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波罗蜜柠檬酸合酶基因(AheCS)的表达及其与柠檬酸积累的相关性分析
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作者 李思彤 李真 +1 位作者 林婉彤 王俊宁 《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期154-164,共11页
【目的】分析波罗蜜柠檬酸合酶基因(Artocarpus heterophyllus citrate synthase,AheCS)的生物学功能,研究柠檬酸含量与AheCS基因相对表达量的相关性,为探究AheCS基因在波罗蜜(Artocarpus heterophyllus Lam.,Ahe)果实有机酸代谢中的可... 【目的】分析波罗蜜柠檬酸合酶基因(Artocarpus heterophyllus citrate synthase,AheCS)的生物学功能,研究柠檬酸含量与AheCS基因相对表达量的相关性,为探究AheCS基因在波罗蜜(Artocarpus heterophyllus Lam.,Ahe)果实有机酸代谢中的可能作用提供参考。【方法】以海大2号波罗蜜果实为材料,采用0.5 mg·L^(-1)1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)和1000 mg·L^(-1)外源乙烯利(ethrel,ETH)(40%)处理,研究室温(22±1)℃、相对湿度90%条件下波罗蜜果实成熟过程中柠檬酸的动态变化,克隆获得3个波罗蜜的CS基因(AheCS1、AheCS2和AheCS3),对其进行生物信息学分析,同时分析3个AheCS基因在不同采后处理下(自然成熟、外源乙烯催熟和1-MCP延缓成熟)的相对表达情况及其与柠檬酸含量的相关性。【结果】随着波罗蜜果实的自然成熟,果实中柠檬酸含量呈先上升后下降的变化趋势;外源ETH处理加速了柠檬酸的合成速率,提前了峰值出现的时间;1-MCP处理抑制了贮藏前期柠檬酸含量下降速率,推迟了高峰出现时间。生物信息学分析发现,AheCS1/2/3基因的开放阅读框(ORF)长1422~1827 bp,编码蛋白都含有柠檬酸合酶保守结构域WPNVDAHS,属于柠檬酸合酶家族成员。AheCS1/2/3蛋白氨基酸序列分别与柑橘(Citrus reticulata Blanco.)CsCS(MH_048698.1)、川桑(Morus notabilis C.K.Schneid.)MnCs(XP010087965.1)、红掌(Anthurium andraeanum Linden.)AaCS(JAT55223.1)亲缘关系最近,相似性分别达到86.49%、97.00%、86.00%。qRT-PCR结果显示:AheCS1/2/3基因在果实自然成熟(CK)前期表达量低,而后期表达量高;外源ETH处理提前了AheCS 1的表达峰值时间,整体提高了AheCS 2/3的表达量;而1-MCP处理推迟了AheCS1/2/3表达峰值出现时间,增加了AheCS1/2/3成熟后期的表达量。相关性分析发现,波罗蜜果实成熟过程中柠檬酸含量与AheCS1/2/3基因表达呈一定相关性,其中与AheCS2相关性显著。【结论】AheCS2是参与调控波罗� 展开更多
关键词 波罗蜜 柠檬酸 AheCS基因 克隆 基因表达
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空心菜9份种质萌发期耐盐性筛选及评价
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作者 黄晓龙 欧成川 +4 位作者 刘晓丽 黎秋芬 李真 李思彤 王俊宁 《亚热带植物科学》 CAS 2023年第2期108-118,共11页
选取9个空心菜Ipomoea aquatica种质,用0、50、100、150、200 mmol·L^(–1) NaCl溶液对其种子进行萌发试验,测定发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数等11个指标,利用主成分分析和聚类分析对空心菜种质资源进行耐盐性综合评价。结... 选取9个空心菜Ipomoea aquatica种质,用0、50、100、150、200 mmol·L^(–1) NaCl溶液对其种子进行萌发试验,测定发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数等11个指标,利用主成分分析和聚类分析对空心菜种质资源进行耐盐性综合评价。结果表明,低浓度盐处理对部分空心菜品种萌发有促进作用,而高浓度盐处理对9个品种的萌发均具有显著的抑制作用。主成分分析将11个耐盐相关指标分为4个主成分,累计贡献率达89.509%;结合聚类分析,将9份空心菜种质耐盐性分为4种类型,三叉空心菜属于高耐盐品种,泰国空心菜和白俊柳空心菜(611)属于中等耐盐品种,揭阳种白骨柳叶空心菜、港种特白骨大叶空心菜(228)和台湾竹叶空心菜属于弱耐盐品种,白柳叶空心菜(8012)、青梗柳叶空心菜和泰美柳叶青梗空心菜属于盐敏感品种。 展开更多
关键词 空心菜 芽期 盐胁迫 耐盐鉴定 主成分分析 聚类分析
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菠萝蜜果实PG基因的克隆与表达分析 被引量:1
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作者 陈杰 黄舒怡 +4 位作者 李真 廖倩贤 宋康华 洪克前 王俊宁 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2022年第6期1102-1113,共12页
为明确PG基因在菠萝蜜果实后熟软化过程中的作用,本研究以‘海大2号’菠萝蜜果实为材料,采用0.5 mg/L1-MCP和1000 mg/L ETH处理,研究了室温(20℃)条件下果实成熟过程中硬度和果胶的动态变化,克隆获得4个PG基因,并对其进行了生物信息学... 为明确PG基因在菠萝蜜果实后熟软化过程中的作用,本研究以‘海大2号’菠萝蜜果实为材料,采用0.5 mg/L1-MCP和1000 mg/L ETH处理,研究了室温(20℃)条件下果实成熟过程中硬度和果胶的动态变化,克隆获得4个PG基因,并对其进行了生物信息学和表达分析。结果表明:随着菠萝蜜果实的成熟,果肉硬度快速下降,可溶性果胶和离子型果胶不断增加,共价态果胶有所下降;ETH处理促进了果实WSP和ISP含量的上升,加速了软化进程,1-MCP处理抑制了贮藏前期果肉硬度的下降,推迟了软化进程,但明显提高了3种果胶的含量。AhePG1~AhePG4基因的开放阅读框(ORF)长度1221~1434 bp,编码406~477个氨基酸。AhePG1蛋白含有4个保守结构域(Ⅰ~Ⅳ),AhePG2和AhePG3只含结构域Ⅰ和Ⅱ,AhePG4缺失结构域Ⅲ;AhePG基因分别与桃(AF095577.1)、菜豆(XM_007162208.1)、葎草(MN971583.1)、菜豆(XM_007151391.1)PG基因编码的氨基酸序列的亲缘关系较近,相似度分别达75.63%、73.11%、79.71%、70.75%。qRT-PCR分析结果显示:AhePG1基因在果实成熟前期表达量低,在后期高表达,而AhePG2/3/4基因的表达量在果实成熟过程中总体较低。ETH处理抑制了AhePG1基因的表达量,而1-MCP处理延缓了4个AhePG基因表达量的增加,但增加了成熟后期AhePG2、AhePG3、AhePG4基因的表达。相关性分析发现,果肉硬度与水溶性果胶含量和AhePG1基因表达呈显著和极显著负相关,而水溶性果胶含量又与AhePG1基因表达呈显著正相关。本研究说明,菠萝蜜果实的软化与果胶降解有关,AhePG1可能是菠萝蜜果实果胶降解和果实软化的关键PG基因之一,控制着果实成熟后期的软化;1-MCP处理能延缓菠萝蜜果实的成熟,但并不影响果实后期成熟时的软化,AhePG1、AhePG2、AhePG3、AhePG4基因可能对其软化均有作用。 展开更多
关键词 菠萝蜜 AhePG基因 克隆 基因表达 果实软化
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盐胁迫对菠萝蜜幼苗生长及生理特性的影响 被引量:2
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作者 丁燕 范紫云 +6 位作者 周欢 丰锋 叶春海 李真 郭佳慧 杨廷 闵天雨 《东南园艺》 2021年第5期31-40,共10页
为研究盐胁迫对菠萝蜜幼苗生长和生理特性的影响,为盐碱地开发利用提供参考。以菠萝蜜幼苗为试材,采用基质栽培法,在茎粗达到0.8 cm时,进行盐胁迫处理(NaCl浓度分别为3.4 g·kg^(-1)、10.2 g·kg^(-1)、17.0 g·kg^(-1)、23... 为研究盐胁迫对菠萝蜜幼苗生长和生理特性的影响,为盐碱地开发利用提供参考。以菠萝蜜幼苗为试材,采用基质栽培法,在茎粗达到0.8 cm时,进行盐胁迫处理(NaCl浓度分别为3.4 g·kg^(-1)、10.2 g·kg^(-1)、17.0 g·kg^(-1)、23.8 g·kg^(-1)、30.6 g·kg^(-1)和37.4 g·kg^(-1)),研究盐胁迫下菠萝蜜幼苗生长及生理指标的变化。结果表明,NaCl 3.4 g·kg^(-1)胁迫下,菠萝蜜的叶片受害程度较低,NaCl 10.2 g·kg^(-1)胁迫下,叶片受害程度开始明显显现,并随着胁迫时间的延长叶片出现叶缘枯焦,叶片枯黄的现象;在处理的第24 d,NaCl 37.4 g·kg^(-1)下的菠萝蜜幼苗叶片全部掉落,在处理的第30 d,植株死亡;NaCl 30.6 g·kg^(-1)下的菠萝蜜幼苗叶片在处理的第30 d叶片全部落掉;此研究表明盐胁迫显著抑制菠萝蜜幼苗生长、降低叶绿素含量和自由水的变化,随着胁迫浓度及胁迫时间的延长,菠萝蜜叶片的可溶性糖、可溶性蛋白、束缚水和SOD酶均呈现先上升后下降的趋势,而电导率、MDA含量均呈现上升趋势。经生理指标的相关性和主成分分析,盐胁迫对叶绿素、自由水、束缚水、电导率、MDA含量、SOD酶活性和可溶性糖含量的影响显著,可作为菠萝蜜抗盐性分析的参考指标。 展开更多
关键词 菠萝蜜 盐胁迫 生理指标
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菠萝蜜NAC转录因子的克隆及其在果实成熟中的表达
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作者 李真 黎思华 +2 位作者 宋康华 洪克前 王俊宁 《东南园艺》 2022年第2期81-90,共10页
NAC是植物特有的转录因子大家族之一,在植物生长发育中发挥重要的调控作用。为探究菠萝蜜NAC转录因子的特点及其在果实成熟中的作用,本研究以‘海大2号’菠萝蜜果肉为材料,克隆获得3个不同的NAC基因,分别命名为AheNAC1、AheNAC2和AheNA... NAC是植物特有的转录因子大家族之一,在植物生长发育中发挥重要的调控作用。为探究菠萝蜜NAC转录因子的特点及其在果实成熟中的作用,本研究以‘海大2号’菠萝蜜果肉为材料,克隆获得3个不同的NAC基因,分别命名为AheNAC1、AheNAC2和AheNAC3,生物信息学分析结果表明,3个AheNAC基因cDNA长度分别为1050、1047和1050 bp,编码349、348、349个氨基酸,其二级结构由α-螺旋、β-转角、延长链和无规则卷曲组成,其中无规则卷曲是主要组分。3个AheNAC蛋白的N端有1个NAM保守结构域,包含4个保守基序。预测3个AheNAC蛋白无信号肽、不存在跨膜区域,亚细胞定位在细胞核内。基因表达结果表明,3个AheNAC基因均在果实采后第1 d时明显上调表达,但随着果实成熟表达量呈下降趋势。ETH和1-MCP处理的果实中,AheNAC1和AheNAC3的表达先增强后减弱,但表达量与自然成熟组无显著差异;而AheNAC2基因在ETH和1-MCP处理后的表达减弱,结果表明3个AheNAC基因主要在果实后熟的初期起作用,且ETH和1-MCP处理抑制了AheNAC2的表达。 展开更多
关键词 菠萝蜜 NAC转录因子 基因克隆 果实成熟
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PE袋包装对火龙果采后呼吸和活性氧代谢的影响
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作者 袁升浩 周广进 +4 位作者 李真 洪克前 宋康华 梁永康 王俊宁 《东南园艺》 2022年第1期18-25,共8页
为探讨PE薄膜袋包装对火龙果常温(22±1)℃保鲜效果的影响,本研究以‘金都一号’火龙果为试验对象,分别采用0.05、0.08、0.16 mm等3种厚度的PE薄膜袋包装,测定了不同包装处理对火龙果常温贮藏过程中呼吸速率、失水率、腐烂率和活性... 为探讨PE薄膜袋包装对火龙果常温(22±1)℃保鲜效果的影响,本研究以‘金都一号’火龙果为试验对象,分别采用0.05、0.08、0.16 mm等3种厚度的PE薄膜袋包装,测定了不同包装处理对火龙果常温贮藏过程中呼吸速率、失水率、腐烂率和活性氧代谢的变化。结果表明:常温下,3种厚度的PE袋包装均可有效地减少火龙果贮藏期间的水分蒸发和抑制果实的呼吸作用和ADH酶活性,其中0.05 mm袋效果最好。常温下,0.05 mm PE袋包装可有效地减少火龙果采后水分的蒸发,抑制呼吸作用,贮藏前期通过降低果实中的LOX酶活性来减少体内活性氧的产生,贮藏后期通过提高POD酶活性来及时清除活性氧的积累,从而有效地控制果实采后的膜脂过氧化作用,达到维持果实鲜度的作用。 展开更多
关键词 火龙果 PE薄膜 包装 呼吸强度 活性氧代谢
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短波紫外线照射对‘金都’火龙果采后保鲜的影响 被引量:1
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作者 罗恩锡 李真 +3 位作者 洪克前 宋康华 梁永康 王俊宁 《亚热带植物科学》 CAS 2021年第5期353-359,共7页
以‘金都’火龙果(Hylocereus polyrhizus‘Jindu’)果实为试材,采用波长254 nm紫外杀菌灯为辐射源,给予不同剂量短波紫外线(Ultraviolet-C,UV-C)照射处理,探讨低剂量UV-C对火龙果采后保鲜的影响及作用机理。结果表明,不同剂量UV-C照射... 以‘金都’火龙果(Hylocereus polyrhizus‘Jindu’)果实为试材,采用波长254 nm紫外杀菌灯为辐射源,给予不同剂量短波紫外线(Ultraviolet-C,UV-C)照射处理,探讨低剂量UV-C对火龙果采后保鲜的影响及作用机理。结果表明,不同剂量UV-C照射处理能有效抑制‘金都’火龙果果实腐烂和电导率上升,降低果实TSS含量,其中1.0 kJ·m(-2)紫外线辐照效果最好。1.0 kJ·m^(-2) UV-C处理能极显著提高贮藏期火龙果的SOD和CAT活性,显著提高贮藏早中期的几丁质酶活性和PPO活性,β-1,3葡聚糖酶活性在贮藏后期也显著高于对照,但降低了火龙果贮藏中期(第6天)的POD活性。此外,1.0 kJ·m^(-2) UV-C处理显著提高火龙果贮藏期H_(2)O_(2)含量(除第6天外),对果实的失水率无影响。采后火龙果应用适当剂量UV-C照射可提高抗病性,延长贮藏保鲜期。 展开更多
关键词 火龙果 短波紫外线 腐烂 防御酶活性 保鲜
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亚硒酸钠对油麦菜品质及保护酶活性的影响
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作者 陈鸿 李思彤 +4 位作者 李真 李月珍 张秀慧 郑荣纯 王俊宁 《东南园艺》 2022年第3期161-167,共7页
本试验以油麦菜为材料,研究0、1、2、4、8 mg·L^(-1)亚硒酸钠溶液叶面喷施处理对油麦菜品质及SOD、POD和CAT酶活性的影响。结果表明:亚硒酸钠处理极显著地提高了油麦菜可溶性蛋白质含量;1~2 mg·L^(-1)和≥2 mg·L^(-1)的... 本试验以油麦菜为材料,研究0、1、2、4、8 mg·L^(-1)亚硒酸钠溶液叶面喷施处理对油麦菜品质及SOD、POD和CAT酶活性的影响。结果表明:亚硒酸钠处理极显著地提高了油麦菜可溶性蛋白质含量;1~2 mg·L^(-1)和≥2 mg·L^(-1)的亚硒酸钠处理分别极显著地降低了油麦菜的可溶性总糖和Vit C含量;2~4 mg·L^(-1)、4 mg·L^(-1)和8 mg·L^(-1)的亚硒酸钠处理,分别极显著地提高了油麦菜的POD、CAT和SOD活性;不适浓度的亚硒酸钠处理会降低油麦菜叶绿素含量和增加硝酸盐含量,4 mg·L^(-1)亚硒酸钠处理极显著降低了油麦菜硝酸盐的含量,且不影响叶绿素含量。此外,亚硒酸钠处理对油麦菜单株重量无显著影响。在生产上推荐使用4 mg·L^(-1)亚硒酸钠处理。 展开更多
关键词 亚硒酸钠 油麦菜 品质 酶活性
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