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饮食治疗冠心病的效果观察 被引量：5
1
作者 杜慧真 孙秀珍 程振倩 《中华全科医学》 2003年第4期293-294,共2页
目的　探讨饮食与冠心病的关系。方法　 62例住院冠心病患者随机分为对照组为单纯药物治疗 ;饮食治疗组给予药物和低胆固醇、低盐、高膳食纤维的平衡膳食 ,治疗 3个月观察病人饮食治疗前后体重、血压、血脂的变化。结果　病人的平均体... 目的　探讨饮食与冠心病的关系。方法　 62例住院冠心病患者随机分为对照组为单纯药物治疗 ;饮食治疗组给予药物和低胆固醇、低盐、高膳食纤维的平衡膳食 ,治疗 3个月观察病人饮食治疗前后体重、血压、血脂的变化。结果　病人的平均体重有明显下降 (P <0 .0 5 ) ,血压正常者 12例 (3 8.7% ) ,总胆固醇治疗前后分别为 7.0 3± 1.0 2mmol L和 4.2 3± 0 .86mmol L(P <0 .0 1)。结论　饮食与冠心病有密切关系。低盐、低脂、高膳食纤维的平衡膳食可协助药物治疗 ,有益于降低体重和血脂。 展开更多
关键词 饮食治疗 冠心病
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2011年山东省二级以上综合医院公立医院营养科状况调查与分析 被引量：3
2
作者 程振倩 于振海 杜慧真 《医学检验与临床》 2011年第6期89-89,35,共2页
为进一步加强全省医疗机构临床营养科规范化建设和管理的指导,促进临床营养学科的健康发展,山东省卫生厅委托山东省临床营养质控中心对全省医疗机构临床营养科室建设情况进行调研.
关键词 山东省卫生厅 医院营养科 状况调查 综合医院 临床营养学 公立 医疗机构
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安素对喉癌患者术后营养支持效果 被引量：2
3
作者 杜慧真 程振倩 +2 位作者 孙秀珍 边进鲁 王晓华 《山东生物医学工程》 2002年第4期38-38,26,共2页
关键词 安素 喉癌 术后 营养支持
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210例孕妇营养状况调查 被引量：2
4
作者 程振倩 王晓华 +2 位作者 孙秀珍 杜慧真 边进鲁 《青岛医学院学报》 1998年第2期153-154,共2页
２１０例孕妇营养状况调查程振倩王晓华孙秀珍杜慧真边进鲁为了解妊娠第３阶段孕妇的营养状况，并以此指导孕妇饮食，我们于１９９６年１０～１２月，对２１０例孕妇进行了营养调查。现将结果报道如下。１资料与方法１．１调查对象１９... ２１０例孕妇营养状况调查程振倩王晓华孙秀珍杜慧真边进鲁为了解妊娠第３阶段孕妇的营养状况，并以此指导孕妇饮食，我们于１９９６年１０～１２月，对２１０例孕妇进行了营养调查。现将结果报道如下。１资料与方法１．１调查对象１９９６年１０～１２月，我们对来山东省... 展开更多
关键词 孕妇 营养状况 调查
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碳酸饮料：应不应当成为“最爱”
5
作者 杜慧真 《家庭健康（医学科普）》 2008年第5期10-11,共2页
前不久，前央视名主持黄健翔在博客上发表了一篇名为《姚明的可口可乐和郭德纲的藏秘排油》的文章，称姚明虽代言可口可乐，在广告中举瓶痛饮并称其为“最爱”，但体育界人士都知道碳酸饮料对运动成绩有不利影响，“谁都知道这玩意不可... 前不久，前央视名主持黄健翔在博客上发表了一篇名为《姚明的可口可乐和郭德纲的藏秘排油》的文章，称姚明虽代言可口可乐，在广告中举瓶痛饮并称其为“最爱”，但体育界人士都知道碳酸饮料对运动成绩有不利影响，“谁都知道这玩意不可能是运动员的最爱。”并称一看到这条广，告，就会想到郭德纲的“藏秘排油”广告。 展开更多
关键词 碳酸饮料 可口可乐 运动成绩 运动员 广告
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补充维生素：重在合理
6
作者 杜慧真 《家庭健康（医学科普）》 2003年第6期12-13,共2页
关键词 维生素缺乏 维生素片剂 合理膳食 营养 维生素B1 维生素A 维生素C
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色、香、味俱全诱人零食藏隐患
7
作者 杜慧真 《家庭健康（医学科普）》 2011年第6期8-9,共2页
五颜六色的棒棒糖、色素和香精勾兑的饮料．炸鸡腿，膨化薯条……包围孩子们的垃圾食品数不胜数，也是滥用食品添加剂或非法添加物的重灾区。对于识别力不强的孩子们来说，只要好吃，就什么都敢吃。
关键词 隐患 零食 食品添加剂 垃圾食品 炸鸡腿 重灾区 添加物 孩子
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素食好处大起底
8
作者 杜慧真 《家庭健康（医学科普）》 2012年第12期7-9,共3页
素食对预防心脏病和癌症有利 很多人有这样的感觉．癌症患者越来越多，癌症与每一个人的距离正在越来越接近。很明显，我国癌症新发病例和因癌症死亡病例都在快速上升中．再看看下面一些来自国家统计局的数据。
关键词 素食 癌症患者 国家统计局 死亡病例 新发病例 心脏病
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给贫血的孩子补补铁
9
作者 杜慧真 《家庭健康（医学科普）》 2005年第2期18-19,共2页
在我国。贫血是儿童常见病，也是儿童除肺炎、腹泻、佝偻病之外的“四大疾病”之一。这一现象目前已引起有关研究部门和专家的重视。据北京医科大学妇婴保健中心对全国29个城市儿童健康状况的调查表明：7岁儿童的贫血发病率男孩达42．1... 在我国。贫血是儿童常见病，也是儿童除肺炎、腹泻、佝偻病之外的“四大疾病”之一。这一现象目前已引起有关研究部门和专家的重视。据北京医科大学妇婴保健中心对全国29个城市儿童健康状况的调查表明：7岁儿童的贫血发病率男孩达42．1％、女孩达44．8％。以后随着年龄的增大，患病率逐渐降低。但12岁男孩、女孩的患病率仍分别达到27％和32．9％。全国最近公布的一项最新调查统计报告表明。 展开更多
关键词 贫血 患病率 女孩 补铁 男孩 城市儿童 佝偻病 北京 部门 中国
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面对营养强化食品，我们如何选择
10
作者 杜慧真 《家庭健康（医学科普）》 2010年第9期7-8,共2页
强化食品主要是针对营养素缺乏的人群设计的，目前，真正纳入政府行为强制推广的只有加碘盐，其他都采取食品生产商自愿添加、国家推广的方式来发展。这些措施对区域性营养素缺乏病的预防和控制起到了很大作用，特别是对于营养要求高的... 强化食品主要是针对营养素缺乏的人群设计的，目前，真正纳入政府行为强制推广的只有加碘盐，其他都采取食品生产商自愿添加、国家推广的方式来发展。这些措施对区域性营养素缺乏病的预防和控制起到了很大作用，特别是对于营养要求高的人群，如婴幼儿和孕妇、老年人等。 展开更多
关键词 营养强化食品 营养素缺乏 政府行为 食品生产 加碘盐 区域性 婴幼儿 老年人
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科学素食，营养也会有保证
11
作者 杜慧真 《家庭健康（医学科普）》 2012年第12期9-11,共3页
素食者是否缺营养 有的人天天大鱼大肉，有的人天天青菜豆腐，素食真的能够提供人体所需的所有营养素吗？真的能够减少肥胖、减少心脏病吗？
关键词 素食者 营养素 科学 心脏病
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偿还假日健康债——饮食欠债：降脂减肥，保肝护胃
12
作者 杜慧真 《家庭健康（医学科普）》 2012年第2期6-8,共3页
吃喝是春节长假的“重头戏”。亲朋好友们聚在一起，往往会陷入饭局车轮战，顿顿鸡鸭鱼肉，胃肠道应接不暇，急性胃肠炎、消化性溃疡、消化不良等接踵而至，血脂增高、血压增高、急性胆囊炎、急性胰腺炎等也频频发作。
关键词 降脂减肥 饮食 健康 护胃 保肝 急性胃肠炎 消化性溃疡 急性胆囊炎
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老年人的营养调查分析
13
作者 王晓华 程振倩 +4 位作者 杜慧真 孙秀珍 边进鲁 于文平 毛淑伯 《中国健康教育》 1996年第5期23-24,共2页
本文对３２２名老年人进行了营养调查，结果表明：（１）摄入的能量是ＲＤＡ的１１９％；脂肪能量占总能量的３４％，膳食中胆固醇高达５２７．２ｍｇ；摄入食盐１０．４ｇ／日。视黄醇当量摄入量仅为ＲＤＡ的７７％；核黄素力ＲＤＡ的... 本文对３２２名老年人进行了营养调查，结果表明：（１）摄入的能量是ＲＤＡ的１１９％；脂肪能量占总能量的３４％，膳食中胆固醇高达５２７．２ｍｇ；摄入食盐１０．４ｇ／日。视黄醇当量摄入量仅为ＲＤＡ的７７％；核黄素力ＲＤＡ的７４％；钙为ＲＤＡ的５２％。（２）超重与胖肥率４１％；高血压１７．４％；冠心病２１．１％；高指血症２８．６％；糖尿病１３．０％。本组老人高血压、冠心病和高脂血症发病率较高可能与高能量、高脂肪、高胆固醇、高盐、低钙膳食有关。 展开更多
关键词 老年人 营养调查 RDA 冠心病 高血压 膳食 摄入 超重 能量 脂肪
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益生元，让健康方案变简单
14
作者 杜慧真 《家庭健康（医学科普）》 2007年第2期10-11,共2页
国家发展和改革委员会公众营养与发展中心主任于小冬日前透露，该中心即将在全国范围内启动旨在促进公众微生态平衡的公众营养改善项目——“食物加OLIGO”。该项目将是继盐加碘、面粉强化、食用油强化之后我国改善国民健康的又一重要... 国家发展和改革委员会公众营养与发展中心主任于小冬日前透露，该中心即将在全国范围内启动旨在促进公众微生态平衡的公众营养改善项目——“食物加OLIGO”。该项目将是继盐加碘、面粉强化、食用油强化之后我国改善国民健康的又一重要举措。 展开更多
关键词 国民健康 公众营养与发展中心 国家发展和改革委员会 益生元 微生态平衡 于小冬 食用油
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母乳是宝宝最好的食品
15
作者 杜慧真 《农村百事通》 2009年第20期67-68,共2页
母乳是婴儿最好最安全的食物。随着近年来一些婴儿食品事件的相继曝光．使那些孩子处在哺乳期的父母们经受了一个个打击．为了孩子的健康成长．越来越多的母亲选择了母乳喂养．那么要让孩子有足够的营养。乳母在喂养过程中应该注意些什... 母乳是婴儿最好最安全的食物。随着近年来一些婴儿食品事件的相继曝光．使那些孩子处在哺乳期的父母们经受了一个个打击．为了孩子的健康成长．越来越多的母亲选择了母乳喂养．那么要让孩子有足够的营养。乳母在喂养过程中应该注意些什么呢？ 展开更多
关键词 母乳喂养 婴儿食品 孩子 哺乳期 营养
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元宵之夜，贾母为何钟情鸭肉粥
16
作者 杜慧真 吴奎（图） 《家庭健康（医学科普）》 2008年第2期24-25,共2页
在《红楼梦》通行本第54回里有这样一个细节：元宵之夜，贾府上下一起赏灯喝酒、看戏放炮，好不热闹。四更天后，贾母突然感到腹中饥饿，于是王熙凤赶紧上前说：“有预备好的鸭肉粥”。贾府是名门望族，有的是各种珍馐美味，而贾母作为... 在《红楼梦》通行本第54回里有这样一个细节：元宵之夜，贾府上下一起赏灯喝酒、看戏放炮，好不热闹。四更天后，贾母突然感到腹中饥饿，于是王熙凤赶紧上前说：“有预备好的鸭肉粥”。贾府是名门望族，有的是各种珍馐美味，而贾母作为家中地位最高的人，被尊称为老祖宗。在这特殊的元宵之夜，为什么没有为老祖宗准备其他美味，却单单预备了再也普通不过的鸭肉粥呢？ 展开更多
关键词 元宵 鸭肉 贾母 粥 钟情 《红楼梦》 通行本 王熙凤
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冬季滋补 试试黑色食品
17
作者 杜慧真 《家庭健康（医学科普）》 2007年第12期24-25,共2页
冬季天气寒冷，万物封藏，正是机体休养生息的大好时机，此时进补可滋养脏腑、培补正气。黑色食物就是一类很好的滋补佳品，它主要指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。常见的有黑米、紫米、黑乔麦、黑豆、黑芝麻、... 冬季天气寒冷，万物封藏，正是机体休养生息的大好时机，此时进补可滋养脏腑、培补正气。黑色食物就是一类很好的滋补佳品，它主要指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。常见的有黑米、紫米、黑乔麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑色海藻、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、乌骨鸡、海参等。 展开更多
关键词 黑色食品 滋补 冬季 休养生息 培补正气 黑色食物 菌类食品 黑色素
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中药抗癌I号对S_(180)腹水瘤和实体瘤的抑制作用
18
作者 程振倩 杜慧真 孙秀珍 《山东医药工业》 2003年第4期52-53,共2页
关键词 中药 抗癌Ⅰ号 S180腹水瘤 实体瘤 抑制作用 免疫调节
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寒冷将至，打响心脏保卫战：爱“心”：合理饮食PK心脏病
19
作者 杜慧真 《家庭健康（医学科普）》 2006年第11期4-6,共3页
秋冬季节，天气变冷，温差变化大，容易导致心脏病患者血管脆裂，成为高血压、冠心病的发病诱因，寒冷所致的伤风感冒是病毒性心肌炎的诱因。寒冷会导致心脏病患者的交感神经兴奋性增高、血压迅速上升、心跳加快，进而出现心脏负荷加重... 秋冬季节，天气变冷，温差变化大，容易导致心脏病患者血管脆裂，成为高血压、冠心病的发病诱因，寒冷所致的伤风感冒是病毒性心肌炎的诱因。寒冷会导致心脏病患者的交感神经兴奋性增高、血压迅速上升、心跳加快，进而出现心脏负荷加重、心肌供血不足等情况。如果心肌缺血、缺氧不能尽快得到缓解，心血管病患者就会发生心绞痛、心肌梗死、高血压、脑中风、各种严重心律失常等，严重的可致心力表竭甚至死亡。冠心病由于其发病率、病死率高，严重危害着人类的身心健康，从而被称作是人类的第一“杀手”。 展开更多
关键词 心脏病患者 合理饮食 心血管病患者 交感神经兴奋性 病毒性心肌炎 心肌供血不足 严重心律失常 发病诱因
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济南市2～6岁儿童贫血与体格发育状况评价
20
作者 杜慧真 孙秀珍 《医学检验与临床》 2002年第4期21-22,共2页
目的 调查评价济南市儿童贫血与体格发育状况。方法 择选济南市两所省级幼儿园206名(93名男孩和113名女孩)2～6岁儿童为调查对象,测量了身高、体重及血红蛋白含量。结果与世界卫生组织的参考标准相比,各年龄组身高Z评分都是正值,但是多... 目的 调查评价济南市儿童贫血与体格发育状况。方法 择选济南市两所省级幼儿园206名(93名男孩和113名女孩)2～6岁儿童为调查对象,测量了身高、体重及血红蛋白含量。结果与世界卫生组织的参考标准相比,各年龄组身高Z评分都是正值,但是多数年龄组年龄的体重和身高的体重Z评分都是负值。只有5名女孩的血红蛋的(Hb)含量低于110g/l,贫血率为2.4％。结论结果表明所调查儿童的体重和身高还没有达到满意程度,其原因可能与儿童的膳食中某些微量元素供给不足有关。 展开更多
关键词 儿童 血红蛋白 体格发育
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