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题名木糖母液的综合利用
被引量：12
- 1
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作者
李祥
杨军盛
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机构
陕西科技大学化学与化工学院应用化学研究所
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出处
《中国食品添加剂》
CAS
2002年第5期54-56,共3页
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文摘
本文介绍了木糖母液制备焦糖色素的工艺,并对各工艺要点进行了详细讨论,指出以木糖母液制备焦 糖色素的工艺为:(1)、以弱碱除杂;(2)焦糖化反应的温度110～115℃,反应时间小于3.5小时。
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关键词
木糖母液
焦糖化反应
焦糖色素
制备工艺
综合利用
木糖
调味品工业
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Keywords
Wood sugar,Mother liquid,Caramel reaction,Caramel dye
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分类号
TS264.4
[轻工技术与工程—发酵工程]
TQ61
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名瓮南溪水库工程坝址及坝型方案比选
被引量：4
- 2
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作者
杨军盛
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机构
铜仁市水利电力勘测设计院
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出处
《黑龙江水利》
2016年第2期67-70,共4页
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文摘
水库工程坝址选择主要受地形地质条件限制,为了保证工程选址的合理性,需要进行方案比选,选出最佳方案。经现场勘查,在瓮南溪河约5km的河段上进行坝址选择,选了上、下两个坝址作比较,两坝址间距约4.6km,针对坝址的地质条件、淹没、施工条件及经济效益等方面进行方案比选,推荐选择下坝址。
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关键词
水库
工程选址
方案比选
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分类号
P641.6
[天文地球—地质矿产勘探]
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题名铜仁市万山区茶店镇人饮安全工程水源方案探析
被引量：1
- 3
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作者
杨军盛
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机构
铜仁市水利电力勘测设计院
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出处
《陕西水利》
2016年第4期38-39,共2页
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文摘
本文通过分析茶店镇人饮安全工程水质现状,选取了多个水源点进行了供水水量等内容的测算,从而保证新的水源点能够充分发挥其功效,水源充足,水质清洁无污染。通过计算可以为新的水源点的选取提供必要的依据。
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关键词
人饮安全工程
供水水量
水源点
方案探析
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分类号
S277.7
[农业科学—农业水土工程]
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题名大坪水库坝基、坝肩渗漏与稳定评价及处理
被引量：1
- 4
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作者
杨军盛
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机构
铜仁市水利电力勘测设计院
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出处
《水利科技与经济》
2016年第5期108-109,共2页
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文摘
结合具体工程实例,对水库渗漏进行阐述,并开展稳定性评价,提出处理措施。
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关键词
坝基
坝肩
渗漏
稳定
处理
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分类号
TV697.32
[水利工程—水利水电工程]
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