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豉香型白酒主要风味成分调节醉酒效果及肝损伤保护作用
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作者 张敬媛 寿 +3 位作者 关菁怡 何松贵 张仁 吴振强 《中国酿造》 CAS 北大核心 2023年第10期25-31,共7页
该研究通过模拟豉香型白酒陈酒中主要风味成分的构成,制备主要风味成分缺失配制酒酒样,通过测定小鼠酒后血液乙醇浓度、行为能力变化,并结合乙醇代谢酶、急性酒精性肝损伤分析,评判其调节醉酒效果及肝损伤保护作用。结果表明,二元酸类... 该研究通过模拟豉香型白酒陈酒中主要风味成分的构成,制备主要风味成分缺失配制酒酒样,通过测定小鼠酒后血液乙醇浓度、行为能力变化,并结合乙醇代谢酶、急性酒精性肝损伤分析,评判其调节醉酒效果及肝损伤保护作用。结果表明,二元酸类是主要的降低醉酒程度的物质,其中,辛二酸和壬二酸是主要降低醉酒程度的成分,能有效促进血液乙醇代谢,同时提升小鼠记忆、运动能力。醛类和醇类则相反,尤其是乙醛、β-苯乙醛。这些成分主要通过影响酒后肝脏乙醇脱氢酶(ADH)活性以及血清谷草转氨酶(AST)活性和肝脏丙二醛(MDH)含量,对乙醇代谢以及急性酒精性损伤进行调节。该研究成果为控制白酒品质、提升饮酒舒适度提供理论基础。 展开更多
关键词 豉香型白酒 风味成分 血液乙醇代谢 行为记忆能力 急性酒精性肝损伤
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汉语拼音方案应该简化──兼谈文字改革的突破口 被引量:1
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作者 伦连瑞 寿 李静 《聊城大学学报(社会科学版)》 1994年第1期111-114,共4页
汉语拼音方案应该简化──兼谈文字改革的突破口伦连瑞,杜寿杰,李静一、提出问题的依据现行汉语拼音方案,凝聚了几代人的心血,于1956年颁布实施。该方案对于注字正音,横排横写,推广普通话,都起了积极作用,也为汉语拼音化指... 汉语拼音方案应该简化──兼谈文字改革的突破口伦连瑞,杜寿杰,李静一、提出问题的依据现行汉语拼音方案,凝聚了几代人的心血,于1956年颁布实施。该方案对于注字正音,横排横写,推广普通话,都起了积极作用,也为汉语拼音化指明了方向.但是,方案存在着拼式太长... 展开更多
关键词 推广普通话 拼音化 横写 静一 汉语热 本音 单韵 字母组合 加注标记 固定词组
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论邓小平同志对客观事实的思维方式
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作者 李荣海 寿 《聊城大学学报(社会科学版)》 1993年第3期9-14,共6页
实事求是不是一个简单而抽象的命题,而是在对客观世界的认识、改造过程中所体现的最高方法论原则。但是,对这一原则的主观认同与实践贯彻之间总是存在距离,这就使人们普遍感到在实践上要真正做到实事求是绝非轻而易举。回顾社会主义几... 实事求是不是一个简单而抽象的命题,而是在对客观世界的认识、改造过程中所体现的最高方法论原则。但是,对这一原则的主观认同与实践贯彻之间总是存在距离,这就使人们普遍感到在实践上要真正做到实事求是绝非轻而易举。回顾社会主义几十年发展的历程,我们党并未在主观上放弃实事求是的思想路线,但在社会主义建设的一个相当长时期,确曾出现过教条主义、主观主义的泛滥。原因当然是多方面的,但从方法论角度看,由于对客观事实片面和简单化理解,把在此基础上形成的偏颇观点误作为对社会主义客观规律的认识,是一主要原因。因此,对客观事实本身的把握,也涉及到一个方法论问题。 展开更多
关键词 方法论问题 方法论原则 思想路线 主观认同 世界发展趋势 方法论角度 党的基本路线 中国发展道路 当代中国共产党 创造性探索
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实现好、发展好和维护好最广大人民的利益
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作者 寿 董志强 《发展论坛》 2002年第8期16-17,共2页
关键词 党员干部队伍 落脚点 实践“三个代表” 最广大人民的根本利益 中国共产党 “三个代表”重要思想 先进生产力
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中国共产党是最广大人民利益的忠实代表
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作者 寿 董志强 《山东省农业管理干部学院学报》 2002年第2期45-46,共2页
学习和贯彻“三个代表”要求 ,加强党员队伍建设 ,落脚点是使广大党员干部更好地为最广大人民谋利益 ,不断地实现好、发展好和维护好最广大人民的根本利益。
关键词 中国共产党 人民群众 根本利益
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中国人口老龄化的对策 被引量:9
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作者 寿 张文珂 《发展论坛》 1997年第11期35-35+63,63,共2页
中国人口老龄化的对策○杜寿杰张文珂一个国家进入老龄化的社会,说明这个国家的文明生活已经有了比较大的发展,它是经济发展、人类社会进步的重要标志。据统计,目前世界上进入老龄化的国家已有66个。中国在2000年也将进入老龄... 中国人口老龄化的对策○杜寿杰张文珂一个国家进入老龄化的社会,说明这个国家的文明生活已经有了比较大的发展,它是经济发展、人类社会进步的重要标志。据统计,目前世界上进入老龄化的国家已有66个。中国在2000年也将进入老龄化的社会。现在我国一些省已经进入老... 展开更多
关键词 中国人口老龄化 健康老龄化 老年人 老龄化社会 老龄化问题 社会问题 独生子女 老龄人口 养老方式 社会保障制度
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社会主义现代化思想研究的新收获——《走向民族复兴之路》评介
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作者 寿 《山东社会科学》 CSSCI 1999年第5期96-96,共1页
关键词 社会主义现代化建设 党的三代领导集体 邓小平理论 复兴之路 思想研究 走向民族 中国共产党三代领导集体 马克思主义理论课 新收获 党的第三代领导集体
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