RISC量表总分及各维度评分与焦虑、抑郁呈负相关(P<0.05);多因素Logistic回归分析结果显示:年龄、文化程度、家庭月收入、付费方式及社会支持情况是影响缺血性脑卒中患者心理弹性得分水平的独立相关因素(P<0.05)。结论缺血性脑卒中患者心理弹性得分水平较低,发病后焦虑和抑郁是最常见的负性情绪,与心理弹性得分水平呈负相关。另外,年龄40-59岁、文化程度低、家庭经济情况较差等因素是影响心理弹性得分水平的独立相关因素,因此,应给与更多的社会支持,满足患者需求,进而提高心理弹性水平,提高患者生存质量。 展开更多

关键词 缺血性脑卒中 心理弹性 焦虑 抑郁

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ICU标准化急救护理对急性脑梗死机械取栓患者救治效果的影响

3

作者 秦盼盼 崔艳 +1 位作者 程小丽 杨子琳 《现代实用医学》 2024年第6期809-811,共3页

急性脑梗死(acute cerebral infarct,ACI)具有起病急、病情进展迅速等特点,如患者未得到及时、有效的救治,会降低救治效果,不利于患者预后^([1-2])。介入机械取栓术是治疗ACI患者大血管闭塞首选治疗方案,与静脉溶栓比,血管再通用时更短... 急性脑梗死(acute cerebral infarct,ACI)具有起病急、病情进展迅速等特点,如患者未得到及时、有效的救治,会降低救治效果,不利于患者预后^([1-2])。介入机械取栓术是治疗ACI患者大血管闭塞首选治疗方案,与静脉溶栓比,血管再通用时更短,疗效更好^([3])。 展开更多

关键词 脑梗塞 标准化急救护理 重症监护室

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基于元认知策略的包装工程专业计算机编程教学改革

4

作者 齐元胜 杨子琳 +1 位作者 张勇斌 付秀丽 《包装工程》 CAS 北大核心 2024年第S02期97-101,共5页

随着智能包装领域的不断发展,计算机编程已成为包装工程专业需要具备的关键能力之一,掌握计算机编程技能对于包装工程师在自动化包装设备的设计、生产效率与质量的提升方面发挥着重要作用。为了促进包装工程专业学生对数字化包装技术的... 随着智能包装领域的不断发展,计算机编程已成为包装工程专业需要具备的关键能力之一,掌握计算机编程技能对于包装工程师在自动化包装设备的设计、生产效率与质量的提升方面发挥着重要作用。为了促进包装工程专业学生对数字化包装技术的深入理解和应用,推动包装工程专业人才培养模式从传统包装向智能包装转型,将元认知策略融入计算机编程教学过程,并提出一种创新的基于元认知策略的编程教学模式。通过比较实验组与对照组学生的教学实践和成绩评估,发现采用基于元认知策略的教学模式能显著提高学生的元认知能力和编程技能:在引导学生进行反思和自我监控的学习过程中,学生能更深入地理解编程的逻辑结构和基本原理,有效提升了编程的效率和质量,同时也提升了学生的元认知能力。 展开更多

关键词 包装工程 元认知 教学改革 编程

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云端教学应用探析 被引量：4

5

作者 张岚 杨子琳 《软件导刊.教育技术》 2014年第1期21-23,共3页

分析研究了我国财经类应用型本科实习与毕业论文指导中面临的困境和问题产生的原因。为解决教师指导不足、师生交流不畅等关键问题,在现代学习理论的指导下,借助智能移动终端、即时通信软件、免费存储空间等信息技术构建一个云端教学平... 分析研究了我国财经类应用型本科实习与毕业论文指导中面临的困境和问题产生的原因。为解决教师指导不足、师生交流不畅等关键问题,在现代学习理论的指导下,借助智能移动终端、即时通信软件、免费存储空间等信息技术构建一个云端教学平台,开展了高效便捷的学生实习与毕业论文指导教学活动。 展开更多

关键词 移动学习 云端教学 学习科学 实习 论文指导

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扣囊复膜酵母与酿酒酵母混合液态发酵改善糯米酒风味的研究 被引量：4

6

作者 杨子琳 伍时华 +1 位作者 黄翠姬 易弋 《广西科技大学学报》 2016年第3期95-100,共6页

为了改善酿酒酵母单菌种液态发酵糯米酒的风味,将扣囊复膜酵母3-1Y与酿酒酵母SJ4进行混合发酵,比较混合发酵与酿酒酵母单菌种发酵糯米酒的差异性,并用PCA(主成分分析法)分析混合发酵糯米酒中风味物质含量.结果表明:混合发酵与SJ4单菌种... 为了改善酿酒酵母单菌种液态发酵糯米酒的风味,将扣囊复膜酵母3-1Y与酿酒酵母SJ4进行混合发酵,比较混合发酵与酿酒酵母单菌种发酵糯米酒的差异性,并用PCA(主成分分析法)分析混合发酵糯米酒中风味物质含量.结果表明:混合发酵与SJ4单菌种发酵相比,糯米酒中总酸和氨基酸态氮含量分别提高了17.3%,19.8%;甲醇、异丁醇、异戊醇的含量分别由417.4 mg/L,321.3 mg/L,4.4 mg/L降至23.6 mg/L,1.3 mg/L,0.047 mg/L;低级酯达到733 mg/L,是SJ4单菌种发酵的3.47倍.总酸、氨基酸态氮、低级酯的升高及有害醇的降低均有效改善了糯米酒的风味和口感;主成分分析混合发酵过程中风味物质含量,得出风味物质的合成活性在发酵54 h期间达到最大值,为进一步改善液态发酵糯米酒风味提供理论基础. 展开更多

关键词 糯米酒 混合发酵 风味物质 主成分分析

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基于随机波动模型的医疗器材需求预测仿真 被引量：1

7

作者 杨子琳 陈家清 《计算机仿真》 北大核心 2023年第6期528-532,共5页

采用目前方法对医疗器材需求进行预测时,没有考虑样本数量对预测结果的影响,导致MSE值高的问题。提出基于随机波动模型的医疗器材需求预测方法,首先通过随机波动模型SV-t对医疗器材时间序列进行分析整理,掌握其波动特征,然后利用灰色模... 采用目前方法对医疗器材需求进行预测时,没有考虑样本数量对预测结果的影响,导致MSE值高的问题。提出基于随机波动模型的医疗器材需求预测方法,首先通过随机波动模型SV-t对医疗器材时间序列进行分析整理,掌握其波动特征,然后利用灰色模型和神经网络模型的互补性建立灰色神经网络组合模型,再采用果蝇算法对组合模型进行优化,最后将医疗器材数据输入到优化后的预测模型中,完成对医疗器材需求的预测。实验结果表明,所提方法能够得到较低的MSE值。 展开更多

关键词 随机波动模型 医疗器材 需求预测 灰色神经网络组合模型 果蝇算法

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差序氛围对知识型矿工不安全行为的影响——正念与心理契约违背的作用

8

作者 王新平 梁舒童 +2 位作者 张艳宇 杨子琳 张子鸣 《中国安全生产科学技术》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期51-56,共6页

为提升智慧矿山背景下煤炭企业的安全绩效,明确差序氛围对知识型矿工不安全行为的影响机制,基于资源保存理论和认知失调理论构建概念模型,以国内某智能化示范煤矿799名矿工作为研究对象,利用结构方程模型对假设进行实证检验。研究结果表... 为提升智慧矿山背景下煤炭企业的安全绩效,明确差序氛围对知识型矿工不安全行为的影响机制,基于资源保存理论和认知失调理论构建概念模型,以国内某智能化示范煤矿799名矿工作为研究对象,利用结构方程模型对假设进行实证检验。研究结果表明:差序氛围、心理契约违背对知识型矿工的不安全行为存在正向影响;正念对知识型矿工的不安全行为存在负向影响;正念-心理契约违背在差序氛围与知识型矿工不安全行为间起到链式中介作用。研究结果可为有效减少智慧矿山不安全行为的发生,保障煤矿企业的安全生产提供理论支撑。 展开更多

关键词 智慧矿山 知识型矿工 差序氛围 不安全行为 正念 心理契约违背

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序贯式护理对脑梗死康复期患者康复锻炼依从性及生活质量的影响 被引量：3

9

作者 杨子琳 《现代诊断与治疗》 CAS 2020年第9期1503-1504,共2页

目的观察序贯式护理对脑梗死康复期患者康复锻炼依从性及生活质量的影响。方法选取本院2017年1月~2019年6月收治的脑梗死康复期患者70例为研究对象,按照随机数字表法将其分为两组各35例。对照组实施常规护理,在此基础上,观察组给予序贯... 目的观察序贯式护理对脑梗死康复期患者康复锻炼依从性及生活质量的影响。方法选取本院2017年1月~2019年6月收治的脑梗死康复期患者70例为研究对象,按照随机数字表法将其分为两组各35例。对照组实施常规护理,在此基础上,观察组给予序贯式护理。观察两组康复锻炼依从性、运动功能及生活质量。结果观察组康复锻炼总依从率(94.29%)高于对照组(77.14%),差异有统计学意义(P<0.05);干预后观察组FMA评分(74.35±10.38)分,GQOL-74评分(76.34±11.05)分均高于对照组(67.58±8.32)分、(70.68±8.64)分,差异有统计学意义(P<0.05)。结论针对脑梗死康复期患者给予序贯式护理可有效提患者康复锻炼依从性,促进患者运动功能的改善,提高生活质量。 展开更多

关键词 脑梗死康复期 序贯式护理 康复锻炼依从性 运动功能 生活质量

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正念对应急疏散行为:风险感知和自我效能的中介作用 被引量：3

10

作者 王新平 杨子琳 苏畅 《中国安全生产科学技术》 CAS CSCD 北大核心 2022年第8期210-215,共6页

为明确正念对应急疏散行为的影响机制,提高应急疏散效率,构建包含应急正念、风险感知、自我效能、掩蔽效应和应急疏散行为的概念模型,基于调查问卷结果,利用结构方程模型进行实证研究。研究结果表明:正念、风险感知和自我效能对应急疏... 为明确正念对应急疏散行为的影响机制,提高应急疏散效率,构建包含应急正念、风险感知、自我效能、掩蔽效应和应急疏散行为的概念模型,基于调查问卷结果,利用结构方程模型进行实证研究。研究结果表明:正念、风险感知和自我效能对应急疏散行为存在正向影响,正念通过风险感知和自我效能对应急疏散行为产生部分中介效应;掩蔽效应在自我效能影响应急疏散行为过程中具有显著调节作用;正念通过风险感知能力提高自我效能,进一步对应急疏散行为产生影响。研究结果可为缓解突发事件带来的不良情绪及压力,增强个体自信程度及风险感知能力,提高应急疏散效率提供参考和借鉴。 展开更多

关键词 正念 应急疏散行为 风险感知 自我效能 结构方程模型

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正念与不安全行为的影响机制研究 被引量：1

11

作者 王新平 杨子琳 苏畅 《煤矿安全》 CAS 北大核心 2022年第12期259-264,共6页

矿工个体因素对促进煤矿企业安全发展,对减少不安全行为具有重要意义。为探究矿工正念水平对不安全行为的作用机制,构建了包含正念、角色超载、角色宽度自我效能、不安全行为的概念模型;面向山西某智能化示范煤矿的知识型矿工发放问卷... 矿工个体因素对促进煤矿企业安全发展,对减少不安全行为具有重要意义。为探究矿工正念水平对不安全行为的作用机制,构建了包含正念、角色超载、角色宽度自我效能、不安全行为的概念模型;面向山西某智能化示范煤矿的知识型矿工发放问卷收集数据,利用AMOS建立结构方程模型进行实证研究。研究表明:正念、角色宽度自我效能对矿工不安全行为对负向影响,角色超载正向影响不安全行为,角色宽度自我效能水平负向影响角色超载,正念通过角色宽度自我效能、角色超载对不安全行为产生部分中介作用;通过正念训练,可提高矿工自信程度,缓解工作压力,克服角色超载带来的不良情绪,合法合规参与作业,减少不安全行为。 展开更多

关键词 不安全行为 正念 角色宽度自我效能 角色超载 知识型矿工 结构方程模型

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W公司童装ODM产品畅销沙特分析

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作者 杨子琳 《现代商贸工业》 2014年第6期60-62,共3页

W公司是一家专门从事服装纺织品出口的大型国有专业外贸公司。从2013年W公司的童装ODM产品在沙特的市场营销实践出发,具体进行了市场环境分析、SWOT分析,对目标市场营销战略、市场营销组合策略等方面进行了探讨,阐述了W公司童装ODM产品... W公司是一家专门从事服装纺织品出口的大型国有专业外贸公司。从2013年W公司的童装ODM产品在沙特的市场营销实践出发,具体进行了市场环境分析、SWOT分析,对目标市场营销战略、市场营销组合策略等方面进行了探讨,阐述了W公司童装ODM产品畅销沙特的营销之路。 展开更多

关键词 市场营销策略 SWOT分析 童装ODM产品 沙特

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不同氮源及浓度对扣囊复膜酵母发酵特性的影响

13

作者 杨子琳 伍时华 黄翠姬 《山东化工》 CAS 2016年第10期55-58,共4页

以酵母浸提物(YE)、磷酸氢二钠(DAP)为添加氮源,设置不同浓度梯度,研究不同氮源及浓度对扣囊复膜酵母3-1Y液态发酵糯米酒的影响。发酵结束后对比氮添加组与空白对照组糯米酒的理化指标和风味物质差异,结果表明:扣囊复膜酵母发酵糯米酒... 以酵母浸提物(YE)、磷酸氢二钠(DAP)为添加氮源,设置不同浓度梯度,研究不同氮源及浓度对扣囊复膜酵母3-1Y液态发酵糯米酒的影响。发酵结束后对比氮添加组与空白对照组糯米酒的理化指标和风味物质差异,结果表明:扣囊复膜酵母发酵糯米酒时对氮的需求量较高,添加有机氮酵母浸提物和无机氮磷酸氢二铵均能显著提高3-1Y的发酵能力,提高乙醇产量的同时合成较多的高级醇及低级酯类风味物质。 展开更多

关键词 氮 糯米酒 扣囊复膜酵母

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梅特勒-托利多:打造物联网智慧终端 被引量：1

14

作者 杨子琳 《自动化博览》 2017年第10期32-33,共2页

工业物联网的关键在于＂联＂字,各个公司要在互通信息数据的基础上做到系统模型的相互匹配搭建,为最终的智慧决策提供充分的论据,只有与不同领域的智能系统相互交融才能充分发挥工业物联的效果。

关键词 物联网 智慧 终端 智能系统 信息数据 梅 工业 分发

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研华:凭借创新的嵌入式架构 驱动物联产业升级 被引量：1

15

作者 杨子琳 《自动化博览》 2017年第11期26-27,共2页

研华率先将创新性的无接线模组化工控机推向市场,继iDoor技术之后,进一步突破了嵌入式设备的升级局限,改变了嵌入式工控机扩展接口少、扩展后体积偏大的问题。

关键词 工控机 物联网 扩展接口 模组 架构 嵌入式设备 系统信息安全 工业控制 供应商 体积

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可降解生物塑料的降解微生物筛选、鉴定及降解性能

16

作者 冯娟 杨佳玥 +2 位作者 杨文婷 杨子琳 李媛媛 《大众标准化》 2022年第7期186-189,共4页

以PLA粉末为唯一食物喂养黄粉虫60 d,将其肠道提取液,涂抹在以PLA为唯一碳源的固体培养基上进行富集、筛选及纯化筛选菌。通过菌种形态观察、ITS序列分析扩增测序及系统进化树的构建确定筛选菌的分类。将筛选菌接入可降解塑料为唯一碳... 以PLA粉末为唯一食物喂养黄粉虫60 d,将其肠道提取液,涂抹在以PLA为唯一碳源的固体培养基上进行富集、筛选及纯化筛选菌。通过菌种形态观察、ITS序列分析扩增测序及系统进化树的构建确定筛选菌的分类。将筛选菌接入可降解塑料为唯一碳源培养基及添加不同的营养物质,测定其降解效能。结果获得了一株对PLA、PCL、PBS可降解生物塑料具有降解效能的菌株YJY-1,初步鉴定为极细枝孢霉(Cladosporium tenuissimum)。以2%的接种量,30℃摇床培养16d的发酵条件下,该菌对PLA塑料薄膜、PLA 350目粉末、100目PLA粉末、100目PCL粉末、100目PBS粉末的降解率分别为9.7%、23.3%、30.7%、21.3%、39.8%。结果表明,本研究筛选到的极细枝孢霉对不同材料或同种材料不同制品的可降解生物塑料的降解率各不同,对PBS的降解率最高,具有开发为新型可降解塑料的潜力。 展开更多

关键词 生物降解 聚乳酸 聚丁二酸丁二酯 聚己内酯

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加强智能仪表技术创新 应对石化行业应用新挑战 被引量：1

17

作者 杨子琳 《自动化博览》 2017年第10期26-27,共2页

仪器仪表作为自动化系统的基础所在,一直在工业领域中发挥着必不可少的作用。在石油化工行业,仪器仪表产品应用广泛,成为其不可或缺的重要技术装备。而随着"智能制造"发展浪潮的兴起,智能仪表更成为推动石油化工行业打造"... 仪器仪表作为自动化系统的基础所在,一直在工业领域中发挥着必不可少的作用。在石油化工行业,仪器仪表产品应用广泛,成为其不可或缺的重要技术装备。而随着"智能制造"发展浪潮的兴起,智能仪表更成为推动石油化工行业打造"智慧油田"、"智能工厂"的重要支撑。本期记者特别专访了中国石化中原石油工程设计有限公司仪表自动化工程设计首席专家朱瑞苗,请他从石化行业的应用角度,谈谈对智能仪表的应用需求与未来发展的趋势。 展开更多

关键词 智能仪表 行业应用 中国石化 技术创新 石油化工行业 仪器仪表 工程设计 自动化系统

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中控:创新为本 应对智能时代新挑战 被引量：1

18

作者 杨子琳 《自动化博览》 2017年第8期24-25,共2页

智能时代以DCS盛名的中控正积极凭借自身行业积累和技术优势布局软件市场,以期为客户带去更集成、更专业的全方位服务。当今世界,信息化浪潮席卷全球,信息通信技术与制造技术、新能源技术等交叉融合,对人们的生产生活以及生产力发展,产... 智能时代以DCS盛名的中控正积极凭借自身行业积累和技术优势布局软件市场,以期为客户带去更集成、更专业的全方位服务。当今世界,信息化浪潮席卷全球,信息通信技术与制造技术、新能源技术等交叉融合,对人们的生产生活以及生产力发展,产生了持续而巨大的推动作用,人类社会正在进入万物互联、虚实结合、认知计算、 展开更多

关键词 中控 智能制造 行业积累 新能源技术 技术优势 人类社会 通信技术 制造技术 执行系统 工作冗余

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宇电:持续创新 为用户提供优质解决方案

19

作者 杨子琳 《自动化博览》 2017年第10期34-35,共2页

厦门宇电自动化科技有限公司是一家专业提供仪器仪表产品的高新技术企业,生产包括智能温控器/调节器、流量积算仪、电力仪表、测量显示报警仪、PLC、触摸屏、分体式无纸记录仪等多种倡导节能环保的工业自动化产品,适用于晶体生长、超导... 厦门宇电自动化科技有限公司是一家专业提供仪器仪表产品的高新技术企业,生产包括智能温控器/调节器、流量积算仪、电力仪表、测量显示报警仪、PLC、触摸屏、分体式无纸记录仪等多种倡导节能环保的工业自动化产品,适用于晶体生长、超导材料及精密实验设备等高端领域,并且广泛应用于制药、建材、冶金、热电、石化、食品机械等各类工业、科研及民用现场。 展开更多

关键词 自动化产品 创新 优质 用户 高新技术企业 智能温控器 流量积算仪 显示报警仪

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西门子:保持技术领先 做市场的引导者

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作者 杨子琳 《自动化博览》 2017年第11期24-25,共2页

数字化的软件需要配套硬件去实施,对硬件的可靠性要求日益增加,相对于商用电脑,工控机在这方面有着天生的优势,已越来越多地被应用到和我们生活息息相关的行业。

关键词 西门子 商用电脑 工控机 可靠性 SIMATIC 信息时代 网络安全事件 信息安全性 安全风险分析 新品上市

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