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枣花果茶的制备及其抗氧化活性 被引量:5
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作者 卢晓敏 江南 +3 位作者 雷壮 张叶 李鹏 赵智慧 《河北科技师范学院学报》 CAS 2017年第4期41-44,共4页
为了进一步丰富枣的产品种类,以冷冻干燥技术为手段,选用优质鲜枣、干枣、枣花及其他果品和花茶进行加工配伍,通过对其感官评价的测定,得到了口感和色泽都比较适宜的枣花果茶配方,并对枣花果茶的糖、酸、抗坏血酸等理化指标和抗氧化活... 为了进一步丰富枣的产品种类,以冷冻干燥技术为手段,选用优质鲜枣、干枣、枣花及其他果品和花茶进行加工配伍,通过对其感官评价的测定,得到了口感和色泽都比较适宜的枣花果茶配方,并对枣花果茶的糖、酸、抗坏血酸等理化指标和抗氧化活性进行了测定。结果表明,试验所得花果茶配方的总糖、多糖、抗坏血酸等质量分数和清除自由基能力均高于市售花果茶,具有高抗氧化活性且有枣独特口感。 展开更多
关键词 枣花果茶 理化指标 抗氧化活性
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工程项目的人力资源危机管理 被引量:1
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作者 杨淑华 李鹏 《科技广场》 2005年第9期52-54,共3页
在现代工程项目管理中,人力资源管理越受到企业和项目经理人的注意,但工程项目中的人力资源危机管理却未受到足够的重视,因而影响到项目和企业的成败。本文从人力资源危机管理的必要性出发,结合人力资源危机出现的征兆和状况,提出以团... 在现代工程项目管理中,人力资源管理越受到企业和项目经理人的注意,但工程项目中的人力资源危机管理却未受到足够的重视,因而影响到项目和企业的成败。本文从人力资源危机管理的必要性出发,结合人力资源危机出现的征兆和状况,提出以团队交流为主来解决此类危机的措施。 展开更多
关键词 工程项目 人力资源 危机管理
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“建设法规”案例教学改革研究 被引量:2
3
作者 李鹏 《科教文汇》 2014年第8期52-53,共2页
"建设法规"已成为工程管理专业的核心课程,在教学中,仍多采用传统的教学方式讲授理论。本文针对案例式教学的实践探索进行简要的分析,以期望对教学水平及学习效果的提高有所帮助。
关键词 “建设法规”案例教学 教学改革
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市场细分与国内门户微博战略——以新浪、腾讯、搜狐、网易网为例 被引量:2
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作者 李鹏 《新闻前哨》 2012年第6期14-16,共3页
微博客,作为以人为中心的自媒体时代最新代言人,成为目前发展最迅速、用户成长最快的网络媒介产品。在炙手可热的微博平台正从用户积累阶段到市场整合阶段过度的当下,差异化的微博市场细分路径是未来成功的关键所在。微博发展战略与市... 微博客,作为以人为中心的自媒体时代最新代言人,成为目前发展最迅速、用户成长最快的网络媒介产品。在炙手可热的微博平台正从用户积累阶段到市场整合阶段过度的当下,差异化的微博市场细分路径是未来成功的关键所在。微博发展战略与市场细分的关系,变成了亟待解决的问题。研究发现,通过用户分析所体现出来的门户网站市场细分特性,并非受众的自然选择,而是门户网站依据自身核心竞争力与资源优势下发展战略的有意打造。同时,盈利模式的不确定,成为进一步明晰市场细分的瓶颈。 展开更多
关键词 市场细分 微博 发展路径
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广告诉求中的文化认同 被引量:3
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作者 张梅珍 李鹏 《湖北社会科学》 CSSCI 北大核心 2014年第11期193-195,共3页
随着消费时代的到来,人们对物质的需求从"本质价值"向"赋予意义"转变,文化认同对加速受众的情感认知,加强品牌的诉求个性,以及丰富以需求为中心的广告诉求效果产生了重要的影响。文化认同通过文化解构、符号体验再... 随着消费时代的到来,人们对物质的需求从"本质价值"向"赋予意义"转变,文化认同对加速受众的情感认知,加强品牌的诉求个性,以及丰富以需求为中心的广告诉求效果产生了重要的影响。文化认同通过文化解构、符号体验再到意义延伸这一路径,参与广告诉求的构建与达成。 展开更多
关键词 方言 乡村绰号 语言学 特征
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乡镇超市中简易电子采购平台的搭建与应用
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作者 李鹏 《现代物业(中旬刊)》 2015年第1期33-34,共2页
乡镇超市规模普遍较小,员工基本上是当地招录的,大多为初中文化水平,缺乏商品采购和管理经验。笔者针对乡镇超市现实情况和商品采购中存在的问题,运用信息技术构建适宜的采购和管理的平台,作为一项假期社会实践活动,并将其构建架构与应... 乡镇超市规模普遍较小,员工基本上是当地招录的,大多为初中文化水平,缺乏商品采购和管理经验。笔者针对乡镇超市现实情况和商品采购中存在的问题,运用信息技术构建适宜的采购和管理的平台,作为一项假期社会实践活动,并将其构建架构与应用整理完成。 展开更多
关键词 乡镇超市 电子采购平台
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工程咨询业可持续发展
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作者 李鹏 杨淑华 《科技广场》 2005年第9期80-82,共3页
工程咨询就是以工程项目为对象,针对工程建设全过程各个阶段,运用管理科学、专业技术和经验,根据项目业主要求的事项,所提供的智力、技术服务。本文全面分析了中国工程咨询业存在的问题,尤其是面对经济全球化,中国加入WTO对中国工程业... 工程咨询就是以工程项目为对象,针对工程建设全过程各个阶段,运用管理科学、专业技术和经验,根据项目业主要求的事项,所提供的智力、技术服务。本文全面分析了中国工程咨询业存在的问题,尤其是面对经济全球化,中国加入WTO对中国工程业带来的挑战,提出了解决这些问题的思路、方法,以及对策建议,对中国工程咨询业的健康发展,迎接经济全球化的挑战,具有重要的战略意义。 展开更多
关键词 可持续发展 工程咨询 SWOT分析 发展战略
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智能手机安全,不容无视
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作者 李鹏 黄仕但 《消费者报道》 2014年第5期22-23,共2页
原文传递
全面开放二胎? 至少目前是皇帝不急太监急!
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作者 李鹏 吴伊创 《消费者报道》 2016年第1期42-43,共2页
2015年12月27日下午,全国人大常委会表决通过了《人口与计划生育法》修正案,全面二孩政策将于2016年1月1日起正式实施。生还是不生,成了许多三口之家的一大现实问题。2015年10月29日'全面放开二胎'见诸报端到现在已经过去两个多... 2015年12月27日下午,全国人大常委会表决通过了《人口与计划生育法》修正案,全面二孩政策将于2016年1月1日起正式实施。生还是不生,成了许多三口之家的一大现实问题。2015年10月29日'全面放开二胎'见诸报端到现在已经过去两个多月,从母婴用品消费趋势来看,商家显得比消费者兴奋得多,至少目前是这样。01.响应二胎政策? 展开更多
关键词 太监 皇帝
原文传递
一年丢了4万件快递 谁是最不靠谱的那一家?
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作者 李鹏 《消费者报道》 2015年第10期50-51,共2页
原文传递
谁在左右你的消费决定?
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作者 李鹏 黄仕但 《消费者报道》 2014年第6期10-11,共2页
原文传递
原来它们都是可穿戴设备!
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作者 李鹏 黄仕但 《消费者报道》 2014年第7期48-49,共2页
这个一开始是用来帮助赌徒们提高胜率的可穿戴设备,在热钱的追捧下火得一塌糊涂。看好者有,唱衰的人其实也不少。对于普通消费者,在面对包括智能手表、智能眼镜、智能腕带、智能头盔在内的各种产品之后,却似乎迷茫了。他们想知道,目前... 这个一开始是用来帮助赌徒们提高胜率的可穿戴设备,在热钱的追捧下火得一塌糊涂。看好者有,唱衰的人其实也不少。对于普通消费者,在面对包括智能手表、智能眼镜、智能腕带、智能头盔在内的各种产品之后,却似乎迷茫了。他们想知道,目前已有的27种可穿戴设备到底都有什么用? 展开更多
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在美国养个孩子比买宾利贵得多?
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作者 李鹏 黄仕但 《消费者报道》 2014年第6期46-47,共2页
你觉得买辆宾利车多少钱,那么养个孩子呢?养孩子的总共花费可能会让你大吃一惊,如果你还没成为成为父母的话。不过提醒那些想要放弃的夫妇们,孩子的重要性不可比拟。
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夫妻财务揭秘:两口子如何分钱?
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作者 李鹏 黄仕但 《消费者报道》 2014年第7期38-39,共2页
在中国,夫妻间的财务状况向来说不清道不明,即使结婚当天,男方通常都会信誓旦旦的承诺'婚后所有收入都上缴老婆';但关于两口子如何分钱这件事情的讨论,从古至今历久弥新。
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不是所有“有机食品”都要买买买!
15
作者 李鹏 叶倩 《消费者报道》 2015年第6期20-21,共2页
MiNTEL英敏特的最新报告中说目前有68%的中国都市消费者表示相信'有机食品'的营养价值比普通食品更高,另有56%的受访者认为'有机食品'绝对不含有害成分。这就很好理解,为什么2014年,所有在中国新上市的有机食品中,有机... MiNTEL英敏特的最新报告中说目前有68%的中国都市消费者表示相信'有机食品'的营养价值比普通食品更高,另有56%的受访者认为'有机食品'绝对不含有害成分。这就很好理解,为什么2014年,所有在中国新上市的有机食品中,有机婴幼儿产品份额高达到23%,要知道这一数值在2010还仅为3%。organic baby’s foods妈妈们为'健康'买的单看起来有些昂贵。更重要的一点是,并不是所有的有机食品都像看起来的更加'健康',值得为此花费更多的钱。 展开更多
关键词 有机食品
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万科白云新城项目:被掩盖的土壤污染隐患
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作者 李鹏 《消费者报道》 2013年第5期10-11,共2页
'科学地说,历史上曾是航空油库的地块不一定就有污染,但对此不经过系统的调查评估并告知公众,就是不负责任的行为。'这个七月,地方政府与房地产'大咖'们联袂奉献了一场土地盛宴。舆论一拥而上,与万科争论'拿没拿地... '科学地说,历史上曾是航空油库的地块不一定就有污染,但对此不经过系统的调查评估并告知公众,就是不负责任的行为。'这个七月,地方政府与房地产'大咖'们联袂奉献了一场土地盛宴。舆论一拥而上,与万科争论'拿没拿地王'的问题,但此时,一个关乎未来居住者健康的土地污染问题,却被有意无意地忽视了。对于购房者而言,万科这次做得并不如他们宣称的那么好。 展开更多
关键词 污染隐患 棕色地块
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楼市数据有多不靠谱?
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作者 李鹏 《消费者报道》 2013年第5期12-13,共2页
一天不抛弃以利益共同体统计的数据,被谎言淹没的房地产数据就一天得不到拯救。机构数据背后的潜在利益更会误导购房者的购买行为。在对官方楼市数据持续数月的质疑中,购房者终于迎来了一个不大不小的表态。7月12日,广州市下辖的增城房... 一天不抛弃以利益共同体统计的数据,被谎言淹没的房地产数据就一天得不到拯救。机构数据背后的潜在利益更会误导购房者的购买行为。在对官方楼市数据持续数月的质疑中,购房者终于迎来了一个不大不小的表态。7月12日,广州市下辖的增城房管局发出通知,称开发商将房价拆分网签的行为违背广州市限价调控政策,扰乱房地产市场秩序。 展开更多
关键词 购房者 房管局
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没事跑个分? 小米、三星手机最多被“山寨”
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作者 李鹏 黄仕但 《消费者报道》 2015年第2期68-69,共2页
2014年已然过去,回首这一年,智能手机行业可谓热闹非凡,除了令人目不暇接的硬件升级之外,在营销、竞争、价格、专利等方面都有值得我们关注的地方。但在这些智能手机的背后还有一些山寨手机依旧流通着。不仅阻碍了行业的发展,也损害了... 2014年已然过去,回首这一年,智能手机行业可谓热闹非凡,除了令人目不暇接的硬件升级之外,在营销、竞争、价格、专利等方面都有值得我们关注的地方。但在这些智能手机的背后还有一些山寨手机依旧流通着。不仅阻碍了行业的发展,也损害了消费者的权益。基于安兔兔2014全年度的海量数据,让大家了解更多目前山寨手机的市场状态,提高消费警觉性。 展开更多
关键词 山寨手机 智能手机
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你不知道的食物保质期
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作者 李鹏 黄仕但 《消费者报道》 2014年第10期18-19,共2页
消费者在食品包装上看到的小小的保质期标注,有时并不保险。有些食品在生产企业看来过于乐观,导致长于建议的保存时间;而有些食品如果妥善保存,你甚至可以在标称的保质期过去之后仍然安全地食用。保质期到底意味着什么?作为消费者而言,... 消费者在食品包装上看到的小小的保质期标注,有时并不保险。有些食品在生产企业看来过于乐观,导致长于建议的保存时间;而有些食品如果妥善保存,你甚至可以在标称的保质期过去之后仍然安全地食用。保质期到底意味着什么?作为消费者而言,首先要知道几种常见的保质期标准方式应该如何被科学地理解。 展开更多
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2013品牌足迹·在中国
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作者 李鹏 黄仕但 《消费者报道》 2014年第3期10-11,共2页
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