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豆乳乳酸菌饮料的生产
1
作者 李祖岭 崔丽娟 郑健杰 《黑龙江粮食》 1997年第2期37-38,共2页
豆乳乳酸菌饮料,是以豆乳为主要原料,经乳酸菌发酵制成的,具有特殊风味的仿酸乳制品。本文就其豆乳的制备、发酵液的生产以及产品发酵和产品后期处理做了叙述。
关键词 豆乳 发酵 乳酸菌饮料
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黑龙江省玉米种子成熟期及自然脱水速率的分析
2
作者 宋扬 李祖岭 等 《黑龙江农业》 2001年第9期30-30,34,共2页
关键词 黑龙江 玉米种子 成熟期 自然脱水速率 育种
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玉米种子选育的基本要求
3
作者 李祖岭 赵艳 《黑龙江农业》 2001年第10期41-41,共1页
关键词 玉米 种子选育 质量标准 等级因素 水分因素 不完善粒因素
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