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银杏外种皮总黄酮提取工艺研究 被引量:8
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作者 李春美 何静仁 +1 位作者 杜红 谢笔钧 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第12期70-74,共5页
本文考察了不同浓度的酒精,不同的浸提温度、料液比、浸提时间以及浸提次数对银杏外种皮总黄酮浸出的影响,并将所得粗提物用ADS-17大孔树脂进行初步分离纯化,结果表明银杏外种皮最佳浸提工艺为:用60%乙醇,料液比1∶12,温度为60℃,浸提两... 本文考察了不同浓度的酒精,不同的浸提温度、料液比、浸提时间以及浸提次数对银杏外种皮总黄酮浸出的影响,并将所得粗提物用ADS-17大孔树脂进行初步分离纯化,结果表明银杏外种皮最佳浸提工艺为:用60%乙醇,料液比1∶12,温度为60℃,浸提两次(每次2~3h)。采用ADS-17大孔树脂,用70%洗脱,可将银杏外种皮黄酮进行初步纯化,纯化后提取物中总黄酮含量可达22.3%。银杏外种皮提取物在FeSO4-H2O2体系中有很强的清除·OH作用,其IC50值为0.18mg/ml。 展开更多
关键词 银杏外种皮 总黄酮 提取工艺 抗氧化
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胡萝卜及其愈伤组织细胞质Ca^(2+)水平分析的研究 被引量:1
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作者 叶梦炜 孙天恩 +1 位作者 鲁旭东 杜红 《Acta Botanica Sinica》 CSCD 1997年第4期302-307,共6页
为测定植物细胞质内[Ca^(2+)]_i,对胡萝卜(Daucus carota var.sativa DC.)原生质体制备介质做了改进,并在正常生理条件下,用温和的、非损伤性的方法将Ca^(2+)荧光指示剂indo-1 K^+和fura-2 K^+导入该原生质体,能很好地标记细胞质内的游... 为测定植物细胞质内[Ca^(2+)]_i,对胡萝卜(Daucus carota var.sativa DC.)原生质体制备介质做了改进,并在正常生理条件下,用温和的、非损伤性的方法将Ca^(2+)荧光指示剂indo-1 K^+和fura-2 K^+导入该原生质体,能很好地标记细胞质内的游离Ca^(2+)。在此基础上,用显微荧光光度单波法测定被标记原生质体单个细胞胞质[Ca^(2+)]_i。结果表明:被indo-1 K^+标记的胡萝卜及其愈伤组织的原生质体[Ca^(2+)]_i分别为88.3nmol/L和263.0nmol/L;fura-2 K^+标记的分别为99.9nmol/L和255.5nmol/L。由此可见,脱分化的、处在细胞周期中的愈伤组织细胞质中[Ca^(2+)]_i远高于分化了的、处于静息态的胡萝卜细胞。此外,为了确认测量的可靠性,对两种Ca^(2+)荧光指示剂分别做了体外校正,证明其线性相关。 展开更多
关键词 胡萝卜 原生质体 细胞质 钙离子 愈伤组织
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