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酸乳中乳酸菌的分离及其发酵性能测试 被引量:4
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作者 马杰 +1 位作者 行曙光 何蔚红 《河南科学》 1996年第4期460-463,共4页
酸乳中的乳酸菌有乳酸杆菌和乳酸球菌两种,本文选用较为简单的培养基,通过调节pH值对其进行分离。从平皿中挑选溶钙圈较大的杆菌和球菌菌落各2个作为供试菌株,进行发酵性能测试,结果表明:这些菌株均能产酸,活性较高,按比例再... 酸乳中的乳酸菌有乳酸杆菌和乳酸球菌两种,本文选用较为简单的培养基,通过调节pH值对其进行分离。从平皿中挑选溶钙圈较大的杆菌和球菌菌落各2个作为供试菌株,进行发酵性能测试,结果表明:这些菌株均能产酸,活性较高,按比例再组合成酸乳发酵剂,使产酸时间缩短,酸度高。在实际生产中应用此法。 展开更多
关键词 分离 乳酸菌 发酵性能 酸乳 发酵
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嗜热链球菌培养条件的研究 被引量:6
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作者 行曙光 +1 位作者 马杰 张勇 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第3期138-140,共3页
将嗜热链球菌(Streptococcusthermophilus)在6种固体培养基及7种液体培养基中的生长情况进行了比较,结果表明,改良IRIE固体培养基上的溶钙圈大,活菌数最多;在7种液体培养基中亦以改良IRIE的... 将嗜热链球菌(Streptococcusthermophilus)在6种固体培养基及7种液体培养基中的生长情况进行了比较,结果表明,改良IRIE固体培养基上的溶钙圈大,活菌数最多;在7种液体培养基中亦以改良IRIE的OD值最高,活菌最多,达8×108/ml以上。以此培养基做生长曲线,该菌的平衡期为12~16h。 展开更多
关键词 链球菌 嗜热链球菌 培养基 培养条件
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田菁籽粉固态发酵生产高蛋白饲料的研究 被引量:1
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作者 行曙光 +2 位作者 马杰 王平诸 廷生 《河南科学》 1996年第1期93-97,共5页
研究了田菁籽粉固态发酵的几种处理方法,试验结果表明:以添加速效氮源,采用曲霉与酵母菌混合发酵效果最佳,粗蛋白含量达60%以上,动物必需氨基酸含量均高于FAO标准,其中第一限制性氨基酸—蛋氨酸高出FAO标准0.33倍。
关键词 饲料 田菁籽粉 固态发酵 蛋白饲料 豆科植物
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芽孢杆菌冷冻真空干燥法和砂管法保藏过程中存活率的变化
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作者 王平诸 廷生 +2 位作者 高存臣 任中原 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 1995年第3期29-33,共5页
以芽孢杆菌(Bacillus)为材料,用冷冻真空干燥法和砂管法,在4℃条件下进行了六年的菌种保藏对比试验.结果表明,冷冻真空干燥法比砂管法保藏的菌种存活率高,存活率下降速率小;建立了菌种保藏过程中菌种相对存活率随时间变化规律的数学模型... 以芽孢杆菌(Bacillus)为材料,用冷冻真空干燥法和砂管法,在4℃条件下进行了六年的菌种保藏对比试验.结果表明,冷冻真空干燥法比砂管法保藏的菌种存活率高,存活率下降速率小;建立了菌种保藏过程中菌种相对存活率随时间变化规律的数学模型L′_f(t)=e^(-0.1323t)和L′s(t)=e^(-0.2900t).该模型的模拟结果能与试验结果较好地吻合.在室温条件下,砂管法的菌种存活率下降速率比4℃条件下大,三个月时存活率为零或接近零;而冷冻真空干燥法保藏菌种存活率与4℃的效果接近.因此冷冻真空干燥法是芽孢杆菌的比较有效的保藏方法. 展开更多
关键词 菌种保藏 芽孢杆菌 冷冻真空干燥法 砂管法
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环评中的公众参与制度
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作者 叶锐 +1 位作者 张宝生 徐畅 《辽宁城乡环境科技》 2004年第6期32-33,共2页
就环境影响评价过程中 ,公众参与制度的作用和公众参与的方式、方法进行研究和探讨 ,提出环评单位应协助建设单位做好公众参与工作 ,并形成制度化、程序化。
关键词 公众参与制度 建设单位 制度化 程序化 方式 过程 作用 环境影响评价
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关于抚顺市发展循环经济的探讨
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作者 郑永清 《辽宁城乡环境科技》 2005年第4期3-4,共2页
从抚顺市发展循环经济的必要性出发,阐述了抚顺市发展循环经济的基础优势,并对抚顺市发展循环经济的具体举措,例如,建设矿业集团生态工业园区;建设李石经济开发区精细化工园区;建设循环经济社会等方面进行了探讨。
关键词 抚顺市 循环经济 李石经济开发区精细化工园区 矿业集团生态工业园区 产业结构 辽宁
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抚顺市“十五”期间环保形势和主要环境问题
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作者 刘灿香 《辽宁城乡环境科技》 2001年第2期21-21,共1页
抚顺市“九五”期间,环境保护工作取得成绩的同时仍然存在许多问题,包括环境保护投资少、治理资金缺金口大、固体废弃物产生量大、环境质量低下、生态环境损害等多方面的问题,工业布局和产业调整的任务十分艰巨。
关键词 环保投资 固体废物 环境质量 生态环境损害 抚顺市 环境保护
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